Control de Lectura - Indicaciones

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Control de Lectura 1

Apellidos y Lazo Díaz Niurka Rubí


nombres del
alumno
Código U22212244

Indicaciones generales.

¡Hola! Es momento de tu control de lectura. Para que puedas realizarlo de manera


óptima sigue las siguientes indicaciones:

1. Prepárate:  Repasa el material de clase de las semanas 1,2, 3 y 4


2. Lee: Robins & Coulter (2010). Administración. Páginas 4 – 16. Introducción a
la administración y las organizaciones. La lectura se encuentra en Canvas.
3. Descarga este archivo de Word, contesta las preguntas y súbelo a la sección
tareas -> Control de lectura 1
4. La fecha de entrega es entre el sábado y domingo de la semana 4.
5. No olvides llenar tus datos personales.

¡Éxitos!

Preguntas:

1. Defina que es la administración y qué papel cumple dentro de las


organizaciones. ¿De qué se encargaría, por ejemplo, la administración en un
restaurante? ¿De qué se encargaría la función de administración en una empresa
de producción de productos alimentarios? (3 Puntos)
- La administración se define como un proceso coordinación y supervisión de las
actividades laborales con el fin de que estas se lleven de manera eficiente y
eficaz. De igual forma, cumple un papel importante dentro de una organización,
ya que el éxito de ella, se da gracias a una buena administración, dirección y
control del uso de sus recursos con eficiencia y eficacia ya que estos les
ayudaran a lograr sus objetivos más altos.
- La administración en un restaurante se encargaría de administrar el servicio
que se brinda y supervisar el trabajo que se da dentro de él, como el cajero, la
atención al cliente, el funcionamiento de la cocina, el control financiero, los
proveedores y/o compra de los alimentos, etc.
- La administración en una empresa de producción de alimentos, se encargaría
de supervisar, de igual manera, el trabajo laboral que se da, asegurarse de tener
buena materia prima, la fabricación de estos alimentos, el correcto
funcionamiento de máquinas, que la manufactura se realice de manera eficiente
y eficaz, y que se cumplan los objetivos que se tienen con la demanda del
cliente.
2. De dos ejemplos prácticos del concepto de eficiencia en una empresa. De dos
ejemplos prácticos del uso del concepto de eficacia en una empresa. (2 puntos)
Eficiencia en una empresa: “HON Company”, para obtener unos buenos
resultados mediante una menor cantidad de recursos, es necesario, aplicar la
manufactura, por ejemplo, al disminuir el tiempo de la fabricación y producción
de los productos que comercializa la empresa, disminuir su inventario y las tasas
de productos en mal estado, les ayudará a tener un trabajo eficiente y obtener
mejores resultados con un menor uso de sus recursos, generando por ejemplo
una reducción de sus costos.
De la misma manera sucede con la empresa ALICORP, para ellos poder o si es
que desean tener mejores resultados con una menor cantidad de recursos, la
manufactura a sus distintas producciones, como el inventario (alimentos,
materias primas, material para el empaque ,etc.), el tiempo en el los trabajadores
se dedican a la fabricación de sus productos
Eficacia en una empresa: “HON Company”, por ejemplo, la empresa al
realizar una manufactura de sus productos, se tiene en cuenta los objetivos y las
demandas de los clientes, se está realizando una trabajo eficaz, ejemplo, si la
empresa al elaborar sus muebles con una menor cantidad de recursos, pero se
tiene en cuenta el modelo, color, material del mueble satisfaciendo la demanda
del cliente, ese producto es elaborado eficazmente, y a la vez cumpliendo con
los objetivos de la organización.
“ALICORP”, esta empresa también, puede pasar por un trabajo eficaz, al reflejar
en sus productos, las necesidades o demandas del cliente, por ejemplo, si para la
elaboración de los fideos DON VITTORIO, se realiza con una menor cantidad
de recursos, pero con la textura y calidad del producto, lo cual es lo que busca el
cliente, se realiza un trabajo eficaz, cumpliendo los objetivos de la organización.

3. De un ejemplo práctico de un líder ejerciendo cada uno de los 10 roles


gerenciales de Mintzberg (Representante, Líder, Enlace, Monitor, Difusor,
Portavoz, Emprendedor, Manejador de problemas, Asignador de recursos,
Negociador) (5 Puntos)

Representante Según el ejemplo de Allyson (gerente de


empresa), aquí ejerce una escucha activa y
Líder reflexiona sobre los distintos problemas que
Enlace presenta y los resuelve de manera satisfactoria.

Monitor Aquí Allyson ejerce el rol que implica el reunir,


recibir y transmitir la información de su empresa,
Difusor ya sea a trabajadores o al gerente de nivel alto,
Portavoz para el crecimiento de la organización.

Emprendedor
Manejador de
Aquí Allyson ejerce el rol que conlleva a la toma de
problemas decisiones, relacionándolo con la información que reúne
Asignador de sobre la empresa, teniendo en cuenta las metas y
objetivos de la organización para su crecimiento.
recursos
Negociador
4. Explique, desde su opinión o punto de vista sobre, cómo está cambiando el
trabajo del gerente en la actualidad. ¿Está de acuerdo con la lectura? ¿Qué
habilidades debe tener el gerente/líder empresarial de hoy? Busque información
adicional en internet, en sitios confiables, para validar su punto de vista.
Argumente su posición en no menos de 400 palabras. (5 Puntos).
Sí, estoy de acuerdo que el trabajo del gerente en la actualidad está cambiando
debido a que antes algunos puntos como lo tiene que ver la atención al cliente ,
la mayoría de gerentes, lo dejaba en las manos del equipo de marketing, pero en
la actualidad, se han dado una serie de cambios en el ámbito laboral, como lo
son los tecnológicos, los cambios relacionados con amenazas a la seguridad, la
ética y la competitividad, lo cual ha generado que las habilidades de un gerente
sea más completas. Ahora, los gerentes deben disponer de habilidades como el
delegar y comunicar eficazmente, razonar críticamente, administrar la carga de
trabajo y tiempo, identificar los roles de sus empleados y sobre todo el crear un
entorno de confianza, apertura y reto. Estas habilidades le ayudarán a
desempeñar una gerencia mucho más actualizada con las metas de realizar los
objetivos de la empresa, y a elaborar estrategias para cada uno de los cambios
mencionados, por lo que no solo le servirá para expandirse, y/o asociarse a más
empresas, si no también lograr una mejor productividad, una mejor fuerza de
trabajo, ayudando a que sus trabajadores exploten sus habilidades, y lo más
importante, satisfacer al cliente, el cual es el personaje principal por lo que un
gerente o empresa en general, debe desarrollar sus productos de la mejor manera
posible, permitiéndole a futuro, el innovar y tomar riesgos en los servicios que
ofrece, con la finalidad de actualizarse y generar más demanda en el cliente, para
el crecimiento de la empresa o organización.
5. Explique, desde su opinión o punto de vista:
a. ¿Por qué es importante estudiar el campo de la administración y la
gestión empresarial? ¿Cómo se relaciona a su carrera? (2 puntos)
Es importante porque es universalmente necesaria en todas las
organizaciones y en cualquier momento de nuestra vida, se nos puede ser
imprescindible si queremos poner un negocio o emprendimiento,
además, en un futuro tendremos que trabajar como gerentes o dedicarnos
a esta rama y a la gestión empresarial de nuestra propia idea de negocio,
y es importante saber o tener un conocimiento de lo que se basa la
administración y gerencia. De la misma manera que se relaciona con casi
todas las carreras, ya que la mayoría son un negocio en si para obtener un
crecimiento personal.
b. Busque información adicional en internet sobre como está cambiando el
campo de la administración y conteste: ¿Cómo la innovación está
cambiando la gestión empresarial? (3 puntos)
El innovar implica el tomar riesgos de hacer las cosas de manera distinta,
y es algo que siempre se va a dar en las organizaciones, por ello estas
decisiones no solo las toma el gerente, es más, el mismo gerente es el que
considera las ideas y opiniones de sus trabajadores para el desarrollo de
una innovación, promoviendo el trabajo en equipo y dando la confianza
y compromiso de sus empleados. Debido a que depende de la innovación
si la organización pueda o no tener éxito, para no tener consecuencias en
los empleos. Y este trabajo en equipo, ayuda en la gestión empresarial, y
de paso a desarrollar más habilidades tanto éticas como profesionales.

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