Ficha Técnica REFERENCIA de Uña de Gato Pulverizada
Ficha Técnica REFERENCIA de Uña de Gato Pulverizada
Ficha Técnica REFERENCIA de Uña de Gato Pulverizada
WHITE
DESCRIPCIÓN DEL QUINOA
PRODUCTO GRAIN –
Nombre Cientifico Uncaria tomentosa CONVENTIONAL
Partida Arancelaria 1211.90.50.00
Nombre Comun Uña de Gato Corteza Pulverizada
La uña de gato es un poderoso desinflamante, que posee propiedades
Descripción antimutagénicas apropiadas para fortalecer el sistema inmunológico. Además, es
recomendada para tratamientos preventivos de procesos oncológicos e
inmunodeficientes.
Planta (mitrafilina, uncarina F ,iso-mitrafilina, ácido ursólico y ácido oleanólico) , hojas
INFORMACIÓN (alcaloides), corteza ( alcaloides, compuestos de isopentano, glicósidos,esteroides, 3
NUTRICIONAL a-dihidrocadambine).
CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Color Rojizo a Marrón Claro
Olor Característico
Sabor Característico
Polvo Homogéneo libre
Aspecto de impurezas
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUIMICAS
Humedad <8.0%
Tamaño de Partícula >95%
(40,60 Mesh)
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
A. Mesófilos (UFC/g) < 100,000
ufc/g
Mohos (UFC/g) < 1,000
ufc/g
Levaduras (UFC/g) < 1,000
ufc/g
E. Coli (NMP/g) Ausente/25
g
Salmonella Ausente/25
g
USOS
- Se utiliza como suplemento nutricional, súper alimento funcional.
- Como relajante, infusión.
- Depurativa intestinal y renal.
BENEFICIOS
- Es un analgésico, antidiabético, antialérgico.
- Inhibidora de la coagulación.
- Ayuda a combatir el acné, colitis, gastritis y úlceras.
CERTIFICACIONES
Certificado Fitosanitario(SENASA- HACCP- BPA)