Tesis Via Via Ayacucho
Tesis Via Via Ayacucho
Tesis Via Via Ayacucho
RESUMEN
INTRODUCCION
Clientes descontentos en el hotel Vía Vía en la ciudad de Ayacucho por falta de mantenimiento
de las instalaciones, lo cual provoca que turistas potenciales nacionales e internacionales
busquen otras alternativas.
El Perú se está adaptando más a la nueva tendencia hotelera denominado hotel boutique, que,
con nuevos conceptos, estructuras en ideas innovadoras; en cuanto a calidad y servicio al
cliente ha plasmado una marcada preferencia en los turistas extranjeros, nacionales y sectores
corporativos. Dentro de las características del servicio personalizado de los hoteles boutique,
encontramos: Satisfacción de las necesidades del cliente, diálogo con el cliente, atención al
cliente. Siendo necesidades que se han buscado satisfacer para mejorar el estándar de calidad
de servicio ofrecido a los huéspedes. Los clientes sean nacionales o extranjeros buscan que el
lugar el cual eligieron para su estadía cumpla con las expectativas, teniendo así una estadía
placentera, teniendo en cuenta que ellos buscan que el establecimiento de hospedaje se
enfoque en satisfacer sus necesidades.
JUSTIFICACIÓN
Este trabajo es de gran importancia ya que los turistas buscan el servicio personalizado que
brindan los hoteles boutique e influye sobre el incremento de la demanda de este sector
hotelero en la ciudad de Ayacucho; tal que, este tipo de alojamiento busca marcar una
diferencia comparado con otros tipos de establecimiento; poniendo como prioridad el servicio
personalizado, que los huéspedes disfruten de una estadía diferente. Por lo tanto, esta
investigación pretende demostrar cómo estos hoteles boutique están dentro de las
preferencias de los huéspedes. Es de suma importancia que los hoteles boutique sean
analizados, investigados y estudiados, para impulsarlos dentro el mercado hotelero, de modo
que se convierta en la primera elección de los turistas. Este trabajo puede servir como base
para que otros tipos de alojamiento presten atención a las exigencias de los viajeros, y así
puedan mejorar los servicios que prestan actualmente.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO ESPECIFICO
II MARCO TEORICO
Los hoteles boutique representan una innovación de la industria hotelera, con gran potencial
como impulsores del turismo a nivel global.
Los resultados muestran que la calidad en el servicio al cliente y el uso de medios digitales
como parte de la estrategia de mercadotecnia de estos hoteles, son dos importantes
impulsores de su competitividad. En contraste, la infraestructura y localización por sí mismas,
no son particularmente determinantes de su éxito. Es más bien, la creación de un concepto
propio y la integralidad de sus servicios, lo que los distingue y eleva su competitividad.
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
ANTECEDENTES NACIONALES
Nauth Yabar, Karen Romina, Cavana Ruiz Y Leslie Etel (2018) Hotel Boutique Punta Veleros -
Los Organos Piura. RESUMEN: En Piura, las playas más conocidas son: Órganos, Máncora y
Punta Sal en la parte norte, punto de convergencia de la Corriente Peruana y Ecuatoriana. Los
Órganos es el lugar ideal para el turismo familiar y descanso debido a sus tranquilas playas y su
retiro de la carretera, sin embargo, no cuenta con instalaciones hoteleras de calidad, incluso
actualmente existe la proliferación de hospedajes y hoteles improvisados, muchos de ellos sin
categorización y/o sin la capacidad de satisfacer las necesidades de los huéspedes. Es
precisamente por esta razón que se plantea diseñar una solución hotelera para el distrito y
balneario de Los Órganos, como un proyecto de inversión que aliente la formalización, el
crecimiento y sostenibilidad de los diferentes sectores de la economía del distrito y de manera
especial el turismo. La tipología o categoría hotelera trabajada es el Hotel Boutique debido a
que es una alternativa de ofrecer alojamiento de calidad con carácter y arquitectura propia
alejado de los estándares de las cadenas hoteleras. Al ser una categoría que se ha formalizado
los últimos años no cuenta con normativa ni reglamentos por lo que se toma en cuenta la
normativa para la categoría de hotel 3 estrellas. No obstante, es importante resaltar que
dentro de sus características resaltan: ambiente hogareño, ubicación exclusiva, entorno
singular, bajo número de habitaciones y diseño personalizado. La idea es que la arquitectura
resalte la riqueza natural del lugar y enmarque las visuales. Por ende, el concepto de esta
propuesta es intervenir el paisaje para caminar y mirar, dos acciones fundamentales para
apreciar y conectarse con la naturaleza. Las intervenciones para caminar en el paisaje que se
aplicaron fueron: caminar por el borde, recorrer los ejes, plantear circuitos de recorridos y
espacios de contemplación, mientras que las intervenciones para mirar son terrazas y
miradores. Esta propuesta arquitectónica contempla 7 zonas: recepción, ingreso y
administración; desayunador; spa y gym; hospedaje; restaurante; recreación de huésped,
recreación de visitantes y servicios generales. Se plantea el ingreso principal al centro
equidistante a las zonas del proyecto y los volúmenes se disponen dispersos a lo largo de un
eje principal y al borde del terreno con alturas entre uno y dos niveles. En su paisajismo se
toman en cuenta especies de bajo mantenimiento y riego implementando áreas de arena,
piedra chancada y espejos de agua para reducir las áreas verdes a los espacios donde aporten
para el confort climático, privacidad u ornamentación de los recorridos. En cuanto a la
materialidad esta propuesta contempla un sistema constructivo mixto, teniendo algunos
volúmenes con placas de concreto y otros con columnas de madera de entrepisos y techos de
madera. Entre los materiales locales a implementar se encuentran: cerramientos de quincha
(algarrobo, bambú, caña de carrizo y barro, revestimientos de esteras, cerco alto y bajo
perimetral de bambú, cubierta de teja roja o paja, así como columnas, vigas y viguetas de
madera.
BASES TEORICAS:
HOTEL BOUTIQUE