Agricultura en Michoacán 2013

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C OMPETITIVIDAD EN M ÉXICO ,

T ERRITORIOS Y R EGIONES

Agricultura en Michoacán
Dra. Martha Xochitl Flores Estrada

Palacio Legislativo de San Lázaro, Ciudad de México


27 de febrero del 2013
¿ Por qué hay que hay que
agregar valor en el sector
agropecuario de
Michoacán?
Valor de la producción Agrícola.
Agrícola
ESTADOS MILLONES PESOS

Jalisco 16,247
Michoacán 15,363
Veracruz 14,637
Sinaloa 14,207
Chiapas 11,661
Sonora 11,132
Guanajuato 10,092
México 9,733
Chihuahua 8,575
Puebla 4.08%
El Estado
Oaxaca
de Michoacán es
el segundo
4.01%
Fuente: Elaborado conproductor
datos del INEGI. agrícola nacional.
Michoacán y los
Nogales Principales Mercados
Nacionales

Laredo
Nuevo León

Guadalajara

México
Michoacán

Michoacán tiene una ventaja geográfica desde el punto de cercanía de los


principales mercados del centro del País, así como acceso al mercado de los
Estados Unidos para abastecer de Frutas y Hortalizas.
Michoacán tiene condiciones agroclimáticas que le
permite producir una gran diversidad de productos en
épocas que otros Estados no pueden producir.
¿CUÁL ES LA ESTRATEGIA COMPETITIVA DE
MICHOACAN?
Liderazgo en costos

Diferenciación e Reconversión o
Integración diversificación
DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE CULTIVADA EN
MICHOACAN

Forrajes 11% Oleaginosas 1%

C. Industriales 1%
Granos 65%

Frutales 17%

Hortalizas 4%

Fuente SAGARPA.
Valor de la Producción por tipo de Cultivos.
Forrajes 6%
C. Industriales 3%
Granos 27%

Frutales 44%
Hortalizas 20%

Fuente SAGARPA.
Donde esta la oportunidad de reconversión.
B ALANZA COMERCIAL AGROPECUARIA
2000000

1500000

1000000

500000

-500000

-1000000

-1500000

-2000000

-2500000
1994 2003
Granos Hortalizas Frutas Industria Otros
Al desarrollo de la competitividad
regional o Clusters.
Estructura y
Fenómenos rivalidad
Fortuitos industrial:
Estrategia de
competencia

Condición de Condición de la
Factores Demanda

Industrias
Acciones del
relacionadas y de
gobierno
apoyo

Elementos del Diamante de Porter


Los clusters o cúmulos se definen
como concentraciones geográficas de
empresas interconectadas,
suministradores especializados,
proveedores de servicios, empresas de
sectores afines e instituciones conexas
La arena competitiva nacional:
La Competitividad Regional
del Aguacate.
Posicionamiento estratégico de los diferentes
sistemas de producción del estado de
Michoacán.
(+)Precio
Uruapan GMT
Integrado
Uruapan TMT
Integrado

Uruapan TMT
(+)Costo Venta en pie (-)Costo

Zitácuaro GMT
Integrado

(-)Precio
Las empresas ubicadas en el mejor escenario son las integradas, con riego y alta
productividad localizadas en los alrededores de Uruapan, las cuales alcanzan bajos
costos y buenos precios. Las empresas localizadas en el oriente del estado se
enfrentan a un entorno de bajos precios y baja rentabilidad.
Rentabilidad de Producción de Aguacate en
URUAPAN TMT URUAPAN TMT URUAPAN GMT ZITACUARO GMT

los Principales Zonas.


TECNOLOGÍA PARAMETRICO
VENTA EN HUERTA
PARAMETRICO
INTEGRADO
ALTA TECNOLOGÍA
INTEGRADO NO INTEGRADO
TAMAÑO DE LA EMPRESA (HA) 10.00 10.00 10.00 10.00
RENDIMIENTO (ton/ha). 10.00 10.00 15.00 8.00
COSTO POR TONELADA ($) $2,500.00 $2,800.00 $2,227.00 $2,918.00
PRECIO ($/ton) $4,500.00 $5,300.00 $5,380.00 $3,500.00
VALOR DE LAS INVERSIONES/HA $550,000 $550,000 $575,000 $460,000
UTIL. DE OPERACIÓN ANUAL/HA $20,000 $25,000 $47,295 $4,656
T I R (10 años) 31% 40% 76% 4%
VALOR ACTUAL NETO $712,456 $1,000,809 $2,320,406 -$161,175
RELACIÓN BENEFICIO/COSTO. 80% 89% 142% 20%
RENDIMIENTO DE LA INVERSIÓN
36% 45% 82% 10%
CAPACIDAD MÁXIMA DE DEUDA
POR HA (10 años) $91,677 $120,512 $254,104 $0
RENDIMIENTO DE EQUILIBRIO
PARA CUBRIR COSTOS DE
OPERACIÓN (Ton/ha) 6.70 6.30 7.40 8.50
PRECIO MÍNIMO PARA QUE LA
ACTIVIDAD SEA RENTABLE ($/ton)
$3,010.00 $3,340.00 $2,630.00 $3,540.00
COSTO MÁXIMO UNITARIO PARA
QUE LA ACTIVIDAD SEA
RENTABLE. $3,850.00 $4,570.00 $4,720.00 $2,880.00
TAMAÑO MÍNIMO DE LA EMPRESA
PARA CUBRIR GASTOS
FAMILIARES (HAS) 1.50 1.50 1.00 11.50
Fuente: Elaborada con: Costos de las Oficinas de FIRA, Precios SAGARPA y recopilación directa. Tasa de descuento:10%

El oriente del estado de Michoacán al ubicarse fuera del área de influencia del Cluster
del Aguacate de Uruapan no dispone de la misma cantidad, calidad y costos de los
insumos y servicios, por lo tanto los costos de producción tienden a ser mayores y los
precios al productor por sus Aguacates son menores. Todo este entorno ocasiona que
aún con la misma productividad la rentabilidad de las fincas sea inferior.
El Cluster de Frutas Procesadas de Zamora
Políticas Rivalidad Industrial
Gubernamentales

Condiciones Condiciones
de la
de la
Demanda
Beneficio
Producción
Factores Fortuitos
Industria
Relacionada
M.Porter, 2000. y de Soporte
Zamora se ha integrado como un Cluster de bases y productos de Frutas, principalmente
de Fresa. Los elementos que constituyen y fortalecen este cluster son: los factores de
la producción de Fresa de la región de Zamora; la industria relacionada y de soporte a
la producción primaria y procesos industriales; las condiciones de la demanda de
los productos a base de Fresa; así como la rivalidad de las industrias de la
SERVICIO DE RED DE FRIO

TRANSPORTE ESPECIALIZADO

EMPRESAS DE LOGISTICA OFERTA DE SERVICIOS


LABORALES ESPECIALIZADOS

MANTENIMIENTO INDUSTRIA RELACIONADA CONSULTORIA EN PROCESOS


DE EQUIPO HACCP – ISO 9000
EN ZAMORA

OFERTA Y ABASTO DE
INSUMOS INDUSTRIALES

PRODUCCION PRIMARIA
CERTIFICADORAS
Clusters Hortofrutícolas del estado de
Michoacán

Cluster
Zamora

Cluster
Uruapan Cluster
Zitácuaro
Cluster
Apatzingán
R EGIONALIZACIÓN P RODUCTIVA .

Sistema Vaca-becerro Trópico Subhúmedo Cuenca Lechera Ciénega de Chapala


Doble Propósito Apatzingán Bajío Michoacano.
Altiplano Michoacano
Climas del Estado de Michoacán.

*
(A)C(wo) LA PIEDAD

(A)C(w1)
SAHUAYO ZAMORA

* C(w1)
* C(w2)
C(w1)
C(wo)
C(w2)

Aw1
(A)C(W1)

URUAPAN
C(m) *
MORELIA C(w2)

*
PATZCUARO

(A)C(W2)
*
Aw1 * C(w2)
(A)C(W2)

Aw1
ZITACUARO

BS1(h´)w

Awo
*
APATZINGAN BS1(h´)w
Awo

(A)C(W2) Awo
*
LA HUACANA BS1(h´)w

*
COAHUAYANA
Aw1
*
AGUILILLA Awo

*
HUETAMO
(A)C(W2)

(A)C(W2) Aw1

Awo
LAZARO CARDENAS

*
SIMBOLOGÍA
Cuerpos de agua Semicálido subhúmedo Templado húmedo
Cálido subhúmedo Semiseco muy cálido Templado subhúmedo
Tamaño Promedio
100
El 50.1% de
los ejidatarios
tiene en
80 promedio 2.8
hectáreas.

60
%
40 El 76% de los
ejidatarios
tiene en
promedio 4.7
20
hectáreas

0
Ejidatarios Superficie
Hasta 5 ha Más de 5 hasta 10 ha Más de 10 hasta 15 ha
Más de 15 hasta 20 ha Más de 20 hasta 25 ha Más de 25 hasta 30 ha
Más de 30 hasta 35 ha Más de 35 hasta 40 ha Más de 40 hasta 45
Más de 45 hasta 50 Más de 50 ha
Fuente: Procuraduría Agraria
¿CUÁL ES LA ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN E
INTEGRACIÓN?

Diferenciación e Integración

Producción por contrato Diversificación


Fuentes de ingreso de las familias rurales
Estructura porcentual

100%
90%
Transferencias
80% de EE.UU.
70%
60%
No
50%
agropecuario
40%
30%
20% Agropecuario
10%
0%
0-2 has 2-5 has 5-18 has Más de 18
has

Fuente: De Janvry, Alain (1995)


La ganadería se ha convertido en una de
diversificación productiva y autoempleo familiar
en las empresas agrícolas de Michoacán.
Las artesanías y la industria familiar es otra
actividad importante de diversificación y
autoempleo en Michoacán.
Desafíos:
• Aprovechar las ventajas de agroclimáticas y de mercado de
Michoacán.
• Reducir los costos de producción.
• Avanzar en la diferenciación de los productos de
Michoacán.
• Generar más valor en la cadena productiva y apropiarse de
él.
• Fortalecer la gestión en la producción por contrato.
• Impulsar la diversificación productiva y el autoempleo
familiar.
• Planeación y Administración de Riegos.
• Impulso al desarrollo de Agroindustrias.
“Cuando el medio ambiente cambie, se
generara entre los individuos una
selección natural que tiende a promover
la supervivencia de los que se adapten
al nuevo entorno, existiendo una
competitividad, los mejores adaptados
sobreviven y se reproducen, los demás
desaparecen” Charles Darwin.
AGENDA DE INNOVACIÓN
SUSTENTABLE
Los “Gritos” del Planeta Azul

La tierra nuestra Planeta Tierra, se


expresa y protesta de la manera que
puede, unas veces anega con agua todo
lo que encuentra a su pazo y otras
desequilibra sus mismas entrañas y
destruye el suelo que pisamos, en
ocasiones también lanza vómitos de lava.
AGENDA DE INNOVACIÓN
SUSTENTABLE
Desde nuestra
cosmovisión
Un Grito
Ético hacia
el cambio
de cada uno
de nosotros
en 1er lugar
para
construir
otros
caminos
“Yo soy yo y mis
alternativos circunstancia”
Ortega y Gasset
AGENDA DE INNOVACIÓN
SUSTENTABLE
Aunque atemoricen
nos sirven para
En las cancelar una época
e inaugurar otra
grandes
Eugenio Trias
crisis el
corazón
se rompe
o se curte

El presente solo se
forma del pasado y
lo que se encuentra
en el efecto estaba
ya en la causa
AGENDA DE INNOVACIÓN
ESTADO DE MICHOACÁN 2012-2018

CARACTERÍSTICAS DE LAS INNOVACIONES


1. Los conocimientos se generan al construir sobre las experiencias y aprender
haciendo sobre el camino.

2. La relación entre los multiactores de cada uno de los proyectos y del POA es el
respeto mutuo, un sentido profundo de responsabilidad y la toma de decisiones
compartida así como los riesgos: todo orientado a resultados y productos.

3. La estrategia de transferencia de tecnología desencadena una red e


innovaciones atraves de mejor los procesos participativos., la plataforma
científica y tecnológica se basa en el respeto a los valores y conocimientos
locales y a la construcción de capacidades con base en vivencias directas.

4. Se forman redes de conocimiento por la comunicación productiva que se da en


doble vía.
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REGIONALIZACIÓN
En Michoacán se cultivan más de 150 diferentes especies vegetales, se
practican más de 10 sistemas de producción pecuarios, varios sistemas de
producción forestales, así como la pesca y acuacultura. En su práctica y
desarrollo influye la diversidad geográfico-ambiental, tecnológica y
socioeconómica, por lo que el conjunto de procesos productivos observan
características, dinámicas y problemáticas variadas.

Las regiones agroecológicas son espacios geográficos con cierta


homogeneidad ambiental y de actividades agropecuarias y forestales,
mantienen una dinámica económica más o menos bien definida, en
relación al flujo de insumos y productos, en torno a los principales polos de
desarrollo o ciudades más importantes.
AGENDA DE INNOVACIÓN
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AGROAMBIENTES EN EL ESTADO DE MICHOACÁN

FORMA LIMITANTES
AMBIENTE PROCESOS PRODUCTIVOS
DE USO AMBIENTALES
Coco, plátano, mango, papaya, limón,
1. Llanura costera de riego
A-P maíz, jitomate, chile. Ciclones (na)
35 262 (0.6%)
Bovinos de carne.
Limón, mango, plátano, papaya, maíz,
2. Llanura y valle cálido y
A-P sorgo, arroz, frijol, algodón, pepino, Suelos delgados, salinos
seco de riego
melón. y/o pedregosos (*)
264 468 (4.5%)
Bovinos de doble propósito.
Maíz, sorgo, trigo, frijol, cártamo,
garbanzo, caña de azúcar, ciruela,
3. Llanura y valle
zarzamora, fresa, papa, tomate, Suelos delgados, salinos
semicálido de riego A-P
jitomate, cebolla, brócoli y otros. y/o pedregosos (*)
240 960 (4.1%)
Bovinos de leche, aves, caprinos y
porcinos.
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AGROAMBIENTES EN EL ESTADO DE MICHOACÁN


Maíz, sorgo, trigo, alfalfa, haba,
4. Llanura y valle templado Heladas
cebolla, col, tomate, cempasúchil y
de riego A-P Suelos delgados, salinos
otros.
123 418 (2.1%) y/o pedregosos (*)
Bovinos leche
5. Llanura costera de Sequías moderadas suelos
Coco, plátano, maíz, sorgo.
temporal A-P delgados y/o pedregosos
Bovinos para becerros al destete
17 631 (0.3%) (*)
Maíz, sorgo, ajonjolí, jamaica,
6. Llanura y valle cálido y Sequías fuertes
A-P cacahuate.
seco Suelos delgados y/o
Bovinos para becerros al destete
233 329 (3.8%) pedregosos (*)
Caprinos
7. Llanuras y valle
Maíz, sorgo y otros Suelos delgados y/o
semicálido A-P
Bovinos para becerros al destete pedregosos (*)
23 208 (1.8%)
8. Llanuras y valle Maíz, frijol, calabaza, lenteja, sorgo, Heladas
templado A-P ciruela, pera, durazno y otros Suelos delgados, salinos
105 787 (1.8%) Bovinos para becerros al destete y/o pedregosos (*)
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AGROAMBIENTES EN EL ESTADO DE MICHOACÁN


9. Lomerío templado de Maíz. Heladas
riego A-P Bovinos leche y de doble propósito Suelos delgados (*)
11 754 (0.2%) Caprinos y ovinos Erosión (*)
Sequías fuertes
Bovinos para becerros al destete.
10. Lomerío cálido y seco Suelos delgados y/o
A-P Maíz, sorgo, ajonjolí.
270 345 (4.6%) pedregosos (*)
Leña, postería y latas para casa
Pendientes suaves
Maíz, sorgo y otros Suelos delgados y/o
11. Lomerío semicálido A-P
Bovinos para becerros al destete pedregosos (*)
270 345 (0.5%)
Caprinos y ovinos Pendientes suaves
Maíz, frijol, calabaza, chilacayote,
12. Lomerío templado durazno, aguacate, janamargo. Heladas
A-P
176 312 (3.0%) Bovinos para becerros al destete. Pendientes suaves
Bovinos de leche.
Suelos delgados, salinos
13. Meseta cálida de riego Caña de azúcar, maíz.
A-P y/o pedregosos (*)
29 385 (0.5%) Bovinos de doble propósito
Pendientes suaves
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AGROAMBIENTES EN EL ESTADO DE MICHOACÁN

Bovinos de doble propósito . Sequía moderada


14. Meseta cálida
P-A-F Maíz, calabaza. Suelos delgados y/o
293 854 (5.0%)
Leña y postería pedregosos
Heladas
15. Meseta semicálida Extracción de madera de pino
A–P Suelos delgados y/o
76 402 (1.3%) Maíz, aguacate.
pedregosos
16. Meseta templada Extracción de madera de pino y Suelos delgados y/o
A–P
17 631 (0.3%) encino. pedregosos
Bovinos para becerros al destete, Pendientes moderadas y
17. Sierra cálida y seca cabras fuertes sequías
P-A-F
1 598 565 (27.2%) Maíz en r-t-q, calabaza Suelos delgados
Leña y postería Erosión
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AGROAMBIENTES EN EL ESTADO DE MICHOACÁN

Bovinos para becerros al destete,


Pendientes moderadas y
cabras.
18. Sierra semicálida fuertes
P-A-F Aguacate, zarzamora, maíz, durazno
781 651 (13.3%) Suelos delgados
Recolección de leña y frutos, madera
Erosión
(poco)
Extracción de madera de pino y Pendientes moderadas y
encino. fuertes
19. Sierra templada Maíz, janamargo, veza, haba. Heladas
P-A-F
1 510 408 (25.7%) Bovinos de doble propósito Suelos delgados y/o
Bovinos de leche pedregosos
Ovinos Erosión
P: Pecuario, A: Agrícola y F: Forestal
(*) En algunas áreas
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CARACTERISTICAS
La búsqueda deliberada de efectos multiplicadores a través de la
transferencia de tecnología

Nuestra intervención debe hacerse con una visión de conjunto y


comprometida para generar efectos multiplicadores en la economía rural.
Tener empresas regionales competitivas depende de los factores locales,
siendo fundamental el desarrollo de la agroindustria rural abastecida con
productos locales.

La búsqueda deliberada de efectos multiplicadores

Las actividades agropecuarios forestales y de pesca en el Estado de


Michoacán carecen de los servicios relacionados y de soporte. La creación
de empresas de servicios para el agro debe ser parte de la estrategia.
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LA ADMINISTRACIÓN Y UTILIZACIÓN DE LOS RECURSOS
NATURALES.

La agricultura es el vinculo primario entre el hombre y su medio


ambiente, para evitar que la producción de alimentos se logre a expensas
del medio ambiente se debe intensificar la sostenibilidad con mas
rendimiento por U. de tierra y agua

Administración de la Tierra

La degradación del suelo reduce la fertilidad y afecta la producción

Salinización, erosión, inundación, perdida de nutrientes afectan mas del


35 % de tierras agrícolas

Agua y viento ocasiona el 85% de erosión


MEXICO VULNERABLE AL
CAMBIO CLIMÁTICO
Los estudios de sensibilidad del sistema a un posible cambio
climático, su capacidad de respuesta o de adaptación al cambio son:

I. Desertificación y sequía
II. Hidrología;
III. Áreas costeras;
IV. Agricultura;
V. Energía e industria;
VI. Asentamientos humanos, y
VII. Vegetación.
D ESERTIFICACIÓN Y SEQUIA

 México es muy vulnerable a la acción desastrosa de las sequias; los


especialistas prevén un aumento en la “severidad” de la sequia
meteorológica en todo el país y las áreas más afectadas se localizan en
el centro y norte, siendo severa en la península de Baja California y el
noroeste de Sonora, así como en Q. Roo, Jalisco y Michoacán, que tiene
una alta vulnerabilidad a la desertificación.
D ESERTIFICACIÓN Y SEQUIA

 La desertificación establece el carácter urgente de tomar


acciones tales como: el uso adecuado del suelo para proteger la
cobertura vegetal original; ampliar la superficie de producción
primaria; la tasa cero de deforestación y medidas regionales
particulares.
H IDROLOGÍA

 Se analizaron tres cuencas hidrológicas, importantes por su extensión y


el número de habitantes que en ellas se asientan:
 la cuenca del sistema fluvial Lerma-Chapala-Santiago,
 la del río Balsas y
 la del río Pánuco.

 Los resultados indican que con un cambio climático habría una


disminución de agua aprovechable en las tres cuencas hidrológicas
consideradas.
H IDROLOGÍA

 Sobresale la vulnerabilidad de la cuenca del sistema fluvial Lerma-


Chapala-Santiago, que abarca los estados de México, Querétaro,
Michoacán, Guanajuato, Jalisco, Zacatecas, Durango, Nayarit y la
totalidad de Aguascalientes.

 La cuenca del río Balsas comprende importantes áreas de los estados


de Oaxaca, Puebla, México, Morelos, Michoacán y Guerrero; la
topografía de esta cuenca facilita los aprovechamientos hidroeléctricos
como la presa de El Infiernillo, cuyo vaso es uno de los más grandes de
México.

 La cuenca del río Pánuco comprende el Distrito Federal, Hidalgo,


México, Querétaro, San Luis Potosí, Veracruz y Tamaulipas, y su
importancia radica en que se asientan en ella mas de 15’000,000 de
habitantes, con lo que se convierte en la cuenca hidrológica más
poblada del país.
A GRICULTURA .

 Los efectos de un cambio climático en los rendimientos de maíz


de temporal son negativos, con acortamientos en la estación de
crecimiento.

 Sin embargo, los científicos observaron que en los predios


localizados a una altura mayor a los 2,000 msnm y en el centro de
México, los incrementos de temperatura propuestos resultan
benéficos, aún en los casos de decremento en la magnitud de la
lluvia.

 Se encontró que los sitios ubicados al este del país habrá un


adelanto de un mes en la sequía intraestival bajo condiciones de
cambio climático.
A GRICULTURA .

 Por lo que se sugieren medidas de adaptación como:


 el cambio de la fecha de la siembra,
 el incremento en la aplicación de fertilizante,
 el cambio en la variedad de semilla,
 la aplicación de irrigación y las combinaciones de estas.

 Se hizo un análisis de los costos de las medidas de adaptación en


función de un incremento en los rendimientos y se concluyó que en
algunos casos implicarían pérdidas económicas para el productor.
LA TIERRA BIEN DE USO
AMORTIZABLE

 Desertificación = “formación de desiertos”: es la consecuencia de


la sobreexplotación que el ser humano hace de las tierras,
provocando que estas terminen adquiriendo las características de
los desiertos como resultado de la destrucción de su cubierta
vegetal, de la erosión del suelo y de la falta de agua. Las causas
de desertificación son el sobrepastoreo, la deforestación y las
practicas de una agricultura no sustentable. En cambio, la
desertización es un fenómeno que se produce sin la intervención
humana.
EL ÁMBITO EMPRESARIAL Y
LA DESERTIFICACIÓN

 La desertificación se asocia a la pérdida de biodiversidad y contribuye


al cambio global del clima con: perdida de capacidad de captación de
CO2, pérdida de suelo y de vegetación. Es un problema integral que
comprende al ámbito científico y ambiental, a gobiernos, a ONG’s y a
las propias comunidades y personas directamente afectadas por la
desertificación.
EL ÁMBITO EMPRESARIAL Y
LA DESERTIFICACIÓN

 Solución de la desertificación: cambio de actitud de las distintas


organizaciones dedicadas a los sistemas de producción agrícola-
ganadera, y responsabilidad social ambiental. Promoviendo un entorno
jurídico, legislativo, social y económico, sistemas de gestión ambiental,
como un factor de desarrollo estratégico y de competitividad, en
mercados cada vez más desarrollados, exigentes y preocupados por el
entorno.
EL ÁMBITO EMPRESARIAL Y
LA DESERTIFICACIÓN

 Se pueden identificar siete procesos causantes de la


desertificación:

I. La degradación de la cubierta vegetal por tala, incendios o lluvia


ácida;
II. Erosión hídrica;
III. Erosión eólica, característica de zonas secas y vientos fuertes con
destrucción de la vegetación y existencia de sobrepastoreo
IV. Salinización;
V. Reducción de la materia orgánica del suelo;
VI. Encostramiento y compactación del suelo; y
VII. Acumulación de sustancias tóxicas.
LOS SUELOS, BASE DEL
CAPITAL NATURAL
 Una floreciente actividad agropecuaria, con niveles significativos de
producción y saldos exportables ha llevado al deterioro de los suelos
base de su capital natural.

 Este proceso es generalizado aunque en las zonas áridas y semiáridas


adquiere una mayor importancia.
LOS SUELOS, BASE DEL
CAPITAL NATURAL

 Los actuales métodos de uso intensivo de la tierra han afectado


mucho más la erosión existente. debido a formas inadecuadas de
manejo tanto por problemas de incompatibilidad en el uso de
ciertas tecnologías, como por la implantación de cultivos que no
corresponden a la aptitud del suelo.

 A estas causas antrópicas del deterioro del suelo se unen causas


naturales, generadas por procesos de evolución de los
ecosistemas, provocando niveles críticos que afectan las
actividades productivas y el hábitat humano.
FACTORES AMBIENTALES
Y SALUD
POIRE
 El modelo actual de desarrollo basado en una lógica productivista,
consumista y contaminante, no ha tomado en cuenta las restricciones
que impone un mundo con recursos naturales finitos. Tampoco ha
considerado la capacidad limitada de la naturaleza para absorber y
procesar los desechos generados por las sociedades de consumo.
FACTORES AMBIENTALES
Y SALUD

 De acuerdo con algunas estimaciones, los factores ambientales


son responsables en 30% del total de enfermedades que se
registran en el mundo. Enfermedades como: asma, alergias,
dermatitis, trastornos neurológicos, disfunciones hormonales,
trastornos inmunológicos y cáncer, son ejemplos de patologías
que se han incrementado como consecuencia de la degradación
del ambiente.

 pero, también enfermedades consideradas como “raras” hasta


hace algunas décadas, como es el caso del síndrome de la fatiga
crónica o el síndrome de sensibilidad química múltiple, las cuales
se han vuelto más comunes y parecen tener una relación
estrecha con la exposición a sustancias químicas.
AGENDA DE INNOVACIÓN
ESTADO DE MICHOACÁN 2012-2018

TEMAS EMERGENTES
ESTRATÉGIA OPERATIVA
CAMBIO CLIMÁTICO Y AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
En cada región existe potencial técnico para disminuir todas las emisiones de gases tipo
invernadero agrícolas y pecuarias: Manejo de Tierras agrícolas, Manejo del sistema de
pastoreo, restauración de suelos.

Mitigación del Cambio Climático: En agricultura secuestro del carbono por materia
orgánica del suelo y biomasa sobre el suelo.

Agricultura Conservacionista esta basada en 6 grandes principios técnicos:

• Aumento de la productividad
• Aumento de la cobertura vegetal del terreno
• Aumento del a infiltración del agua en le perfil del suelo
• Manejo de escorrentía
• Manejo de fertilidad del suelo y
• Manutención de la materia orgánica del suelo
AGENDA DE INNOVACIÓN
ESTADO DE MICHOACÁN 2012-2018

Cambio Climático y Ganadería Sustentable:


La adaptación de los sistemas ganaderos al cambio climático requiere:

 Planificar el uso de la tierra por sitio.


 Proteger, almacenar y usar en forma eficiente el agua.
 Multiplicar las prácticas de conservación de suelos.
 Incrementar la cobertura vegetal de árboles, arbustos y arvenses.
 Establecer sistemas agroforestales y Silvopastoriles.
 Emplear variedades y razas locales adaptadas.
 Promover las prácticas agroecológicas como la reducción de los
insumos agroquímicos y el consumo de petróleo.
 Erradicar las prácticas insostenibles como el fuego y la deforestación.
(Murgueitio y col., 2009).

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