GERMINACIÓN y DESARROLLO EMBRIONARIO EN VEGETALES

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Francisco Ignacio Maldonado Vargas 12480314lp II/2020 BIO121

GERMINACIÓN y DESARROLLO EMBRIONARIO EN VEGETALES

I. Introducción

‘’La semilla, es aquel el órgano de dispersión y perpetuación de las


angiospermas y representa la culminación de la evolución reproductiva de las
plantas. ‘’ (Matilla, 2016)
‘’ Todas las semillas bien desarrolladas contienen un embrión y en la mayoría
de las especies de plantas una reserva de alimentos envuelta en una cutícula
que cubre la semilla. Las semillas generalmente "se despiertan" y germinan
bien cuando las condiciones del suelo y las condiciones de temperatura son
favorables para que ellas puedan crecer. Pero no todas las semillas tienen los
mismos requisitos de germinación, por lo que es importante conocer qué es lo
que cada tipo de semilla necesita. ‘’ (Stivers, 2017)
‘’Cuando una semilla que no está mojada hace contacto con el suelo húmedo o
con el medio de cultivo comienza a absorber agua. Cuando la cutícula de la
semilla se abre, la raíz es la primera en emerger o salir de la semilla. Al crecer,
la planta se ancla en el suelo y comienza a absorber agua por medio de la raíz.
Cuando la raíz absorbe el agua, el tallo (plúmula) comienza a emerger o salir
de la semilla. ‘’ (Stivers, 2017)
‘’ La semilla se forma mediante una embriogénesis cigótica que comprende los
cambios morfológicos, estructurales y de expresión génica que tienen lugar
desde la formación del cigoto hasta el final del desarrollo y maduración del
embrión ‘’ (Matilla, 2016)
‘’ En el desarrollo de la semilla, a la fase inicial de histodiferenciación le siguen
las de expansión, maduración y desecación ‘’ (Matilla, 2016)
‘’ Esta fase, que algunos investigadores denominan también período
embriogénico temprano o inicial, se caracteriza por una alta tasa de divisiones
nucleares y por la formación concomitante de paredes celulares ‘’ (Matilla,
2016)
‘’ En La fase de expansión se caracteriza por El crecimiento por división celular
desaparece en esta fase y es sustituido por un crecimiento debido,
preferentemente, a la elongación celular. Sin embargo, en la mayoría de las
semillas de cereales cultivados el endospermo (constituido al final de esta fase
por células vivas o alternativamente vivas y muertas) sigue creciendo por
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mitosis, por elongación o por ambos mecanismos, y llega a alcanzar un gran


tamaño.
Durante la fase de expansión se acumulan las sustancias de reserva de las
semillas ‘’ (Matilla, 2016)
‘’ El periodo embriogénico tardío está relacionado con la preparación para la
maduración de la semilla. Al inicio de la maduración tiene lugar, entre otros
procesos importantes, la estimulación de la expresión de un inhibidor de una
quinasa dependiente de la ciclina que provoca la paralización del ciclo celular ‘’
(Matilla, 2016)

‘’ La germinación es el proceso que se inicia con la toma de agua por la semilla


seca (imbibición) y termina cuando una parte de esta (eje embrionario en
dicotiledóneas o radícula en monocotiledóneas y gimnospermas) atraviesa las
estructuras envolventes que la rodean (emergencia). En el caso de las semillas
endospermicas (como las de las gramíneas), la resistencia que oponen estas
estructuras (testa y endospermo) al embrión es tan grande, que para que se
produzca la emergencia es necesaria la degradación enzimática de varias
zonas de dichas estructuras. ‘’
‘’ La toma de agua por una semilla madura es trifásica: toma rápida inicial, fase
de meseta (entre 1 a 1.5 MPa) y nuevo incremento en la absorción de agua,
que se corresponde con el periodo de elongación del embrión o de la radícula.
La duración de cada fase dependerá de las características de la semilla
(tamaño, contenido de sustratos hidratables, permeabilidad de la cubierta
seminal, toma de O2, etc.) y de las condiciones externas en las que se produce
la imbibición (temperatura, composición del sustrato del suelo, contenido de
humedad). ‘’ (Matilla, 2016)
‘’ Se conoce como emergencia radicular el proceso por el cual la radícula o el
eje embrionario atraviesan los tejidos envolventes y pasan de un metabolismo
preferentemente anaerobio a otro típicamente aerobio. La emergencia marca el
fin de la germinación y el comienzo del crecimiento de la plántula. Este proceso
lo conduce básicamente la elongación celular, y puede estar acompañado por
actividad mitótica ‘’ (Matilla, 2016)
‘’ Antes de llevar a cabo un ensayo de germinación, se debe tratar la semilla ‘’
(Josué Israel García-López)
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En este caso se las tratara de una forma muy simple, con lavandina (hipoclorito
de sodio) y posteriormente agua
‘’ La prueba de germinación tiene como finalidad determinar la viabilidad de un
lote de semillas, la cual se determina a través del por ciento de semillas que
tienen la capacidad de generar plántulas normales, bajo condiciones óptimas
de luz, agua, aire y temperatura. ‘’ (Josué Israel García-López)

II. Objetivos
Objetivo General:
 Aplicar los conocimientos sobre el desarrollo del embrión, a través de
la identificación de las fases de germinación
Objetivos Específicos:
 Aplicar técnicas apropiadas para la germinación rápida.
 Identificar las características de cada fase de la germinación
 Cuantificar y graficar los períodos empleados en cada una de la
fases.

III. Metodología
Se usaron semillas lechuga de aproximadamente 0.5cm x 0.3 cm
x0.3cm, al pesarlas estas no mostraban variación en la balanza
utilizada, por lo que se supone que 1 semilla no pesa más de 1 o 2
gramos.
Para el desarrollo de esta práctica se separaron 5 grupos de
germinación; cada uno con diferentes tiempos de germinación antes
del día de la práctica (14/10/2020); el grupo 1 contaba con 5 semillas
y 10 días de germinación antes de la práctica; el grupo 2 contaba con
5 semillas y 8 días de germinación antes de la práctica; el grupo 3
contaba con 5 semillas y 6 días de germinación antes de la práctica;
el grupo 4 contaba con 5 semillas y 4 días de germinación antes de
la práctica; y el grupo 5 contaba con 5 semillas y 2 días de
germinación antes de la práctica.
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Cada grupo contó con un recipiente propio, siendo este un vaso


plástico para cada uno, las dimensiones de estos vasos, son 5cm de
diámetro y 7 cm de alto.
Dentro de cada vaso, se colocaron trozos de tela por arriba y debajo
de las semillas, estos se mantuvieron humedecidos durante todo el
día, y permanecieron en una zona con luz, más no sol directo, y con
un relativo aireamiento.
Un proceso previo a la germinación de estas semillas, fue la
imbibición, esto se hizo de la siguiente manera: un día antes de que
las semillas de cada muestra, estas fueron sumergidas en lavandina
por 15 minutos (10:00), y luego remojadas un agua por
aproximadamente un día (de 10:15am de día 1 a 8:00am de día 2).
(Cualquier variación de estos procesos explicada en extras de la
sección resultados).
Para el cálculo del índice de germinación de cada muestra se tomó
en cuenta la cantidad de semillas germinadas en relación con las
semillas de la muestra, esto multiplicado por 100%
Para la descripción de la semilla se realizó un corte transversal en
una semilla ligeramente desarrollada, se observó con una lupa y
realizo un gráfico para una mejor descripción.

IV. Resultados
Los resultados de esta práctica podrían separarse por cada muestra
 Muestra 1( 10 días antes de la práctica)

Día Observaciones sobre el desarrollo.


1(5/10) No hay ningún cambio notable observable
2(6/10) No hay ningún cambio notable observable
3(7/10) Este día se evidencia el primer cambio notable en 2
semillas del grupo, se observa la aproximadamente 1 mm
de radícula expuesta,
4(8/10) Este día se evidencia un cambio notable en 1 semillas del
grupo, se observa aproximadamente 1 mm de radícula
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expuesta; las semillas que ya tenían la radícula expuesta


el día anterior incrementaron esta de tamaño ligeramente.
5(9/10) Se evidencia un pequeño crecimiento en la radícula de
las 3 semillas germinadas
6(10/10) Se observa un ligero crecimiento en la radícula de las 3
semillas.
7(11/10) Se observa un cambio de color más oscuro en las
semillas, no se observa más crecimiento de la radícula en
ninguna de las 3 semillas germinadas
8(12/10) Las semillas se tornan negras( se supone la muerte de
estas)
9(13/10) Ningún cambio observable
10(14/10 Ningún cambio observable
)
Extra En esta muestra se cree que las semillas se pudrieron
por que se ahogaron; para el día de la entrega del
informe no hubo mejoría alguna;
El tamaño de la radícula para el final de la observación se
quedó en aproximadamente 7-11 mm; ninguna semilla
presento vellosidades o estructuras foliares.

El índice de germinación de la muestra 1 es de:


3 semillas germinadas
x 100=60 %
5 semillas plantadas

 Muestra 2(8 días antes de la práctica)

Día Observaciones sobre el desarrollo.


1(7/10) Ningún cambio observable
2(8/10) Ningún cambio observable
3(9/10) Se observa la aparición de la radícula en una semilla, con
aproximadamente 1-2 mm de tamaño
4(10/10 Se observa la aparición de la radícula 2 semillas más, con
) aproximadamente 1-2 mm de tamaño, hay un crecimiento
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de 1-2mm en la radícula de la primera semilla


5(11/10 Se observa el crecimiento de la radícula en 1-2 mm en
) cada semilla germinada previamente, y se ve un
oscurecimiento de estas.
6(12/10 Las semillas se tornan negras y no se observa crecimiento
) (se supone la muerte)
7(13/10 Ningún cambio observable
)
8(14/10 Ningún cambio observable
)
Extra Este grupo no llego a presentar vellosidades en la
radícula, tampoco llego a presentar estructuras foliares; se
cree la muerte de la semilla fue por ahogo. El tamaño final
de las radículas quedo entre 6-8 mm

El índice de germinación de la muestra 2 es de:


3 semillas germinadas
x 100=60 %
5 semillas plantadas

 Muestra 3(6 días antes de la práctica)

Día Observaciones sobre el desarrollo.


1(9/10) Ningún cambio observable
2(10/10 Ningún cambio observable
)
3(11/10 Ningún cambio observable
)
4(12/10 Ningún cambio observable
)
5(13/10 Ningún cambio observable
)
6(14/10 Ningún cambio observable
)
Extra En esta muestra el tiempo de imbibición fue más corto por
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motivos ajenos; esta muestra se sumergió en lavandina a


las 14:00pm (8/10) y permaneció en agua de 14:15pm
(8/10) a 8:00 am (9/10). Por lo cual solo habría pasado 13
horas sumergida en agua, un posible factor para la nula
germinación de las semillas de la muestra.

El índice de germinación de la muestra 3 es de:


0 semillas germinadas
x 100=0 %
5 semillas plantadas

 Muestra 4(4 días antes de la práctica)

Día Observaciones sobre el desarrollo.


1(11/10 No se observa ningún cambio
)
2(12/10 Se observa una radícula externa en 2 semillas, de
) aproximadamente 1mm
3(13/10 Se observa el crecimiento de la radícula en 1-2 mm en las
) semillas germinadas en el día 2, además se observa la
germinación de otras 2 semillas, con una radícula externa
de aproximadamente 1mm
4(14/10 Se observa el crecimiento de la radícula de las 4 semillas
) germinadas previamente, siendo este crecimiento de 2-4
mm
Extra Este grupo de muestra fue más efectivo, pero no hay una
variación notable en ninguna de las partes del proceso que
nos indique porque.
Esta muestra continuo con un desarrollo óptimo; para el
día de la presentación del informe(21/10) estas 4 semillas
cuentan con una radícula de casi 2 cm y una plúmula de
casi 2cm, y con lo que aparentan ser hojas primarias

El índice de germinación de la muestra 4 es de:


4 semillas germinadas
x 100=80 %
5 semillas plantadas
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 Muestra 5(2 días antes de la práctica)

Día Observaciones sobre el desarrollo.


1(13/10 Ningún cambio observable
)
2(14/10 Ningún cambio observable
)
Extra Este grupo de muestra, parecía que tendría una semilla
germinada en el día 3, pero no sucedió como se esperaba,
para el día de la presentación del informe(21/10) ninguna
de las semillas germinó, esto es diferente al grupo 3, ya
que este grupo(5) mantuvo tiempos de imbibición casi
idénticos a los grupos 1,2 y 4

El índice de germinación de la muestra 5 es de:


0 semillas germinadas
x 100=00 %
5 semillas plantadas

 Resultados Generales
El índice de germinación de la práctica es de:
10 semillas germinadas
x 100=40 %
25 semillas plantadas

Para el 3 día, la mayoría de las semillas que lograron germinar,


tenían 2mm de radícula expuesta, y a pesar que para el día de la
práctica las semillas de los grupos 1 y 2 habían muerto, estas
mostraron un crecimiento de la radícula de aproximadamente 2-3mm
por día, quedando con aproximadamente 7-9 mm para l día de la
práctica incluso las semillas del grupo 4 se desarrollaron a tal punto
que para la fecha (21/10/2020) ya cuentan con lo que parece ser
hojas primarias.

Las semillas después del proceso de imbibición pasaban de un color


café claro a un color casi blanco o rosado.
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 Distribución de las partes de la semilla

Ya que la semilla es muy pequeña se realiza un dibujo para indicar


las partes de la semilla. Y para un mejor ilustración se lo coloca junto
a otra semilla.(semilla izquierda= semilla de lechuga)
V. Discusiones
Pocos son los temas a discutir en esta sección, ya que, la práctica se
llevó a cabo con relativa normalidad; pero los inconvenientes que
surgieron con los grupos 1 y 2 (la aparente muerte de las semillas de
estos grupos debido a tal vez un exceso de agua) y 3 y 5 (ninguna de
las semillas germinó), además del increíble desarrollo del grupo 4 no
pueden ser ignorados.
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Inicialmente el factor que parecía indicar el índice de germinación de


las semillas parecía ser el tiempo de imbibición, pero al conocer el
índice de la muestra 5 nos percatamos que no es necesariamente
así. Los grupos 3 y 5 no germinaron en lo absoluto, pero estos no
compartían un mismo tiempo de imbibición, sin embargo, si
compartían todas las otras características de cuidado.
Por otra parte el desarrollo del grupo 4 tampoco tiene un muy claro
factor influyente, más allá de que se procuró no ahogar a los grupos
4 y 5 especialmente, ya que, para el inicio de estos grupos en la
práctica, los grupos 1y2 ya parecían indicar signos de una pronta
muerte.
Al finalizar se plantea que un factor que tal vez afecto a la
germinación de las semillas, podría ser la delicadeza con la cual
estas son tratadas, ya que, para introducirlas en el vaso con tela y
observar el desarrollo día a día, puede que estas hayan sido
dañadas y por ende afectadas negativamente en su desarrollo.

VI. Conclusiones
Al concluir esta práctica nos queda claro que la germinación es un
proceso muy delicado, complejo e interesante.
Este proceso puede ser afectado por miles, quizás millones de factores,
como ser: la cantidad de agua y humedad, proporción de oxígeno y
dióxido de carbono, los nutrientes del suelo, los seres vivos cercanos
entre muchas otras cosas.
Nos queda claro que no es sencillo que todas las semillas se desarrollen
de forma óptima, que es poco probable que todas lleguen al estado
adulto.
Esta práctica nos deja la enseñanza de que a pesar de que la vida hace
todo a su alcance para persistir, muchas cosas lo pueden impedir,
incluso la simple suerte puede evitar que una flor crezca o que un animal
sobreviva.
También nos queda claro que no hay un solo factor que afecte a la
germinación, ya que, semillas con las mismas condiciones de cuidado
obtuvieron resultados muy diferentes.
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VII. Bibliografía

Josué Israel García-López, N. A.-T.-S.-R.-A. (s.f.). Técnicas Para Evaluar


Germinación, Vigor y Calidad Fisiológica de Semillas Sometidas a Dosis
de Nanopartículas. Saltillo.

Matilla, A. J. (5 de julio de 2016). Research Gate. Recuperado el 18 de octubre


de 2020, de Desarrollo y germinación de las semillas:
https://www.researchgate.net/publication/271512205

Stivers, L. (16 de Mayo de 2017). Penn State Extension. Recuperado el 19 de


Octubre de 2020, de Biología de las Semillas y de las Plántulas:
https://extension.psu.edu/biologia-de-las-semillas-y-de-las-plantulas

VIII. Anexos
6
Crecimiento de la radicula (mm)

4
Muestra 1
3 Muestra 2
Muestra 3
2 Muestra 4
Muestra 5
1

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Días

Figura 1. Gráfico que muestra la relación entre el crecimiento de


la radícula de la primera semilla germinada en cada muestra.
Todas las muestras empezando en 1 y terminando en la
cantidad de días que tenían de germinación respectiva
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90
80
70

indice de germinacion(%)
60
50
40
30
20
10
0
1 2 3 4 5 Total
Grupo de muestra

Figura 2. Grafico que muestra el índice de germinación de cada


grupo de muestra. Al final indica el índice de germinación de las
semillas totales usadas en la práctica.

Figura 3. Semilla con una radícula de 8-9mm

Figura 4. Grupo de muestra 4 el 21/10/2020


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Figura 5. Semilla con una radicula de aproximadamente 8mm ya


muerta.

Figura 6. Grupo de muestra 1 en el dia 6 de su germinacion


(10/10)

Figura 7.Grupo de muestra 2 en el dia 7 de su germinacion.


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Figura 8. Los vasos usados para la práctica.

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