Líderes

en la industria de
la repostería
Nuestra Historia

Somos una empresa familiar con más de

44 años de trayectoria acompañando y
atendiendo a nuestros clientes a través
de la búsqueda y desarrollo de
soluciones con productos de la más alta
calidad.
¿Cómo
Producimos?

En la fabricación de nuestros productos

combinamos producción artesanal con
líneas de alta tecnología que nos permite
entregar el sabor y calidad que nos
caracteriza.
¿Cómo llegan a usted
los productos?

Contamos con un centro de acopio con

más de 1.500 mt2 para almacenamiento
y despacho de nuestros productos.
Contamos con una flota de camiones y
camionetas equipadas con control de
temperatura que nos permiten llegar con
nuestros productos a todos los destinos
en perfectas condiciones.
Somos una empresa certificada

Porque nuestro centro son los clientes, nuestra producción está bajo los
estándares más estrictos en lo que a normas de calidad y seguridad alimentaria
se refiere.
Un producto para cada cliente

Conocemos las necesidades de nuestros clientes y sabemos que necesita cada uno.
Por esa razón atendemos y desarrollamos de manera personalizada soluciones a la
medida y para cada necesidad.

Descripción Insumo Producto

Terminado

Empresas que elaboran tortas, Discos de merengue, discos de

pasteles y postres para hojarascas, bizcochos, planchas de
Plantas terceros o producción propia. panqueque, discos de mil hojas,
cubitos de brownie, galletas
granuladas, gotitas de merengue
blancas y de colores, entre otros.

Supermercados con Discos de merengue, discos de Muffin, brownie tronco y

producción artesanal propia hojarascas, bizcochos, planchas y cubo, gotitas de merengue
Retail
y venta a público de insumos discos de panqueques, discos de blanca y de colores,
y productos terminados. mil hojas, entre otros. merenguitos, galletas de
champaña, pan de pascua.
 Descripción Insumo Producto
Terminado

Empresas que producen Cubitos de brownie, brownie, merenguitos,

helados para la venta en gotitas de merengue blancas y de colores,
Heladerías distintos canales, y/o para palitos de merengue, discos y planchas de
venta en sus tiendas. panqueque, galleta granulada, entre otros.

Empresas con cobertura Discos de merengue, discos de Muffin, brownie tronco y

nacional o local, en Food hojarascas, bizcochos, Planchas y cubo, queque, pan de
Distribución Service o Retail. Especialistas discos de panqueque, discos de mil pascua.
en distribución de alimentos. hojas, entre otros.

Empresas con producción Disco de merengue, discos de

propia de repostería y venta hojarascas, discos de mil hojas,
Pastelerías en sus locales. discos de galletas, bizcochos,
planchas de panqueque y cubitos
de brownie entre otros.
Línea de Productos
Gran Pavesi Alimentos
Merengues

Discos de Gotitas de Merenguitos Palitos

Merengue Merengue Merengue
Gran Pavesi Alimentos
Hojarascas y Mil Hojas

Hojarascas Hojarasquitas Disco de Mil Hojas

Gran Pavesi Alimentos
Bizcochuelos y Brazos de Reina

Bizcochuelo Brazos de Reina

Gran Pavesi Alimentos
Base Pie y Tartas

Bases de Pie Tarta Soft

Gran Pavesi Alimentos
Panqueques

Panqueque Vainilla Panqueque Chocholate

Gran Pavesi Alimentos
Muffins, Queques y Brownies

Muffins de distintos Queques Brownies

sabores
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Diámetro (cm)
Bizcocho HI 18,8-19,3
#20 Chocolate Altura (cm)
400 g 1 15
5±0,5

Diametro (cm)
Bizcocho HI 18,8-19,3
#20 Vainilla Altura (cm)
400 g 1 15
5±0,5

Bizcochuelo Diámetro (cm)

#20 Vainilla 18,8-19,3
440 g 1 10
c/Amapolas Altura (cm)
5±0,5

Diámetro (cm)
Bizcocho 18,8-19,3
Zanahoria #20 Altura (cm)
800 g 1 4
5±0,5

Diámetro (cm)
Bizcocho 23-24
Vainilla HI #24 Altura (cm)
520 g 1 12
5±0,5
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Diámetro (cm)
Bizcocho 23-24
Chocolate HI #24 Altura (cm)
520 g 1 12
5±0,5

Diámetro (cm)
Bizcocho 16,0-16,3
Vainilla HI #17 Altura (cm)
240 g 1 20
5±0,5

Diámetro (cm)
Bizcocho HI 16,0-16,3
Chocolate #17 Altura (cm)
240 g 1 20
5±0,5

Diámetro (cm)
Bizcocho HI 24,5-25,5
#26 Altura (cm)
620 g 1 8
5±0,5
Alto (cm)
6,0-6,5
Plancha Largo (cm)
Bizcocho Vainilla 42,7-43,5 2,9 kg 1 3
Ancho (cm)
36,5-37
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Alto (cm)
6,0-6,5
Plancha Largo (cm)
Bizcocho Selva 42,7-43,5 2,9 kg 1 3
Ancho (cm)
36,5-37
Alto (cm)
5,0-6,0
Plancha Largo (cm)
Bizcocho 3 leches 42,7-43,5 4,4 kg 1 2
Ancho (cm)
36,5-37
Largo (cm)
46-47
Ancho (cm)
Brazo de Reina 23-24,5 300 g 1 20
Espesor (cm)
0,8-1,2

Altura (cm)
Merenguitos 2-3,0 2 bolsas de
(Bolsa de 4 kg) Ancho (cm)
3,3-4,2 g 833-606 2 kg c/u
2,5-3,5

Diámetro (cm)
Disco Merengue 19-20
83,3 g 3 18
Chico (3 discos) Espesor (cm)
1-2
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Diámetro (cm)
Gotita Merengue
0,9-1,6 2 bolsas de
(Caja de 5 kg) 0,28-0,22 g 8.928-11.363
*Otros sabores y colores
Altura (cm) 2,5 kg c/u
disponibles 0,9-1,5

Largo (cm)
Palitos de
Merengue 7,5-9 2 bolsas de
Ancho máx. (cm)
4±8 g 250-500 2 kg c/u
(Caja de 4 kg)
2-4

Diámetro (cm)
Hojarasca #7 7-8
7-8 g 18 16
(18 hojas) Espesor (cm)
0,2-0,3

Diámetro (cm)
Hojarasca #20 18,5-20,5
(8 hojas) Espesor (cm)
37,5 g 8 48
0,2-0,3

Diámetro (cm)
Hojarasca #25 23,5-25,5
(8 hojas) Espesor (cm)
62,5 g 8 40
0,2-0,3
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Diametro (cm)
Disco de 18-21
120 g 4 24
Hoja #20 Espesor (cm)
0,6- 1,6

Diámetro (cm)
Disco de 22-24
160 g 4 24
Hoja #23 Espesor (cm)
0,6- 1,6

Diámetro (cm)

Bases de Pie
23-25 200 g 4 24
Altura (cm)
2-2,5

Diámetro (cm)
20-22
Base de Tarta Altura de borde (cm) 2 paquetes de
Soft Min 3 300-350 g 3 3 unid. c/u
Concavidad (cm)
Variable

Diámetro (cm)
Panqueque #22
21,5-22,5
Vainilla 70±5 g 10 50
Espesor (cm)
(caja 50 unid.)
0,3-0,5
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Panqueque #22 Diámetro (cm)

Chocolate 21,5-22,5
70±5 g 10 50
(caja 50 unid.) Espesor (cm)
0,3-0,5

Diametro (cm)
Panqueque
18-19,5
#19 Vainilla 50±5 g 10 50
Espesor (cm)
(caja 50 unid.)
0,3-0,5

Largo (cm)
Panqueque 21,8-22,5
rectangular Ancho (cm)
50±5 g 10 60
Vainilla #1 11,5-12,5
Espesor (cm)
(caja 60 unid.) 0,3-0,5
Espesor (cm)
Plancha 42-42,5
Panqueque Ancho (cm)
Vainilla 37-37,5
330±5 g 10 2 bolsas de
(Caja 20 unid.) Espesor (cm) 10 unid. c/u
0,3-0,5
Diámetro de base (cm)
Muffins 115g 5±0,3
(Vainilla, Vainilla-Choco
Diámetro superior (cm)
Chips,Arándano-Frambuesa,
Chocolate Chips de 8±1 115 g 1 30
Chocolate, Manzana-Canela, Altura centro (cm)
Zanahoria-Nuez)
7,5±0,5
Gran Pavesi Alimentos
Línea de productos

Descripción Foto Referencial Dimensión del Peso del Producto Unidades por Paquetes por
Producto unitario unitario (neto) empaque Caja

Diámetro (cm)
Queque Vainilla 20±0,5
con Chips de Altura (cm)
320 g 1 12
Chocolate 5±0,5

Largo (cm)
Brownie 6,5±0,5
Ancho (cm)
Chocolate 50g 6,3±0,5 50±5 g 54 54
Espesor (cm)
2,5±0,5
Largo (cm)
1±0,2
Cubitos de Ancho (cm) 1 bolsa de
Brownie 1±0,2 0,8-1,2 g 2.500-3.000 3 kg
Espesor (cm)
0,6-1,2

Diámetro (cm)
Gotita de Galleta 0,3-1,8
0,6 g 6.250 2 bolsas de
(5 kg) Altura (mm)
5±0,5
2,5 kg c/u
Quienes han confiado en Pavesi

Quinta S.A

www.pavesi.cl - +56222735788 - [email protected]