Instrumento de Evaluación - RÚBRICA DE EVALUACIÓN (PRACTICA)

Rúbrica de evaluación de la práctica
Rúbrica (Práctica)
Nombre del curso: Curso-taller de manufactura semiindustrial de una barra de

cereal adicionada con residuo de la vaina de mezquite
Nombre del instructor: Chavero Anaya Karen, Cruz González Mayra Angélica,
Cruz Mera Lucero, Florentino Dajui Jimena, Guzmán López
Marissa, Peña Gómez Ángel Salvador, Romero García
Mónica Edith, Sánchez Montoya Sinuhe Esau.
Nombre del participante:
Fecha de aplicación: dd/ mm /aa
Tiempo de evaluación: 2 Horas
Evidencia Reporte de practica
Total de puntos 20 puntos
Obtención de puntos
instrucciones:
1.- El docente llenará la rúbrica en función a los niveles de desempeño de los
aspectos a evaluar del producto entregado por el (los) estudiante(s)
2.- Se marcará con una “X” en el puntaje que cumple con el criterio.
3.-El docente sumará el total de puntos de los niveles de desempeño
Aspecto a Excelente 95-100 Notable 85-94 Bueno 75-84 Suficiente 70- Insuficiente
74 NA
evaluar
Portada Presenta: nombre del Cumple en su Faltan 2 de Faltan tres La portada no

curso-taller, título de mayoría, faltan 1 los elementos elementos de los contiene al
la práctica, nombres de los elementos solicitados menos 2 de
de los participantes, especificados. especificados los elementos
evaluadores y fecha (1.4 puntos) solicitados.
de entrega. (2 (1.7 puntos) (1.5 puntos)
puntos) (0 puntos)
Contenido Presenta el objetivo, Cumple en su Faltan 2 de Faltan tres El informe no
del diagramas (bloques, mayoría, faltan 1 los elementos elementos de los presenta
informe de metodología, de los elementos especificados solicitados 2.6 minimo 3 del
práctica resultados, imágenes especificados. (3 puntos) puntos) contenido
y tablas), análisis de (3.5 puntos) especificado
resultados, (0 puntos)
conclusiones,
cuestionario y
referencias. (4
puntos)
Resultado Resume y presenta Resume y Resume y Resume y El informe no

s los resultados presenta los presenta los presenta los presenta los
obtenidos (100 %) de resultados resultados resultados resultados en
la actividad práctica a obtenidos (90 %) obtenidos obtenidos (75 %) un minimo de
partir de las de la actividad (80%) de la de la actividad (75%)
observaciones práctica a partir actividad práctica a partir especificados
registradas en tablas de las práctica a de las (0 puntos)
(Normas Mexicanas observaciones partir de las observaciones
y extranjeras) , registradas en observacione registradas en
diagramas de tablas, gráficas, s registradas tablas, gráficas,
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correctos en un esquemas.
. Son correctos 70%. (3 puntos)
90%. (4.5 puntos) en un
80%. (3.5
puntos)
Discusion La discusión está La discusión está La discusión Realiza una No hay

es sustentada con sustentada con no está discusión sin discusión
fuentes de consulta, fuentes de sustentada cumplir
y relaciona las consulta, y con fuentes especificaciones (0 puntos)
temáticas realizadas relaciona las de consulta, y .(3 puntos)
de forma concreta y temáticas relaciona las
clara. (5 puntos) realizadas en un
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concreta y clara. realizadas de
forma
(4.5 puntos) concreta y
clara. (3.5
puntos)
Conclusio La conclusión se La conclusión se La conclusión Las Las
nes redacta acorde al redacta acorde al no se redacta conclusiones no conclusiones
objetivo de la objetivo de la acorde al cumplen no cumplen
práctica de forma práctica y en este objetivo de la especificaciones especificacion
concreta, coherente apartado no se práctica y en no contiene. es
y en este apartado se incluye la este apartado
incluye la legislación legislación o no se incluye (0.5 puntos) (0 puntos)
o normatividad normatividad la legislación
correspondiente (2 correspondiente o
puntos) normatividad
(1.5 puntos) correspondie
nte
(1 punto)
Referencia Registra en orden Registra en orden Registra 4 Registra 3 fuente El informe no

s alfabético 6 fuentes alfabético 5 fuentes de de consulta presenta
de consulta utilizadas fuentes de consulta utilizadas minimo 3 de
y referidas en la consulta utilizadas y referidas en la las referencias
estructura del utilizadas y referidas en estructura del
informe de acuerdo referidas en la la estructura informe de sin el (0 puntos)
al formato APA.. estructura del del informe formato APA
informe con el sin el formato
(1 punto) formato APA. APA. (0.25 puntos).
(0.75 puntos) (0.50 puntos).
Entrega a Entrega a tiempo Un día después 1.5 días 2 días después Más de tres
tiempo y después
hace (1 puntos) (0.75 puntos) (0.25) días
(0.50)
(0 puntos)
Puntos obtenidos:
Retroalimentación:

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Resultado Resume y presenta Resume y Resume y Resume y El informe no

Discusion La discusión está La discusión está La discusión Realiza una No hay

Referencia Registra en orden Registra en orden Registra 4 Registra 3 fuente El informe no

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