Material de

Actividades

CAMBIO DE FASE

CAMBIO DE FASE queremos vaporizarla, debe alcanzar la

temperatura de ebullición, es decir, 100°C.
1. INTRODUCCIÓN
B) Para que ocurra un cambio de fase se debe
La materia que nos rodea existe en tres FASES seguir suministrando calor y la temperatura
comunes: sólida, líquida y gaseosa. La materia permanecerá constante mientras dure todo el
puede cambiar de una fase a otra. Todos sabemos proceso.
que el hielo es la fase sólida del agua. Si
suministramos energía calorífica la rígida C) El calor suministrado durante el cambio de
estructura molecular se rompe y el hielo pasa a la fase se emplea para dar al cuerpo el nuevo
fase líquida: el agua. Si continuamos añadiendo ordenamiento molecular y adquiera las
energía calorífica, el líquido cambia a fase gaseosa nuevas propiedades de la otra fase.
cuando el agua hierve y se transforma en vapor.
D) Si se sigue suministrando calor luego del
2. FASE: cambio de fase, la temperatura del cuerpo en
la nueva fase comenzará a elevarse.
Es la parte de una sustancia que tiene constitución
física homogénea y donde su composición química
permanece inalterable.
En la naturaleza, las sustancias pueden existir en
cualquiera de las tres formas: fase liquida, fase
sólida o vapor. También una sustancia puede
encontrarse en las tres fases a la vez. El caso de que
una sustancia se encuentra en dos fases a la vez es
muy común.

3. CAMBIO DE FASE:

Es aquel fenómeno físico que consiste en el

reordenamiento molecular que experimenta una 4. CALOR LATENTE ESPECÍFICO (L):
sustancia como consecuencia de la ganancia o
perdida de calor, bajo determinadas condiciones Es la cantidad de calor que se le debe adicionar o
de presión y temperatura. quitar a la unidad de masa de una sustancia, para
que cambie de estado. La cantidad de calor
Consideraciones para un cambio de fase: absorbida o emitida durante el cambio de estado se
usa para romper; o unir la ligazón entre los átomos
A) Para que un cuerpo cambie de fase primero o moléculas del cuerpo sin producir, por lo tanto,
debe alcanzar la temperatura de cambio de una elevación o disminución de la temperatura.
fase. Por ejemplo, si tenemos agua a 20°C y

1
 Material de
Actividades

Resumiendo: En un cambio de estado, la EL CALOR LATENTE DE CONDENSACIÓN (LC)

temperatura permanece constante.
Es la cantidad de calor que se le debe quitar a 1g.
de vapor de una sustancia para cambiarla a la fase
Q liquida, cuando se encuentra a su respectiva
L= temperatura de condensación o de vaporización.
m

cal Kcal J cal

Unidades: ; ; LC=540
g Kg Kg g

EL CALOR LATENTE DE FUSIÓN (LF)

4. CALOR DE TRANSFORMACIÓN (Q):
Representa la cantidad de calor que debe recibir
1g. de una sustancia, cuando se encuentra a su Es la cantidad de calor que recibe o pierde una
temperatura de fusión para pasar de la fase sólida sustancia durante el proceso de cambio de fase.
a la fase liquida. Para el hielo, su calor de fusión a
1 atm de presión es:
Q=mL
cal
L F = 80
g m: masa
LV = LC si tiene vaporización o condensación
EL CALOR LATENTE DE SOLIDIFICACIÓN (LS) L F = LS si tiene fusión o solidificación.

Es la cantidad de calor que se debe extraer a cada 5. DIAGRAMA: TEMPERATURA (T) VS CALOR (Q)
unidad de masa de la sustancia para cambiarla de (PARA EL AGUA):
fase liquida a fase sólida, cuando se encuentre a
su respectiva temperatura de solidificación o de T(ºC)
fusión.

cal
L S = 80 100
g agua vapor
+ de
0
vapor agua
hielo
de
EL CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN (LV) + agua
agua
hielo agua
Es el calor que se debe entregar a cada unidad de Q1 Q2 Q3 Q4 Q (cal)
masa de la sustancia liquida para cambiarla de fase
liquida a fase gaseosa.
OBSERVACIONES:
El calor latente de vaporización del agua a 1 atm  Durante el cambio de fase la temperatura es
de presión es: constante.

cal  Para que una sustancia cambie de fase, esta debe

LV =540 estar en su temperatura especial de cambio de fase.
g


2
 Material de
Actividades

 Si está en su temperatura de cambio de fase es 05. Determinar la cantidad de calor que se le debe
necesario entregarle calor para que se produzca el suministrar a 6 kg de hielo que se encuentran a
cambio de fase. –80 ºC para convertirlos en vapor a 160 ºC.

a) 4630 kcal b) 4740 kcal c) 3840 kcal

d) 3250 kcal e) 4570 kcal

06. Se tiene un cubito de hielo de 10 g que se

encuentra a 0 °C. Se dispone de una fuente de
calor que puede entregar 900 cal. ¿Cuál sería la
temperatura final del hielo ?

a) 0°C b) 4°C c) 10°C

d) 20°C e) 30°C

07. Halle la temperatura de equilibrio al mezclar 150

g de hielo a 0 °C y 350 g de agua a 60 °C.

a) 12 °C b) 18 °C c) 24 °C
d) 32 °C e) 50 ºC
PROBLEMAS PROPUESTOS
08. Halle la "Te” al mezclar 992 g de hielo a 0 °C y
160 g de vapor de agua a 100 °C.
01. Calcule el calor que debe suministrarse a un
gramo de hielo cuya temperatura es –10 °C para A) 10 °C B) 20 °C C) 30 °C
fundirlo completamente. D) 40 °C E) 50 °C

a) 600 cal b) 40 cal c) 150 cal 09. En un recipiente de equivalente en agua

d) 85 cal e) 35 cal despreciable se tiene 250 g hielo a 0 ºC. Halle la
masa de agua a 20 °C que debe ingresar para
02. Se desea obtener cubitos de hielo a –20°C de 5g derretir totalmente el hielo.
cada uno, si se dispone de agua a 25°C, ¿qué
calor debe ser extraído para obtener cada uno de A) 1kg B) 1,5kg C) 2 kg
estos cubos? D) 3 kg E) 3,5 kg

a) 760 cal b) 640 cal c) 1500 cal 10. En 480 g de agua a 20ºC se coloca 60g de hielo
d) 340 cal e) 575 cal que están a 0ºC halle la temperatura de
equilibrio de la mescla
03. Calcúlese el calor necesario para vaporizar 20g
de agua cuya temperatura es 20°C. a) 7,2ºC b) 8,88 ºC c ) 9 ºC
d) 10 ºC e) 6 ºC
a) 16200 cal b) 12400 cal c) 1500 cal
11. En un recipiente de capacidad de capacidad
d) 5000 cal e) 13625 cal
calorífica despreciable, se tiene 1kg de agua a
100°C, si se quiere disminuir su temperatura
04. Determine la cantidad de calor que se requiere hasta 40°C, que cantidad de hielo a 0°C se debe
para vaporizar completamente 5g de hielo que utilizar
se encuentra a –10°C.
a) 220g b) 100g c) 500g
a) 6200 cal b) 1400 cal c) 1500 cal d) 800g e) 300g
d) 5000 cal e) 3625 cal

3
 Material de
Actividades

12. En un recipiente de capacidad calorífica a) 22,65 b) 20,15 c) 30,20

despreciable se tiene 300g de agua a 20°C, si se d) 41,05 e) 50,40
inyectan 10g de vapor de agua a 100°C,
determine la temperatura de equilibrio. 18. Un recipiente de capacidad calorífica 10 cal/°C
contiene 80g de agua a 40°C. ¿Qué masa de
a) 72ºC b) 40 ºC c) 90 ºC hielo (en g) a –20°C se debe introducir al sistema
d) 10 ºC e) 30 ºC a fin de que el 50% de su masa se funda.

13. ¿Cómo quedarán 5g de hielo a –20 °C luego a) 70 b) 71 c) 72

de recibir 370 cal ? d) 73 e) 74

a) 4 g(agua); 1 g(hielo) 19. Una masa de 300 g de vapor de agua a 100 ºC

b) 3 g(agua); 2 g(hielo) se enfría hasta obtener hielo a 0 ºC. ¿Cuántas
c) 2 g(agua); 3 g(hielo) kilocalorías se le sustrajo en el proceso? (El calor
latente de vaporización del agua es 540 cal/g y
d) 1 g(agua); 4 g(hielo)
el calor latente de fusión del hielo es 80 cal/g)
e) 2,5 g(agua); 2,5 g(hielo)
A) 180 B) 196 C) 216
14. ¿Cómo quedarán 10g de vapor de agua a 140 D) 226 E) 230
°C cuando reciban 3980 cal ?
20. En un calorímetro de 100g, se tiene una cierta
a) 9 g (agua); 1 g (vapor) masa de hielo y para elevar la temperatura del
b) 8 g (agua); 2 g (vapor) sistema desde –6 °C hasta 2 °C se requiere de
c) 10 g (agua) a 100°C 4630 calorías. Determine (en g) la masa de hielo
d) 7 g (agua); 3 g (vapor) que había inicialmente. (CeCAL = 0,625 cal/g °C)
e) 6 g (agua); 4 g (vapor)
a) 10 b) 20 c) 30
d) 40 e) 48,5
15. Un deposito de aluminio tiene una masa de 2kg
y se encuentra a la temperatura ambiente de
21. Del congelador se saca 3 cubitos de hielo de 20g
20ºC, en el se deja 88 g de hielo a 0ºC Calcule
cada uno a –10°C. Determine (en kCal) la
la temperatura de equilibrio. El calor especifico
cantidad de calor necesario que debe absorber el
del aluminio es 0,22cal/gºC.
hielo para obtener agua líquida a la temperatura
ambiente (Tambiente = 20°C, P=1ATM)
a) 7,2ºC b) 8,88 ºC c ) 9 ºC
d) 10 ºC e) 3,3 ºC
a) 6,1 b) 6,2 c) 6,3
d) 6,4 e) 6,5
16. En un calorímetro de capacidad calorífica
despreciable se tiene una cierta cantidad de agua
22. El comportamiento de La temperatura de un
a 15 °C. Si se introduce 20 g de hielo a –50 °C
cuerpo de masa 0,5 kg en función del calor
se obtiene una temperatura de equilibrio de 5 °C
recibido, es tal como se muestra en la figura.
¿Qué cantidad de agua (en g) a 15 °C se tenía?
Determine los calores específicos (en cal/gºC) en
las fases sólido y líquido respectivamente.
a) 200 b) 210 c) 220
d) 230 e) 240

17. Se tienen 100 g de hielo –20°C en un termo

casero cuya capacidad calorífica es de 275 cal/°C,
se introduce en el termo «m» gramos de vapor de
agua a 100°C que se requiere, para que el
sistema permanezca a 0°C. Determine «m» en g.

4
 Material de
Actividades

a) 2 ; 3 b) 4 ; 3 c) 5 ; 3 25. Dado el gráfico T-vs-Q, de una muestra líquida

d) 6 ; 4 e) 6 ; 5 de 18 g, se pide determinar su calor latente de
vaporización en cal/g.
23. Una muestra de mineral de 10 g de masa recibe
calor de modo que su temperatura tiene un
comportamiento como el mostrado en la figura.
Determinar los calores latentes específicos de
fusión y vaporización en cal/g

a) 400 b) 500 c) 600

d) 700 e) 800

26. El gráfico muestra la temperatura T en funcion

del calor absorbido por un solido inicialmente a
0ºC. ¿Cuánto es le calor especifico en la fase
liquida en cal/gºC? (El calor latente de fusion es
a) 3 y 8 b) 10 y 15 c) 8 y 15 L = 100 cal/g).
d) 6 y 15 e) 7 y 10

24. Si la gráfica mostrada representa el cambio de

fase que experimenta una determinada cantidad
de hielo que se encuentra a –20 ºC; hallar el
valor de Q’ y T.

a) 1 b) 1,25 c) 1,5
d) 1,75 e) 2

27. Un cubo de hielo de 3,6kg y cuya temperatura es

–40°C se colocan en un estanque de agua que se
encuentra a 0°C. ¿Qué cantidad de agua se
solidificará?

a) 900 b) 910 c) 920

d) 930 e) 940

a) 540 kcal y 80ºC b) 540 kcal y 40ºC 28. Si la gráfica mostrada representa el cambio de
c) 620 kcal y 60ºC d) 560 kcal y 80ºC fase que experimenta una determinada cantidad
e) 640 kcal y 40ºC. de agua que se encuentra a 20 ºC, determinar el
valor de Q’ y T.

5
 Material de
Actividades
31. Un recipiente térmicamente aislado contiene 200
g de agua a una temperatura de 25 ºC. Si se
añade 20 g de hielo a una temperatura de –5 ºC.
Determine la temperatura de equilibrio (en ºC)
de la mezcla.

a) 6,2 b) 8,2 c) 9,6

d) 15,2 e) 16,4

32. Se mezclan 5 g de hielo a 0 °C con 45 g de agua

a 10 °C. ¿Qué cantidad de energía gana el hielo
cuando el sistema se estabiliza?

a) 600 cal b) 405 cal c) 150 cal

a) 3000 kcal y 140 ºC b) 3000 kcal y 180 ºC
d) 850 cal e) 305 cal
c) 3000 kcal y 160 ºC d) 3200 kcal y 180 ºC
e) 3200 kcal y 140 ºC
33. Un bloque de plata (Ce = 0,06 cal/g°C) de 200
g de masa se encuentra a 21 °C. ¿Qué cantidad
29. Si la gráfica mostrada representa el cambio de de calor debe suministrársele para derretirlo, si
fase que experimenta una cantidad de hielo, la temperatura de fusión es 961 °C y su calor
determinar Q’ y T. latente de fusión es 21 cal/g?

a) 10 000 cal b) 14 400 cal c) 15 000 cal

d) 15 480 cal e) 16 724 cal

34. Si mezclamos 20 g de hielo a -60 °C con M

gramos de vapor de agua a 100 °C se obtiene
una temperatura de equilibrio de 40 °C.
Entonces el valor de M es:

a) 12 b) 5 c) 8
d) 15 e) 10

35. Un recipiente de 5 kg (Ce = 0,03 cal/gºC)

contiene en su interior 4 kg de hielo a –40 ºC,
determinar la cantidad de calor que se le debe
a) 1000 kcal y –20ºC b) 1600 kcal y –40ºC suministrar para elevar su temperatura hasta 60
c) 1600 kcal y –20ºC d) 1000 kcal y –40ºC ºC.
e) 1000 kcal y –80ºC.
a) 584 kcal b) 725 kcal c) 655 kcal
d) 722 kcal e)630 kcal
30. Determine la cantidad de calor que se le debe
suministrar a 20 g de hielo a –20 ºC para llevarlo
hasta vapor a 120 ºC.

a) 14 400 cal b) 14 800 cal

c) 15 000 cal d) 15 200 cal
e) 15 900 cal

6
Material de
Actividades