·DESAYUNOS·

LUCIANO $9.00 AMERICANO $9.00

Bruschetta, omelette al gusto, Huevos al gusto, Tocino, salchicha,
yogurt natural con granola, fruta, hashbrown, pancakes, fruta, café y
café y jugo. jugo.
CAYAMBEÑO $6.00 COSTEÑO $8.00
Bizcochos calientes, queso de hoja, Bolón de verde, huevos al gusto, salsa
nata, dulce de leche, huevos al gusto, de ají, fruta picada, café y jugo.
fruta, café y jugo.

LUCIANITO $5.00 COLOMBIANO $7.00

Tostadas francesas con berries Arepas de queso, guiso de carne,
frescos, yogurt saborizado, fruta huevos fritos, aguacate, café y jugo.
picada, jugo, miel de maple o salsa de
chocolate. (Ideal para niños)

·SÁNDUCHES·
IL PANINO $7.00 ROAST BEEF $6.00
Pan de ajo, jamón de cerdo, queso Sánduche de roast beef, queso,
y aioli de la casa. mayonesa de la casa.

CROQUE-MONSIEUR $5.00 PANINI POLLO $5.00

Sánduche clásico de jamón y queso Sánduche clásico de pollo al grill,
gratinado, con un huevo frito queso mozzarella y mayonesa de la
montado (opcional). casa.

EXTRAS HUEVOS
TOCINO $1.50 A ELECCIÓN
JAMÓN $1.25 REVUELTOS $1.50
SALCHICHAS $1.25 FRITOS $1.50
MERMELADA $0.75 DUROS $1.50
BIZCOCHOS $1.00 TIBIOS $1.50
TOMATE $0.50
OMELETTES
DULCE DE LECHE $0.25 CHAMPIÑON, CEBOLLA,
JAMÓN Y QUESO $3.50
AREPAS $1.00
TOMATE, PIMIENTO Y
$3.50
AGUACATE $0.50 CEBOLLA

POLLO Y
NATA $1.50 CHAMPIÑONES $3.50
A TU GUSTO
PANCAKE $1.50 (4 INGREDIENTES) $3.50

Todos los platos incluyen IVA

CAFÉ BATIDOS
AMERICANO $2.00 BATIDOS DE $3.50
SABORES
MOCHA $3.00
CAPUCCINO $3.00
MILKSHAKES $4.00
ESPRESSO $2.00
CHOCOLATE
MACCHIATO $3.00 VAINILLA
MORA
NIBS DE CACAO
BEBIDAS CALIENTES
CHOCOLATE $3.00 CERVEZAS
EXTRA MARSHMELLOWS $0.50 PILSENER $2.50
AROMÁTICAS $1.50 CLUB $3.00
CORONA $3.50
GASEOSAS $1.50
STELLA $4.00
COCACOLA

ALCOHÓLICAS
(ORIGINAL, ZERO, LIGHT)
SPRITE
FANTA
FIORA IRISH COFFEE $7.50
AMARETTO $6.00
JUGOS
CARAJILLO MÍO $6.00
SIMPLES $2.50
MANGO
MARACUYÁ
PIÑA
FRUTILLA ·POSTRES·
TOMATE
GUANÁBANA
TORTAS $3.00
MORA
NARANJILLA NARANJA
CHOCOLATE

DOBLES $2.75
CHEESECAKE $6.50
MANGO/MARACUYÁ
FRUTOS ROJOS
PIÑA/HIERBA BUENA
OREO
GUANÁBANA/MORA
LIMÓN
NARANJA/FRUTILLA
TRES LECHES $4.50
DE LA CASA $3.00
TIRAMISÚ $5.00
NARANJA
ARÁNDANO
FRAMBUESA

Todos los platos incluyen IVA

 ·MENÚ·
·ENTRADAS· ·PICADA·

CARPACCIO PULPO $8.00 FRITTO MISTO $12.00

Finos cortes de pulpo macerados Piquéo de mariscos: Dedos de
en salsa especial; pescado, camarones apanados,
acompañado de queso calamar a la romana y patitas
parmesano y rúcula. de cangrejo.

CARPACCIO RES $8.00 MEJILLONES AL $10.00

AJILLO
Lomo fino de res rebanado
finamente; macerado en aceite Mejillones chilenos cocidos con
de oliva y limón, acompañado ajo y hierbas de nuestro huerto.
de queso parmesano, alcaparras
y rúcula.

TARTAR DE ATÚN $8.00 ANTIPASTO $10.00

Para galardonar la pesca Picada italiana que contiene:
nacional, decidimos presentarlo embutidos, curados, queso
de la manera más simple: maduro, vegetales y pan.
Ensamble de atún, aguacate y
ajonjolí. Acompañado con una
variedad de pimientos y salsa
ponzu.

·SOPAS· ·ENSALADAS·

CEBOLLAS $7.00 ENSALADA DEL CHEF $7.00

Reducción de cebollas y vino Lechuga fresca, jamón, pollo,
gratinada con queso gruyère, huevo, tomates, champiñones de
con una cubierta de hojaldre. nuestro huerto y vinagreta.

LOCRO $6.00 ENSALADA GRIEGA $6.00

Preparada al estilo casero de la Ensalada de rúcula, espinaca,
sierra del Ecuador: Sopa de pera, aceituna negra y
papa, guarnecida de queso almendras.
fresco, aguacate y maíz tostado.

Todos los platos incluyen IVA

 ·GRILL· ·ESPECIALIDADES·

HAMBURGUESA $7.00 EXPLOSIÓN MARINA $15.00

Nuestra hamburguesa especial Mix de mariscos en salsa roja,
(200gr): queso, lechuga, tocino, cubiertos con una masa
y tomate. crocante.

CHULETA DE CERDO $15.00

LUCIANO RIBS $20.00
Un corte proveniente de
chuletero destaca por su gran Costillas de cerdo cocidas por 4
sabor (300gr). horas, bañadas en salsa bbq de
la casa. Acompañadas de papas
fritas y ensalada fresca.
LOMO EN SALSA DE $18.00
CHAMPIÑONES SALMÓN EN SALSA $18.00
Parte central del lomo fino,
DE MARACUYÁ
sumamente suave. (300gr), con
salsa de champiñones. Salmón sellado en mantequilla,
puré de papa y salsa de
BIFE DE CHORIZO $18.00 maracuyá.

Bife Angosto: Fino corte de falda

con una capa de grasa. (300gr) SALMÓN EN CAMA $18.00
DE VEGETALES
RIB EYE $20.00 Salmón sellado en mantequilla,
Bife ancho: Un corte grueso y pure de papas, servido en una
tierno que necesita poco para cama de vegetales.
ser estupendo e ideal. (300 g)

PORTERHOUSE $28.00 PULPO AL GRILL $20.00

La combinación perfecta de dos Pulpo terminado a la parrilla
cortes: lomo fino y el bife acompañado de papas andinas
y vegetales.
angosto. (700gr aprox).

CORDON BLUE $15.00

(TODOS LOS PLATOS AL GRILL INCLUYEN
PAPAS A ELECCIÓN) Suprema de pollo rellena de
queso de la zona, jamón con
cubierta crocante, croquetas de
Blue Medio quinua y salsa de la casa.

FILETE DE CORVINA $15.00

46/52 °C 55/60 °C
Jugoso filete a la plancha
Términos

Bien servido con una exquisita salsa

3/4 cocido de camarón, champiñones y
queso. Acompañado de puré de
papa y ensalada.

65/68 °C +68 °C

Todos los platos incluyen IVA

 ·PASTAS· ·OTRAS DELICIAS·

FETTUCINI RAVIOLI DE POLLO $10.00

Pasta rellena de pollo en salsa
de champiñones.
SPAGHETTI

RAVIOLI DE CARNE $10.00

PENNE
Pasta rellena de carne en salsa
napolitana.
( SALSAS PARA ACOMPAÑAR SU PASTA)

RAVIOLI DE SALMÓN $13.00

Pasta rellena de salmón en
salsa Alfredo.
FRUTOS DEL MAR $15.00
Camarón, concha, calamar, RAVIOLI DE RICOTTA $8.00
pulpo, langostino y pomodoro.
Y SPINACA
Pasta rellena de ricotta y
CARBONARA $12.00 espinaca en salsa Alfredo.
Tocino, crema de leche,
pimienta negra. LASAGNA MIXTA $8.00
Láminas de pasta intercaladas
con relleno pollo, champiñones,
AL RAGOUT $12.00 salsa boloñesa, queso
mozzarella y parmesano.
Carne picada, pasta de tomate y
vegetales.
RISOTTO FRUTOS $18.00
DEL MAR
AMATRICIANA $12.00 Arroz arborio cremoso con el
Tocineta, tomate, cebolla, pasta sabor de una gran variedad de
de tomate, pimiento rojo. mariscos.

RISOTTO FUNGHI $14.00

NAPOLITANA $8.00 PORCINI
Pasta de tomate y albahaca. Arroz arborio cremoso
con setas y panceta.

LUCIANO $15.00 RISOTTO COCO $14.00

Camarón, concha, calamar, CAMARÓN
pulpo, langostino en salsa
Arroz arborio cremoso
blanca.
con camarón junto al exquisito
sabor del coco.

Todos los platos incluyen IVA

 ·PIZZAS·

PERSONAL MEDIANA GRANDE

MARGARITA $5.00 $10.00 $16.00

Clásica italiana: albahaca y
queso.

ESPAÑOLA $6.00 $12.00 $18.00

Jamón, salami, peperoni.

LUCIANO $6.00 $12.00 $18.00

Base de 3 quesos, rúcula, jamón,
champiñones y salsa de la casa.

JAMÓN Y CHAMPIÑONES $5.00 $10.00 $16.00

Jamón y champiñones.

POLLO Y CHAMPIÑONES $5.00 $10.00 $16.00

Pollo a la plancha y champiñones.

VEGETARIANA $5.00 $10.00 $16.00

Tomate, pimiento, champiñones,
aceitunas verdes y negras.

·VEGANOS & ·NIÑOS·

VEGETARIANOS· LOMITO $8.00
120gr de lomo fino con papas
fritas.
RISOTTO VEGETALES $12.00
Arroz cremoso acompañado de CHICKEN FINGERS $6.00
vegetales. Deditos de pollo empanizados
acompañados de papas fritas.

RATATOUILLE $11.00 BOLOÑESA $6.00

Clásico francés: cacerola de Salsa de carne y tomate.
vegetales al horno.
SALCHIPAPA $3.00
Papas de la zona y salchicha.

Todos los platos incluyen IVA