Dieta
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Elaborado por: Víctor Mejía
Tel :5043212-6665
Plan Alimenticio
✓ Requerimientos al día
1. Recomendaciones Nutricionales
✓ Esta dieta está diseñada de acuerdo a los datos del paciente Eduardo
Arriola, otra persona que quiera seguir esta dieta, puede tener
complicaciones en su salud.
Preparación Cantidades
Desayuno Leche con cereal 1 taza de leche
y banano ½ taza de cereal
1 banano mediano
Merienda Ensalada de fruta 1 taza de fruta de su
preferencia
3 cditas de granola
Almuerzo Pescado al vapor 6 onz de pescado
con arroz y ½ taza de arroz
ensalada de ½ taza de zanahoria, pataste y
vegetales ayote cocido.
1 papa pequeña cocida
½ vaso de jugo (2 cditas de
azúcar)
2 tortillas
(1 cdita de aceite)
Merienda Jugo de avena y ½ vaso de avena (3 cditas de
galleta avena)
1 galletas de avena
(1 cdita de azúcar)
Cena Omellete, jamón, 1 huevo (en torta)
y aguacate ½ taza de chile tomate y cebolla
2 rodajas de jamón de pollo
¼ plátano cocido
¼ de aguacate
(2 cdita de aceite)
1 vaso con agua
Menú día Martes
Preparación Cantidades
Desayuno Sándwich 2 rodajas de pan integral
1 rodaja de jamón de pollo
1 rodaja de queso Kraff
2 ditas de aderezo
2 rodajas de tomate más lechuga
1 vaso con agua
Merienda Fruta y galleta 1 rodaja de papaya
4 galletas de soda
Almuerzo Pollo al horno con 6 onz de pollo al horno
vegetales 1 papa pequeña cocida
salteados 1 taza Zanahoria, brócoli y pataste
½ vaso de jugo natural (2 cdita de
azúcar)
3 tortillas
(agregar 1 cdita de margarina)
Merienda Yogurt ½ taza de yogurt
Y taza de fruta
Cena Cena tradicional 1 tableta de queso
2 cditas de casamiento
¼ de aguacate
1 tortillas
½ vaso de avena (1 cdita de azúcar)
Menú día Miércoles
Preparación Cantidades
Desayuno baleada 1 tortilla de harina integral
2 cditas de frijoles molidos
1 cdita de queso
1 vaso con agua
Merienda fruta 1 taza de fruta de su preferencia
3 cdita de granola
Almuerzo Estofado de res 6 onz de res
con papa y ½ taza de zanahoria
zanahoria ½ taza de arroz integral
1 taza de ensalada de lechuga
tomate y pepino
½ vaso de jugo de fruta
Merienda Merienda ½ taza de leche
saludable Agregar un poco de café
1 pan dulce
Cena Cena típica 1 huevo escalfado
2 cditas de requesón
½ de aguacate
½ vaso jugo de fruta
1 tortilla
Menú del Jueves
Preparación Cantidades
Desayuno Licuado de fresa ½ taza de leche y agregar 10 unidades
de fresa
3 cditas de granola
Merienda Fruta 1 fruta de su preferencia
Almuerzo Sopa de res 6 onzas de tajo de res
1 de taza de vegetales (pataste, yuca,
ayote, plátano verde, papa)
Merienda Merienda 1 vasito de gelatina
saludable 1 fruta de su preferencia
Cena Cena típica 2 tortillas con quesillo (calentadas en
comal)
½ taza de chismol
1 vaso de avena (3 cditas)
(1 cdita de azúcar)
Preparación Cantidades
Desayuno Desayuno clásico ½ vaso de Jugo de papaya o zanahoria
2 rodajas de jamón de pollo
2 tortilla
¼ de aguacate
1 cdita de mantequilla
Merienda Merienda 1 fruta de su preferencia
saludable.
Almuerzo Filete a la plancha 4 onz de filete de pescado a la plancha
½ Arroz a la jardinera
1 taza de ensalada de lechuga tomate y
pepino
2 cditas de pure de papa
Merienda Merienda 1 vaso de arroz con leche
saludable 2 galletas de avena
Cena Cena típica 1 huevo estrellado (1 cdita de aceite)
2 cdas de frijoles guisados
1 cdita de requesón
2 tortillas
½ vaso de jugo de fruta
Menú del Sábado
Preparación Cantidades
Desayuno Leche con cereal 1 taza de leche
½ taza de cereal
1 banano mediano
Merienda Merienda 1 fruta de su preferencia
Saludable 1 vaso con avena
Almuerzo Pasta con pollo y 2 tazas pasta
ensalada verde 3 onz de pollo
1 taza de ensalada de brócoli y coliflor y
zanahoria
2 cditas de queso rallado
1 vaso de jugo de frutas
Merienda Catrachitas 2 catrachitas
tostadas en el ½ vaso de Jugo de fruta
horno
Cena Sándwich 4 rebanadas de pan integral
2 cditas de pasta de pollo
Lechuga más tomate