Banquetes Carmona
Banquetes Carmona
Banquetes Carmona
o Entrada
o Entremés
o Crema acompañada de pan de la casa o Plato fuerte c/ guarniciones
o Refresco de Coca-Cola, Coca-Cola light, Squirt, Agua mineral y hielo sin límite.
o Café, azúcar, sustituto de azúcar y crema para café.
Mantelería:
Cubertería:
de Primera Calidad
o Cuchillo
o Tenedor
o Cuchara
o Cucharita
Loza:
o Cuchillo.
o Tenedor.
o Cuchara.
o Cucharita.
Cristalería:
Decoración:
En temática navideña.
o Centro de mesas.
o Back decorativo.
o Coordinador.
o Supervisor de evento.
o Capitán de mesero.
o Servicio de profesional de meseros (dos meseros por cada tres mesas).
o Hostess.
o Recepcionistas.
o Chef de cocina.
COSTOS POR PERSONA CONSIDERANDO UN MINIMO DE 100 PERSONAS ADULTAS:
$850 PESOS.
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ATENTAMENTE
Decoración:
o Coordinador.
o Supervisor del evento.
o Capitán de meseros.
o Servicio de profesional de meseros (Dos meseros
por cada tres mesas).
o Hostess.
o Recepcionistas.
o Chefs de cocina
SERVICIO DE MENÚ
CREMAS AVES
CREMA PARMENTIER PECHUGA A LA COORDON BLUE
CREMA HOLANDESA MEDALLONES RELLENOS DE ESPINACAS
CREMA DE 3 QUESOS (EN SALSA POBLANA U HOLANDESA
CREMA ESMERALDA PECHUGA EN SALSA DE MANGO
CREMA AL PIMIENTO ROJO FILETE DE POLLO AL AJILLO
CREMA DE CILANTRO
(MONTADA CON UNA ESFERA DE QUESO CREMA)
CREMA DE CHAMPIÑONES
CREMA DE ELOTE CARNES
MEDALLONES DE LOMO (RELLENOS DE FRUTOS
ENTREMESÉS SECOS EN SALSA) MEDALLONES DE LOMO (EN SALSA
FETUCCINI ALFREDO DE CIRUELA PASA) PIERNA EN SALSA ANDALUZA
LASAGÑA BOLOGÑESA
CREPA ESMERALDA
CREMA ESMERALDA
SPAGUETTI BOLOGÑESA
SPAGUETTI A LA POBLANA
ENSALADA CAPRESSE
BARBAREZA DE QUESO EN SALSA
CESTA DE SURIMI Y CAMARON EN SALSA
TARTARA
GUARNICIONES Y ENSALADAS
VERDURAS SALTEADAS EN MANTEQUILLA
(TIPO CALIFORNIA O JARDINERA)
COTIZACION
ROSSETTE DE PURÉ DE PAPA
PAPAS A LA TOCINETA Y CREMA SALÓN DE EVENTO:
MANZANA AL VINO JEREZ
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__ NÚMERO DE INVITADOS:
OBSERVACIONES ____________________________
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_ BANQUETE
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__ AMENIZACIÓN, LUZ Y MUSICA:
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_______________________________ __ GRUPO(S) MUSICAL(ES):
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