Luis Barrientos Tarea4

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GESTIÓN AMBIENTAL

TAREA 4

Luis Arnoldo Barrientos Coñoecar


Lunes 10 de octubre 2022
Continuidad en Ingeniería en Prevención de Riesgos
DESARROLLO
Para desarrollar este informe, es preciso que usted seleccione una empresa del sector acuícola (puede
ser: cultivo, reproducción de especies acuáticas, explotación intensiva, plantas procesadoras de
recursos hidrobiológicos; etc.) de Chile y describa brevemente características como: nombre, ubicación,
rubro, principales actividades y/o procesos, servicios y/o productos, insumos, desechos, etc.
Los pantallazos puestos previamente corresponden a la empresa salmonera AQUA CHILE, empresa
chilena productora de salmones, cuya producción alimenta normalmente a más de 150 millones de
personas en todo el mundo.

Tiende a tener un modelo productivo responsable con el medio ambiente y cercano con la comunidad
donde se encuentran presenten desarrollando sus actividades propias del rubro del salmón.

Su modelo productivo va desde la genética y producción en agua dulces, centro de cultivos, proceso,
producción de alimentos para salmones y comercialización.

Su misión es una producción acuícola saludable que alimente a esta y a las generaciones futuras,
respetando y valorando el medio ambiente y su gente de manera sustentable.

Su visión, aspiran a ser el mejor productor de salmón del mundo.

Es la empresa elegirá para el desarrollo de esta tarea, específicamente AQUA CHILE, área Magallanes.

En Magallanes se encuentra sus actividades en los canales de la provincia de última esperanza, Puerto
Natales, península staines, canal baldes, bahía ladrillero, estero vattuone, brazo de Hojeda, bahía
tranquila, dumestre, golfo Montt, con centros de cultivo de engorda de salmones y próximo abrir su
planta de faena miento en playa Puerto Natales.

A grandes rasgos el alimento llega por buques que traen el alimento desde Puerto Montt, luego es
desembarcado en muelle Kochifas donde se acopia y ordena para posteriormente ser nuevamente
embarcado a los buques que repartirán dicho alimento por centro de cultivo debidamente clasificado y un
orden de descarga analizado para un trabajo seguro.

Una vez el alimento puesto es los silos de los pontones, dicho alimento se entrega de manera controlada
y automática desde el punto al centro de cada jaula que por medio de un dispensador centrado se tira de
manera circular alrededor de toda y cada una de las jaulas que por cierto lo componen trenes de 10 jaula
por centro.

Cada centro cuenta con uno o dos trenes de jaula.


1) Realice un esquema de interacción empresa – medioambiente, tal como muestra la imagen 1,
del contenido inicial de esta semana, remarcando y diferenciando aquellos que serán aspectos
ambientales de impactos ambientales.

RIESGO DE EMISIONES A LA
ACCIDENTES ATMOSFERA
CARGA Y DESCARGA - PARTICULAS COMUNIDAD
TRASLADO.
MATERIA PRIMA - OLORES
ALIMENTACIÓN.
INSUMOS: - RUIDO
COMBUSTIBLES - VAPORES
DESINFECTANTES
MEDICAMENTOS

RECURSOS NATURALES:
AGUA
SUELOS FLORA

ENERGÍA
GRUPO ELECTROGENO
SISTEMAS HIDRAULICOS
SISTEMA DE AIRE
COMPRIMIDO

RECURSOS HUMANOS
GENÉTICA Y PRODUCCIÓN AGUA DULCE,
CENTRO CULTIVO, PROCESO, FAUNA
PERSONAL PLANTA PRODUCCIÓN DE ALIMENTO PARA
COLABORADORES SALMÓN Y COMERCIALIZACIÓN

TECNOLOGÍA
SISTEMAS AUTOMÁTICOS
TRANSPORTE TERRESTE
TRANSPORTE MARITIMO
MAQUINARIA Y EQUIPOS

EMISIONES AL AGUA:
AGUAS CONTAMINADAS RESIDUOS:
FECAS DE SALMONES PELIGROSOS ENERGÍAS NO APROVECHADAS
ALIMENTO NO CONSUMIDO NO PELIGROSOS
MEDICAMENTOS

PACHAMAMA
ASPECTOS AMBIENTALES IMPACTOS AMBIENTALES
Residuos de alimentos en puertos y playas. Descomposición, contaminación área afectada.

Contaminación acústica. Afecta a las comunidades y especies nativas.

Descarga agente químico y material particulado. Destrucción de especies flora y fauna marina,
también especies de pájaros presentes en la zona.

Contaminación de las aguas. Se mata flora y fauna submarina, la corriente


amplia la zona de contaminación.

Materia fecal. Transmisión de parásitos y enfermedades que


afecten a la flora, fauna y personas.
Desechos plásticos. Contaminación orillas de playas y zonas donde se
arrastra por la corriente.

Emisión de gases. Contaminación atmosférica, efecto invernadero,


calentamiento global.

2) Indique qué método es el más adecuado para evaluar los aspectos e impactos ambientales de la
empresa seleccionada. Fundamente.

Lo primero decir que existen seis principales meteorologías para la valoración de impacto ambiental en la
empresa seleccionada que son:

- Panel de expertos.
- Método de Leopold.
- Métodos cartográficos.
- Listado de chequeo.
- Redes.
- Método de Battelle – Columbus.

De estos seis métodos en lo personal considero dos métodos los más importante y apropiados para
efectuar una buena evaluación de impacto ambiental en el lugar donde desarrollan sus actividades dicha
salmonera AQUA CHILE.

Sé que se pide uno solo, pero considero que los dos se complementan y dan un mejor seguimiento a los
posibles impactos ambientales que se podrían evidenciar en una etapa más cercana a su inicio y que
permitirá tomar medidas menos invasivas y más efectivas a corto plazo y hasta con un costo económico
menor y logrando un impacto que sea considerado aceptable dentro de la problemática ambiental que
estamos viviendo en estos años y que sigue al alza.

Por lo anteriormente escrito es que considero los siguientes métodos, los más adecuados para una
excelente evaluación de impacto ambiental para esta empresa seleccionada:
- Método de Leopold, ya que es el método más utilizado en la EIA, mide la magnitud e importancia
de cada acción del proyecto, se utiliza una escala numérica ya definida, es fácil de comprender, se
pueden comparar distintas matrices de distintos procesos, tiene un bajo costo de aplicación, se
puede aplicar a cualquier proyecto que implique o afecta de manera ambiental.
- Métodos cartográficos, ya que se trabaja con proyecciones espaciales, lo que nos da una
referencia de cambio en la superficie, se pueden superponer una sobre otra y ver las posibles
diferencias y dejar en evidencia el impacto ambiental, físico, social o cultural. Pero su gran
desventaja es que tiene un alto costo de aplicación, se necesita especialistas que puedan y sean
capaces de interpretar dichas cartografías.

Analizando mi respuesta y lo escrito finalmente me decido por el método de Leopold considerando su


bajo costo y fácil interpretación, lo que finalmente prima en estos casos, sumado a las ventajas ya antes
descritas de este método.

3) Seleccione un proceso de la empresa y confeccione una matriz de riesgo ambiental. Esta debe
contener como mínimo lo siguiente:
 Proceso.
 Aspectos ambientales.
 Impactos ambientales.
 Evaluación (probabilidad, consecuencia y significancia)
 Medidas de mitigación, compensación, reparación o compromisos necesarios para
disminuir, controlar o evitar el daño al medio ambiente.
 Reevaluación (probabilidad, consecuencia y significancia).
 Conclusión de evaluación ambiental.

EMPRESA AQUA CHILE


AREA PUERTO NATALES
PROCESO COSECHA
PREPARADO POR LUIS BARRIENTOS FECHA 10/9/2022
APROBADO POR LUIS BARRIENTOS FECHA 10/10/2022

AREA PROCESO ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL


REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2018). Marco conceptual y proceso de evaluación de impacto ambiental. Gestión Ambiental.
Semana 4.

Radiopolar.com/noticia_175056.html

Reporte-Sustentable-2019.pdf

REPORTE-INTEGRADO-2021.pdf

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