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Proforma 2023

El documento presenta una propuesta de servicios de catering y eventos de la empresa D'Seijas para fiestas de promoción en 2023. La empresa ofrece un local exclusivo decorado, bocaditos, tortas personalizadas, cena con varias opciones, bebidas, servicio de meseros, DJ y show infantil. El objetivo es brindar un servicio de calidad para que el día de la fiesta sea inolvidable.

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El documento presenta una propuesta de servicios de catering y eventos de la empresa D'Seijas para fiestas de promoción en 2023. La empresa ofrece un local exclusivo decorado, bocaditos, tortas personalizadas, cena con varias opciones, bebidas, servicio de meseros, DJ y show infantil. El objetivo es brindar un servicio de calidad para que el día de la fiesta sea inolvidable.

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D'S

D' Seijas
CATERRING Y EVENTOS

FIESTA DE
PROMOCION

2023
A nombre de la Empra D´Seijas
Catering y Eventos es grato
saludarles y dirigirnos hacia ustedes
y poder dar a conocer nuestra
propuesta del año 2023, en el cuál se
refleja nuestra innovador sistema de
trabajo que hacemos año tras año.
Y así brindarles un servicio de
calidad para que ese día sea
inolvidable .
Nuestra empresa cuenta con más de
10 años de experiencia, empresa
equipada en todas sus áreas para así
satisfacer las expectativas de todos
sus clientes.
LOCAL EXCLUSIVO
Local que cuenta con dos áreas:
Área verde, donde se realizará
un toldo en dos niveles con
cuatro columnas iluminadas y
decorativas estilo romano.
Salón de recepciones, paredes
en tul organza, cortinas
decorativas con luces parled,
techo Bombé, lámpara de cristal,
entrada especial y decorativa
para el ingreso de cada
graduante.
Estructura para el realce del
evento (momento de la
presentación protocolar)
Fondo de la mesa de buffet y su
decoración acorde a ese día.
Mesas y sillas Tiffany de metal
blanco modelo princess para la
elegancia del evento.
Arreglos florales decorativos para
el realce de cada mesa.
Mesa de buffet de vidrio
iluminada o naked o mesas
vintage (decoraciones para la
mesa buffet para elegancia del
evento)
Maestro de ceremonia
Equipo de sonido, 2 parlantes de
alta potencia, 1 mezcladora
digital, micrófonos inalámbricos
Dj, consola, controlador de luces
inteligentes.
Show infantil (Promo inicial), Hora
loca (modo coreografía para
primariaa y secundaria)

BOCADITOS
DULCES SALADOS
Alfajorcitos Empanadas de carne
Mini cupcake Tequeños rellenos de
Tartaletas de fresa queso acompañados
Brownies de crema
Mini sándwich de
pollo
Boliyucas rellenas de
queso con salsa
Alitas brosther
Alitas a las bbq

*40 BOCADITOS POR MESA


TORTAS PERSONALES
DE ¼ DE KG. Queque
inglés o chispas de
chocolate fiorradas en
masa fondan, con su
muñequito de graduado
en cerámica o birrete
decorativo.

BRINDIS
1 RUEDA A ELEGIR ENTRE

Champagne
Pisco sour
Piña colada
Coctel de frutas
Para Alumnos:
jugo de frutas o
gaseosa blanca
CENA
PLATO DE FONDO
ESCOGER ENTRE
Pollo al horno con ensalada
rusa o ensalada inglesa
Pechuga al grill c/ salsa
especial y verduras salteadas
Pollo Gordon blue
Enrrolado de pollo
Asado de res con salsa
strogonoff

GUARNIZICION
ESCOGER ENTRE
Arroz blanco
Arroz a la jardinera o
primavera
Arroz árabe
Arroz blanco con choclo
Arroz pilaf

SALSAS O ENSALADAS
Salsa blanca con champiñones Ensalada inglesa
Ensalada primavera o mixta con Ensalada Waldorf
vinagreta
PLATO ESPECIAL
¼ de Pollo a la brasa con papas fritas, cremas y
ensalada especial
¼ de Pollo a la Leña con papas fritas, cremas y
ensalada especial.

MENAJE
Platos de losa
Tenedores,
Cuchillos
Copa cristal o
copas acrílicas
vasos cristal

PERSONAL DE SERVICIO
1 COORDINADORA DE EVENTOS, MOZOS SEGÚN LA
CANTIDAD DE INVITADOS, 1 CHEF Y PERSONAL DE
COCINA
RECORDATORIO
ANUARIO O CUADRO
VARIEDAD
DE MODELOS
LUGAR
ADECUADO PARA
TOMA DE FOTOS
INCLUYE LA TOGA
PARA CADA
ALUMNO
CORTESIA
PARA EL TUTOR(A) UNA MESA DE
HONOR CON SERVICIO COMPLETO
Y SU TORTA PERSONAL.
NOMBRE DE LA PROMOCIÓN
PLUS ESPECIAL DE LA EMPRESA
“D’SEIJAS CATERING Y EVENTOS”
“FILMACIÓN DEL EVENTO”PARA
CADA ALUMNO.
ZONA SELFIE (ESPACIO
DECORADO PARA TOMA DE FOTOS)

SR. JHONY SEIJAS M. TELEFONO:


CEL.991160255 – 915 395954
AV. LIMA SUR N° 617- LURIGANCHO - CHOSICA
(REFERENCIA PIZZERÍA MAMMA MIA –
PARADERO TACNA

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