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William Eduardo Peñaloza Maldonado 1192749010
Laura Marcela Higuera tabaco 1193133678

Sebastian Andres Diaz Arocha 1094277855
Comidas S.A
A lo largo de los años nuestra forma de alimentarnos a tenido muchos cambios en
especial estos últimos 50 años, ya no encontramos alimentos naturales, hoy en día
la mayoría de los alimentos son industrializados, por esta razón es que se logra
encontrar gran variedad de diferentes alimentos durante todo el año, que antes solo
se podían conseguir en fechas (épocas del año), especificas. La industria
alimentaria ha ido evolucionando y de esa forma ha ido creando una ilusión al
consumidor sobre los alimentos que están en el mercado, por otra parte, esta
industria nos ha ocultado la procedencia de los alimentos, poniendo en riesgo la
salud de los consumidores como el caso de Kevin que murió por consumir una
hamburguesa y de quien sabe cuántas personas más.
Hoy en día la industria alimentaria y el gobierno no busca producir alimentos con
calidad, si no les importantes producir en cantidad de una materia prima y sacarle
el mayor provecho posible a ella sin importar que en la elaboración de estos nuevos
derivados que se están creando con esta materia prima se ponga en juego la salud
de las personas, como es posible que el gobierno adapte unas leyes para que están
industrias hagan y deshagan, como es posible que paguen por sobre producir una
materia prima como el maíz para que salgan más económicos bajando la calidad de
ello, definitivamente se trata de un monopolio donde la salud de las personas es un
juego para ellos y donde solo les interesa vender a gran escala, tener mejor
economía para ellos.
Debido a la falta de ética que se esta teniendo a la hora de elaborar alimentos,
también la industria es la encargada de regular sus propias plantas y demás,
llevándonos a no tener un alto estándar de seguridad de los alimentos, pero para
ellos no les sirve debido a que estos les elevaría los costos de producción y
comercialización de estos alimentos, conduciendo la eficiencia a algo problemático,
pasan de tener contaminación por un microorganismo a controlarlo con sustancias
toxicas, como en el caso de la carne que presenta E. coli le aplican amoniaco.Donde
países desarrollados la comida rápida es mas económica que algo saludable como
frutas o verduras, teniendo como consecuencias diferentes enfermedades como la
diabetes, obesidad.
Hace 10,000 años los granjeros empezaron a guardar sus mejores semillas y las
plantaban nuevamente al año siguiente así fue como se desarrollaron las semillas
y así fue como también se desarrolló el maíz de ser mayormente una maleza
inservible a la planta productiva que es hoy en día la idea de que cualquier
corporación puede ser dueña de una cosecha fue una idea muy novedosa y no fue
sino hasta la década de los 80 que la suprema corte decretó que se puede patentar
la vida y eso abrió las puertas a los esfuerzos por patentar las partes más valiosas
de la vida o sea las cosechas de las que dependen de Monsanto es una empresa
química que producen tdt el agente naranja usado en Vietnam y luego desarrollaron
un producto llamado Roundop empezamos a oír rumores sobre granos de soya
modificados genéticamente que podían resistir la aplicación de randon cuando el
randon se aplicaba mataba todas las malezas excepto por estos granos de soya.
En 1996 al vender granos de Sol ya listos para rondo solo el 2% de los granos en
los Estados Unidos.
En 2008 más del 90% de los granos de soya portaban el gen patentado por
Monsanto donde puso la primera prohibición de guardar semillas en efecto la
mayoría de los granjeros estaban simplemente disgustados por completo ¿qué pasa
si un granjero guarda las semillas? bueno se sabe realmente hay solo una compañía
involucrada en eso ahora y es Monsanto esta empresa industrial alimentaria tienen
un plantel de investigadores privados que recorren el país y tienen una línea
telefónica de emergencia donde reciben denuncias si reciben una llamada y alguien
alega que alguien más guardó sus semillas ellos envían un investigador. Monsanto
Tiene De 75 personas dedicadas a investigar y llevar a corte a los granjeros centro
para la seguridad en los alimentos quien se ha descubierto guardando semillas
puede ser investigado por infringir la patente.
Mao Paul limpiador de semillas, la máquina de Mao limpia semillas de impurezas
para que puedan ser guardadas y plantadas al año siguiente es un aparato
realmente ingenioso diseñado en 1800 y Monsanto los va a clausurar todos se dice
que cada condado tenía tres y han sido todos empujados a la bancarrota porque
monsanto les hace un seguimiento para que estos no progresen y no queda nadie
más. Con terrenos concedidos desarrollaron lo que se llamó una semilla pública la
gran mayoría del cultivo de estas plantas se realizaba justamente en estas
instituciones Monsanto es muy parecido a Microsoft tal como Microsoft es dueña de
la propiedad intelectual de la mayoría de las computadoras en Estados Unidos ellos
se propusieron adueñarse de la propiedad intelectual de la mayoría de los alimentos
el cultivo de plantas públicas es cosa del pasado ya no existen virtualmente semillas
públicas.
Monsanto En la década de los 80 y 90, apostó por la industria agroquímica y
transgénica, hasta llegar a convertirse en el número uno indiscutible de las semillas
modificadas genéticamente. El solo quería garantizar una gran calidad de alimentos
y todo aquel que no cumpliera con ese requisito tendría que cerrar sus puntos de
cultivos y ventas y así el obtener más demanda en sus productos de calidad.

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