Asignatura:

Procesos de separación III

Grupo. A
5:00-6:00 pm

Docente: José Luis Saldívar garza

Departamento de Ingeniería química y bioquímica

TAREA 2: Método de ponchon - savarit

Alumna:
Cortez Ramirez Karen Itzel (19260457)
Carrera: Ingeniería Química
 introducción
Generalmente los métodos gráficos se han utilizado para la resolución de problemas en sistemas
binarios (Ponchon y Savarit, 1921; McCabe-Thièle, 1925), aunque también se han desarrollado
procedimientos gráficos para sistemas ternarios, como el de Torres-Marchal (1981), e incluso para
sistemas multicomponentes (Hengstebeck, 1961).

Mientras que en el método gráfico de McCabe-Thièle se realizan ciertas simplificaciones (calores

latentes molares de vaporización independientes de la composición y calores de mezcla
despreciables), el método gráfico de Ponchon y Savarit relaciona de una manera rigurosa todas las
variables que intervienen en el cálculo de una columna de rectificación, teniendo en cuenta las
variaciones de las entalpías en función de la composición, tanto del líquido como del vapor.

descripción
Para la aplicación del método de Ponchon y Savarit a sistemas binarios se necesita el diagrama
entalpía-composición de las mezclas, en un rango de temperaturas que abarque las mezclas
formadas por ambas fases, líquido y vapor, a la presión de la destilación (que, como primera
aproximación, se supondrá constante a lo largo de toda la columna).

En la Figura 4-1 se representa un diagrama de este tipo. La curva superior corresponde a la variación
de la entalpía del vapor saturado frente a la composición, y separa en el diagrama las zonas
correspondientes a vapor (V) y a líquido más vapor (L+V). Por su parte la curva inferior representa
la variación de la entalpía del líquido saturado en función de la composición y delimita las regiones
de líquido más vapor (L+V) y de líquido (L).
En el diagrama de la Figura 4-1 se ha representado también una recta de equilibrio o recta de
reparto, que une los puntos a y b, que representan respectivamente dos fases en equilibrio (líquido
y vapor). Así, el punto c de la zona L+V se desdobla en dos fases cuyas composiciones y entalpías
vendrán dadas por las coordenadas de los puntos a y b.

Características
Hace uso de diagramas de entalpía-composición para la resolución de los problemas de destilación
binaria. Estos diagramas permiten representar tanto la composición, como la temperatura y la
entalpía de las mezclas. Se puede construir indistintamente sobre una base de masa o molar. No
hay razón para utilizar unidades molares puesto que no es necesaria la suposición de igualdad de
calores latentes. Las ecuaciones de las líneas de operación se obtienen en el método de Ponchon-
Savarit mediante los balances de materia y energía aplicados a cada sección de la torre.
 desarrollo del método de ponchon - savarit
Consideremos una columna de rectificación general, tal como la mostrada en la Figura 4-2. Esta
columna consta de un condensador total y de una serie de zonas, dentro de cada una de las cuales
los flujos netos de materia y entalpía son constantes, es decir, son zonas adiabáticas sin corrientes
laterales de alimentación o extracción de materia o calor. Por encima de cada una de estas zonas,
por ejemplo la k, se introduce una serie de alimentaciones representadas por ∑𝑘−1
𝑠=0 𝐴(𝑠) de

composición zA(i,s) y entalpía HA(s). También se considera la posibilidad de realizar una serie de
extracciones de producto, representadas por∑𝑘−1
𝑠=0 𝑃(𝑠), de composición y entalpía zP(i,s) y HP(s)

respectivamente, aportes de calor (intercalderas) representados por ∑𝑘−1

𝑠=0 𝑄𝐴(𝑠) y eliminaciones de

calor (intercondensadores) representados por ∑𝑘−1

𝑠=0 𝑄𝐸(𝑠). En todos los casos, i hace referencia al

componente, k a un sector o zona concreto y s hace referencia a las zonas anteriores a la k (por lo
que puede tomar los valores de 0 a k-1). En la Figura 4-2 se ha representado explícitamente la zona
k.
En el método de Ponchon-Savarit se comienza el cálculo a partir de la composición del vapor que
sale del primer piso de la columna (empezando a contar desde la cabeza) y se va alternando:

a) las relaciones de equilibrio, para relacionar el vapor que sale de un piso, V(j, k), con el líquido
en equilibrio con él, que sale del mismo piso, L(j, k)

b) los balances de materia y entalpía entre cada piso y la cabeza de la columna (entorno similar
al marcado con trazo discontinuo en la Figura 4.2) para relacionar las corrientes que se
cruzan entre dos etapas consecutivas: L(j-1, k) y V(j, k).

Por tanto, con objeto de relacionar la composición de una corriente de vapor con la del líquido
que desciende del piso superior se realizará un balance de materia entre el piso j de una zona
k y el condensador (línea punteada Figura 4-2)

Un balance para el componente i de la mezcla proporciona:

∆(k) se denomina polo de la zona k y representa el caudal neto de materia en esa zona. La
composición en cada uno de los componentes de esta corriente ficticia vendrá dada por:

La entalpía del polo ∆(k), se representa por M(k) y se calcula efectuando un balance de
entalpía entre el piso j de la zona k y el condensador:

Para un componente i cualquiera (el componente ligero en los sistemas

binarios), las ecuaciones (4.3) y (4.5) dan lugar a:

reagrupando y ordenando apropiadamente obtenemos:

Las ecuaciones (4.8) representan las rectas operativas en un sector k cualquiera de una
columna de rectificación, y son aplicables a cualquier piso, independientemente de la zona
en la que esté situado dicho piso. En el diagrama entalpía-composición las rectas operativas
unen los puntos (y(i, j, k), H(j, k)) que representan el vapor en equilibrio que sale del piso j
con los puntos (x(i, j-1, k), h(j-1, k)), representativos del líquido que sale del piso j-1, y con el
punto (d(i, k), M(k)), representativo del polo ∆(k).

Esta deducción se ha realizado sin especificar la posición de la zona k y del piso j, por tanto,
es aplicable a cualquier piso y zona de la columna, siempre que los caudales netos de materia
y entalpía se mantengan constantes en ese sector. Estas ecuaciones son completamente
generales, sin embargo, podrían deducirse otras totalmente análogas, realizando el balance
entre el piso j y la caldera, aunque esto no es más que restar del balance global en toda la
columna el que se ha realizado.

En el caso de que los caudales molares del líquido y vapor se puedan considerar constantes
(L(j,k) = L(j-1,k) = ... = L(k) y V(j,k) = V(j-1,k) = ... = V(k)), las ecuaciones (4.8) se reducen a
la siguiente forma:

ecuación que representa la recta operativa del sector k en un diagrama x-y, y es la misma
que se deduce aplicando el método aproximado de McCabe-Thièle. En este caso,
evidentemente habrá sólo una recta operativa para cada zona de la columna ya que el
cociente L(k)/V(k) se mantiene constante

Para un sistema multicomponente, siendo c el número de componentes, la ec.(4.8) se podrá

reescribir añadiendo c-1 términos, uno para cada componente del sistema, salvo uno. Las
ecuaciones obtenidas son:

Las ecuaciones (4.10) describen las rectas operativas del sector k, en el hiperespacio de c
dimensiones definido por la entalpía y por (c-1) fracciones molares o másicas.

Obsérvese que las ecuaciones deducidas son totalmente generales y por tanto aplicables
tanto a columnas complejas como a rectificación multicomponente. Sin embargo, en este
último caso aparecen dificultades añadidas, que se discutirán más adelante (Apartado
5.4.1. de la presente memoria).
Diferencias entre el método poncho – savarit y mccabe – thiele

Calores de mezcla y mezclas no ideales que presentan puntos azeotrópicos.

Método ponchon – saravit
• Ya que hace uso de los diagramas de entalpía-composición, es capaz de resolver
este tipo de problemas, ya que no necesariamente las entalpías deben ser
parecidas.
Método McCabe-Thiele

• Supone un flujo molar constante a través de una sección de la torre, pero solamente
si los calores molares de los compuestos puros son muy parecidos.

Método principal de cálculo

Método Ponchon-Savarit

• Uso de diagramas de equilibrio, temperatura-composición y entalpía -composición.

Método McCabe-Thiele

• Uso de diagramas de equilibrio x-y

Representación de platos

Método Ponchon-Savarit

• Simples líneas diagonales

Método McCabe-Thiele

• Forma de escalera

Representación n de la alimentación, destilación y residuos.

Método Ponchon-Savarit

• Una sola línea en el gráfico que representa a los 3 conceptos.

Método McCabe-Thiele

• Líneas verticales para cada uno de los conceptos.

Representación de plato de alimentación

Método Ponchon-Savarit

• Se encuentra de forma gráfica

Método McCabe-Thiele

• Se encuentra de forma escalonada, bajando desde la recta de enriquecimiento hasta

la recta de agotamiento.

Graficas

Método Ponchon-Savarit
Método McCabe-Thiele
Ejemplo del método de ponchon – savarit
Que cantidad de producto de fondo se obtendría y cuantos platos se requerirían, si se procesan en
la misma columna 700𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ de una corriente con 45% en mol de benceno y 55% de etilbenceno,
y otra corriente de 100 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ con 85% de benceno y 15% de etilbenceno. La corriente destilada
deberá contener 95% de benceno y los fondos 10% de benceno en mol. Las alimentaciones se
introducirán por separado como líquidos saturados. El condensador es total. Se usará un reflujo de
1.

Imagen III-1. Representación del planteamiento del problema.

SOLUCIÓN
Utilizando los siguientes dados calculados teóricamente
Constantes de Antoine

A B X

Benceno 6.90656 1211.033 220.79

Etilbenceno 6.95719 1424.255 213.206

DATOS

𝐴1 = 100 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ
𝐴2 = 700 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ
𝑥𝐴1 = 0.85
𝑥𝐴2 = 0.45
𝐻𝐴1 = 2700 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙
𝐻𝐴2 = 4150 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙
𝑥𝐷 = 0.1
𝑥𝐹 = 0.95
𝑅𝐷 = 1

FORMULAS

𝐴𝑀 = 𝐴1 + 𝐴2

𝐴𝑀 = 𝐷 + 𝐹

𝐴1𝑋𝐴1 + 𝐴2𝑋𝐴2 = 𝐷𝑥𝐷 + 𝐹𝑥𝐹

𝐴1𝑥𝐴1 + 𝐴2𝑥𝐴2
𝑍𝐴𝑀 =
𝐴1 + 𝐴2

𝐴1𝐻𝐴1 + 𝐴2𝐻𝐴2
𝐻𝐴𝑀 =
𝐴1 + 𝐴2

𝐿 (𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) ∙ 𝐻𝐺,1

𝑅𝐷
𝐷 𝐻𝐺,1 − 𝐻𝐿,𝐷

CÁLCULOS BALANCE

𝐴𝑀 = 𝐴1 + 𝐴2 = 100 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ + 700 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ = 800 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ

resolviendo ecuaciones
cálculos reflujo

Imagen III-2. Diagrama de Ponchon-Savarit

Del diagrama obtenemos para x = y* = 0.95

𝐻𝐺,1 = 10400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

𝐻𝐿,𝐷 = 2500 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

Por lo que:
 𝐿0 (𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) − 𝐻𝐺,1
𝑅𝐷 = =
𝐷 𝐻𝐺,1 − 𝐻𝐿,𝐷

(𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) −(10400𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙)

1=
10400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙 − 2500 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

(𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) − (10400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙)

1=
7900 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

1(7900 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙) = (𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) − (10400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙)

(𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) = 7900 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙 + 10400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

(𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) = 18300 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

Con este valor y el de la vertical 𝑥𝐷 = 0.95, se localiza el punto ∆𝐷

cálculos líneas de operación

A partir de los puntos:

𝐴1 = 100 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ

𝐴2 = 700 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ
𝑍𝐴𝑀 = 0.5
𝑥𝐷 = 0.1
𝑥𝐹 = 0.95
∆𝐷= 18300𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

Se pueden efectuar los trazos para encontrar los puntos ∆𝐹 y ∆𝑆

cálculos platos teóricos

De la Imagen III-3 se observa que se requieren 5 platos teóricos. La primera

alimentación entraría en el plato 1 y la segunda en el plato 3. Comenzando
a enumerar los platos por el domo de la columna.
 Imagen III-3. Diagrama Entalpía-Composición

cálculos calor en el condensador

(𝐻𝐿,𝐷 + 𝑄𝐷) = 18300 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

𝑄𝐷 = 𝑞/𝐷𝐶 = ∆𝐷 − 𝐻𝐿,𝐷 = 18300 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙 − 2500 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙
= 15800 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙
 𝑞𝐶
𝑄𝐷 =
𝐷
𝑞𝐶 = 𝑄𝐷 ∙ 𝐷 = (15800 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙) (376.47 𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙⁄ℎ) = 5 948 226 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄ℎ

Cálculos Calor En El Rehervidor

𝐻𝐿,𝐷 − 𝑄𝐹 = −8960𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙
𝐻𝐿,𝐷 = 6400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

𝑄𝐹 = 𝑞 + 𝐹𝑓 = 8960𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙 + 6400 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙 = 15 360 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔𝑚𝑜𝑙

BIBLIOGRAFÍA

Barderas, A. V. (2010). Destilación Binaria por el Método de Ponchon-

Savarit. México D.F.: UNAM, C.U.
Química, D. d. (s.f.). Método de Diseño para columnas de rectificación.
Universidad de Alicante.
Tema 2. Destilación y Rectificación. (s.f.). Recuperado el 16 de septiembre
de 2022, de Cartagena:
https://www.cartagena99.com/recursos/alumnos/apuntes/Tema2_de
stilacion_rectificac ion.pdf