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    GLUCÓLISIS

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    HARBY HOOSSEN PAMO BACCA
    Este documento resume los principales conceptos de la glucólisis en 3 oraciones: 1) La glucólisis es el proceso metabólico mediante el cual la glucosa se descompone para generar energía en forma de ATP y NADH a través de una serie de reacciones catalizadas por enzimas clave. 2) La glucólisis consta de dos fases, la fase preparatoria endergónica que requiere ATP y la fase de generación de energía exergónica donde se producen ATP y NADH. 3) La glucó

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    GLUCÓLISIS

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    Este documento resume los principales conceptos de la glucólisis en 3 oraciones: 1) La glucólisis es el proceso metabólico mediante el cual la glucosa se descompone para generar energía en forma de ATP y NADH a través de una serie de reacciones catalizadas por enzimas clave. 2) La glucólisis consta de dos fases, la fase preparatoria endergónica que requiere ATP y la fase de generación de energía exergónica donde se producen ATP y NADH. 3) La glucó

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    GLUCÓLISIS

    BIOQUÍMICA
    UNIVERSIDAD EL BOSQUE
    https://francis.naukas.com/files/2016/07/Dibujo20160720-cellular-respiration-homer-simpson.png
    https://bioqumicaweb.files.wordpress.com/2016/10/sin-tc3adtulo33.png?w=604
    Metabolismo de azúcares complejos
    • Almidón
    – En la boca,
    • α-amilasa en saliva (amilosa y amilopectina)
    – En el intestino,
    • Amilosa α-amilasa en páncreas degrada la maltosa y un
    poco de glucosa.
    • Amilopectina "enzima desramificante", la α 1-6 glucosidasa
    (isomaltasa) y α-amilasa
    Degradación completa del almidón: maltosa y glucosa.
    Metabolismo de azúcares complejos

    • Maltosa
    Se rompe hidrolíticamente por la maltasa, dando 2 moléculas de
    glucosa
    Metabolismo de azúcares complejos

    • Lactosa
    Se rompe hidrolíticamente por la lactasa, generando glucosa y
    galactosa
    ¿Cómo ingresan los monosacáridos a la célula?

    • En el epitelio intestinal y epitelio de los túbulos contorneados


    proximal y distal del riñón
    • Co-transporte de glucosa acoplados a Na+ que permiten la
    absorción rápida al torrente circulatorio.
    • Sistema se denomina SGLT (Sodium/Glucose Transporters), 6
    isoformas: aprovechan el transporte del Na+ a favor de su
    gradiente de concentración para producir cambios
    conformacionales para la traslocación de la glucosa a través de la
    membrana plasmática.
    • Transporte de glucosa al torrente sanguíneo a través de GLUT
    aprovechando transporte de Na+
    http://biokipedia.wikispaces.com/file/view/imagen_3_wiki.JPG/237619301/384x288/imagen_3_wiki.JPG
    ¿Cómo ingresa los monosacáridos a la célula?

    http://www.uco.es/master_nutricion/nb/Gil%20Hernandez/hidratos%20carbono.pdf
    http://g-se.com/uploads/cache/material_ficha/uploads/blog/252af1605101cbfe82f4d34966246be7917e78af.jpg
    http://www.scielo.org.co/img/revistas/iat/v15n3/v15n3a4t1.jpg
    Galactosa Gal1P a UDP-Gal a UDP-G
    a glucosa (galactoquinasa, UDP-
    galactosa epimerasa, UDP-gal
    transferasa, galactoquinasa)
    http://image.slidesharecdn.com/hpentosafosfato-090509112606-
    phpapp01/95/clase-8-de-bqe-8-728.jpg?cb=1241886397
    • Se requiere entrada del azúcar convirtiéndolo en G1P,
    G6P o F6P
    Fructosa F6P
    Manosa M6P a F6P (quinasa e isomerasa)
    Galactosa G6P
    Incorporación de otros monosacáridos a glucólisis

    https://2.bp.blogspot.com/-4M9Kl4puAsc/Uy-
    AWIleRmI/AAAAAAAAdCE/EFTG1lygTjI/s1600/Rutas+de+incorporacion+de+otros+monosacaridos+a+la+glucolisis.jpg
    GLUCÓLISIS
    Acción de la Insulina en el músculo esquelético

    https://slideplayer.es/slide/11083237/39/images/8/MECANISMO+DE+ACCION+DE+LA+INSULINA.jpg
    Acción de la Insulina en el hígado

    https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcSA9B7tuO3I7L5FZDptVFGQeiPzKsssOBX43cw8SwXaVmDTDh7f&usqp=CAU
    Glucógeno fosforilasa,
    que cataliza la
    fosforólisis de los
    enlaces alfa 1-4
    glicosídicos, según la
    reacción:
    (glucosa) n + Pi3 ←→
    (glucosa) n-1 + glucosa-
    1-P
    A partir de glucógeno A partir de glucosa
    libre
    (anaeróbica)
    Qué es glucólisis?

    • Es el proceso metabólico mediante el cual se desdobla la


    molécula de glucosa para generar NADH2, ATP y ácido
    pirúvico.

    • Se da en dos fases: endergónica y exergónica.

    https://www.youtube.com/watch?v=rcmFwDVbOUA
    Fases

    • Endergónica

     A partir de glucosa libre: se requiere ATP para


    fosforilar y aportar energía para formación de G6P y
    FDP

    A partir de glucógeno: el paso de glucosa a G1P no


    es metabólicamente desfavorable, entonces no
    requiere ATP sólo se fosforila con Pi
    https://1.bp.blogspot.com/-gdUAb3bJ5Wg/Uy4z64tEzcI/AAAAAAAAc_I/ZokiPdfmJcU/s1600/Fase+preparativa+de+la+glucolisis.jpg
    • Exergónica:
     formación de DPG a partir de PGA requiere de
    NAD+ y produce NADH, este es un paso
    autocatalítico que en términos energéticos
    consume energía(+1.50) que posteriormente es
    repuesta con la reacción inversa (NADH a NAD+)
    con ganancia de más energía (-6.0)
    La formación de ATP a partir de la fosforilación de
    ADP, también es un proceso de producción de
    energía, eso se sucede en la conversión de DPG a
    3PG y PEP a PIR.
    https://3.bp.blogspot.com/-qMUpB9J6qTE/WByqslOOx0I/AAAAAAAAAs4/uPgqCMJfIEUIJsJHOMPAGIr7jy3hoUDtwCK4B/s1600/fase%2B2.png
    https://cdn.kastatic.org/ka-perseus-images/a368403c5326b139c63edba606f99815551fa49c.png
    Enzimas

    • Glucógeno fosforilasa ( a partir de glucógeno)


    • Hexoquinasas glucoquinasa (a partir de glucosa)
    • Fosfofructoquinasa
    • Aldolasa
    • Gliceraldehido 3-fosfato deshidrogenasa
    • Fosfogliceroquinasa
    • Fosfogliceromutasa
    • Enolasa (oxidasa)
    • Quinasa pirúvica
    https://image.slidesharecdn.com/glucolisis-170122171521/95/glucolisis-1-
    638.jpg?cb=1485105742
    Enzimas

    • Glucógeno fosforilasa
    Rx eliminación de residuos de glucosa, enzima ataca
    enlaces glucosídicos y se forma G1P
    • Quinasas
    Transferencia de grupo fosfato de ATP a sustrato

    –Glucoquinasa
    Rx convierte la glucosa en una molécula
    metabólicamente activa G6P
    Permite que la molécula libre penetre membrana
    celular
    –Fosfofructoquinasa
    Convierte F6P a FDP
    Enzimas
    • Aldolasa
    Transferencia de fragmentos de 3 C entre carbohidratos reaccionantes
    Rompe fructosa en PGA y DHAP teniendo en cuenta grupos fosforilo
    presentes en la molécula.
    • G3P deshidrogenasa
    Pérdida de H del sustrato siendo aceptor una molécula diferente de O
    (NAD+)
    G3P se convierte en DPG o G2P
    • Fosfoglicerato quinasa, fosfogliceromutasa, enolasa, piruvato
    quinasa
    Fosforilaciones a nivel de sustrato
    Mutasa transfiere grupo fosfato dentro de la misma molécula
    Oxidasa pérdida de hidrógeno siendo O el aceptor (formación de
    H2O)
    2 CO2 Descarboxilasa
    2 Acido pirúvico
    pirúvica, TPP, Mg+2
    Deshidrogenasa
    Láctica
    2 NADH+H+
    2 NADH+H+
    2 NAD
    2 NAD
    CoA-SH
    2 Acido Láctico 2 Acetaldehido
    2CO2
    Músculo
    2 NADH+H+
    Alcohol
    Acetil - CoA
    deshidrogenasa 2 NAD

    2 Etanol
    Ciclo de Krebs Levaduras

    H2O Y CO2
    Fermentación

    Alcohólica
    • Producción de alcohol por
    microorganismos (levadura)
    • Enzimas
    Descarboxilasa pirúvica
    descarboxila piruvato, se
    produce CO2
    Alcohol deshidrogenasa
    pérdida de H+ de NADH que
    son transferidos a etanol
    • Acetaldehido y etanol
    Fermentación

    Láctica Bajo condiciones


    anaeróbicas, la vía
    glucolítica es
    autosuficiente.
    Enzima:lactato
    deshidrogenasa
    Convierte piruvato en
    ácido láctico por
    deshidrogenación de
    NADH
    Ciclo de cori

    https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/CoriCycle-es.svg/1200px-CoriCycle-es.svg.png
    Gluconeogénesis

    • Biosíntesis de carbohidratos
    • Enzima lactato deshidrogenasa PIR a Ácido láctico ó
    ácido láctico a PIR
    • PIR a glucosa o glucógeno
    • Glucógeno se almacena en hígado o músculo

    Reversión parcial de glucólisis (piruvato quinasa y


    fosfofructoquinasa por hexoquinas y glucógeno
    fosforilasa)
    Glyceraldehide-3-P deshidrogenase
    11
    9

    https://www.uv.es/marcof/Tema17.pdf

    https://es.slideshare.net/andream921/glu
    colisis-y-gluconeogenesis
    1

    Piruvato carboxilasa

    https://encrypted-
    tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcS_OdmFWhEVg-
    https://www.uv.es/marcof/Tema17.pdf
    jAHD0UVOOyfocfIdpFSazp5h1BQSnREKXNGYBX&usqp=CAU
    Mecanismos de control para glucólisis y
    gluconeogénesis

    [ATP] [ADP] y [AMP]


    Si [ATP] baja, aumenta la velocidad de glucólisis y
    disminuye gluconeogénesis. Entonces [ADP] y
    [AMP] aumenta

    Si [ATP] aumenta, disminuye la velocidad de


    glucólisis y aumenta gluconeogénesis. Entonces
    [ADP] y [AMP] baja
    Control Hormonal: Solo en animales superiores
    Adrenalina: Si [cAMP] aumenta, estimula glucólisis
    Si [cAMP] disminuye, estimula
    gluconeogénesis
    Insulina: Secretada como respuesta al aumento de la
    [glucosa] en sangre. (glucólisis)
    Glucagón: Secretada como respuesta a la baja
    [glucosa] en sangre. Estimula en el hígado la
    producción de glucosa (Gluconeogénesis)
    Regulación enzimática
    Hexoquinasa: regulador alostérico G6P y ATP
    Fosfofructoquinasa-1: activada por F2,6P y AMP.
    Desactivada por citrato y ATP
    F2,6P es producida por fosfofructoquinasa-2 regulada por
    insulina y glucagón
    Piruvato quinasa: si ATP aumenta, inhibe la enzima
    Regulando por modificación covalente con P (regulado por
    glucagón)
    https://lh3.googleusercontent.com/proxy/urCOawRpFv3KOgcyzW5g39BvHPMoi2bAQeR2zoBv4kUrhFek5ZmFYSoVwoUO
    PXiJKsKPycazjXKMfikH0QUvuX9Xf-qxWjBHRVX2imiYHAGQPWaX8qJELdNtgzVwcDDdqqdzHK2SqlM

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