Ciencias Naturales GUÍA 8: ¿Cómo se multiplican las células?

Franco Diaz
capaz de contener toda la información para construir un
¿ organismo entero. ¿Dónde está esa información? ¿Qué
? partes de la célula la contienen? Esto es importante
porque nos podría ayudar a enfocar nuestra atención en
En esta clase van a explorar el proceso de investigación
una determinada estructura celular para entender la
científica de una gran pregunta. Las viñetas (fragmento de
herencia.
textos) tienen información con datos importantes y
Había en ese momento dos candidatos fuertes: el núcleo y
describen algunos sucesos históricos. Leyéndolas y con un
el citoplasma.
poco de investigación podrán resolver las consignas. Para
la actividad 1, lean las dos primeras viñetas.
1. Leer las siguientes viñetas y subrayen las ideas
El núcleo: primeras evidencias
principales. Hacia 1876 Oscar Hertwig determinaba que, en la
fecundación, el núcleo del espermatozoide se une con el
Las células y la herencia núcleo del óvulo para formar un nuevo y único núcleo
Apenas Charles Darwin publicó el Origen de las Especies "hijo". Esto planteaba un interrogante de enorme interés
en 1859, quedó clarísimo que era indispensable para todos los biólogos de la época. Sabemos que cuando
determinar las reglas que regían la herencia. La teoría de se unen un óvulo y un espermatozoide, la nueva célula
selección natural descansaba sobre la noción de que resultante contiene información hereditaria de ambos
ciertas características son heredables e influyen en la progenitores. Quiere decir que la información hereditaria
supervivencia de los seres vivos. De modo que la herencia debe estar contenida en esas células. Pero ¿adónde se
era el próximo encuentra esa información: ¿en el núcleo, en el citoplasma
gran misterio. o en ambos? Esta es una pregunta de primer calibre
Darwin mismo porque su respuesta nos permite enfocarnos en uno u otro
intentó en lugar para estudiar las cuestiones de herencia.
vano A pesar de que la pregunta era interesante, importante y
resolverlo. aún no tenía respuesta, muchos en la época se inclinaban
Algunas por una solución: el núcleo. No podían estar seguros, pero
observaciones ciertas líneas de evidencia sugerían esa dirección.
muy crudas daban pistas interesantes. Por ejemplo, estaba Los óvulos son por lo general células inmensas (en
claro que la herencia es un proceso en el cual los humanos, es la célula más grande de todas). Los
progenitores de alguna manera combinan sus espermatozoides son por el contrario muchos y diminutos
características para formar la descendencia. Estaba claro (en humanos, la célula más pequeña). Algunos óvulos son
también que si bien la progenie no es una mezcla exacta miles o cientos de miles de veces más grandes que su
de cada progenitor, el macho y la hembra parecen aportar contraparte nadadora. Sin embargo, el núcleo de un óvulo
porciones iguales de información para la nueva y el núcleo de un espermatozoide son muy parecidos. Si
generación. ¿Cómo se produce esta unión? los óvulos y los espermatozoides contribuyen en igual
En la mayoría de los animales acuáticos esto sucede por el medida a la herencia de la siguiente generación, es más
encuentro de los huevos aportados por la hembra y el lógico que lo importante sean los núcleos (que son iguales)
semen o esperma aportado por el macho. Los huevos son y no el citoplasma (que es tan diferente).
claramente entidades separadas y únicas, y un análisis Esto al menos pensaba Hertwig. El botánico Eduard
cuidadoso reveló que son células: cada huevo es una única Strasburger, también
célula. El esperma parece una sustancia viscosa, pero su alemán, consideraba al
observación al microscopio reveló a los espermatozoides, argumento absurdo e
que también son células. incompleto. Discutieron
Esto condujo a la idea de que la fertilización es la unión bastante. Strasburger
entre dos células. Finalmente, esto pudo ser observado en empezó a estudiar la
el microscopio: solamente un único espermatozoide se fecundación en plantas
une con el óvulo. Esta nueva célula luego parece dividirse con flor, proceso
para dar lugar a todas las demás. Al mismo tiempo, bastante diferente de lo
Rudolph Virchow y Robert Remak en Alemania estaban que ocurre en animales, Tubo polínico creciendo de granos de
dejando pocas dudas de que todos los seres vivos estamos pero con algunas polen de Lilium.
constituidos por células (o productos de células). Pero esto similitudes. El óvulo es
quiere decir que las rutas para que cada progenitor pase una célula enterrada muy profundamente en la estructura
información hereditaria a sus descendientes pasa por un interna de la flor. La fecundación se produce cuando el
cuello de botella muy finito: la información tiene que estar polen se posa en la parte externa de la flor y comienza a
contenida por partes iguales en el óvulo y el crecer una protuberancia larguísima que baja hacia el
espermatozoide, dos células. O sea, una célula debe ser interior de la flor. Esta protuberancia es un tubo (se lo

Estudiante: _________________ 1
Ciencias Naturales GUÍA 8: ¿Cómo se multiplican las células?
Franco Diaz
llama tubo polínico). Strasburger observó que a través de
este tubo polínico viaja un único núcleo enviado por el 3. Leer las siguientes viñetas y subrayen las ideas
polen. Esta es la parte masculina. Las cuidadosas principales.
observaciones de Strasburger no revelaron ninguna Acetabularia: los experimentos de Hammerling
evidencia de que el tubo inyectara citoplasma. Eso lo
La pregunta acerca de dónde guardan las células la
convenció, entonces, de que la información hereditaria
información hereditaria fue difícil de contestar. Uno de los
venía en el núcleo.
científicos que investigó este tema fue el biólogo alemán
2. Especulación y evidencia. Responder las siguientes
Joachim August Wilhelm Hämmerling. Como muchos otros
preguntas.
Los científicos y científicas comienzan sus recorridos de biólogos alemanes, Hämmerling estudiaba organismos
investigación muchas veces con ideas sueltas, especulaciones, marinos para hacer experimentos. En 1930 empezó a
preguntas, dudas, sospechas. Lentamente van acumulando trabajar con algas llamadas Acetabularia. Hay varias
evidencia para sostener lo que proponen y averiguar cómo son las especies diferentes. Generalmente tienen un tallito con
cosas en realidad.
una caperuza en la punta que puede tener forma de disco
a. ¿Por qué era importante determinar si la
o de sombrilla. El tallo se adhiere a un sustrato.
información hereditaria está en el núcleo o en el
Luego de cultivar y estudiar algas del género Acetabularia,
citoplasma?
Hämmerling
___________________________________________
descubrió que
___________________________________________
estas algas son
___________________________________________
organismos
___________________________________________
unicelulares, es
___________________________________________
decir, que
___________________________________________
estaban
___________________________________________
compuestas por
___________________________________________
una sola célula
___________________________________________
(¡Sí! ¡Están
b. ¿Qué evidencias existían de que toda la
compuestas por
información hereditaria se encuentra dentro de una
una única célula a pesar de medir 8 cm!). Además,
célula?
descubrió que el núcleo de la célula se encontraba en el
___________________________________________
pie del alga. Observó también que, si separaba este pie del
___________________________________________
resto del alga, podía regenerarse una nueva alga con las
___________________________________________
mismas características que la anterior. Si le cortaba el
___________________________________________
sombrero a un algacon forma de sombrilla, volvía a crecer
___________________________________________
con forma de sombrilla, y si hacía lo mismo con una con
___________________________________________
forma de disco, regeneraba un disco.
___________________________________________
¿Qué es lo que controla la forma del sombrerito del alga?,
___________________________________________
se preguntó Hämmerling. ¿Es el núcleo o el citoplasma?
___________________________________________
Hämmerling utilizó dos variedades diferentes de algas
___________________________________________
Acetabularia: la variedad mediterranea (que tenía la
___________________________________________
corola lisa), y la variedad crenulata (que tenía la corola
c. ¿Qué observaciones convencieron a Strasburger de
irregular). Cortó el pie de las dos variedades de alga y
que la información hereditaria está contenida en el
extrajo el núcleo de ambas. Luego intercambió los núcleos.
núcleo?
Ahora tenía un pie de Acetabularia mediterranea con el
___________________________________________
núcleo de
___________________________________________
A.
___________________________________________
crenulata
___________________________________________
y
___________________________________________
viceversa.
___________________________________________
La
___________________________________________
primera
___________________________________________
desarrolló
___________________________________________
un
___________________________________________
___________________________________________
___________________________________________
sombrerito con forma irregular, idéntico al sombrero de A.
___________________________________________
crenulata, y la segunda desarrolló un sombrerito
_______________________________________________
exactamente igual al de A. mediterranea.

Estudiante: _________________ 2
Ciencias Naturales GUÍA 8: ¿Cómo se multiplican las células?
Franco Diaz
Erizos de mar fertilización híbrida en el laboratorio. O sea que eso no era
un problema.
Los erizos de mar son animales pertenecientes al phylum Por otro lado, se necesitaba poder sacarle el núcleo a un
de los equinodermos, que incluye también a estrellas y huevo. ¿Cómo hacerlo? Boveri aprendió de uno de sus
pepinos de mar. Por lo general tienen en su forma adulta maestros que, si uno sacude violentamente un frasco con
una simetría radial huevos de erizo, los huevos se parten en pedazos, la
pentámera y se mayoría de los cuales no tiene núcleo (de hecho, sólo uno
arrastran por el de ellos lo tendrá). Pero esos
fondo o viven entre pedazos pueden ser
las rocas, en donde fertilizados por
se alimentan de espermatozoides y
algas y otras desarrollarse en embriones,
sustancias aunque sólo tengan el núcleo
orgánicas. Los del espermatozoide.
erizos, como casi todos los animales marinos, se Boveri realizó el experimento
reproducen por fecundación externa. Tanto la hembra con éxito, y el resultado
como el macho liberan sus gametos en el agua, y éstas se parecía indicar que el
encuentran y fusionan casi por azar. Las hembras pueden determinante hereditario era
liberar más de varios millones de huevos. Estos huevos no efectivamente el núcleo y no el
tienen cáscara y son por lo general grandes (120 μm) y citoplasma. Publicó su trabajo
transparentes. Todo esto los hace relativamente fáciles de con el título "Un organismo
manipular, fecundar y observar. Cuando un huevo de erizo producido sexualmente sin las
es fecundado comienza un proceso de división celular que características de la madre" en
culmina en el desarrollo de una larvita nadadora, una revista científica, de modo
generalmente transparente y muy pequeña. Este tipo de que otros investigadores
larva (las estrellas de mar y otros equinodermos tienen pudieran conocer sus
larvas muy parecidas) recibe el nombre de pluteus. Tienen resultados y usarlos para
unas espículas duras en su interior que les ayudan a avanzar y profundizar en el
mantener la forma y anclar los músculos; estas espículas tema. Además, por supuesto,
reciben el nombre de esqueleto larval y varía de forma esto le dio mucho prestigio
entre especie y especie de erizo. académico.
El resultado causó sensación
Erizos: los experimentos de Boveri en la comunidad científica. Sin
Theodor Boveri fue un brillante biólogo alemán y uno de embargo, muy pronto se
Embriones de erizo de mar de 4, 8
comenzaron a plantear críticas. y 16 células
los que más aportes significativos realizó a la cuestión de
Muchos trataron de reproducir
las células y la herencia. En 1889 emprendió su segundo
los experimentos, pero no obtenían los mismos
viaje a la Estación de Zoología Marina de Nápoles, decidido
resultados. Numerosos científicos no se sentían
a realizar experimentos que establecieran de una vez por
satisfechos con las conclusiones. Boveri quiso durante un
todas si la información hereditaria estaba alojada en el
tiempo tratar de repetir y mejorar el experimento, pero no
núcleo o en el citoplasma. Sabía que contaba con
pudo. De todas maneras, realizó muchísimos otros
herramientas inigualables en la Estación de Nápoles, sobre
experimentos, y estos, junto con otros llevados a cabo por
todo una provisión sin fin de huevos y espermatozoides de
diferentes especies de erizo de mar. otros investigadores, no dejaron lugar a dudas de que la
información hereditaria se encuentre en el núcleo de la
Boveri pensó: "sería increíble si pudiera sacarle el núcleo a
célula.
un huevo de erizo de mar y cambiárselo por otro núcleo
Este experimento tuvo una gran trascendencia por varios
de otra especie diferente. Este nuevo huevo tendría el
motivos: primero, por la brillante idea de cruzar dos
citoplasma de una especie y el núcleo de otra, y entonces
especies diferentes para analizar el aporte de cada una;
sería una cuestión de ver qué aspecto tiene el embrión que
segundo, por la idea de realizar un trasplante
resulta de esta fusión. ¿Es el embrión como los de las
experimental de núcleo. Los experimentos de trasplante
especies que donó el citoplasma o como los de la especie
de núcleo fueron perfeccionados más adelante. Entre los
que donó el núcleo?" Eso era sencillo de imaginar, pero no
años 60 y '70 se lograron trasplantar núcleos de células de
tan sencillo de llevar a cabo. Pero ¿no podría pasar que el
núcleo de una especie fuera incompatible con el sapo dentro de óvulos de la misma especie. Actualmente
la transferencia de núcleos es una de las formas más
citoplasma de otra? Boveri encontró dos especies de erizo
comunes de clonar animales.
que producían embriones viables si se realizaba una

Estudiante: _________________ 3
Ciencias Naturales GUÍA 8: ¿Cómo se multiplican las células?
Franco Diaz
4. Experimentos clave. Responder las siguientes preguntas.
5.Mañas del oficio científico. Responder las siguientes
Una cosa es pensar, creer o sospechar que ciertos fenómenos se
explican de determinada manera, y otra muy distinta es probarlo, preguntas.
sin lugar a duda. Muchos de los experimentos ideados y llevados El trabajo de científicos no se limita a hacer experimentos o pensar
adelante por investigadores e investigadoras son justamente para explicaciones. Además, deben escribir claramente sus resultados e
probar o refutar algo, aunque muchas veces no funcionan del todo ideas, publicarlos de forma que más investigadores e
bien, y otras dejan dudas. Analicemos algunos experimentos. investigadoras puedan leerlos, o hacer informes o presentaciones
para obtener fondos para su investigación. Además, la manera de
A.Los investigadores e investigadoras eligen trabajar trabajo no es siempre la misma, y tampoco es únicamente dentro
con ciertos organismos y no con otros por las ventajas de los laboratorios.
que presentan para contestar sus preguntas. A veces A. Los experimentos de Boveri fueron repetidos
conviene usar un microbio y a veces quizá un perro. muchas otras veces, y se obtuvieron resultados
¿Por qué Hämmerling decidió trabajar con el alga diferentes. ¿Por qué los científicos y científicas
Acetabularia? ¿Y por qué Boveri usó erizos de mar? repiten los experimentos ajenos? ¿Por qué esto es
___________________________________________ importante?
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
B. ¿Cuáles fueron los resultados de Hämmerling?, __________________________________________
¿Cuáles fueron las conclusiones de Hämmerling?, B. Boveri publicó sus resultados en una revista
¿Qué diferencia hay entre resultados y conclusiones? científica. ¿Por qué es importante para científicos y
___________________________________________ científicas publicar sus resultados?
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
___________________________________________ __________________________________________
C. ¿Son los resultados de Boveri compatibles con los __________________________________________
de Hämmerling?, ¿Por qué?
___________________________________________ 6. Actividad evaluativa. Responder la siguiente
___________________________________________ pregunta y fundamenta tu respuesta citando
___________________________________________ evidencias que lo comprueben.
___________________________________________ ¿En qué parte de la célula está la información hereditaria?
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
D. ¿Qué diferencia hay en el modo de trabajo de Boveri
__________________________________________
y Hämmerling con los de Hertwig y Strasburger?
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________
__________________________________________
___________________________________________

Estudiante: _________________ 4