Densidad de Un Liquido

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)

FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA


ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
INFORME DE PRÁCTICA N°2

“DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE LÍQUIDOS”

Profesor:

Yovani Acero Giraldo

Integrantes grupo C:

Lanazca Huincho, Willian Luis (21070175)


Zarate Jorges, Luis Vidal (21070176)
Vega Tello, Ibrahim Patrick Armando
Chumpitaz Resurrección, Adolfo Mateo (20070034)

Fecha de realización de la práctica: 30/09/22


Fecha de entrega de informe: 07/10/22

Lima - Perú
2022 - II
Índice

Introducción 4
Objetivos 5
Principios Teóricos 5
Materiales y reactivos 6
Procedimiento 7

Cálculos 8
Análisis y resultados 9
Conclusiones 10
Bibliografía 10
Introducción

La densidad es una propiedad básica de cualquier líquido, y se define como su


masa por unidad de volumen . Las unidades más comunes de la densidad son g/ml y
kg/m3. En el caso concreto del agua, su densidad es 1g/ml o bien 1000 kg/m3[2] .
El método del picnómetro es el procedimiento del cálculo de la densidad de
cualquier líquido a través de tres determinaciones gravimétricas (a través de la
determinación de tres masas con una balanza analítica) y se basa en un aumento de
temperatura que causa dilatación de la materia, esto implica que se va a tener menos
moléculas en un volumen dado, causando una disminución de densidad al aumentar la
temperatura.
Se trata de un método simple, pero que requiere de la comprensión de sus
fundamentos. Además, para obtener resultados fiables, se requiere tener en cuenta
algunas precauciones en el laboratorio Del mismo modo, es importante tener en
cuenta que, puesto que los líquidos varían su volumen con la temperatura, la densidad
también sufre esta variación.
Objetivos

- Determinar la densidad de líquidos mediante el método del picnómetro


- Determinar la densidad de un líquido a partir de su masa, volumen y
temperatura.

Principios Teóricos

Densidad
Para los líquidos se puede definir los siguientes conceptos:

Densidad absoluta: La densidad absoluta es la relación entre la masa y el


volumen de una sustancia a una presión y una temperatura determinadas, lo que
se corresponde con su peso al vacío.

Peso específico: El peso específico es la relación existente entre el peso y el


volumen que ocupa una sustancia en el espacio.

Densidad relativa: La densidad relativa es una comparación de la densidad de


una sustancia con la densidad de otra que se toma como referencia. Ambas
densidades se expresan en las mismas unidades y en iguales condiciones de
temperatura y presión. La densidad relativa es adimensional (sin unidades), ya
que queda definida como el cociente de dos densidades.

Método del picnómetro: El método del picnómetro para determinar densidades


puede ser muy preciso si disponemos de una balanza de precisión (miligramos).
El diseño del picnómetro permite que las burbujas de aire asciendan y se
concentren en el cuello, siendo expulsadas al colocar el tapón.
Materiales y reactivos

Materiales:
- Termómetro
- Cronómetro
- Picnómetro
- Cocinilla
- Vasos de 100 y 250 ml
- Pipeta de 10mL

Reactivos:
- Muestra líquida
- Agua destilada
- Mezcla
- Sulfocrómica o detergente.
Procedimiento

- Para esta práctica se utilizara el método del picnómetro y para ello


primeramente se comienza lavando el picnómetro con agua y detergente, para
así asegurarnos de limpiar todas las impurezas que esta pueda tener en su
interior.

- Una vez bien lavado el picnómetro procederemos a secarlo completamente,


para ello haremos uso de la estufa, procederemos a colocar el picnómetro
dentro de la estufa y deberá estar ahí al menos 15 minutos aproximadamente,
para así asegurarnos de que quede completamente seco.

- Una vez el picnómetro esté completamente seco procederemos a pesarlo en la


balanza analítica y anotaremos el peso en la hoja de apuntes.

- Después de realizar el pesado del picnómetro procederemos a llenarlo


completamente con agua destilada, consiguientemente se procederá a medir la
temperatura de éste con ayuda de un termómetro y anotaremos la temperatura
en nuestra hoja de apuntes.

- A continuación se procederá a pesar el picnómetro lleno de agua destilada,


asegurándonos de que el picnómetro esté seco por fuera para así tener un
correcto peso.

- Finalmente se repetirá este proceso con diferentes temperaturas que indicará el


profesor (21°C y 30°C) una vez terminado los pesados procederemos a realizar
los cálculos correspondientes.
Cálculos
Análisis y resultados
Temperatura de 21°C
- Después de haber realizado el pesaje del picnómetro, se procedió a llenar
completamente con agua destilada y después se sumergió en baño Maria hasta
lograr una temperatura de 21°C.
- Finalmente, asegurándonos de que el picnómetro esté seco por fuera se realiza
el pesado y después los respectivos cálculos.
- Anteriormente se había pesado el picnómetro y después se pesó el picnómetro
más el agua, entonces realizando una resta se pudo obtener la masa de agua en
el picnómetro.
- Por tablas se obtuvo el valor de la densidad del agua a 21°C y utilizando la
fórmula de densidad se obtuvo el volumen del agua a 21°C que es el mismo
volumen del picnómetro.

Temperatura de 30°C
- Para la temperatura de 30°C primero debemos retirar el agua que se utilizó
anteriormente (21°C) y secarlo en la estufa, dejamos enfriar y se procede a
llenar el picnómetro completamente con agua destilada.
- Después de llenar completamente con agua destilada se procede a sumergir en
baño Maria hasta lograr una temperatura de 30°C.
- De la misma forma como la temperatura anterior, se realiza el pesado del
picnómetro con el agua destilada a 30°C y se realizan los respectivos cálculos.

Resultados

- Anteriormente se había pesado el picnómetro y después se pesó el picnómetro


más el agua, entonces realizando una resta se pudo obtener la masa de agua en
el picnómetro.
- Al tener el valor del volumen que se pudo calcular anteriormente
𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑇 21°𝐶 = 𝑉𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑇 30°𝐶 = 𝑉𝑝𝑖𝑐𝑛ó𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 y la masa del agua (T=30°C) se puede
utilizar la fórmula y obtener la densidad del agua a 30°C.
- Finalmente, utilizando la fórmula de porcentaje de error se pudo hallar el valor
que resultó -0,0803%.
- De la práctica se puede observar que el volumen a la temperatura de 21°C y
30°C será el mismo ya que se utiliza el mismo picnómetro y que la densidad
práctica fue mayor que la densidad teórica, por eso el porcentaje de error
resultó negativo.
- Este método del picnómetro es el más adecuado para determinar la densidad
del agua, debido a que el picnómetro mantiene un volumen fijo al colocar los
líquidos.
Conclusiones

De la práctica se concluye que todo líquido tiene una densidad. Que al aplicar calor a
un líquido su densidad disminuye.
Las densidades de los líquidos se pueden calcular a partir de las masa que se calculan
para cada temperatura. Se utilizó un picnómetro el cual es un instrumento sencillo
utilizado para determinar con precisión la densidad de líquidos. Su característica
principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su
interior.
El método de picnómetro es sencillo, requiere pocos cálculos y son cálculos conocidos
como el volumen,densidad,determinaciones gravimétricas.
Además, para obtener resultados fiables, se requiere cierta destreza y tener en cuenta
algunas precauciones sólo como quemaduras en el laboratorio por el cambio de
temperatura del agua en el picnómetro o sufrir daños en los instrumentos.

Bibliografía

Huerta, A. (s. f.). Determinación de la densidad de un líquido con el método del picnómetro.

Upv.es. Recuperado 7 de octubre de 2022, de

https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/12655/11.%20Art%C3%ADculo%20doc

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ADquido%20con%20el%20m%C3%A9todo%20del%20picn%C3%B3metro.pdf?seq

uence=1#:~:text=2%20Introducci%C3%B3n-,La%20densidad%20es%20una%20pro

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Fm3%5B2%5D.
Ing, G., & Huamani, T. (s. f.). Densidad en líquidos: Método del Picnómetro.

Geocities.ws. Recuperado 7 de octubre de 2022, de

http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico4.pdf

Medida de la densidad de un sólido y de un líquido. (s. f.). Ehu.es. Recuperado 7 de

octubre de 2022, de

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/fluidos/estatica/aerometro/aerometro.htm

Mettler Toledo,¿Qué es la densidad? Todo lo que es preciso saber sobre la medición

de la densidad. Recuperado 6 de noviembre de 2021, de

https://www.mt.com/mx/es/home/applications/Application_Browse_Laborator

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%ADo

QuercusLab. Método del picnómetro para determinar densidades Recuperado 12 de

junio de 2019, de

https://quercuslab.es/blog/metodo-del-picnometro-para-determinar-densidades

Todamateria, peso específico. Recuperado 30 de junio de 2021, de

https://www.todamateria.com/peso-especifico/

Cromtek,Picnometro: cómo se utiliza para medir densidades. Recuperado 6 de

noviembre de 2021, de

https://www.cromtek.cl/2020/09/11/como-medir-densidades-con-un-picnometr

o/#:~:text=En%20palabras%20simples%2C%20el%20picn%C3%B3metro,bal

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