Ficha Técnica de Moko Del Platano

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MOKO DEL PLÁTANO

Ralstonia solanacearum
raza 2 Smith

Ficha Técnica No. 03

Álvarez et al., s/a., Arreola, 2017., CESAVETAB, 2012; CIAT, s/a.,


Cuellar, 2016, ICA, 2012., Hernández, 2017.
CONTENIDO IDENTIDAD...1
Nombre científico................................................................................................................................................1
Sinonimia............................................................................................................................................................1
Clasificación taxonómica....................................................................................................................................1
Nombre común....................................................................................................................................................1
Código EPPO......................................................................................................................................................1
Guía para su identificación..................................................................................................................................1
Estatus fitosanitario.............................................................................................................................................1
Situación de la plaga en México.........................................................................................................................1
IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LA PLAGA.................................................................................................1
Impacto económico a nivel mundial..................................................................................................................2
Potencial de impacto económico en México.......................................................................................................3
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE LA PLAGA...............................................................................................4
Distribución nacional..........................................................................................................................................6
HOSPEDANTES.....................................................................................................................................................7
Distribución nacional de hospedantes.................................................................................................................7
ASPECTOS BIOLÓGICOS Y ECOLÓGICOS......................................................................................................7
Ciclo biológico....................................................................................................................................................7
Descripción morfológica.....................................................................................................................................8
DAÑOS Y SÍNTOMAS..........................................................................................................................................9
ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS.....................................................................................................................11
Epidemiología de la plaga................................................................................................................................11
Sobrevivencia....................................................................................................................................................12
Dispersión.........................................................................................................................................................12
Métodos de diagnóstico....................................................................................................................................13
MEDIDAS FITOSANITARIAS...........................................................................................................................13
Muestreo o monitoreo de la plaga.....................................................................................................................13
Control cultural.................................................................................................................................................13
Control químico................................................................................................................................................13
Control genético................................................................................................................................................14
Medidas regulatorias.........................................................................................................................................14
VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA FITOSANITARIA.....................................................................................14
Toma y envío de muestras................................................................................................................................15
Alerta fitosanitaria.............................................................................................................................................15
BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................................................................15

Área: Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria

Código EPPO: GLRAV1, GLRAV2, GLRAV3.


Comentarios y sugerencias, enviar correo a: [email protected]
IDENTIDAD Código EPPO
Nombre científico PSDMS2.
Ralstonia solanacearum raza 2 (Smith, 1896) Guía para su identificación

Para su identificación, se sugiere consultar el


trabajo realizado por Gómez et al. (2004), en el que
se aisló a Ralstonia solanacearum a partir de suelo
y de tejido afectado de plátano, mediante BIO-PCR
utilizando el medio de cultivo SMSA y el cebador
específico OLI 1 junto con el cebador no específico
Y2. Mediante inoculación en plantas de plátano y
reacción de hipersensibilidad en tabaco se
identificaron las cepas pertenecientes a raza 2.

Estatus fitosanitario

De acuerdo a la Norma Internacional para Medidas


Fitosanitarias (NIMF) No. 5, “Glosario de términos
(Álvarez, s/a). fitosanitarios”, Ralstonia solanacearum raza 2,
cumple con la definición de plaga cuarentenaria;
Sinonimia debido a que se encuentra presente en los estados de
Chiapas y Tabasco, y bajo control oficial en éstas
Burkholderia solanacearum race 2 (Smith 1896) entidades federativas, con el objetivo de evitar su
Yabuuchi et al. 1992 dispersión, en zonas donde no se encuentra presente
Pseudomonas solanacearum (Smith 1896) Smith (SAGARPA- SENASICA-, 2017; IPPC, 2018).
1914
Situación de la plaga en México
Clasificación taxonómica
De acuerdo a la NIMF No. 8, “Determinación de la
Dominio: Bacteria Phylum:
situación de una plaga en un área”, el Moko del
Proteobacteria
Clase: Betaproteobacteria Orden: plátano (Ralstonia solanacearum raza 2) es
Burkholderiales Presente: sólo en algunas áreas del país,
Familia: Burkholderiaceae específicamente en 10 municipios de los estados de
Género: Ralstonia Chiapas (6), y Tabasco (4), (SENASICA- DGSV,
Especie: Ralstonia solanacearum raza 2 2017; IPPC, 2017).

Nombre común IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LA PLAGA

Nombre común El Moko del plátano es una enfermedad provocada


Moko del plátano, Enfermedad por la bacteria Ralstonia solanacearum raza 2,
Español (Pseudomonas solanacearum), este patógeno ataca
del moko.
todas las variedades de plátanos; es endémico de
Inglés Moko disease of banana América

Área: Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria


Código EPPO: PSDMS2.
1
Central y América del Sur, con registros oficiales en en la restricción comercial de la producción
Belice, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El (Belalcázar et al., 2004). Además, es de gran
Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Honduras, importancia, debido a su amplio rango de
México, Nicaragua, Panamá, Perú, Surinam, Trinidad hospedantes, fácil diseminación, alta variabilidad
y Venezuela. En 2004, se confirmó la enfermedad en genética y difícil manejo (Valencia, et al., 2014).
St. James, Jamaica (Eyres et al., 2005) y fue
detectado por primera vez en México en la Depresión Stover (1972), establece cuatro patotipos para la
Central del estado de Chiapas en 1991 (SENASICA, raza 2, cuya caracterización se basa en la
2014). morfología de la colonia, rango de plantas hospederas
y patogenicidad, por lo que es necesario dar
El Moko del plátano es considerado uno de los seguimiento al patógeno para determinar el posible
problemas fitosanitarios más importantes que afectan impacto económico de cada uno de los patotipos
a las musáceas en las regiones tropicales y (Cuadro 1). Hayward (2006), menciona que, en
subtropicales del mundo; y constituye un problema algunos países de América Latina y el Caribe, esta
potencial para aquellos países o áreas en los que está plaga afecta a bananos de cocción del subgrupo
presente, debido a que afecta todos los estados de “Bluggoe” (ABB), y bananos de postre
desarrollo de la planta, se disemina fácilmente y es pertenecientes al grupo Cavendish (AAA).
un factor determinante

Cuadro 1. Características de los cuatro biovares del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2).
Raza Hospedero Presencia de Transmisión a través
Biovar (Genoma) exudados de bacterias
D Heliconia Negativa Baja
B Bananos (AAA) Negativa/Positiva Alta
Bluggoe (ABB)
Banano (AAA)
SFR Positiva Positiva
Plátanos (AAB)
Bluggoe (ABB)
H Bluggoe (ABB) Positiva Alta
Adaptado de: Belalcázar, 1991., Stover, 1972., Thurston, 1984.

Ralstonia solanacearum raza 2, representa un alto riesgo fitosanitario por la alta eficiencia de
riesgo latente de dispersión en México, debido la alta diseminación y dispersión a través de diferentes
probabilidad de afectación en estados bananeros como mecanismos, variabilidad patogénica, difícil manejo y
lo son: Chiapas, Tabasco, Veracruz y Colima, los por ser un factor determinante en la restricción
cuales agrupan el 80% del volumen de producción, comercial de la producción de plátano (Aranda, 2016).
por lo que se establecen estrategias de vigilancia El Moko del plátano puede destruir en un 100% las
epidemiológica fitosanitaria en éstos estados para plantaciones donde se presenta (Álvarez et al., 2015).
evitar su dispersión, principalmente en zonas donde no
hay presencia de la plaga en el país. Esta enfermedad ha causado graves pérdidas en
cultivos de banano y plátano en algunas regiones del
Impacto económico a nivel mundial Centro, Sudamérica y Caribe. En Guyana se reportan
pérdidas en rendimiento de hasta 74 %, mientras que
Ralstonia solanacearum raza 2 representa un en países como México

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Código EPPO: PSDMS2.
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y Belice esta enfermedad se presenta de forma Michoacán, Guerrero, Oaxaca, Nayarit, Puebla,
constante mermando la producción y comercialización Quintana Roo, Campeche, Yucatán, Morelos, México
de este fruto (Eyres et al., 2005). Después de Sigatoka e Hidalgo, Tabasco, De acuerdo con el SIAP (2018),
negra, el Moko es la enfermedad de mayor durante el ciclo agrícola 2017, la superficie sembrada
importancia económica para el cultivo de plátano y de este hospedante fue de 80,283 hectáreas, con una
banano. producción de 2,2,229,519 toneladas y un valor de
producción superior a los 6, 965.81 millones de pesos
En la cuenca amazónica del Perú, se estima que (Cuadro 2 y Figura 1).
cerca de la mitad de las plantaciones de banano son
afectadas por el Moko del plátano y debido a la rápida De alcanzar una mayor dispersión del patógeno,
dispersión de este patógeno, podrían ser afectadas pueden afectarse las exportaciones que efectúan las 32
todas las plantaciones de la región (French y Sequeira, empresas exportadoras del fruto, las cuales
1968). comercializan el cultivo a 34 países, siendo Estados
Unidos y Países Bajos, los principales compradores
En 2004 en Colombia, el Moko del plátano (SAGARPA, 2017; Mexbest, 2017). Asimismo, se
aumentó su área afectada, hasta el punto que el 95% pondrían en riesgo 300, 000 empleos directos en
de los predios platanero tenían como mínimo una campo, y alrededor de 150, 000 indirectos
planta con la plaga (Sotomayor, s/a). (SAGARPA, 2015 y CSPPN, 2010). Además, el
cultivo del plátano constituye uno de los sistemas
Potencial de impacto económico en México productos más redituables.
El Moko del plátano fue detectado por primera vez Chiapas, es el estado que mayor producción
en México en la Depresión Central del estado de obtiene, registrando una superficie sembrada de
Chiapas en 1991 (SENASICA, 2014). De no controlar 23,455 hectáreas, seguida de Tabasco con una
eficientemente su dispersión, la plaga podría ocasionar superficie de 11,519.08 hectáreas (Cuadro 2),
un alto impacto en la producción de plátano (SIAP, 2018).
principalmente; debido a que, este cultivo se produce
en 16 entidades del país: Chiapas, Tabasco, Veracruz,
Colima, Jalisco,

Cuadro 2. Producción nacional de plátano.


Superficie Valor de producción
Estado Producción (Ton)
sembrada (Ha) (Millones de pesos)
Chiapas 23,454.57 688,899.88 1,667.39
Tabasco 11,519.06 599,504.35 2,152.70
Veracruz 15,817.72 206,883.10 607.20
Colima 6,027.54 178,487.04 647.27
Jalisco 3,848.00 173,502.65 546.56
Michoacán 5,836.00 160,376.02 511.10
Guerrero 3,828.21 79,575.73 342.72
Oaxaca 3,619.20 66,376.41 234.45
Nayarit 2,800.06 33,839.87 93.13
Puebla 2,409.00 30,439.88 108.26
Quintana Roo 703.00 8,364.92 40.91
Campeche 117.00 1,397.41 5.79

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Código EPPO: PSDMS2.
3
Yucatán 262.80 1,238.18 5.20
Morelos 11.00 324.50 1.43
México 18.00 241.60 1.45
Hidalgo 12.00 67.80 0.26
TOTAL 80,283.16 2,229,519.34 6,965.81
Fuente: SIAP, 2018. Con datos del cierre agrícola 2017.

Figura 1. Superficie sembrada de plátano en México (SIAP, 2018).

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE LA PLAGA

El Moko del plátano se encuentra presente en países de África, del sureste asiático, Centro y
Sudamérica, así como en el Caribe y en Florida, EUA. (Cuadro 3 y Figura 2) (EPPO, 2018).

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Cuadro 3. Distribución geográfica del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2).
Países con presencia de Ralstonia solanacearum raza 2
Filipinas, Indonesia, Malasia (Sabah, Oeste), India (Tamil Nadu, Bengala Occidental),
Asia Tailandia, Vietnam, Sri Lanka, Taiwán, (CABI and EPPO, 1999;
EPPO, 2014).
Etiopía, Libia, Malawi, Nigeria, Senegal, Sierra Leona, Somalia (CABI-EPPO, 1999;
África
EPPO, 2014).
Belice, Costa Rica, Cuba, República Dominicana, Granada, El Salvador, Guadalupe,
América central y Guatemala, Honduras, Jamaica, Martinica, Nicaragua, Panamá, San Vicente y las
el Caribe Granadinas, Trinidad y Tobago. (CABI and EPPO, 1999;
EPPO, 2014).
América del México (Chiapas y Tabasco) y Estados Unidos de América (Florida). (CABI and EPPO,
Norte 1999; EPPO, 2014).
Argentina, Brasil (Amapa, Amazonas, Bahía), Colombia, Ecuador, Guyana,
América del Sur
Paraguay, Perú, Surinam y Venezuela. (CABI and EPPO, 1999; EPPO, 2014).
Europa Países bajos (NAPPO, 2013; EPPO, 2014).
Oceanía Australia (Queensland) (CABI and APPO, 1999; EPPO, 2014).
Fuente: CABI, 2018; EPPO, 2018.

Figura 2. Distribución geográfica del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2) (EPPO, 2018).

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Distribución nacional Pichucalco, Chiapas (Ramírez y Rodríguez, 1996).
Actualmente en los estados de Chiapas, Nayarit y
Inicialmente el Moko del plátano fue reportado en Tabasco son atendidos mediante la campaña contra R.
la Depresión Central del estado de Chiapas solanacearum raza 2, pero la presencia actual del
(Fucikovsky, 1991). Posteriormente en 1991, se moko del plátano se encuentra en algunos municipios
reportó un brote de plantas enfermas en Tacotalpa, del estado de Chiapas y Tabasco, y ausente en el
Tabasco y durante 1994-1995 se encontraron nuevos estado de Nayarit desde el año 2016 (Cuadro 4 y
brotes en fincas bananeras en dicha entidad. Durante Figura 3) (SENASICA-DGSV, 2017).
este mismo período la enfermedad fue detectada en el
municipio de

Cuadro 4. Municipios con presencia de Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2).
SENASICA-DGSV, 2017.

Distribución nacional de Ralstonia solanacearum raza 2


Chiapas Mazatán, Pichucalco, Reforma, Suchiate, Tapachula.
Tabasco Centro, Cunduacán, Huimanguillo, Tacotalpa y Teapa.

Figura 3. Distribución nacional del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2).

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HOSPEDANTES

Kelman (1953) cita como hospederas de Ralstonia solanacearum (5 razas) a más de 187 especies de
plantas, entre las que destacan plátano, banano, papa, tomate, ornamentales como heliconias, petunias y
arvenses cuyo número puede superar las 100 especies. La bacteria Ralstonia solanacearum raza 2 afecta a
bananos, plátanos triploides y heliconias. Asimismo, la bacteria ha sido aislada de plantas arvenses como se
señala en el Cuadro 5.

Cuadro 5. Arvenses hospedantes del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2).
Nombre científico Familia Clasificación
Heliconiaceae Heliconiaceae Hospedante primario
Musa (banana) Musaceae Hospedante primario
Musa x paradisiaca (plátano) Musaceae Hospedante primario
Musaceae Musaceae Hospedante primario
Psidium guajava (guayaba) Myrtaceae Hospedante secundario
Colocasia esculenta (taro) Araceae Hospedante secundario
Cucurbita maxima (calabaza gigante) Cucurbitaceae Hospedante secundario
Eleusine indica (pasto de ganso) Poaceae Hospedante secundario
Gliricidia sepium (Madre de cacao) Fabaceae Hospedante secundario
Fuente: CABI, 2018.

Prieto et al. (2012), realizaron un muestreo para 74,032.24 ha, equivalente al 98.7 % de la superficie
identificar hospedantes naturales de R. nacional. En la Figura 3, se observa la distribución del
solanacearum raza 2 en regiones de Colombia, los Moko del plátano en las principales áreas con
resultados de su investigación concluyeron que hospedantes potenciales.
existen doce hospedantes no reportados a nivel
mundial para R. solanacearum: nueve fueron ASPECTOS BIOLÓGICOS Y ECOLÓGICOS
malezas (Euphorbia graminea Jacq., Blechum
piramidatum Lam., Oxalis latifolia Kunth, Cuphea Ciclo biológico
micrantha Kunth, Eleusine indica L., Gliricidia
sepium Kunth ex Steud., Lobelalia xalapensis La bacteria puede penetrar e infectar la planta a
Kunth, Stachys lamioides Benth., Salvia aff. través de aperturas naturales (estomas e hidatodos),
lasiocephala Hook. & Arn.) y tres correspondieron a así como por heridas ocasionadas por herramientas,
hospedantes (Colocasia esculenta L., Cucurbita (Ordosgoitti, 1987). Una vez dentro del hospedante, la
maxima Duchesne y Psidium guajava L.). bacteria se desplaza a través de los haces vasculares,
proceso que es acelerado por las altas temperaturas.
Distribución nacional de hospedantes Estas requieren de temperaturas mínimas, óptimas y
máximas para su supervivencia que van de los 10, 35
A nivel nacional, las principales zonas bananeras y 41° C, respectivamente (Kelman, 1953). Otro factor
se encuentran establecidas en 16 entidades de desplazamiento de la bacteria en la planta es el
federativas, destacando Chiapas, Veracruz, Tabasco, tejido vegetal colonizado (Figura 4) (Ono et al.,
Michoacán, Colima, Nayarit, Oaxaca, Jalisco, 1984).
Guerrero y Puebla con

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Figura 4. Ciclo de vida del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2). Fuente: (Álvarez, 2015; BacMap,
s/a; CGIAR, 2015; ICA, 2013; Govt. of Kerala, 2014).

Descripción morfológica embargo, la motilidad y posible presencia de flagelos


de las cepas varía con el tipo de colonia y edad del
El Moko del plátano es causado por la bacteria cultivo (Agrios, 1997).
Ralstonia solanacearum raza 2 Smith
(=Pseudomonas solanacearum) (Figura 5). Los Kelman, 1954, señala que existen dos clases de
primeros registros de la enfermedad en banano fueron colonias diferenciadas por su morfología; una fluida,
realizados por Shomburgk en 1840, mientras que la debido a su abundante producción de polisacáridos
primera descripción de la enfermedad y agente causal extracelulares, lisa, con bordes irregulares y redonda;
fueron realizadas por Edwin F. Smith (Thurston, la otra es una colonia mutante de apariencia seca,
1984). redonda, translúcida, rugosa y no fluida, la cual es
difícil de observar en campo.
R. solanacearum raza 2 es una bacteria Gram
negativa, en forma de bacilo, con dimensiones de 0.5-
0.7 µm. x 1.5-2.5 µm, móvil, con uno o cuatro
flagelos polares cuando están presentes, sin

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Código EPPO: PSDMS2.
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Hojas

El síntoma inicial consiste en el amarillamiento de


la hoja central (hoja bandera), la cual se torna de color
amarillo-verdoso, se debilita y se rompe al nivel de la
unión del limbo con el pecíolo (Figura 6).

Figura 5. Cepa pura de Ralstonia solanacearum


raza 2 y bacteria gram negativa. (Torres et al.,
2013).

DAÑOS Y SÍNTOMAS

La bacteria R. solanacearum raza 2 causa


diferentes síntomas en las plantas de banano y plátano,
los cuales varían según la edad de la planta, medio de
transmisión y órgano afectado (Merchán, 2002). En Figura 6. Amarillamiento de la hoja central. (Govt of
infecciones a través de herramienta contaminada, la Kerala, 2014).
enfermedad converge en el cormo ocasionando un
amarillamiento foliar (Belalcázar, 1991). Al avanzar la infección, el marchitamiento y
desecación de las hojas jóvenes avanza hacia las más
El síntoma inicia en la hoja central o bandera y viejas, presentando estas últimas en sus bordes bandas
avanza hacia las hojas de mayor edad. Las hojas amarillas con márgenes oscuros (Figura 7) (Garrido et
infectadas se marchitan, se doblan y quedan adheridas al., 2011). Finalmente, la hoja bandera y la planta
a la planta. Los hijuelos infectados muestran los joven mueren.
mismos síntomas que la planta madre (Stover, 1972).

Las plantas enfermas presentan un marchitamiento


gradual en relación a la intensidad de la enfermedad.
La marchitez se debe al taponamiento de los haces
vasculares del pseudotallo, producto del crecimiento
bacteriano y acumulación de polisacáridos
bacterianos. El patógeno utiliza los vasos conductores
para multiplicarse y dispersarse, por lo que, estos se
bloquean, dando lugar a los síntomas característicos
de amarillamiento y marchitez, semejantes a los que la
planta manifiesta por sequía.

Figura 7. Desecación de hojas (RADA et al., 2011).

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En infecciones causadas por heridas originadas 1995).
durante las labores de manejo, tales como podas,
deshije o corte, los chupones se oscurecen y detienen Inflorescencia, raquis y frutos
su crecimiento en un lapso de 2 a 4 semanas; cada
chupón puede desarrollar una hoja que se dobla y se En inflorescencias, el primer síntoma aparece en
marchita. Las fibras vasculares de plantas que no están las brácteas de las flores masculinas; las cuales se
en producción adquieren una coloración obscura marchitan, ennegrecen, necrosan y no desarrollan,
(Ploetz, 1994). además se observa enrollamiento en su cara superior
(Stover, 1972). En cortes transversales del raquis, los
Pseudotallo síntomas se observan como puntuaciones de color
café obscuro o marrón en la parte central (Figura 8B);
Los haces vasculares del pseudotallo enfermo mientras que longitudinalmente, se presentan
adquieren una coloración café- clara a café- obscura obstrucciones obscuras de haces vasculares (Figura
que corresponde a los haces taponados por sustancias 8C) (Martínez y García, 2004).
poliméricas extracelulares (Martínez y García, 2004).

Los síntomas en plantas sin racimos, se


caracterizan por presentar los vasos conductores
afectados de manera agrupada e inmediatamente al
exterior del pseudotallo; rara vez son periféricos o
centrales. Los taponamientos más importantes se
aprecian en los pecíolos de las primeras hojas
infectadas, agrupados cerca del centro del pseudotallo
siendo menos aparentes en la periferia (Stover, 1972).
Al cortar un pseudotallo segrega un exudado
bacteriano.

Cormo e hijuelos

Los síntomas en cormos infectados se observan al


realizar un corte transversal, y consisten en bandas de
color marrón o negro que corresponden a los haces
vasculares infectados por la bacteria (Martínez y
García, 2004).

En hijuelos, los síntomas se evidencian


rápidamente y se caracterizan por presentar un
amarillamiento progresivo y flacidez en las hojas más
viejas. Sin embargo, el desarrollo de síntomas va a
depender de la edad y etapa de crecimiento de los Figura 8. Síntomas de Moko del plátano. A) Muerte
hijuelos o plantas afectadas. En hijuelos pequeños, progresiva de hijuelos. (Álvarez et al., 2015);
además del amarillamiento y flacidez de las hojas, se B) Corte transversal del raquis con
presenta una muerte progresiva de la hoja bandera, la puntuaciones cafés. (Gasparotto, s/a);
cual avanza hacia las hojas exteriores (Figura 8A) C) Corte longitudinal del pseudotallo con
(Jeger et al., haces vasculares color café. (Curiel, s/a)

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Código EPPO: PSDMS2.
1
En el caso del fruto, los síntomas se caracterizan frutos desarrollados, presentan madurez prematura y
por la deformación y pudrición de manos y racimos, desuniforme, cáscara agrietada y necrótica (Figura 9).
causando deformación y pudrición de los frutos. Los La pulpa tiende a podrirse y secarse, presentando una
cuales ennegrecen, se secan y desprenden fácilmente, consistencia harinosa e inodora (Hayward, 1994).
presentando necrosis interna, de color marrón y
seca. Los

Figura 9. Síntomas del Moko del plátano (Ralstonia solanacearum raza 2) en frutos (Cuellar, 2016;
Marina, s/a).

ASPECTOS EPIDEMIOLÓGICOS del cultivo, debe realizarse la desinfección de las


herramientas agrícolas ya que el patógeno puede
Epidemiología de la plaga diseminarse a través de estas (Ploetz, 1994).
La bacteria R. solanacearum raza 2 coloniza y El periodo de inoculación de la bacteria a la
bloquea los vasos del xilema, inhibiendo el transporte aparición de síntomas dura de 6 semanas a 3 meses, o
de agua, causa principal de la marchitez (Petrollini et más. En inoculaciones mecánicas, 40% de las plantas
al., 1986). Además de la invasión de los vasos del desarrollaron síntomas en 70 días y el resto después de
xilema, hay una degradación de la pared celular de los 90 días. Al inocular rizomas a nivel del suelo se ha
vasos conductores y del parénquima adyacente, así observado que la infección no prospera y permanece
como la invasión del floema y del tejido cortical. latente (CIDADES, 1996).
Además, existe un aumento en la producción de ácido
indolacético (AIA), lo cual puede explicar la epinastia Cabe señalar, que cada cepa de R. solanacearum
de las hojas y el brote de raíces adventicias tiene un comportamiento diferente de acuerdo al
(CIDADES, 1996). hospedante. En el Cuadro 6 se muestran las
características epidemiológicas para cada una de las
La siembra de hijuelos de plátano, en suelos con cepas.
plantas hospedantes enfermas, origina la infección de
estos durante los primeros meses de desarrollo, poco
después de que las raíces han sido invadidas. Dentro
de las prácticas de manejo

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Código EPPO: PSDMS2.
1
Cuadro 6. Características de las cepas (D.B. SFR y H) de Ralstonia solanacearum.
Cepa Características epidemiológicas
Moderadamente transmitida por insectos, causa un rápido marchitamiento en las plantas, es
Cepa B la más virulenta de todas (Gonzáles, 1987). Presenta una sobrevivencia en el suelo hasta de
18 meses (Stover, 1972).
Virulenta en bananos, es rápida y fácilmente transmitida por insectos. Raramente sobrevive
Cepa SFR
en el suelo por más de 6 meses (Stover, 1972).
Afecta a heliconias: presenta poca virulencia en banano, causando distorsión y lento
Cepa D marchitamiento de sus hojas (Gonzáles, 1987). Sobrevivencia menor a 6 meses en el suelo
(Stover, 1972).
Es transmitida por insectos: ataca a plátanos (AAB) y guineos (ABB). Sobrevivencia muy
Cepa H
baja (Stover, 1972; Gonzáles, 1987).

Sobrevivencia través de semilla o hijuelos infectados


constituye la principal vía de propagación del
La presencia de R. solanacearum raza 2 en el patógeno a nivel local y a largas distancias
suelo se debe a que puede permanecer latente en (Gonzáles, 1987). (Figura 10).
residuos de cosecha infectados y en la rizosfera de
malezas hospedantes (Hayward, 1991).

Dispersión

a) Herramientas.
R. solanacearum raza 2, se transmite
rápidamente a través de las herramientas de
poda (Stover, 1972); las heridas causadas por
la poda (deshije, destalle, deshoje,
apuntalamiento, corte de racimo) proporcionan
sitios de infección (Gonzáles, 1987). El
empleo de machetes infectados es uno de los Figura 10. Diseminación por material
medios más importantes de contagio propagativo.
(Buddenhagen y Elasser, 1962).
d) Contacto con tejidos vegetales infectados. La
b) Insectos. diseminación de la enfermedad también puede
Las abejas Trigona corvina y avispas del ocurrir mediante el contacto de raíces con
género Polybia sp., pueden transportar sabia suelo infectado o raíces de plantas enfermas
infectada hasta las cicatrices recientes de la (Stover, 1972; Gonzáles, 1987).
flor masculina, induciendo la infección rápida
en tejidos sanos (Buddenhagen y Kelman, e) Malezas.
1964). Se ha demostrado que, en áreas tropicales,
muchas malezas pueden ser hospedantes
c) Material propagativo. alternos de la bacteria. La tasa lenta de
La transmisión del Moko del plátano a desarrollo de Ralstonia

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solanacearum raza 2 en malezas permite En cuanto a la exploración en áreas de producción,
resistir la infección, y así ofrecer un puente se debe realizar la inspección visual en busca de
para el patógeno entre los cultivos (EPPO, síntomas que causa Ralstonia solanacearum raza 2
2003). u otros patógenos del plátano; en áreas no mayores a 5
ha. El esquema de muestreo será en método “T” de 20
Métodos de diagnóstico plantas, el cual considera el efecto epidémico en el
bordo y al interior de una plantación, seleccionando
Los métodos apropiados en laboratorio para 10 plantas de la primera fila y en la planta 5 y 6 se
detectar al patógeno, también en forma latente son seleccionan 5 plantas hacia el interior de la plantación.
pruebas de inmunofluorescencia de anticuerpos en Las 20 plantas seleccionadas se evaluarán en forma
forma indirecta (Machmud y Suryadi, 2008) y pruebas sistemática 2x2 (una planta sí y una planta no) ó 3x3
de patogenicidad para confirmar resultados positivos. (una planta sí y dos plantas no), según el tamaño del
ELISA y PCR (polymerase chain reaction), basados predio.
en los iniciadores 16S rRNA, han sido utilizados
obteniéndose buenos resultados. Pruebas bioquímicas, Control cultural
análisis de ácidos grasos, RFLP y análisis de proteínas
pueden ser usadas para propósitos de identificación El control del Moko del plátano ha sido limitado,
(Seal et al., 1993; Seal y Elphinstone, 1994). debido a la falta de tecnologías de manejo efectivas y
de variedades resistentes de plátano (Mesa y Triviño
MEDIDAS FITOSANITARIAS 2007). Las principales prácticas culturales de manejo
de la enfermedad implican: desinfección de
Muestreo o monitoreo de la plaga herramientas utilizadas en la plantación, control de
malezas, rotación de cultivos, solarización y aireación
Las rutas de vigilancia se establecerán en zonas de del terreno en épocas secas. En plantaciones donde la
riesgo, como traspatios, zonas turísticas, centros de enfermedad ya está establecida, las flores masculinas
acopio, viveros y almacenamiento, entre otros. En deben de ser continuamente removidas, posterior a la
cada uno de los puntos de vigilancia se revisarán al emisión de la última mano (Pradhanang et al., 2003).
menos 5 plantas en su totalidad y tendrán un periodo
de revisión quincenal. Control químico
Se realizará el establecimiento de parcelas Arenas et al., (2005), realizaron tratamientos con
centinela en predios definidos de al menos una Tagetes patula (1 kg/m2), calfos (0.5 kg/m2),
hectárea que se encuentren en sitios de riesgo, para fertilizante Fulvan® líquido (20 L/m²) y lixiviado de
que mediante la revisión mensual se busquen síntomas compostaje de plátano (2.7 L/m2), los cuales
sospechosos o daños ocasionados por Ralstonia compararon con Formol 20% (9.3 L/m²). Los
solanacearum raza 2 u otros patógenos del plátano. resultados obtenidos, mostraron que Tagetes patula
Se deben de revisar el 100 % de las plantas. La redujo en 84.7 % la población bacteriana, mientras
identificación de las parcelas centinela se realizará de que Formol la redujo al 100%. Además, se lograron
acuerdo al anexo 7.1 del Manual Técnico Operativo reducciones de 58.2%, 50.80% y 31.6% con Fulvan®,
2018 de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria. calfos y lixiviados, respectivamente. Lo que sugiere el
uso de alternativas ecológicas seguras y eficientes,
para reducir la población del patógeno en el suelo.

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Código EPPO: PSDMS2.
1
Control genético VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
FITOSANITARIA
El mejoramiento genético asistido por técnicas
tales como extracción de ADN y marcadores El cultivo del plátano se encuentra distribuido en
moleculares son sin lugar a dudas las opciones más 16 estados de la República Mexicana en las que
prometedoras en el diagnóstico, prevención y control existen condiciones favorables para el establecimiento
de la enfermedad. La resistencia genética, es un de Ralstonia solanacearum raza 2, por lo que a
elemento importante en el manejo de suelos con través del Programa de Vigilancia Epidemiológica
presencia de cepas patogénicas, en Arabidopsis se Fitosanitaria el cual opera en los estados de
han reportado genes que promueven un mecanismo de Campeche, Colima, Guerrero, Hidalgo, Jalisco,
resistencia a la bacteria. Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo,
San Luis Potosí, Veracruz y Yucatán se tienen
La propagación in vitro es una herramienta que implementadas las siguientes estrategias operativas:
permite obtener plantas sanas, sin embargo, el costo
para la producción de estas plántulas eleva  Áreas de exploración, actividad de inspeccionar,
significativamente los costos de producción con el uso de esquemas de muestreo, superficies
(Hernández, 2010). de cultivos comerciales, con el fin de verificar la
presencia o ausencia de plagas cuarentenarias;
Este tipo de control se ejerce mediante la
solarización del suelo empleando una cobertura
 Parcela centinela: Superficie definida,
plástica negra. (Patricio et al., 2005).
establecida dentro de áreas comerciales ubicadas
en zonas de riesgo potencial a la entrada de
Medidas regulatorias
alguna plaga y con condiciones de temperatura,
humedad, luz, hospedantes, etc. donde se
En México, las medidas regulatorias aplicadas al
realizan inspecciones visuales periódicas para
Moko del plátano se establecen en las normas NOM-
verificar la presencia o ausencia de una plaga.
010-FITO-1995, por la que se establece la cuarentena
exterior para prevenir la introducción de plagas de
 Rutas de vigilancia: Puntos estratégicos
plátano (DOF, 2009), NOM-068- SAG/FITO-2015,
establecidos sobre vías de comunicación,
por la que se establecen las medidas fitosanitarias para
traspatios, zonas urbanas, áreas silvestres,
combatir el Moko del plátano y prevenir la dispersión
centros de acopio, y distribución de productos
(DOF, 2015) y en la NOM-081-FITO-2001 (DOF,
agrícolas y fronteras, donde existen hospedantes
2002) por la que
tanto cultivables como silvestres, en los cuales
se establece el manejo y eliminación de focos de
se realiza la inspección visual periódicamente en
infestación de plagas mediante el establecimiento o
busca de alguna plaga cuarentenaria
reordenamiento de fechas de siembra, cosecha y
(SENASICA- DGSV, 2017).
destrucción de residuos. Ralstonia solanacearum
Raza 2, se encuentra incluida en la lista de plagas
La descripción de las estrategias fitosanitarias para
reglamentadas de México ante la Convención
la Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria las podrá
Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF,
consultar en el
2015), pero no está incluida en el Módulo de Consulta
link
de Requisitos Fitosanitarios para la importación de
productos (SENASICA-SAGARPA, 2016).

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Código EPPO: PSDMS2.
1
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rativaV2.aspx. Postgraduados, México. Instituto de
Fitosanidad. 20p.
Toma y envío de muestras
Arenas A., López D., Álvarez, E., Llano, G. y Loke
La toma de muestras, se llevará a cabo toda vez J. 2005. Efecto de prácticas ecológicas sobre la
que, en las inspecciones visuales y las revisiones población de Ralstonia solanacearum
realizadas en cada una de las estrategias operativas Smith, causante de Moko del plátano.
descritas, se encuentren hospedantes que presenten la Fitopatología Colombiana 28(2):76-80 p.
sintomatología que causa la bacteria, por lo que una
vez identificada, se procederá a la toma y envío de Bacmap. s/a. Ralstonia solanacearum. An
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teléfono 01 (800) 987 98 79 y el correo electrónico: Bluggoe banana. Nature 194: 164-165.
[email protected]
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