Resumen “Guía EGEL 2022”

Administración organizacional y gestión de la calidad

Puntos para el diseño del plan estratégico:
a) Definición de objetivos, estrategias, acciones y recursos: Un plan estratégico
debe definirse para un periodo de entre tres y cinco años, pues se trata más de
una visión a futuro y no algo puntual a corto plazo. El proceso para definir un plan
estratégico para una organización social se puede resumir de la siguiente
manera:1.-Definir la misión: Lo primero que se debe considerar para realizar un
plan estratégico para una organización social es que tenga claramente definida
cuál es su razón de ser, es decir el objetivo principal bajo el cual se constituyó la
organización.2. Definir la visión: La segunda pregunta a realizarse en la
organización dentro de un proceso de planificación estratégica es ¿a dónde
vamos, a dónde queremos llegar?.3. Definir los objetivos estratégicos: La tercera
pregunta tiene que ver con qué se desea hacer en la organización, es decir los
objetivos a corto y mediano plazo. Una estrategia es la decisión de realizar
acciones que se han planificado durante un tiempo determinado para alcanzar un
objetivo o una misión. La estrategia es el arte de identificar las opciones más
favorables que tiene una organización social para llegar a una meta planteada.4.
Adicionalmente, se pueden definir los siguientes temas como parte de la
planificación estratégica: • El entorno y la previsión del futuro • El inventario de
recursos • La Situación Actual • La Situación Deseada • La brecha de cambio • El
diseño de la estrategia • Las acciones estratégicas de cambio • Las definiciones
tácticas y el Plan Táctico • El Plan Operativo Anual • La Conducción del Plan • La
Evaluación del Plan.
El plan estratégico recoge tres puntos principales: OBJETIVOS, PLAN DE
ACCION Y POLITICAS.
b) Identificación de la cadena de valor de la organización: La cadena de valor se
divide en dos partes: 1. Actividades primarias Las actividades primarias se trata de
actividades directamente relacionadas con la producción de los productos o
servicios, o inmediatamente anteriores o posteriores en la cadena; la creación
física del producto, su venta y el servicio postventa, y pueden también a su vez,
diferenciarse en sub-actividades.2. Actividades Secundarias Las actividades
primarias están apoyadas o auxiliadas por las también denominadas ‘actividades
secundarias’:
c) Identificación de la misión, visión y filosofía de la organización.
d) Realización del análisis FODA organizacional: el análisis FODA es una
herramienta de planificación estratégica, diseñada para realizar un análisis interno
(Fortalezas y Debilidades) y externo (Oportunidades y Amenazas) en la empresa.
A 2. Diseño de sistemas de calidad a) Diseño de sistemas de calidad orientados al
incremento de la productividad. Control de Calidad Total / Gerencia de Calidad
Total La gestión de calidad total es un conjunto de principios rectores que
representa el fundamento de una organización en constante mejoramiento.
Six SIGMA es una metodología de mejora de procesos creada en Motorola por el
ingeniero Bill Smith en la década de los 80, esta metodología está centrada en la
reducción de la variabilidad, consiguiendo reducir o eliminar los defectos o fallos
en la entrega de un producto o servicio al cliente.
¿Qué es el nivel sigma? El nivel sigma corresponde a cuantas desviaciones
estándar caben entre los límites de especificación del proceso
b) Distinción de los sistemas de calidad de la organización en cualquiera de sus
modalidades (ISO, NOM, entre otras).
Certificación de los sistemas de gestión Los certificados son documentos que
admiten la veracidad de un hecho. La certificación ISO, garantizan de forma
fehaciente que se cumple una normativa ISO determinada, que los estándares
están correctamente implementados.
Contar con certificados ISO o de algún otro tipo, permite a las empresas llevar a
cabo estrategias más competitivas. Esto hace que la sociedad en general y, la
economía en particular se ven beneficiadas con este impulso.
A 3. Evaluación de escenarios con apoyo de métodos de análisis cuantitativos y
cualitativos. a) Aplicación de métodos de investigación y administración de
operaciones.
La investigación de operaciones es la aplicación, por grupos interdisciplinarios, del
método científico a problemas relacionados con el control de las organizaciones o
sistemas (hombre-máquina), a fin de que se produzcan soluciones que mejor
sirvan a los objetivos de la organización.
b) Diferenciaciación entre los escenarios que permitan evaluar aspectos de calidad
y productividad dentro de la planeación estratégica.
Escenarios: Una descripción acerca de cómo podría resultar el futuro,
básicamente están entre el mundo de los hechos y el mundo de las percepciones.
Los escenarios son un camino para visualizar el futuro usando y combinando
varias imágenes.
Los componentes básicos de los escenarios son: 1. tendencias: consisten en el
cambio continuo e incremental de determinado aspecto sobre un determinado
período de tiempo. 2. incertidumbres: está constituida por aquellos eventos en que
las variables son conocidas pero su probabilidad no. 3. las relaciones entre
tendencias e incertidumbres que gobiernan el ambiente presente y condicionan el
futuro. 4. La imagen del futuro.
A 4. Diseño organizacional Diseño
Organizacional: Proceso de Evaluar la estrategia de la organización y las
demandas ambientales, para linear las estructuras organizacionales adecuadas. El
diseño organizacional es el proceso de elegir una estructura de tareas,
responsabilidades y relaciones de autoridad dentro de las organizaciones. Se
pueden representar las conexiones entre varias divisiones o departamentos de
una organización y un organigrama. Un organigrama es una representación de la
estructura interna de una organización, donde se indica la forma en que se
interrelacionan diversas tareas o funciones.
A 5. Desarrollo de liderazgo: El desarrollo del liderazgo se refiere a cualquier
actividad que mejora la calidad de liderazgo dentro de un individuo u organización.
Estas actividades van desde los programas de estilo de MBA ofrecidos en las
escuelas de negocios de la Universidad a la acción de aprender en cursos y de
ejecutivos retirados.
A 6. Establecimiento de sistemas de control a) Diseño de programas de
evaluación a la medida para la organización de manera integral o para cada área
de interés en lo particular. Según Henry Fayol, el control consiste en verificar si
todo ocurre de conformidad con el plan adoptado, con las instrucciones emitidas y
con los principios establecidos. Tiene como fin señalar las debilidades y errores a
fin de rectificarlos e impedir que se produzcan nuevamente.
A 7. Promoción de la innovación tecnológica La competitividad de una nación
depende de la capacidad de su industria para innovar y mejorar. La empresa
consigue ventaja competitiva mediante innovaciones.
B.-Administración de las finanzas: Elaboración de pronósticos y presupuestos a)
Elaboración del flujo de efectivo de la empresa Ciclo operativo (CO): tiempo que
transcurre desde el inicio del proceso de producción hasta el cobro del efectivo de
la venta del producto terminado. • Abarca 2 categorías principales de activos a
corto plazo: el inventario y las cuentas por cobrar; Ciclo de conversión del efectivo
(CCE): tiempo en el que los recursos de la empresa permanecen inmovilizados;
Necesidad de financiamiento permanente: inversión constante en activos
operativos como resultado de las ventas constantes a través del tiempo;
Necesidad de financiamiento temporal: inversión en activos operativos que varía
con el paso del tiempo como consecuencia de las ventas cíclicas. Presupuesto de
caja (pronóstico de caja): estado de las entradas y salidas de efectivo planeadas
de la empresa que se usa para calcular sus necesidades de efectivo a corto plazo.
Pronóstico de ventas: predicción de las ventas de la empresa durante cierto
periodo, basada en datos externos e internos. - Se usa como información clave en
el proceso de la planificación financiera a corto plazo. - Pronóstico externo: se
basa en las relaciones observadas entre las ventas de la empresa y ciertos
indicadores económicos externos clave. - Pronóstico interno: se basa en una
encuesta, o consenso, de pronósticos de ventas obtenidos a través de los propios
canales de ventas de la empresa.
Importancia del Presupuesto de Capital: Diversos factores se combinan para que
las decisiones del presupuesto de capital sean, tal vez, las más importantes que
deban tomar los administradores financieros. Entre estos factores podemos
mencionar los siguientes: 1. El efecto del presupuesto de capital es a largo plazo;
por lo tanto, la empresa pierde flexibilidad en la toma de decisiones cuando se
adoptan los proyectos de capital. 2. El factor tiempo también es importante pues
los activos de capital deben estar listos para “entrar en acción” cuando se
necesitan; de otro modo, podrían perderse importantes oportunidades. 3. Una
preparación efectiva de los presupuestos de capital puede mejorar tanto la
programación de las adquisiciones de los activos como la calidad de los activos
comprados. 4. La adquisición de los activos fijos implica, por lo general, la
realización de gastos sustanciales, y antes de que una empresa pueda gastar una
cantidad de dinero debe tener a su disposición los fondos necesarios.
B.3. Análisis de estados financieros a) Aplicación de las técnicas de análisis de
estados financieros Cuatro estados financieros clave: ESTADO DE PERDIDAS Y
GANANCIAS, BALANCE GENERAL, ESTADO DE GANANCIAS RETENIDAS,
ESTADOS DE FLUJOS DE EFECTIVO.
RAZONES FINANCIERAS; Razones financieras: son medidas aritméticas que
establecen una relación entre dos o más partidas de los estados financieros.
Análisis de razones: Incluye métodos de cálculo e interpretación de razones
financieras para analizar y supervisar el rendimiento de la empresa. • Los
acreedores se interesan principalmente por la liquidez a corto plazo de la
empresa, así como en su capacidad para realizar los pagos de los intereses y el
principal.
Efecto del apalancamiento: refleja la diferencia que hay entre el rendimiento de los
activos y el rendimiento de los accionistas comunes Tasa de amplificación de
capital: Rendimiento de los accionistas / Rendimiento de los activos
Apalancamiento: causa una tasa de amplificación cuando el rendimiento de capital
o el rendimiento de los accionistas es mayor que el rendimiento de los activos.
Sistema de análisis Dupont: Sistema que se utiliza para analizar los estados
financieros de una empresa y evaluar su condición financiera
C. Administración de la mercadotecnia C1. Identificación de las estructuras del
mercado
La estructura de los mercados: La función principal del área de mercadotecnia en
una empresa es desarrollar y facilitar los intercambios entre la empresa y sus
consumidores, generando satisfactores que en base a sus características puedan
lograr satisfacer las necesidades de los consumidores, de tal manera de generar
valor para ambas partes. La investigación de mercado es el proceso mediante el
cual recabamos información de diversas fuentes para apoyar la toma de
decisiones de los directores de la empresa, en situaciones de incertidumbre. “Es
un proceso de búsqueda de datos que generen información acerca de los
consumidores reales y potenciales, para apoyar el proceso de toma de decisiones”
(Santos, 2005).
El precio es una variable de la mezcla del marketing fundamental, y en
colaboración con las otras variables permite lograr los objetivos planteados por la
empresa. Tiene la característica principal que este es la única variable controlable
que genera ingresos económicos, ya que las otras tres variables son desembolsos
económicos.
a) Diseño de estrategias de precios Las estrategias de diseño del precio de un
producto deben considerar estar alineada con las otras variables del mix de
marketing, así como estas afectan a las políticas de precio, para lo cual se debe
analizar y desarrollar un marco sobre el cual trabajar la fijación de precios, así
como las políticas generales de la empresa en relación con la fijación de precios.
Una estrategia publicitaria o promocional consta de dos elementos principales:
crear los mensajes publicitarios y seleccionar los medios de comunicación
publicitarios. La publicidad sólo tendrá éxito si los anuncios captan la atención y se
comunican bien.
El plan de ventas es un documento a través del cual la empresa hace una
proyección de sus ventas de manera organizada y sistemática para un periodo de
tiempo determinado.
Un canal de marketing (o canal de distribución), consiste en un conjunto de
organizaciones interdependientes que participan en el proceso de poner un
producto o servicio a disposición del consumidor o usuario de negocios.
Determinación de las necesidades del personal a corto, mediano y largo plazo
La planificación de personas se puede definir, como el proceso que permite situar
el número adecuado de personas cualificadas en el puesto adecuado y en el
momento adecuado, La planificación es un proceso proyectivo y dinámico, que
supone la previsión de las necesidades futuras de cualquier orden y que se
relacionan con los aspectos de la empresa. La planeación de personal es un
proceso muy importante para que las organizaciones logren sus objetivos al contar
con los recursos humanos necesarios. Consiste en una serie técnicas por medio
de las que se determina la provisión y demanda de los empleados que van a
necesitar.
OBJETIVOS ORGANIZACIONALES: Los objetivos organizacionales son las metas
que busca lograr la organización. Los insumos, el proceso de conversión y el
producto, existen como medios para alcanzar los objetivos de una organización. Si
se desarrollan de manera adecuada, los objetivos organizacionales reflejan el
propósito del organismo social; es decir, fluyen naturalmente del propósito
organizacional. Por lógica, si un organismo social está cumpliendo sus objetivos,
simultáneamente está cumpliendo con su propósito, y con ello está justificando la
razón de su existencia.
b) Reclutamiento, selección y comunicación de la contratación del personal al área
correspondiente: RECLUTAMIENTO El reclutamiento es un "conjunto de
procedimientos utilizados para a atraer candidatos potencialmente calificados y
capaces de ocupar cargos dentro de la organización".
PROCESO DE RECLUTAMIENTO Los reclutadores llevan a cabo varios pasos. El
reclutador identifica las vacantes mediante la planeación de recursos humanos o a
petición de la dirección.
a) Definición del plan para evaluar el desempeño del personal. La evaluación del
desempeño es una actividad esencial dentro de la administración del capital
humano. Su objetivo es proporcionar una descripción precisa del desempeño del
empleado durante el pasado o del potencial de su desempeño a futuro. Para llevar
esto a cabo se establecen parámetros de desempeño, basados en los elementos
relacionados con el puesto que determinan más de lleno el desempeño adecuado.
Cuando es posible, el desempeño se mide en forma directa y objetiva. A partir de
una amplia batería de técnicas de evaluación a su disposición, los especialistas en
capital humano seleccionan los métodos que miden de modo más efectivo el
desempeño, comparándolo con los estándares establecidos previamente.
D5. Administración de relaciones laborales a) Seguimiento al cumplimiento de la
normativa laboral b) Terminación de relaciones laborales.
Ley Federal de Trabajo Se entiende por trabajo digno o decente aquél en el que
se respeta plenamente la dignidad humana del trabajador; no existe discriminación
por origen étnico o nacional, género, edad, discapacidad, condición social,
condiciones de salud, religión, condición migratoria, opiniones, preferencias
sexuales o estado civil; se tiene acceso a la seguridad social y se percibe un
salario remunerador; se recibe capacitación continua para el incremento de la
productividad con beneficios compartidos, y se cuenta con condiciones óptimas de
seguridad e higiene para prevenir riesgos de trabajo.
Administración de Contratos El contrato de trabajo son las normas que regulan la
relación laboral. El contrato de trabajo tiene un contenido mínimo obligatorio
establecido en todo lo mencionado anteriormente, entre los que se destacan el
derecho y leyes laborales.
D6. Promoción del clima organizacional favorable a) Diseño de la encuesta del
clima organizacional El clima organizacional se da por medio del comportamiento
organizacional, el cual es un campo de estudio que investiga el efecto que tienen
los individuos, los grupos y la estructura sobre el comportamiento dentro de las
organizaciones, con el propósito de aplicar dicho conocimiento para mejorar la
efectividad de las organizaciones.
Encuesta de clima organizacional Realizar cuestionarios sobre el clima laboral es
la mejor manera que tenemos de medir cómo está el ambiente de nuestra
empresa. No obstante, sí es importante que tengas en cuenta una serie de
consejos antes de realizar la encuesta: • Plantear preguntas cerrada. • Utilizar
escalas de satisfacción para las respuestas: muy de acuerdo, poco de acuerdo,
etc. • Realizar encuesta con regularidad ya que hemos visto que estamos ante un
concepto dinámico. • Combinar las encuestas con entrevistas sobre el clima
organizacional donde la persona pueda desarrollar sus opiniones.