Alimentos Transgenicos
Alimentos Transgenicos
Alimentos Transgenicos
Cromosoma
Célula ADN
ADN
Célula 3 Mediante ingeniería genética se clona,
4 Se introduce en el ADN del organismo se modifica y se fragmenta el gen
(limón) sin causar daño a la célula
5 Después de estos pasos, la información
genética del limón no es la misma, pasa a
Resultado Implantación
ser un limón transgénico, ya que posee un
gen con características determinadas.
Gen con alguna característica determinada
Cualidades
Los alimentos transgénicos presentan las mismas
características que los productos normales y poseen
los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo. Pero
la presencia de organismos manipulados en la
naturaleza puede provocar cambios en los
ecosistemas o nuevas enfermedades.
RIESGOS
En ocasiones se han producido reacciones
alérgicas, alteraciones digestivas, disminución
del crecimiento o aumento de la mortalidad.
Otro riesgo reside en la posibilidad de que el
polen de las plantas transgénicas fecunde a las
silvestres y las haga desaparecer
¿ES UN TRANSGÉNICO?
En Europa, estos productos necesitan un etiquetado
obligatorio que especifique su modificación
genética. En algunos casos y dependiendo de cada
país, incluso se prohíbe el consumo humano de
ciertos alimentos transgénicos.
ESPAÑA
La gran mayoría de las cosechas transgénicas se
destina a piensos para el ganado, lo que
repercute principalmente en los países ricos. En
el territorio español se emplea una superficie
de 53.667 hectáreas, con el cultivo de
variedades de maíz modificado genéticamente
de forma que resista las plagas.
LOS PAÍSES PRODUCTORES DE TRANSGÉNICOS
Materia: Biología
Grupo: 3A PRVC