Manual Proveedores BIO REP 2021
Manual Proveedores BIO REP 2021
Manual Proveedores BIO REP 2021
Noviembre 2021
Versión 2
Programa Bioseguridad para Empresas Proveedoras de Cod.: DSI-02.11.21-MFF-V.2
Productos Importados desde países “no libres” de Peste
Porcina Africana 02-Noviembre-2021
Elaborado por: Departamento Técnico
INDICE
I. Alcance ................................................................................................... 3
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Versión 2, Noviembre 2021
Programa Bioseguridad para Empresas Proveedoras de Cod.: DSI-02.11.21-MFF-V.2
Productos Importados desde países “no libres” de Peste
Porcina Africana 02-Noviembre-2021
Elaborado por: Departamento Técnico
I. Alcance
1.1 El presente documento establece los requisitos que deben cumplir los
proveedores de productos importados desde países “no libres” de peste
porcina africana, para entregar garantías de bioseguridad a la cadena
productiva de cerdos previo a la utilización de sus productos.
1.2 A continuación se describen los productos que forman parte del Programa:
4. Acondicionadores de cama
1.3 El alcance del Programa son los productos importados desde países “no
libres”, dado que dicho país cuenta con la presencia “activa” o “activa
zonificada” de peste porina africana, de acuerdo al “Sistema Mundial de
Información Zoosanitaria”1 de la Organización Mundial de Salud Animal (OIE).
2.2 Para ingresar al BIO-REP, el Proveedor debe como primera medida solicitar
su incorporación al mismo a través del envío del “Formulario de Solicitud de
Inscripción” al ejecutor del Programa.
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Elaborado a partir de la Lista de países según la situación sanitaria de la enfermedad e Información
sanitaria semanal de la OIE
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Productos Importados desde países “no libres” de Peste
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2.4 Una vez recibido ambos documentos, el ejecutor del Programa incorporará al
proveedor en el BIO-REP, asignándole un número único con lo cual podrá
comercializar sus productos a empresas asociadas a Asprocer, ChileCarne y
a otros proveedores registrados en BIO-REP.
2.10 El Proveedor debe estar disponible para llevar a cabo auditorías como
condición para permanecer en el BIO-REP.
2 Cuando el producto contenga ingredientes de origen vegetal como excipiente, la decisión final de
ingreso al BIO-REP del producto que lo contiene será determinada por el Ejecutor del Programa.
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III. Definiciones
Lote: Cantidad identificable de un mismo producto producido de una sola vez y que
presenta características comunes.
Sector: Unidad epidemiológica constituida por uno o más pabellones que alojan a
animales de una misma especie, que tienen un manejo sanitario, productivo y medido
de bioseguridad comunes.
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• Portal BIO-REP
Corresponde a la plataforma oficial de información del Programa (www.bio.rep.cl).
El Portal BIO-REP es propiedad de y administrado por el ejecutor del Programa.
El Sitio Web constará de dos secciones: una pública y otra privada.
Corresponderá al ejecutor del Programa la definición de los contenidos e
informaciones que se incorporen a la Sección Pública del Sitio Web. La sección
privada contendrá la información de los “Certificados de cumplimiento tiempos de
bioseguridad” que cada Proveedor ha obtenido en la aplicación del Programa.
V. Requisitos Generales
5.1 Marco regulatorio
5.1.2 El Proveedor debe contar con su respectiva Patente Industrial y/o Comercial,
según corresponda a su tipo de actividad económica.
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5.2.1 El Proveedor debe contar con un responsable encargado de que los productos
inscritos en BIO-REP cumplan los requisitos establecidos en este documento,
lo que debe estar documentado.
5.3.1 El Proveedor debe elaborar fichas técnicas para cada uno de los productos
comercializados registrados en BIO-REP y enviarlas al ejecutor del Programa.
En caso de cambiar su información referente a la utilización de productos
importados desde países dentro del alcance del Programa, estas fichas
deberán actualizarse y enviarse a sus clientes y al ejecutor del programa.
5.4.2 Para el caso de los proveedores que despachen directamente los productos
importados desde países “no libres” de peste porcina africana a la bodega de
su cliente (ej: trader), cuando los lotes lleguen antes de la generación del
“Certificado de cumplimiento tiempos de bioseguridad”, el Proveedor
debe contar con un respaldo documental donde su cliente se comprometa a
no utilizar los lotes de producto hasta recibir el certificado.
5.5 Trazabilidad
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5.5.3 Para el caso de los lotes que se despachen directamente desde países “no
libres” de peste porcina africana a la bodega de su cliente (ej: trader), al
realizar controles sobre los lotes con “Certificado de cumplimiento tiempos
de bioseguridad”, se cuenta con el respaldo documental donde su cliente se
compromete a no utilizar los lotes de producto hasta recibir el certificado.
5.5.4 Para el caso de los lotes que se utilicen para elaborar otros productos que
serán los finalmente comercializados a sus clientes (ej: premezclas), al realizar
controles sobre los lotes con “Certificado de cumplimiento tiempos de
bioseguridad”, se cuenta con respaldo documental para demostrar que
fueron utilizados una vez obtenido el certificado.
VI. Auditorías
Las auditorías serán informadas por lo menos con dos semanas de anticipación.
Una auditoría se considera aprobada cuando existe total cumplimiento de los criterios
definidos como Críticos en el “Check List - Requisitos para Proveedores con
Bioseguridad para Productos Importados desde países “no libres” de peste porcina
africana”.
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7.1 Suspensión
7.2 Cancelación
El ejecutor del Programa podrá sancionar con la cancelación del BIO-REP a aquellos
Proveedores que incurran en alguna de las siguientes conductas:
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