Caso 1 Alicorp Administracion

CASO 1 ALICORP
PREGUNTAS DESARROLLADAS
 ¿Qué tipo de organización es ALICORP S.A.A.? y ¿Qué características
tiene?
Es una organización formal,descentralizada con fines de lucro.
.Sus características son:
-Cuenta con una jerarquía muy bien definida y estructurada, reglamentos,
directrices , etc
-Los propietarios obtienen ganancias si el trabajo fue exitoso.
-Se realizan actividades industriales de distribución de bienes que
satisfacen las necesidades humanas, dominan y abastecen diferentes tipos
de mercados.
-capacidad de acoplamiento y fusión con otras empresas a lo largo de los
años ,el manejo de una amplia gama de productos a nivel nacional e
internacional dedicada a la comercialización.
-Posee 37 plantas industriales en su estructura de negocio y con presencia
en más de 20 países
- maneja las siguientes unidades de negocio: consumo
masivo, productos industriales; acuicultura y molienda
https://esmirnasite.files.wordpress.com/2017/07/i-admon-chiavenato.pdf
https://www.aai.com.pe/wp-content/uploads/2020/10/Alicorp_Jun-20-
rev_cliente.pdf
 2. ¿A qué sector pertenece ALICORP S.A.A.? y ¿Por qué?

Sector secundario ,porque transforma los productos extraídos o producidos
por el sector primario (materias primas ) en bienes para ser distribuidas al
consumidor .
3. ¿Consideras importante conocer la estructura organizacional de una

empresa? Sustentar.
Si, ya que además del orden que le brinda a una empresa ,nos permite
lograr la correcta distribución de las responsabilidades a los profesionales
de cada área y mejorar su eficiencia ,por lo tanto potencia su productividad
al cumplir con sus objetivos y los de la empresa.
 4. ¿Cuál es la diferencia entre la visión y misión de ALICORP S.A.A.?

La diferencia entre la misión y visión de Alicorp es que en cuanto a misión
buscan transformar mercados e innovación constante para generar valor a
su público objetivo y en cuanto a su visión buscan asegurar su crecimiento
a largo plazo como organización, invirtiendo en negocios con potencial a
futuro.
(alicorp.com.pe, s.f.)
5. ¿Cuáles son los objetivos y estrategias de ALICORP S.A.A.?

-Potenciar el sector comercial para incrementar las ventas. Para ello, la
compañía incluirá mas plataformas que ayuden a los vendedores a
identificar los productos que quieren los clientes. Se invertirá de US$15
millones a US$20 millones adicionales al año en transformación
digital.Entre las herramientas que utilizará Alicorp se encuentra el big data
para administrar la información, además de utilizar machine learning e
inteligencia artificial para contar con algoritmos más precisos.
-Creación y fortalecimiento de nuevos negocios y plataformas a través de la
innovación. ha asumido el reto de poder transformar las operaciones para
mejorar las acciones comerciales de la empresa en sus tres negocios:
consumo masivo, B2B y nutrición animal.
-Buscar expansión internacional y nuevas adquisiciones. Entre el 2015 y
2017, Alicorp desaceleró su proceso de adquisiciones para consolidar la
posición de las nuevas empresas, maximizar la rentabilidad y reducir el
índice de apalancamiento. En el 2018 y 2019, la Empresa retomó sus
planes de expansión, en línea con su estrategia de crecimiento; no
obstante, se busca
mantener adecuados índices de apalancamiento.
-Innovar con sus productos.
-Desarrollar capacidades para el manejo de herramientas y proyectos
digitales. El impacto del marketing digital en la actualidad. Se trabaja con
modelos de analítica avanzada que nos permite microsegmentar las
bodegas en función a variables como volumen de compra, área de
influencia, pedidos recurrentes, entre otras. De este modo, podemos
entender su comportamiento y ofrecer una propuesta específica e integral
en función a sus necesidades.
- crecimiento enfocado en las categorías core (aceites domésticos,
detergentes, pastas y salsas), sumado a una
innovación continua para mantener el liderazgo y entrar a nuevos
mercados.
-Eficiencia en la organización y personal.
https://www.peru-retail.com/estrategias-digitales-alicorp/
https://www.alicorp.com.pe/media/PDF/
Reporte_final_Alicorp_2019_7set.pdf
https://www.aai.com.pe/wp-content/uploads/2020/10/Alicorp_Jun-20-
rev_cliente.pdf
 6. Identificar los niveles jerárquicos en la organización y qué áreas lo
conforman.
Alta dirección o nivel corporativo: conformado por presidente (CEO),comité
de directores otros altos directivos y el personal corporativo.
Nivel intermedio: conformado por el gerente de negocios ,los gerentes de
división y los jefes de departamento.
Nivel funcional: conformado por Recursos Humanos, supervisores,
capataces, jefes de departamento, superintendentes, etc.
 7. Si fueras el gerente general de Alicorp, ¿qué cambios harías en el

organigrama para que un incidente como el del 2015 no vuelva a suceder?
Me parece que en este caso sucedido en el 2015 hubo exceso de confianza
por parte del gerente general, si ejerces un cargo importante es, porque
eres merecedor de ello. Otro problema fue que las oficinas estaban alejadas
unas de otras.
Si fuera gerente y según todo lo que he podido investigar sobre un
organigrama plantearías los siguientes puntos:
-Establecer una fuerza de trabajo exploratoria
-Contratar un supervisor para que por medio de informes me brinde el
avance de cada área a través de medios digitales.
-Definir un área de servicio ,y que conozca su territorio
-Destapar las necesidades prioritarias
-Realizar un aviso a los trabajadores comunicando su desarrollo en la
empresa ,su mejoría y posible re conocimiento por su gran labor.
INTEGRANTES
• Sthefany nicolle Cordova Choque
• Anabel
• Jackeline
• Jesus
• Santiago

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 2. ¿A qué sector pertenece ALICORP S.A.A.? y ¿Por qué?

3. ¿Consideras importante conocer la estructura organizacional de una

 4. ¿Cuál es la diferencia entre la visión y misión de ALICORP S.A.A.?

5. ¿Cuáles son los objetivos y estrategias de ALICORP S.A.A.?

 7. Si fueras el gerente general de Alicorp, ¿qué cambios harías en el

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