Practica Nº4 Energía de La Biomasa

UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y
PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER

DE CHUQUISACA
FACULTAD DE CIENCIAS Y
TECNOLOGÍA
APELLIDO Y NOMBRE: Orihuela Thica Roberto

CARRERA: Química Industrial GRUPO: 1
MATERIA: Tecnología Apropiada
N° DE PRÁCTICA: 4 Energía de la Biomasa
DOCENTE: ING. Murillo Humberto
SUCRE-BOLIVIA 2021
Energía de la Biomasa
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE IAL CAPITULO 4
1. Indague e investigue sobre la pirolisis, y gasificación y cual su importancia para la
industria química
R: El proceso pirolítico es aquel en el que se produce la degradación de la biomasa por efecto del
calor sin la presencia de oxígeno, es decir, en una atmósfera completamente inerte.
 Los productos generados tienen tres estados:
1. Sólidos
2. Líquidos
3. Gaseosos
 Corresponden a:
1. Carbón o char
2. Alquitranes
3. Productos gaseosos o vapor piroleñoso
Este proceso puede presentarse de manera individualizada o conjuntamente dentro de procesos
como combustión o gasificación, aunque no presenta la evolución comercial e industrial, como lo
pueden hacer la combustión y la gasificación.
2. Que se entiende por fermentación alcohólica y cual su importancia para la industria

química
R: La fermentación alcohólica tiene como finalidad biológica proporcionar energía anaeróbica a los
microorganismos unicelulares (levaduras) en ausencia de oxígeno a partir de la glucosa. En el
proceso, las levaduras obtienen energía disociando las moléculas de glucosa y generan como
desechos alcohol y CO2.
3. ¿Investiga cuál es la materia prima en la industria azucarera para la fermentación

alcohólica, cual su importancia para la industria química
R: Entre estas materias primas se encuentran las frutas y vegetales como la caña de azúcar y la
remolacha, los cereales (trigo, maíz, sorgo), los tubérculos (papas, yuca) y en
general, materias provenientes de ligno–celulosas o de residuos orgánicos
4. Investiga sobre bioquímica de la fermentación anaeróbica cual su importancia para la
industria química
R: Se trata pues de un proceso de naturaleza bioquímica. La fermentación tiene lugar en ambiente
anaeróbico, con degradación de la sustancia orgánica en compuestos intermedios que actúan de
donadores y aceptores de electrones (proceso de óxido-reducción) con liberación de energía, es
especialidad de industrias agrícolas,
5. Analiza y describe cuales son las etapas y fases de la fermentación aeróbica?
 Fase mesófila : Esta fase se caracteriza por una reacción de síntesis o de asimilación,
consistente en la asimilación de elementos nutritivos, de materia orgánica, a los
microorganismos, utilizando una parte de los compuestos orgánicos como fuente de
energía y otra para formar nueva masa de microorganismos
 Fase termófila. En esta segunda fase se producen reacciones de autooxidación de los
microorganismos cuando comienza a faltar la materia orgánica usada como alimento en
la fase mesófila.
 Fase de enfriamiento y maduración. A medida que se reduce la actividad microbiana
se pierde más calor del sistema del que se genera. El material se enfría, llegando a la
estabilización del mismo o maduración.
6. Cual la importancia de la temperatura termofílica en la digestión anaeróbica?
R: El término termófilo se aplica a organismos vivos que pueden soportar condiciones

extremas de temperatura relativamente altas, por encima de los 45ºC. La digestión
anaeróbica es un proceso bioquímico que consiste en la degradación de materia
orgánica proveniente de aguas residuales.
7. Cual la relación óptima C/N, y cómo resolvemos técnicamente la falta de

cualquiera de estos?
R: Lo ideal es tener una relación C/N entre 25 y 40 en la materia orgánica. Un valor

mucho más alto que el 8,5-11,5 de un suelo. Resolver los posibles desajustes
en relación al diseño con el fin de la varianza nos indica con un valor cuál es el promedio
8. Investiga que productos son generados en la fermentación anaeróbica
R: La fermentación anaeróbica incluye un comple- jo número de microorganismos con

diferentes características y capacidades, durante el proceso de producción del
metabolito los productos finales son sustancias orgánicas, por ejemplo, ácido láctico,
ácido propiónico, ácido acético, butanol, etanol y acetona.
9. Investiga si los residuos sólidos inorgánicos en condiciones de humedad

pueden convertirse en combustibles y fertilizantes
R: El manejo adecuado de residuos sólidos caseros, con enfoque en residuos orgánicos

y residuos inorgánicos plásticos, mediante el método de observación cualitativa
10. Investiga los biodigestores del tipo estacionario que están implementados en
Bolivia
R: Un biodigestor es un tanque de plástico herméticamente cerrado, que al ser cargado

con estiércol fresco y agua, produce biogás y biol. El biogás es un gas similar al GLP
que puede ser empleado en la cocina, sustituyendo a la leña o la garrafa. También
puede utilizarse en lámparas para la iluminación. a) estacionario de una sola carga b)
hindú, c) chino, d) Taiwán.
Los biodigestores pueden ser implementados por aquellas familias que tengan acceso al
agua todo el año y tengan la facilidad de recoger un balde de estiércol fresco (20kg)
cada mañana. Sólo se necesita de dos a tres vacas, puede también mezclarse con
estiércol de chanchos, cuis u ovejas para lograr llenar el balde. Los biodigestores
funcionan en regiones de altiplano, valle y trópico.
11. Investiga los biodigestores del tipo continuo que están implementados en
Bolivia
R: En Bolivia se ofertarán inicialmente dos diseños de biodigestores: CAMARTEC y

tubular plástico, resultando en que se pueden adaptar a diferentes condiciones
climáticas, sociales y económicas. De este modo será cada productor quien decida por
qué tecnología quiere optar, de acuerdo a sus propios criterios.
12. Investiga los biodigestores del tipo andino que están implementados en Bolivia
R: desarrollado por la GIZ dentro del proyecto EnDev, en el cual se está

trabajando con pobladores pobres a nivel nacional con el objetivo de generar
biogás para la cocción de alimentos y biol para mejorar el rendimiento de sus
cultivos.
13. Cuáles son las aplicaciones en Bolivia del Biol (bioábono líquido)
R: Se lo puede usar inmediatamente después de colar aplicando a los cultivos de 3 a 5

veces durante el desarrollo de las plantas en forma foliar con un aspersor. Para una
mochila de 20 litros, se mezclan 5 litros de BIOL con 15 litros de agua. La mejor hora de
aplicación es por las mañanas (hasta las 10 am) y por las tardes (a partir de las 4 pm).
Para tener una mejor absorción, es posible adicionar algún aceite agrícola como
“Carrier” (20cc por mochila de 20 litros). El BIOL, por ser un abono orgánico, no tiene
ninguna toxicidad, y puede aplicarse a cualquier cultivo en diferentes etapas del
desarrollo.
14. Cuáles son las aplicaciones en Bolivia del Biosol (bioábono solido)?
R: Promueve las actividades fisiológicas y estimula el crecimiento y desarrollo de las

plantas. Aumenta el rendimiento y mejora la calidad de los productos. Mejora el vigor del
cultivo, lo cual ayuda a soportar con mayor eficacia el ataque de plagas y enfermedades.
15. Investiga el poder calorífico del biogás?
R: El biogás tiene como promedio un poder calorífico entre 18,8 y 23,4 megajulios por

metro cúbico (MJ/m³).
16. Investiga el impacto en el medio ambiente del biogás?
R: El biogás reducirá la tala de árboles, por lo que se evitará la deforestación y se

mejorará el entorno. Un beneficio a nivel más global es el de la reducción de emisiones
de gases de efecto invernadero.

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R: Lo ideal es tener una relación C/N entre 25 y 40 en la materia orgánica. Un valor

8. Investiga que productos son generados en la fermentación anaeróbica

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9. Investiga si los residuos sólidos inorgánicos en condiciones de humedad

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R: desarrollado por la GIZ dentro del proyecto EnDev, en el cual se está

R: Se lo puede usar inmediatamente después de colar aplicando a los cultivos de 3 a 5

R: Promueve las actividades fisiológicas y estimula el crecimiento y desarrollo de las

15. Investiga el poder calorífico del biogás?

R: El biogás tiene como promedio un poder calorífico entre 18,8 y 23,4 megajulios por

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R: El biogás reducirá la tala de árboles, por lo que se evitará la deforestación y se

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