Practica 9 Lab Quimica General Ipn Esiqie
Practica 9 Lab Quimica General Ipn Esiqie
Practica 9 Lab Quimica General Ipn Esiqie
GRUPO: 1IM2
OBJETIVO GENERAL
• Aplicar el principio de conservación de la masa en los cálculos estequiométricos
relacionados con compuestos y reacciones químicas.
OBJETIVOS PARTICULARES
• Identificar los conceptos fundamentales y metodológicos involucrados en los
cálculos estequiométricos
• Escribir la ecuación química balanceada y calcular el balance de masa de una
reacción química
• Constatar la importancia del balance de masa en la formación y ejercicio
profesional del ingeniero químico.
INTRODUCCIÓN
La Estequiometría es la rama de la química responsable del estudio y aplicación de las
relaciones cuantitativas (en masa y/o molares) existentes en toda combinación química,
ya sea en la formación de un compuesto a partir de sus elementos o entre los reactivos y
productos de una reacción química. Así, constituye la base de la química analítica
cuantitativa y de todos los cálculos en un proceso químico, incluidos los balances de
materia, energía y económico.
El fundamento teórico de la estequiometría se halla en las denominadas “leyes
ponderales”, entre las cuales destacan la ley de conservación de la masa y la ley de las
proporciones definidas o constantes.
Para los cálculos estequiométricos aplicados a un compuesto, el punto de partida es la
correspondiente fórmula química que representa a dicho compuesto, de la cual se
deducen las relaciones que deberán cumplirse en el caso particular en estudio. Esto es,
para el compuesto Na2C2O4 tomado como ejemplo, se pueden establecer las siguientes
razones:
ACTIVIDADES PREVIAS
ESTEQUIOMETRÍA
La estequiometría es el cálculo para una ecuación química balanceada que determinará
las proporciones entre reactivos y productos en una reacción química.
Es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso
de una reacción química.
El balance en la ecuación química obedece a los principios de conservación y los modelos
atómicos de Dalton como, por ejemplo, la Ley de conservación de masa que estipula que:
la masa de los reactivos = la masa de los productos
En este sentido, la ecuación debe tener igual peso en ambos lados de la ecuación.
LEYES PONDERALES
También llamadas leyes de las combinaciones químicas, tratan de las cantidades de las
sustancias que intervienen en las reacciones; en otras palabras; son las que rigen la
proporción en masa y volumen para formar compuestos, para determinarlos se utilizan
cálculos estequiométricos.
FÓRMULA QUÍMICA
Se trata de una expresión alfanumérica que se utiliza para indicar la composición de una
sustancia química y que se construye a partir de los símbolos de
sus elementos constituyentes, afectados por subíndices numéricos que informan
del número de átomos de cada elemento que entra a formar parte de la sustancia en
cuestión.
Es una representación simbólica de la molécula o unidad estructural de una sustancia en
la que se indica la cantidad o proporción de átomos que intervienen en el compuesto.
Fórmulas Moleculares
Son las que indican los números y tipos de átomos en una molécula.
Ejemplos
H2O
HCl
O2
F2
Fórmula Estructural
H H
| |
H-C-C-Br
| |
H H
Fórmula Empírica
Indica la proporción de los diferentes átomos que forman dicho compuesto. Así el Cloruro
de Sodio se representa por: NaCl, Na50Cl50 ó en general NaxClx. Más por convenio se
utilizan los subíndices enteros más pequeños.
HIDRATO
Compuestos de adición del agua a muchas sustancias, generalmente sales. El agua de
un hidrato se llama agua de hidratación y, más frecuentemente, agua de cristalización.
Hidrato es un término utilizado en química orgánica y química inorgánica para indicar que
una sustancia contiene agua. Son compuestos definidos y no sustancias más o menos
humedecidas, porque su composición es constante sea cual fuere el método de
preparación y el tamaño de los cristales y porque la reacción entre el número de moles de
la sal anhidra y el del agua combinada es una fracción muy sencilla.
En química inorgánica, los hidratos contienen moléculas de agua que o bien están ligadas
a un núcleo metálico o están cristalizadas con el complejo metálico. Tales hidratos se dice
que poseen "agua de cristalización" o "agua de hidratación". Ésta es liberada cuando el
hidrato es sometido a alta temperatura, la red se rompe y deja escapar una o más
moléculas de agua.
Usos de hidratos
La presencia de hidratos es absolutamente útil en los tres campos del esfuerzo.
Generalmente, adentro construcción y refractores, las carpetas inorgánicas se privan a
menudo del agua durante la fabricación. Por ejemplo, ambos adentro cemento y yeso
productos, calor se aplica a las materias primas.
Una vez que el agua se agregue en un emplazamiento de la obra, el polvo puede
rehidratado y formar enlaces con otras sustancias que estén presentes. Así, uno va de
polvo, a la mezcla, o goma y entonces las formas “piedra del cemento”. Agua eso es no
químicamente limitado, o convertido en los hidratos, puede salir otra vez como vapor,
especialmente debido a calor de la hidracion, con los productos del cemento
particularmente, que experimentan exotérmica reacción química con agua.
MÉTODO DE CÁLCULO
El método que se propone para realizar cálculos con ecuaciones químicas es el método
molar, el cual se basa en los siguientes tres pasos:
1. Con las cantidades conocidas (en masa o en volumen) se calculan los moles de las
sustancias. Si la información se tiene en volumen, se calcula la masa empleando la
densidad.
2. Se calculan los moles de las sustancias desconocidas, utilizando los coeficientes
estequiométricos como factores de conversión.
3. Se convierten los moles calculados en el paso anterior a unidades másicas.
BASE DE CÁLCULO.
Valor numérico de una magnitud extensiva, generalmente sencillo (1, 100, 1.000, etc.),
que se elige de forma arbitraria para facilitar los cálculos y sobre el cual están referidas
otras magnitudes extensivas resultantes.
BALANCE DE MATERIA
Balance de materia de un proceso industrial es una contabilidad exacta de todos los
materiales que entran, salen, se acumulan o se agotan en un intervalo de operación dado.
Son todas aquellas reacciones químicas de las materias primas que podemos
denominar reactivos.
BIBLIOGRAFIA
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/reactivo-en-exceso
https://proyectodescartes.org/uudd/materiales_didacticos/Reacciones_quimicas-
JS/limitante.html?2&2
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/rendimiento-quimico
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/ImpurezasApuntes_33879.pdf
https://www.ecured.cu/Estequiometr%C3%ADa
https://sites.google.com/a/lazarocardenas.edu.mx/angelzamoradaliagpe-quimica2/1-
bloque-i-aplicas-la-nocion-de-mol-en-la-cuantificacion-en-procesos-quimicos-en-
tu-entorno/1-2-las-leyes-ponderales
https://ciencias.medellin.unal.edu.co/cursos/algebra-lineal/clases/8-clases/65-clase-
7-
parte3.html#:%7E:text=Una%20ecuaci%C3%B3n%20qu%C3%ADmica%20balanc
eada%20es,la%20conservaci%C3%B3n%20de%20la%20materia.
balances-de-materia.html
https://academia.utp.edu.co/quimica1/files/2016/02/C%C3%81LCULOS-DE-
CANTIDADES-DE-SUSTANCIAS-EN-LAS-REACCIONES-
QU%C3%8DMICAS.pdf
DIAGRAMA DE BLOQUES
cobre + ácido nítrico → nitrato de cobre (II) + óxido de nitrógeno (IV) + agua
DATOS FRASCO REACTIVO HNO3: 68.8% masa; densidad = 1.41 g/mL).
∆
hidróxido de cobre (II) → óxido de cobre (II) + agua
sulfato de cobre (II) + zinc → cobre + sulfato de zinc + ácido clorhídrico → cloruro de zinc
+ hidrógeno
Lavar el cobre metálico con agua destilada, al menos en dos ocasiones y proceder
a eliminar toda el agua por evaporación total (placa de calentamiento).
BITÁCORA
a)
cobre + ácido nítrico → nitrato de cobre (II) + óxido de nitrógeno (IV) + agua
Cu + 4NO3 → Cu (NO3)2 + 2H2O
36𝑔 𝐻2 𝑂
1𝑔 𝐶𝑢 ( ) = 0.57𝑔 𝐻2 𝑂
63.5𝑔 𝐶𝑢
5.82𝑔 𝐻𝑁𝑂3 − 3.96𝑔 𝐻𝑁𝑂3 = 1.86𝑔 𝐻𝑁𝑂3 𝐸𝑥𝑐.
Entrada (g)
Cu 1
HNO3 8.46
Total 9.46
Salida (g)
Cu (NO3)2 2.95
NO2 1.45
H2O 0.57
HNO3 Exceso 1.86
Impureza HNO3 2.64
Total 9.47
b)
80𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
2.95𝑔 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 ( ) = 1.26𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
187.5𝑔 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2
< 104.7𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑅𝑒𝑎𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑅. 𝑒𝑥𝑐.
104.7𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 − 1.26𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 103.44𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑒𝑥𝑐.
187.5𝑔 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2
104.7𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 ( ) = 245.39𝑔 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2
80𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
> 2.95𝑔 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 𝑅. 𝑙𝑖𝑚.
170𝑔 𝑁𝑎𝑁𝑂3
2.95𝑔𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 ( ) = 2.67𝑔 𝑁𝑎𝑁𝑂3
187.5𝑔 𝑔𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2
97.5𝑔 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2
2.95𝑔𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2 ( ) = 1.53𝑔 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2
187.5𝑔 𝑔𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2
Entrada (g)
Cu (NO3)2 2.95
NaOH 106.5
Total 109.45
Salida (g)
NaNO3 2.67
Cu (OH)2 1.53
NaOH Exceso 103.44
Impureza NaOH 1.8
c)
Total 109.44
∆
hidróxido de cobre (II) → óxido de cobre (II) + agua
Cu (OH)2 ∆→ CuO + H2O
Cu (OH)2 CuO H2O
MC (g/mol) 97.5 79.5 18
Total 97.5 97.5
79.5𝑔 𝐶𝑢𝑂
1.53𝑔 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 ( ) = 1.25𝑔 𝐶𝑢𝑂
97.5𝑔 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2
18𝑔 𝐻2 𝑂
1.53𝑔 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2 ( ) = 0.28𝑔 𝐻2 𝑂
97.5𝑔 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2
Entrada (g)
Cu (OH)2 1.53
Total 1.53
Salida (g)
CuO 1.25
H2O 0.28
Total 1.53
d)
Transformación del óxido de cobre (II) en sulfato de cobre (II)
óxido de cobre (II) + ácido sulfúrico → sulfato de cobre (II) + agua
CuO + H2SO4 → CuSO4 + H2O
CuO H2SO4 CuSO4 H2O
MC (g/mol) 79.5 98 159.5 18
Total 177.5 177.5
98𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4
1.25𝑔 𝐶𝑢𝑂 ( ) = 1.54𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 < 36.06𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 𝑅𝑒𝑎𝑙 𝐻2 𝑆𝑂4 𝑅. 𝑒𝑥𝑐.
79.5𝑔 𝐶𝑢𝑂
36.06𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 − 1.54𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 = 34.52𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 𝑒𝑥𝑐.
79.5𝑔 𝐶𝑢𝑂
36.06𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4 ( ) = 29.25𝑔 𝐶𝑢𝑂 > 1.25𝑔 𝐶𝑢𝑂 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝐶𝑢𝑂 𝑅. 𝑙𝑖𝑚.
98𝑔 𝐻2 𝑆𝑂4
159.5𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4
1.25𝑔 𝐶𝑢𝑂 ( ) = 2.51𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4
79.5𝑔 𝐶𝑢𝑂
18𝑔 𝐻2 𝑂
1.25𝑔 𝐶𝑢𝑂 ( ) = 0.28𝑔 𝐻2 𝑂
79.5𝑔 𝐶𝑢𝑂
Entrada (g)
CuO 1.25
H2SO4 36.8
Total 38.05
Salida (g)
CuSO4 2.51
H2O 0.28
H2SO4 Exceso 34.52
Impureza H2SO4 0.74
Total 38.05
e)
sulfato de cobre (II) + zinc → cobre + sulfato de zinc + ácido clorhídrico → cloruro de zinc
+ hidrógeno
CuSo4 + Zn → Cu + ZnSO4
CuSo4 Zn Cu ZnSO4
MC (g/mol) 159.5 65.4 63.5 161.4
Total 224.9 224.9
65.4𝑔 𝑍𝑛
2.51𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4 ( ) = 1.03𝑔 𝑍𝑛 < 1.5𝑔 𝑍𝑛 𝑅𝑒𝑎𝑙 𝑍𝑛 𝑅. 𝑒𝑥𝑐.
159.5𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4
1.5𝑔 𝑍𝑛 − 1.03𝑔 𝑍𝑛 = 0.47𝑔 𝑍𝑛 𝐸𝑥𝑐.
159.5𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4
1.5𝑔 𝑍𝑛 ( ) = 3.66𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4 > 2.51𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4 𝑅𝑒𝑎𝑙 𝐶𝑢𝑆𝑂4 𝑅. 𝑙𝑖𝑚.
65.4𝑔 𝑍𝑛
63.5𝑔 𝐶𝑢
2.51𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4 ( ) = 0.999𝑔 𝐶𝑢 = 1𝑔 𝐶𝑢
159.5𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4
161.4𝑔 𝑍𝑛𝑆𝑂4
2.51𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4 ( ) = 2.54𝑔 𝑍𝑛𝑆𝑂4
159.5𝑔 𝐶𝑢𝑆𝑂4
Entrada (g)
CuSo4 2.51
Zn 1.5
Total 3.01
Salida (g)
Cu 1
ZnSO4 2.54
Zn Exceso 0.47
Total 3.01
CONCLUSION