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    Analisis Organoleptico

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    Este documento presenta un formato para registrar el análisis organoléptico de productos que ingresan a una droguería. Incluye secciones para registrar datos del producto como nombre, concentración, fabricante y fecha de vencimiento, así como una evaluación del envase, rotulado y características físicas para determinar si el producto es aprobado, rechazado o a baja.

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    Analisis Organoleptico

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    analisis organoleptico

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    de 4

    DROGUERIA

    REGISTRO
    CODI
    ANALISIS ORGANOLEPTICO DE LOS PRODUCTOS
    VERS
    Factura o G.R. Nº Fecha de ingreso Analis
    Proveedor Acta de re
    DATOS DEL PRODUCTO
    Nombre y concentracion Ref o m

    Clasificacion del producto Present


    Fabricante Proced
    Reg. Sanitario Nº Tº de almacenamiento
    Lote 1 Vencim. 1 Cantidad 1 Nº Mues
    Lote 2 Vencim. 2 Cantidad 2 Nº Mues
    Lote 3 Vencim. 3 Cantidad 3 Nº Mues
    Lote 4 Vencim. 4 Cantidad 4 Nº Mues
    Lote 5 Vencim. 5 Cantidad 5 Nº Mues
    Evaluacion de los productos

    INMEDIATO MEDIATO
    EVALUACION DEL ENVASE
    SI NO SI NO
    La identificacion corresponde con el producto
    Se encuentra abierto, arrugado o humedo
    Se encuentra limpio
    Indicios, grietas, rajaduras, roturas, perforaciones
    Se observan manchas o cuerpos extraños
    Se encuentra deformado o mal sellado
    Presencia de frascos, potes, viales, tubos, blister
    vacios o incompletos
    Lleva cierre de seguridad o banda de seguridad
    intacta
    INMEDIATO MEDIATO
    ROTULADO DEL ENVASE
    SI NO SI NO
    Legible, indeleble y visible
    Corresponde el nombre del producto
    Corresponde la concentracion o modelo o refenc.
    Corresponde la forma de presentacion
    Es conforme el R.S, Certificado de R.S o NSO
    Nº de lote o serie son conformes
    Corresponde la fecha de vencimiento
    Es conforme los datos del fabricante
    Es conforme los datos del importador
    Indica condiciones de almacenamiento

    OBSERVACIONES:
    _________________________________________________________________________________________
    _________________________________________________________________________________________
    _________________________________________________________________________________________
    _________________________________________________________________________________________
    CODIGO FS-F-1

    VERSION ¨01¨
    Analisis Nº 2022-000001
    Acta de recepcion

    Ref o modelo

    Presentacion
    Procedencia
    NO MAYOR A 30 ºc
    Nº Muestreo 1
    Nº Muestreo 2
    Nº Muestreo 3
    Nº Muestreo 4
    Nº Muestreo 5
    ctos

    CARACTERISTICAS FISICAS SI NO

    Olor: presenta olor fuerte, irritante o


    diferente al caracteristico

    Color: Es el indicado
    Forma: La contextura del producto es
    el indicado

    EMBALAJE SI NO

    Se encuentra limpio

    Se encuentra rotulado

    Se encuentra arrugado, humedo


    Existen indicios visibles de deterioro
    Se encuentra abierto

    El Director Tecnico da el resultado de la Evaluacion:

    PRODUCTO APROBADO:

    PRODUCTO RECHAZADO:

    PRODUCTO A BAJA:

    FECHA DE LA EVALUACION
    __________
    __________
    ___________________
    Director tecnico

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