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    Desarrollo de Sesión de Dos Horas Corregido

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    Maria Elena Trejo Martinez
    Este documento presenta el plan de estudios para un curso de panadería tradicional dulce. Incluye el temario del curso, las técnicas de enseñanza, los materiales necesarios y el cronograma de actividades. El curso se desarrollará a lo largo de varias sesiones con objetivos, presentaciones, discusiones, y una evaluación diagnóstica inicial.

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    Este documento presenta el plan de estudios para un curso de panadería tradicional dulce. Incluye el temario del curso, las técnicas de enseñanza, los materiales necesarios y el cronograma de actividades. El curso se desarrollará a lo largo de varias sesiones con objetivos, presentaciones, discusiones, y una evaluación diagnóstica inicial.

    Descripción original:

    Planes de pastelería

    Título original

    desarrollo de sesión de dos horas corregido

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    de 3

    TEMA 4 Panadería tradicional dulce

    Temas Actividades a Actividades a Técnicas Material Momento Técnica e T/P T/A


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