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Survey R24H

El resumen analiza los datos nutricionales de Lilian Condorcana según el Nutrisurvey y el R24H. Se observa una diferencia de 300 kcal en la energía reportada, con mayores cantidades de carbohidratos, grasas, vitamina A, vitamina C, hierro y calcio en el R24H que en el Nutrisurvey, mientras que la proteína es menor en el R24H.

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Lilian Condorcana
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Survey R24H

El resumen analiza los datos nutricionales de Lilian Condorcana según el Nutrisurvey y el R24H. Se observa una diferencia de 300 kcal en la energía reportada, con mayores cantidades de carbohidratos, grasas, vitamina A, vitamina C, hierro y calcio en el R24H que en el Nutrisurvey, mientras que la proteína es menor en el R24H.

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Nombre: Lilian Condorcana Curso: 5 “B”

Análisis total del recordatorio de comida:


NUTRISURVEY INGESTA
energy 1474,4 kcal 1777 Kcal
water 571,9 g -
protein (19%) 68,2 g (13,1%) 58,23g
fat (10%) 16,8 g (12,8%) 25,33g
carbohydr. (72%) 263,1 g (74,1%) 329,08g
dietary fiber 6,3 g -
cholesterol 377,5 mg -
Vit. A 223,3 µg 352,05 µg
carotene - mg -
Vit. E (eq.) - mg -
Vit. B1 1,0 mg -
Vit. B2 1,0 mg -
Vit. B6 - mg -
tot. fol.acid 617,2 µg -
Vit. C 49,6 mg 55,25 mg
sodium - mg -
potassium - mg -
calcium 376,8 mg 478,3 mg
magnesium - mg -
phosphorus 1057,5 mg -
iron 13,5 mg 15,83 mg
zinc 8,0 mg -

De acuerdo a los datos del Nutrisurvey y del R24H, se puede notar una diferencia de 300Kcal en cuanto
a la energía, los carbohidratos y las grasas aumentan en los cálculos y la proteína baja, esto en
macronutrientes, en micronutrientes la vit A, vit C, hierro y calcio de acuerdo a los cálculos tienden
aumentar.

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