a importancia del Huarango

l Huarango es una especie leguminosa de madera dura que ha sido una fuente !ital
dealimentaci0n, forra1e, le/a y medicinas para la poblaci0n humana durante miles de a/os%$e
debe destacar que su fruto, la huaranga, es tan nutriti!a que es considerada unalimento
completo y muy beneficioso para la salud humana% "demás, el Huarango es de!ital
importancia para los ser!icios de los ecosistemas en 2ca3 me1ora el clima así como lafertilidad
del suelo a tra!#s del aporte de nutrientes para las propiedades microbiol0gicasdel suelo% l
otro atributo fundamental es que es altamente tolerante a la sal y reduce lasalinidad en el
suelo, a la !e& que reduce la p#rdida de agua por e!aporacion

Nombre común

: Huarango, faique, espino, taque algarrobo pálido, kiawe, huarango, bayahonda o

algarrobaNombre científico: Prosopis pallidaOrigen:

 Perú, l algarrobo pálido es nati!o de "m#rica del $ur, pero se ha asil!estrado en

otras regiones de "m#rica%

Altura: "lcan&a '( m de altura

Profundidad de raíz: e)tremadamente largas raíces tiene las raíces más profundas en el
mundo, puedenmedir hasta *( metros al traer agua a la superficie hace posible la !ida de otras
plantas tambi#n+%

Flora: Posee flores !erdes amarillentas y largas%

Fecha de floración:

Frutos: l fruto del árbol, denominado huaranga, es altamente nutriti!o%haley apunta que
+las culturas precolombinas sobre!i!ían durante períodos de sequía comiendo solamenteeste
fruto+%

Vida:más de '(-. a/os

El árbol del huarango es emblemático y forma parte de la cultura de las comunidades iqueñas,
que siempre lo han asociado a sus prácticas agrícolas tradicionales. Además de su rol
sociocultural y económico, el huarango y su frágil ecosistema cumplen funciones ecológicas
fundamentales en conservación, fertilización y desalinización del suelo y en el mantenimiento
de las condiciones microclimáticas locales que crean el hábitat para varias especies de aves
endémicas como el fringilo apizarrado (Xenospingus concolor) y el pájaro carpintero de
espalda negra (Colaptes atricollis).

En la actualidad, este ecosistema se encuentra altamente amenazado por la expansión urbana

y agrícola. La restauración del bosque de huarango es urgente y necesaria para amortiguar los
efectos de la desertificación, ayudar a la retención del agua, a la captura de carbono, a la
conservación de especies amenazadas y al desarrollo de las comunidades locales (Quinteros,
2008) En las zonas desérticas, los bosques secos basan su existencia y desarrollo en el
aprovechamiento del agua freática o subterránea y de la humedad atmosférica. Uno de los
ejemplos más extraordinarios de resistencia a condiciones áridas en el mundo son los bosques
de huarango, también conocidos como “huarangales” en las dunas de Ica de la costa peruana.
El huarango corresponde a varias especies del género Prosopis y es parte de los árboles de
madera noble de la familia de las leguminosas. Los huarangos se pueden encontrar en dunas
de arena, lejos de cualquier río a 30 ó 40 metros por encima del desierto circundante, esto se
debe a que sus raíces pueden llegar a tener más de 70 m de largo; de esta manera, con la
ayuda de esta raíz pivotante levanta el agua del subsuelo, y con su red de raíces superficiales
captura el agua de neblina y del rocío que gotea de sus ramas. El aporte del huarango para las
poblaciones humanas abarca el consumo humano, la alimentación de ganado, la obtención de
productos a partir del fruto que es altamente nutritivo (harinas, café de huarango,
huaranguina, miel de abeja) y hasta para uso medicinal (

Existen evidencias históricas de la existencia de los huarangales en los arenales de Ica, y del
aprovechamiento que las culturas precolombinas le dieron a estos. Los restos precolombinos
de plantas revelan que la vida de la población dependía del huarango. Tal era la importancia de
este árbol, que fue representado en las líneas de Nazca. Estas culturas usaron sus frutos para
preparar harinas y un producto parecido al pan, también obtuvieron miel y una bebida o
fermento; la hojas caídas que se acumulaban en el suelo formaban un manto muy espeso que
era útil para abonar sus campos de cultivo; así como también, era usado como forraje para la
crianza de llamas, alpacas, guanacos, vicuñas y venados. Su madera fue empleada para
construcción, fabricación de objetos rituales y tumbas
Actualmente la mayor parte de los bosques secos han sido deforestados. Sin embargo, el
huarango sigue desempeñando un rol importante en la agricultura tradicional iqueña,
proporcionando sombra y alimento tanto para los pequeños agricultores y sus ganados.
Además, se sigue usando su fruto para obtener diversos productos que generan ingresos
económicos adicionales para las familias campesinas. árboles silvestres, y especialmente
algarrobos, como Ica que está puesto en un arenal ardentísimo, rodeado por todas partes de
uno árboles que llaman huarangos y nosotros algarrobos. Morúa, cronista de la llegada de los
españoles a Ica

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Restaurando los bosques secos en el sur de Perú - BBChttps://www.bbc.com ›

090918_gal_huarango_am

ICA - El huarango es una planta que puede vivir más de mil años y su raíz puede medir hasta
70 metros, lo que le permite acceder a fuentes profundas de agua subterránea que al llegar a
la superficie hace posible la vida de otras plantas, explicó el conservacionista iqueño Félix
Quinteros Ferreyra.

El reconocido estudioso del huarango disertó en la mañana de ayer la conferencia “Plantas

Nativas y el Agua en el Valle de Ica”, desarrollada en la Ciudad Universitaria, con la
participación de alumnos de la Facultad de Ingeniería Ambiental y Sanitaria de la UNICA.

Quinteros Ferreyra mencionó que la planta de huarango tolera bien los terrenos salinos,
soporta temperaturas de hasta 40 °C, y que sus hojas funcionan, además, como captador de
niebla que se condensa y se convierte en agua, goteando al suelo.

Del huarango se produce una miel que se llama "algarrobina" utilizado para hacer deliciosos
cocteles con pisco u otro espirituoso.

“Es una planta completa. Ofrece gratuita sombra y forraje para los animales domésticos y
salvajes. Para el hombre proporciona su resistente madera para construcción de casas,
muebles, producción de leña, carbón y de sus frutos procesados se obtiene la nutriente
huaranguina”, manifestó.

La disertación se cumplió dentro de las actividades por la Semana del Agua 2018, que lleva
adelante la Autoridad Nacional del Agua a través de la 

Servindi, 02 de febrero, 2018.-  Tras ser por muchos años un artista multifacético, Dante
Guevara ha encontrado la raíz de su éxito en la tinta de guarango, un árbol emblemático de su
hogareña Ica. Gracias a las lágrimas de este árbol ha podido recorrer el mundo y ahora anhela
que sus finos trazos de color sepia eduquen a los más jóvenes.

“La tinta de guarango para mí son las lágrimas del único noble que llora en el desierto iqueño,
aquel ser divino por donde todos los hermanos menores corren por un poco de sombra”,
explica de forma poética Dante Guevara a sus alumnos antes de empezar su taller de pintura
en el Centro Cultural Peruano Japonés. Gente de todas las edades escucha con curiosidad su
cátedra antes de hacer trazos sobre cartulina.
"La tinta de guarango para mí son las lágrimas del único noble que llora en el desierto iqueño,
aquel ser divino por donde todos los hermanos menores corren por un poco de sombra”

 Dante Guevara ha desarrollado varios tipos de arte en su carrera: pintura, cerámica, escultura,
dibujo, fotografía y hasta caricatura. Sin embargo, desde hace nueve años es más conocido por
su pintura con tinta de guarango, una técnica ancestral que ha rescatado y que considera “un
tesoro escaso para los artistas”, debido a los pocos ejemplares de este árbol que quedan en la
región de Ica.

Dante conoció aquel arte gracias al filósofo Alberto Benavides Ganoza, quien se dedicaba a la
agricultura ecológica en Ica y practicaba esta arcana técnica cuando nadie apostaba por ella.
Además, habían muchas señales del destino. El primer trabajo escolar premiado de Dante fue
justamente un árbol dibujado y su abuelo fue un textilero que utilizaba la tinta de guarango.
Siguiendo esta inspiración, Dante incursionó con la tinta y empezó a trabajar temas ancestrales
e iconográficos.

El arte de Dante es figurativo y abstracto. Esa mañana le muestra a sus alumnos dos lienzos
suyos: una deidad Chavín y un grupo de amautas. Otros temas de su obra son la cultura iqueña
y sus paisajes: el desierto, la campiña, los animales típicos, los viñedos o la pisa de uvas. Todos
plasmados mediante tonos sepias que brindan contraste, profundidad y vida a los dibujos. Es
hora de empezar la clase.

Técnica ecológica

¿Qué diferencia a la tinta de guarango de las tintas tradicionales como el óleo, el acrílico o la
acuarela?: Su origen orgánico. En la clase Dante puntualiza que dicha tinta carece de
elementos tóxicos y no contamina el medio ambiente. “¿Podemos tener un cuadro en el
dormitorio?”, pregunta un joven y Dante le garantiza que puede hacerlo sin que represente
peligro alguno para su salud.

Esta pintura “del color de la madre tierra”, como la llama Dante, además de ser ecológica
también tiene otras propiedades artísticas. Presenta una gran soltura plástica que no se ve en
otros tintas, es decir, a pesar de poseer un único color (marrón oscuro), produce una gama
amplia de tonos sepias que ayudan a lograr mejores acabados. Además, la tinta de guarango se
oscurece más con el sol y con el paso del tiempo.

Dante enseña a su público cómo dibujar un árbol de guarango a partir de finos trazos de
pincel, pero les advierte que tengan cuidado con mancharse, ya que la tinta es bastante fuerte
y “deja un lunar sobre la ropa”. Los más entusiastas ya tienen el tronco listo, mientras que
usan la punta para formar las ramas del árbol, luego viene la técnica más peculiar. “Echen un
poco de tinta sobre la cartulina y soplen levemente sobre ella para formar las hojas y la hierba
del campo. ¡Sin salpicar a la cara del compañero!”, indica el maestro en medio de risas.

El secado de la tinta de guarango es más rápido que en acuarela, por lo que los alumnos
avanzan sus dibujos en menos de una hora y añaden más capas con la tinta para moldear más
detalles: el sol, un río, unas aves. Como remate final se utiliza una cuchilla para crear incisiones
en la cartulina que generan los efectos de luz.

Dante comenta que también está buscando nuevas técnicas ecológicas, por lo cual ha
investigado las lágrimas de otros árboles como el mango, la pecana, el eucalipto o el nogal,
pero todavía no descubre una tinta equiparable a la del guarango. “La tinta del algarrobo es
muy aceitosa y la tinta de uvas pisadas con el tiempo se transforma de morada a ploma”,
confiesa asombrado.

Arte que educa

Gracias a su talento, Dante Guevara ha logrado recorrer galerías de arte en Japón, Estados
Unidos y Europa, y además recibido reconocimientos en bienales. Sus pinturas se encuentran
en lugares tan distantes como la Universidad de Wittenberg en Ohio o la Embajada de Perú en
Polonia. Sin embargo, su gran desafío radica en concientizar al público sobre el cuidado del
medio ambiente y el patrimonio cultural a través de charlas y talleres. 

Entre otros proyectos de Guevara se encuentran el difundir más la técnica de la tinta de

guarango y buscar la reforestación de esta especie en Ica.

“Mediante el arte no solo hablamos del medio ambiente, sino también llevamos historia,
cultura, educación, incluso turismo”, comenta a sus alumnos limeños mientras un niño le pide
que “venga más seguido” a la capital. Entre otros proyectos de Guevara se encuentran el
difundir más la técnica de la tinta de guarango y buscar la reforestación de esta especie en Ica.

Guevara sostiene que el arte ecológico es promover el cuidado de la naturaleza y saber

aprovechar los recursos. Además, no solo es el uso de materiales ecológicos o el plasmado de
temas ambientales, sino también la forma de vida que el artista lleva. “Yo, por ejemplo, vivo de
forma amigable con el medio ambiente, en una casa de adobe y suelo conversar con el
guarango, además de disfrutar del trabajo de campo”, reconoce el pintor iqueño.

"vivo de forma amigable con el medio ambiente, en una casa de adobe y suelo conversar con
el guarango, además de disfrutar del trabajo de campo”

Dante va supervisando cada trabajo sin dejar de compartir sus conocimientos artísticos: “El
arte no termina cuando se termina de pintar, puede terminar dentro de un año cuando la tinta
cambia de tonalidad”. A pesar de que muchos trabajos no lograron la estética esperada, los
alumnos no pierden la alegría por el intento, incluso una señora bautiza a su obra como “Oda
al guarango”. Es el momento en que Dante profundiza más en la “ciencia del guarango”.

Estudiando al guarango

La labor artística de Guevara lo ha impulsado a investigar más sobre el guarango, por lo cual ha
revisado los estudios del padre Bernabé Cobo, el primer naturalista en estudiar dicha especie
en la Colonia, o el arqueólogo Julio César Tello, quien descubrió que el éxito de la
momificación de los fardos funerarios Paracas se debe a la melaza del guarango usada para
cubrir los cuerpos, a diferencia del Antiguo Egipto, en donde se utilizó la cera de abeja.
Además, dicho árbol estuvo muy ligado a la cultura Nazca, al ser parte de su dieta, medicina o
arquitectura; incluso hay un geoglifo en el desierto dedicado al guarango.

La guaranga, la fruta del árbol, produce una harina muy efectiva contra la anemia. De igual
manera, la miel de guaranga y las mismas lágrimas del árbol también poseen propiedades
medicinales. Dante confiesa que alimentarse con una dosis diaria de lágrimas lo salvó de una
intoxicación mortal en 2013: “Estaba al borde de la muerte, pero el guarango me salvó, no sólo
clínicamente. Como el médico me prohibió pintar con óleo por ser un tinte tóxico, tuve una
razón más para desarrollar mi arte de guarango y lograr muchas satisfacciones”.

“Estaba al borde de la muerte, pero el guarango me salvó, no sólo clínicamente. Como el

médico me prohibió pintar con óleo por ser un tinte tóxico, tuve una razón más para
desarrollar mi arte de guarango y lograr muchas satisfacciones”.

El guarango tampoco se queda atrás en el terreno esotérico. La investigación de Guevara

descubrió que en la zona altoandina de Ica se bebe caña con raíz de guarango, un elixir que
alarga la vida de los pobladores. Hecho que se suma a su origen etimológico en la voz quechua
“waranqa”, que significa “mil”, haciendo referencia al prolongado tiempo que vive este árbol,
como el ejemplar de 1115 años que se encuentra en el distrito de Santa Cruz, en la provincia
iqueña de Palpa. “Algo anecdótico fue que mi bisabuelo vivió 115 años por haber consumido la
fórmula”, agrega Dante como otra prueba que respalda su hallazgo. 

Finalmente, el guarango también es una especie importante para la vida en el ecosistema

iqueño, ya que da cobijo a otros seres vivos como arácnidos, orugas, insectos, o aves
migratorias como la lechuza, el petirrojo o el huerequeque. Sin embargo, Dante expresa su
preocupación por que este árbol se haya convertido en una especie en peligro de extinción
debido a la tala indiscriminada e ilegal que sufre para la fabricación de muebles y carbón.

Ya por la tarde, los participantes del taller de pintura quedaron satisfechos con lo aprendido
sobre el guarango y sus bondades. Antes de que se forme una fila para estrechar la mano del
artista, felicitarlo o tomarse fotos con él, una señora de mayor edad pide “un aplauso para el
maestro Dante Guevara”, pero él sonriente replica: “Mejor un aplauso para el guarango”.

https://www.servindi.org/actualidad/01/02/2018/pintando-con-guarango