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    Practico Quimica

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    Romina Carsin
    Este documento presenta un práctico de química orgánica sobre la modelización de sustancias orgánicas. Los estudiantes aprenderán a representar moléculas usando modelos moleculares, revisar nomenclatura de funciones químicas e identificar isómeros. El práctico incluye actividades como completar tablas con información sobre moléculas, formular isómeros, identificar funciones químicas en compuestos y nombrar moléculas según las reglas IUPAC.

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    Romina Carsin
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    Este documento presenta un práctico de química orgánica sobre la modelización de sustancias orgánicas. Los estudiantes aprenderán a representar moléculas usando modelos moleculares, revisar nomenclatura de funciones químicas e identificar isómeros. El práctico incluye actividades como completar tablas con información sobre moléculas, formular isómeros, identificar funciones químicas en compuestos y nombrar moléculas según las reglas IUPAC.

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    Practico quimica

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    Este documento presenta un práctico de química orgánica sobre la modelización de sustancias orgánicas. Los estudiantes aprenderán a representar moléculas usando modelos moleculares, revisar nomenclatura de funciones químicas e identificar isómeros. El práctico incluye actividades como completar tablas con información sobre moléculas, formular isómeros, identificar funciones químicas en compuestos y nombrar moléculas según las reglas IUPAC.

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    Este documento presenta un práctico de química orgánica sobre la modelización de sustancias orgánicas. Los estudiantes aprenderán a representar moléculas usando modelos moleculares, revisar nomenclatura de funciones químicas e identificar isómeros. El práctico incluye actividades como completar tablas con información sobre moléculas, formular isómeros, identificar funciones químicas en compuestos y nombrar moléculas según las reglas IUPAC.

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    QUÍMICA 3° año Bachillerato Diversificado (CA/CB – FM) PRÁCTICO N°1

    Modelización de SUSTANCIAS ORGÁNICAS

    Introducción
    Los modelos moleculares permiten representar estructuras tridimensionales de
    sustancias orgánicas y ayudan a comprender la disposición espacial de los átomos y los
    enlaces entre ellos. En este práctico utilizaremos estos modelos para representar moléculas
    de diferentes funciones químicas, revisando la nomenclatura propia de cada una. Además,
    formularemos isómeros de diferentes tipos para consolidar este concepto tan importante.

     Actividades previas: ¡buscar!


    1) ¿Qué es una función química? Menciona 3 ejemplos diferentes.
    2) ¿A qué se le denomina grupo funcional? Menciona 3 ejemplos diferentes.
    3) ¿A qué se le denomina isómero?
    4) ¿Qué son los isómeros de cadena, los de posición y los de función?

     Actividad 1: Utilizando 4 modelos moleculares diferentes y siguiendo el ejemplo, completa cada cuadro:
    Ejemplo:
    Función química: cetona Grupo funcional: Nombre: propanona
    C=O “carbonilo”
    Fórmula semidesarrollada: O Fórmula zig-zag:
    ll
    H3C – C – CH3

    Función química: Grupo funcional: Nombre:


    M
    O Fórmula semidesarrollada: Fórmula zig-zag:
    D
    E
    L
    O
    “A”

    Función química: Grupo funcional: Nombre:


    M
    Fórmula semidesarrollada: Fórmula zig-zag: O
    D
    E
    L
    O
    “B”

    Función química: Grupo funcional: Nombre:


    M
    O
    Fórmula semidesarrollada: Fórmula zig-zag:
    D
    E
    L
    O
    “C ”

    1|Página
    Función química: Grupo funcional: Nombre:
    M
    O
    Fórmula semidesarrollada: Fórmula zig-zag:
    D
    E
    L
    O
    “D”

     Actividad 2: Utilizando uno de los modelos anteriores a elección: formula, nombra y clasifica un isómero.
    Modelo Tipo de isómero: Nombre:
    utilizado:
    Fórmula semidesarrollada: Fórmula zig-zag:

     Actividad 3:
    a) Completa la tabla indicando a qué función química pertenece cada una de las 10 sustancias del cuadro.
    b) Utilizando modelos moleculares, representa la estructura de un hidrocarburo, una función oxigenada y una
    función nitrogenada del cuadro.

    N° Nombre Función química N° Nombre Función química


    1 metilpropeno 6 butanoato de etilo

    2 2-metil-1-butanol 7 2,3,4-trimetil-2-hexeno

    3 1-propanamina 8 4,4-dimetilpentanal
    4 4-etil-2-hexino 9 3-etil-2-pentanona
    5 Ácido-2-metilbutanoico 10 etoxipropano

     Actividad 4:
    a) Identifica y señala los grupos funcionales de los compuestos de las imágenes.
    b) Escribe el nombre IUPAC para la glicerina y la glucosa.

    Glicerina

    Nombre Glucosa
    IUPAC:
    Nombre
    Ácido acetilsalicílico (Aspirina) IUPAC:

    Ácido gamma-aminobutírico
    Benzocaína (anestésico) (Neurotransmisor)

    2|Página
     Actividad 5: Las proteínas se forman a partir de unidades estructurales llamadas aminoácidos, los cuales son
    compuestos polifuncionales. A continuación se muestran tres aminoácidos junto con sus
    nombres comunes, nómbralos según las reglas IUPAC.

    Nombre común: Glicina Nombre común: Alanina Nombre común: Leucina


    Nombre IUPAC: Nombre IUPAC: Nombre IUPAC:

     Actividad 6: Las sustancias orgánicas son parte de los medicamentos que consumimos a diario…
    a) Busca el prospecto de un medicamento que tengas en tu casa y adjúntalo a este práctico.
    b) Indica brevemente el uso del medicamento y su posología para adultos. ______________
    ________________________________________________________________________
    ________________________________________________________________________
    ________________________________________________________________________
    ____________________________________________________________________________________________
    ____________________________________________________________________________________________
    ____________________________________________________________________________________________

    c) Busca en google la fórmula de 2 sustancias orgánicas que compongan al medicamento y para ambas:
    • Representa su estructura semidesarrollada, zig-zag y su fórmula molecular.
    • Señala y nombra los grupos funcionales que aparezcan en ambas moléculas.

    3|Página

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