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    Proyecto de Un Fiesta de 200 Personas

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    Makharena Kaur Bhogal Rodriguez
    Este documento presenta un presupuesto detallado para una fiesta de 200 personas, incluyendo los costos de la comida, bebidas, decoración, personal y gastos extras. El presupuesto total es de $2,060.25 y se espera obtener una utilidad de $1,139.75. También incluye una descripción del proceso de promoción de los servicios de catering de la empresa "Chic Eventos" para eventos como bodas, quinceañeras y bautizos.

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    Proyecto de Un Fiesta de 200 Personas

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    Makharena Kaur Bhogal Rodriguez
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    Este documento presenta un presupuesto detallado para una fiesta de 200 personas, incluyendo los costos de la comida, bebidas, decoración, personal y gastos extras. El presupuesto total es de $2,060.25 y se espera obtener una utilidad de $1,139.75. También incluye una descripción del proceso de promoción de los servicios de catering de la empresa "Chic Eventos" para eventos como bodas, quinceañeras y bautizos.

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    PROYECTO DE UN FIESTA DE 200 PERSONAS

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    Este documento presenta un presupuesto detallado para una fiesta de 200 personas, incluyendo los costos de la comida, bebidas, decoración, personal y gastos extras. El presupuesto total es de $2,060.25 y se espera obtener una utilidad de $1,139.75. También incluye una descripción del proceso de promoción de los servicios de catering de la empresa "Chic Eventos" para eventos como bodas, quinceañeras y bautizos.

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    de 5

    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL

    ECUADOR

    SEDE REGIONAL MANABÍ

    CAMPUS CHONE

    CARRERA:
    ADIMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

    MÓDULO:
    PRESUPUESTO Y CONTROL

    INTEGRANTES:
    MAKHARENA BHOGAL RODRÍGUEZ

    PRISCILA ORLANDO ZAMBRANO

    CATEDRÁTICO:

    ING. ÓSCAR CERÓN TATAC, MG

    2015 – 2016
    PROYECTO DE UNA FIESTA PARA 200
    PERSONAS

    1. PRESUPUESTO POR CÉDULA

    MENÚ
    COSTO COSTO
    RUBRO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
    UNITARIO TOTAL
    BOCADITOS SAL 100 $ 5,00 $ 500,00
    BOCADITOS DULCE 100 $ 5,00 $ 500,00
    PLATO
    A ELEGIR 220 $ 10,00 $ 2.200,00
    PRINCIPAL
    TOTAL $ 20,00 $ 3.200,00

    BEBIDAS NO ALCÓLICAS
    COSTO COSTO
    RUBRO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
    UNITARIO TOTAL
    AGUA BIDÓN 10 $ 1,75 $ 17,50
    HIELOS FUNDAS 20 $ 1,25 $ 25,00
    COLAS BOTELLAS 2PAQUETES $ 8,25 $ 16,50
    (X8)
    TOTAL $ 11,25 $ 59,00

    DECORACIÓN DEL LOCAL


    COSTO COSTO
    RUBRO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
    UNITARIO TOTAL
    MESA REDONDA 25 $ 1,00 $ 25,00
    JUEGOS DE
    $ 10,00 $ 50,00
    MANTELES MANTELES 5
    SILLAS PLÁTICOS 220 $ 1,50 $ 330,00
    CENTRO JARRÓN DE
    $ 10,00 $ 200,00
    DE MESA VIDRIO 20
    FORROS DE ACUERDO
    220 $ 1,50 $ 330,00
    DE SILLAS AL EVENTO
    DE ACUERDO
    CORTINAS 20 $ 15,00 $ 300,00
    AL EVENTO
    TOTAL $ 40,00 $ 1.235,00
    PERSONAL

    COSTO COSTO
    RUBRO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
    UNITARIO TOTAL

    MESEROS HORAS 20 $ 3,00 $ 75,00


    GUARDIAS SEGURIDAD 2 $ 50,00 $ 100,00
    CHEF CONTRATO 1 $ 200,00 $ 200,00
    DJ CONTRATO 1 $ 350,00 $ 350,00
    TOTAL $ 603,00 $ 725,00

    COSAS EXTRAS
    COSTO COSTO
    RUBRO DESCRIPCIÓN CANTIDAD
    UNITARIO TOTAL
    2 FRASCOS
    JABÓN LÍQUIDO $ 2,50 $ 5,00
    (100ML)
    1 PAQUETE
    PAPEL HIGIÉNICO $ 8,00 $ 10,00
    GRANDE (X12)
    TOALLAS DE MANO 2 PAQUETES $ 3,00 $ 6,00
    3 PAQUETES
    SERVILLETAS DE MESA $ 2,00 $ 6,00
    (X500)
    TOALLAS DE COCINA 3 JUEGOS $ 3,00 $ 9,00
    PLÁTOS DESECHABLES 3 PAQUETE (X25) $ 1,75 $ 5,25
    TOTAL $ 20,25 $ 41,25
    2. PRESUPUESTO MAESTRO

    INGRESOS: $ 3.200,00
    MENÚ $ 3.200,00
    (-COSTOS): $ 2.019,00

    BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y NO
    $ 59,00
    ALCOHÓLICAS

    DECORACIÓN DEL LOCAL $ 1.235,00


    PERSONAL $ 725,00
    (-) GASTOS: $ 41,25
    COSAS EXTRAS $ 41,25

    TOTAL DE COSTOS + GASTOS $ 2.060,25

    (=) UTILIDAD $ 1.139,75

    3. DESCRIPCIÓN PROCESO (PROMOCIÓN O


    VENTA DEL SERVICIO)
    Chic eventos facilita tu vida para esos momentos especiales que
    deseas compartir con tu familia y amigos (matrimonio, quinceañera,
    bautizo, fiesta infantil, etc).

    Chic eventos pone a disposición de la ciudadanía los mejores


    servicios de calidad como por ejemplo: bocaditos de sal y dulce,
    diferentes menú de comidas, el mejor dj de la ciudad además
    contamos con los mejores servicios de chef y su personal de
    mecería.

    Estamos ubicados en las calles Washington y Alejo Lascano

    Teléfonos: 2695363-0995723456
    4. NOMBRE/LOGOTIPO
    CHIC EVENTOS

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