Ensayo Traducir 1
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INGENIERÍA INDUSTRIAL
AUTOR (ES):
CASTILLO TAM, ALLICE BRIGGHITE
GONZÁLES RODRÍGUEZ, GABRIELA
LA MADRID CHOLAN, JOSÉ LUIS
RAMOS GARCÍA, HAROLD STEVE
REVILLA CHICLOTE, STEPHANY CECILIA MARYORI
VARGAS ESTRADA, DIEGO
ASESOR:
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
TRUJILLO — PERÚ
LA CADENA DE DESARROLLO
OPTIMIZACIÓN GLOBAL
En resumen, hay varios factores que hacen que sea difícil encontrar la mejor solución integrada
para todo el sistema, o globalmente óptima, en la cadena de suministro. Estos incluyen la
complejidad de la red de instalaciones dispersas geográficamente y sus objetivos contrapuestos, la
dinamicidad del sistema que evoluciona con el tiempo, la consideración de las variaciones del
sistema a lo largo del tiempo y la necesidad de optimizar tanto la cadena de desarrollo como la de
suministro.
Para abordar estos desafíos, se necesita una planificación estratégica cuidadosa y una gestión
eficaz de la cadena de suministro, que tenga en cuenta la colaboración y la comunicación efectiva
entre las distintas partes de la cadena, la flexibilidad para adaptarse a los cambios en la demanda y
la capacidad de tomar decisiones basada en datos precisos y oportunos. Además, se necesitan
herramientas de análisis y tecnologías avanzadas, como el análisis de datos en tiempo real, la
inteligencia artificial y el aprendizaje automático, para ayudar a las empresas a optimizar sus
operaciones de la cadena de suministro y mejorar la eficiencia en todo el sistema.
GESTIÓN DE LA INCERTIDUMBRE Y EL RIESGO
El artículo señala que la optimización global de la cadena de suministro es un desafío debido a que
las cadenas deben ser diseñadas para operar en entornos inciertos, lo que crea riesgos
significativos para la organización. Los factores que contribuyen a esta dificultad incluyen la
adecuación de la oferta y la demanda, la fluctuación de los niveles de existencias y pedidos
pendientes, la imprecisión de las previsiones, la incertidumbre en los plazos de entrega, los
rendimientos de fabricación, los tiempos de transporte y la disponibilidad de componentes, así
como las tendencias recientes como la fabricación montada, la externalización y la deslocalización.
A pesar de que la incertidumbre y el riesgo no pueden ser eliminados, el artículo sugiere que el
diseño de productos, el modelado de redes, la tecnología de la información, la adquisición y las
estrategias de inventario pueden utilizarse para minimizar la incertidumbre y crear flexibilidad y
redundancia en la cadena de suministro, reduce así los riesgos asociados.
El artículo habla sobre la importancia de una gestión eficaz de la cadena de suministro para las
empresas. Aunque en las décadas de 1980 y 1990, las empresas se centraron en estrategias de
fabricación para reducir costos, en la actualidad se ha puesto de manifiesto que una gestión eficaz
de la cadena de suministro es el siguiente paso para aumentar los beneficios y la cuota de
mercado. El informe anual "State of Logistics Report" muestra que los costos logísticos de los
Estados Unidos representan más del 12% del PIB, y que el transporte y el inventario son los
principales componentes de estos costos. Sin embargo, muchas empresas incurren en costos
innecesarios debido a prácticas despilfarradoras en la cadena de suministro. Las asociaciones
estratégicas entre proveedores y compradores pueden ser una forma efectiva de reducir estos
costos. Empresas como Procter & Gamble, Wal-Mart y General Motors han utilizado la asociación
estratégica como un elemento importante de sus estrategias empresariales, mientras que otros
socios de la cadena de suministro comparten información para mejorar la previsión de la demanda
y controlar la variabilidad de las cadenas de suministro.
LA COMPLEJIDAD
Aunque históricamente se esperaba que mejorar el servicio y los niveles de inventario eran
objetivos incompatibles, los recientes avances en tecnología y en la comprensión de las estrategias
de la cadena de suministro han demostrado que es posible mejorar ambos objetivos
simultáneamente. En el resto del libro se mantendrán estrategias específicas para alcanzar estos
objetivos, se explicarán las compensaciones entre distintas estrategias y se mostrará cómo
aplicarlas en la práctica.
En esta sección, el artículo presenta algunos temas relacionados con la gestión de la cadena de
suministro que se discutirán con más detalle en los capítulos restantes. Estos temas cubren una
amplia gama de actividades de una empresa, desde el nivel estratégico hasta el operativo. El nivel
estratégico implica decisiones que tienen un efecto duradero en la empresa, como el diseño del
producto, la fabricación interna frente a la subcontratación, la selección de proveedores y la
asociación estratégica. El nivel táctico incluye decisiones que normalmente se actualizan una vez al
trimestre y una vez al año, como decisiones de compra y producción, políticas de inventario y
estrategias de transporte. El nivel operativo se refiere a las decisiones diarias, como la
programación, los tiempos de entrega, las rutas y la carga de camiones.
Luego, el artículo presenta y analiza algunos de los problemas, preguntas y compensaciones clave
asociados con estas decisiones. Estos incluyen la configuración de la red, el control de inventario,
la adquisición de producción y los contratos de suministro. Por ejemplo, la configuración de la red
involucra la selección de las ubicaciones y capacidades de los almacenes, la determinación de los
niveles de producción para cada producto en cada planta y el establecimiento de flujos de
transporte entre las instalaciones para minimizar los costos totales de producción, inventario y
transporte mientras se cumplen los requisitos de nivel de servicio. El control de inventario implica
decidir cuándo volver a pedir un producto y cuánto pedir para minimizar los costos de
mantenimiento de pedidos e inventario. El artículo también plantea preguntas sobre por qué los
minoristas mantienen inventario en primer lugar, ya sea debido a la incertidumbre de la demanda,
la incertidumbre de la oferta u otras razones. Y si hay formas de reducir la incertidumbre de la
demanda. El problema de la adquisición de producción implica equilibrar los costos de transporte
y fabricación para encontrar el equilibrio adecuado. Finalmente, la cuestión del contrato de
suministro implica encontrar el equilibrio adecuado entre optimizar cada parte de la cadena de
suministro y considerar los impactos de esas decisiones en otros socios de la cadena de
suministro.
El libro "Gestión de la cadena de suministro y logística" tiene como objetivo presentar los modelos
y métodos más avanzados para el diseño, control, operación y gestión de sistemas de cadena de
suministro. El libro está destinado tanto como libro de texto para cursos de logística y cadena de
suministro de nivel MBA, como una referencia para profesores, consultores y directivos implicados
en cualquiera de los procesos que componen la cadena de suministro.
El libro está diseñado para ser accesible a cualquier persona interesada en algunos de los muchos
aspectos de la gestión de la cadena de suministro, incluyendo gestores de transporte, gestores de
control de inventarios, gestores de compras y suministros, gestores de logística, entre otros.
El libro incluye capítulos que son una amplia variedad de temas relacionados con la gestión de la
cadena de suministro, como la gestión de inventarios, la planificación de redes logísticas, la
integración de la cadena de suministro, la gestión de la cadena de suministro y el diseño de
productos, entre otros. Además, el libro también incluye tres programas informáticos y un
conjunto de hojas de cálculo que complementan los temas tratados en el texto.
MEDITECH
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
El texto describe las ventajas de las técnicas quirúrgicas endoscópicas, que son procedimientos
quirúrgicos mínimamente invasivos que utilizan pequeñas incisiones y proporcionan beneficios
para el paciente en términos de tiempo de recuperación y costos. La empresa Meditech, que se
dedica a la producción y venta de instrumentos quirúrgicos endoscópicos, ha tenido éxito en el
mercado debido a su estrategia de introducir productos innovadores y de bajo costo, así como a su
enfoque en la venta a gestores de material de hospitales y cirujanos. En seis años, Meditech se ha
convertido en líder del mercado de instrumentos quirúrgicos endoscópicos. Los instrumentos son
pequeños, mecánicos y desechables después de su uso en una operación. La línea de productos de
Meditech consta de más de 200 productos finales distintos.
DISTRIBUCIÓN
En resumen, Meditech distribuye sus productos desde un almacén central utilizando dos canales
principales: distribuidores nacionales y filiales internacionales. Los distribuidores nacionales se
encargan de las ventas nacionales y utilizan distribuidores o concesionarios nacionales para
realizar envíos a hospitales. Estos distribuidores mantienen almacenes regionales en todo Estados
Unidos y determinan cuándo y cuánto pedir de forma autónoma. Por otro lado, las filiales
internacionales distribuyen a los hospitales de su área regional y envían pedidos a Meditech, que
los completa con el producto disponible. En ambos canales, los hospitales reciben
reaprovisionamientos frecuentes, lo que reduce sus costos de material.
OPERACIONES INTERNAS