UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUÍMICA E INGENIERÍA QUÍMICA

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA

QUÍMICA GENERAL

Informe de Laboratorio 2: “Determinación de la densidad de sólidos y líquidos”

Profesor:

Manuel Exaltación Bejar Ramos

Integrantes:

Alex Sebastian Nole Abril

2022

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TABLA DE CONTENIDO

Tabla de contenido …………………………………………………………………………(pág 2.)

Resumen ………………………………………………………………………………… (pág 3.)

Principios teóricos …………………………………………………………………………(pág 3.)

Procedimiento experimental ……………………..……………………………………… (pág 6.)

Resultados ……………………………………………………………………………….…(pág 9.)

Discusión de resultados ……………………………………………………………..……(pág 10.)

Conclusiones ……………………………………………………………………..……..…(pág 10.)

Recomendaciones ……………………………………………………………………...…(pág 10.)

Bibliografía ………….……….…….…….…….…….…….…….…….….….…..…………(pág 11.)

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1.- RESUMEN

Para determinar la densidad de sólidos y líquidos, primero se determina la densidad

relativa de los objetos o los líquidos suministrados, tomando su masa con una balanza

precalibrada, seguido a esto tomar sus medidas con un graduador para una mayor exactitud y

más tarde determinar la densidad del sólido de manera experimental a través del método de

Arquimides, la tercera ley de Newton y el método de la probeta, esta última en ambos casos

pensando los sólidos en kilogramos (kg/m³) para luego sumergirlos en la probeta, asimismo

observando de tal manera el desplazamiento del volumen agua debido a este surgimiento. Y

para el caso de los líquidos el método es parcialmente lo mismo ya que medimos con la ayuda

de la balanza la masa de la probeta más el volumen del líquido introducido y para luego restarlo

con la masa de la probeta inicial dando la masa del líquido para así poder dar con la densidad

del líquido (g/ml)

2.- PRINCIPIOS TEÓRICOS

La densidad es una propiedad específica para cada sustancia. Es la relación entre la

MASA y el VOLUMEN de la sustancia, y su valor se obtiene mediante la siguiente expresión:

Las densidades se utilizan para distinguir entre dos sustancias e identificar una

sustancia determinada.

La masa se mide generalmente en gramos y el volumen en cm³ o ml.

Las unidades de densidad están dadas:

Solidos o liquidos: g/cm³, g/ml o kg/m³

Gases: g/L³

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 - FACTORES QUE PUEDEN AFECTAR LA DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD

A. TEMPERATURA

La temperatura influye en el espacio necesario para que quepan los átomos en una

molécula. La vibración aumenta con una temperatura más alta, lo que separa más los átomos y,

por lo tanto, reduce el valor de densidad. Por tanto, cuanto mayor sea la temperatura, mayor

será el volumen y menor la densidad. Si la temperatura desciende, el volumen es menor y la

densidad aumenta. Sin embargo, la masa de la sustancia no cambia.

B. BURBUJAS DE AIRE E IMPUREZAS

Una simple burbuja de aire presente en un líquido medido puede causar una enorme

diferencia en su densidad y lo mismo ocurre con las impurezas.

Por ejemplo, un picnómetro de vidrio se basa en la masa para calcular el valor de

densidad. Si hay una burbuja de aire o una contaminación, p. ej., debida a una limpieza

inadecuada, la masa que se ha medido y se muestra en la báscula será incorrecta. Esto nos

lleva a un valor de densidad incorrecto.

C. PRESIÓN DEL AIRE DE UN FLUIDO

Si se calcula la densidad en dos ciudades diferentes, a diferentes alturas sobre el nivel

del mar, la densidad será más baja mientras más cerca se encuentre del mar. Esto quiere decir

que la presión del aire está directamente relacionada con la altitud.

Ya que los gases y los líquidos son fluidos, debe tenerse en cuenta la siguiente información:

● El gas (p. ej., aire), es un fluido compresible, que cambia de volumen a diferentes

presiones.

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 ● Los líquidos (p. ej., agua), son fluidos incompresibles, por lo que su volumen es

constante a diferentes presiones. Si se aplicara una presión de aire extremadamente

alta, los líquidos podrían volverse compresibles, pero no ocurre lo mismo con los fines

de medición de la densidad analítica.

D. VISCOSIDAD

La viscosidad describe la resistencia de un líquido a fluir, informalmente determinada

como el “espesor” de un fluido y, en principio, no tiene relación directa con la densidad.

Sin embargo, la viscosidad puede influir en la determinación de la densidad

dependiendo del método que se use.

Mediciones usando:

● Picnómetro: sin influencia, pero el muestreo y la limpieza son tediosos. Además, la

estabilización de la temperatura cuando se hace con un baño termostático es lenta.

● Hidrómetro: sin influencia, pero el muestreo, la lectura de valores y la limpieza son

pesados.

● Densímetro digital: tiene influencia, ya que la muestra amortigua la frecuencia de

oscilación del tubo en U vibrante.

- OBJETOS PARA LA MEDICIÓN DE LA DENSIDAD

I. PICNÓMETRO

● Vaso de precipitado de vidrio con volumen definido.

● Se pesa sin muestra (M1) y, posteriormente, con una muestra (M2).

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 ● La densidad se calcula con la siguiente fórmula:

Densidad = (M2 − M1)/Volumen del matraz.

II. HIDRÓMETRO

● La carcasa de vidrio se introduce en la muestra.

● La carcasa de vidrio flota a un cierto nivel debido al empuje de

Arquímedes y a la masa del hidrómetro, dependiendo de la densidad

de la muestra.

● El nivel de equilibrado indica la densidad en la báscula calibrada.

III. DENSÍMETROS DIGITALES

● Tubo en U oscilante.

● Un tubo de vidrio hueco vibra a una cierta frecuencia. Esta frecuencia

cambia cuando el tubo se llena con la muestra: cuanto mayor sea la

masa de la muestra, menor será la medición de la frecuencia y se

convierte en densidad. Un termostato Peltier incorporado controla con

precisión la temperatura del instrumento de sobremesa (no requiere

baño termostático).

3.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Para determinar la densidad de líquidos y sólidos en ambos casos usaremos lo que es

el método de la probeta,ya que es el método más común y que se puede aplicar en el

laboratorio de una manera sencilla, entonces para estos casos necesitaremos lo siguiente.

Materiales:

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 ● Líquido - Agua ( 50 ml )

● Sólidos Irregular - Roca ( 3 muestras de diferentes masas)

● Probetas una de 50 ml y otra de 250 ml

Pasos para determinar la densidad del líquido:

● Entonces se empieza teniendo la probeta graduada de 50ml limpiarla y secarla

adecuadamente

● Pesamos la probeta para averiguar su masa para después sumarlo con el volumen del

agua

● Añadimos 10 ml de agua y pesamos

● Repetimos, añadiendo otros 10 ml de agua, para luego pesarlo nuevamente, así

continuamente hasta usar los 50 ml de agua

Masa (probeta

Masa Probeta Volumen del más volumen Masa del agua Relacion

Agua del agua) d=m/v

10 38.5 10 1.00

28,5
20 49.0 20.5 1.025

30 59.2 30.7 1.023

40 68.0 39.7 0.987

50 79.2 50.7 1.014

Podemos decir que la densidad promedio matemáticamente hablando del agua es 1.0098 g/ml

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Y sabemos que la densidad del agua a 20 grados celsius (Según la Tabla Manual de Química

Lange) es 0.9982 g/ml.

Ahora para calcular el error relativo de forma porcentual hacemos:

% error relativo = (Valor teorico - valor experimental) . 100%

Valor teórico

% error relativo = | 0.9982 - 1.0098 | . 100%

0.9982

% error relativo = 0.0116 . 100%

0.9982%

% error relativo = 0.01162091765 %

Pasos para determinar la densidad de un sólido:

● Para esta determinación necesitamos dos principios, el principio de Arquímedes y de la

tercera ley de Newton.

● Ahora agarramos nuestras 3 muestras del mismo sólido de menor mayor masa, usando

la probeta de 250 ml, en esta probeta la llenamos de 100 ml de agua para poder

determinar el volumen de la muestra.

● Colocamos la muestra número 1 dentro de la probeta con el agua para saber el nuevo

peso para así determinar el volumen.

● Todo esto es para hallar el volumen del sólido, que en pocas palabras se escribe así:

Nuevo volumen - Volumen original = Volumen del sólido

● Anotamos el volumen de las 3 muestras:

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 Solidos Volumen del Masa de las Volumen de Volumen del Relacion
Agua muestras muestra + Solido d=m/v
agua

Muestra 1 15 103 3 5

Muestra 2 100 19 105 5 3.8

Muestra 3 24 106 6 4

Ahora para hallar el error relativo:

Sabemos que la densidad de las rocas va por lo tanto a depender principalmente de los

minerales constituyentes, y ella varía entre 2,6 y 3,4 103 Kg/m3.

Y nuestra densidad de nuestra roca de diferentes masas matemáticamente es 4.27 kg/m3

% error relativo = (Valor teorico - valor experimental) . 100%

Valor teórico

% error relativo = |3 - 4.27 | . 100%

% error relativo = 1.27 . 100%

% error relativo = 0.423%

4.- RESULTADOS

● Existen diversos factores que influyen negativamente en la medición de la densidad.

Estos pueden ser la temperatura, burbujas de aire e impurezas, presión y viscosidad.

● En la determinación de la densidad de líquidos se halló que la densidad promedio del

agua es 1.0098 g/ml y estando a 20℃ es 0.9982 g/ml.

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 ● Teniendo la densidad promedio del agua se concluyó que el % de error relativo es de

0.01162091765 %

● La densidad de las rocas varía entre 2,6 Kg/m³ y 3,4 103 Kg/m³ y la densidad de

nuestra roca de diferentes masas es de 4.27 kg/m³.

● Obteniendo la densidad de nuestra roca se halló que el % de error relativo es de

0.423%

5.- DISCUSIÓN DE RESULTADOS

● Como pudimos observar la densidad promedio del agua se aleja mínimamente al

establecido en la tabla, esto se debe al cambio de temperatura y también a la inclusión

de aire en el producto mismo y por lo tanto en la muestra.

● Los resultados obtenidos de las densidad promedio de los sólidos está por encima del

rango establecido esto se debe a que la temperatura influyó en la densidad, cuanto

menor sea la temperatura, menor será el volumen y mayor la densidad

6.- CONCLUSIONES

La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtención

indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se

calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el volumen

puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o

mediante el desplazamiento de un líquido.

7.- RECOMENDACIONES

● Para la medición de la densidad se debe tener en cuenta la temperatura y presión

adecuadas, también estar alertas en que no haya alguna burbuja de aire, ya que esto

altera el resultado de la medición de la misma.

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 ● Usar el método adecuado para la medición es crucial, ya que de esto dependerá de qué

tan certera será la mensuración.

● Se debe asegurar de usar los objetos apropiados, pues algunos pueden facilitar o

retrasar la medición de la densidad.

8.- BIBLIOGRAFÍA

- Claudia M.Camargo A.DENSIDAD DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS archivo(pdf)

- Mettler-Toledo International Inc. all rights reserved. (2021, octubre 28). ¿Qué es la
densidad? Mettler-Toledo International Inc. all rights reserved.
https://www.mt.com/mx/es/home/applications/Application_Browse_Laboratory_Analytics/
Density/density-measurement.html
- densidad principios teoricosssssss.(2022)

https://www.buenastareas.com/ensayos/Densidad-Principios-Teoricossssssss/39963253
.html
- Unican.s.f.Cálculo de la densidad archivo( pdf)
https://ocw.unican.es/pluginfile.php/1593/course/section/2045/practica4.pdf
- Densidad de sólidos.s.f archivo(pdf)
https://www.ucm.es/data/cont/docs/76-2013-11-08-03_00_Density_of_solids.pdf

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