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VIVERES 2-Jan

DESCRIPCION PRESENTACION EXSTENCIA


ACEITE DE CUÑETE DE PALMA DE PRIMERA TOBO 18L 15
ACEITE DE OLIVA 1LTS 311.175
ACEITE VATEL 1 LTS 1
ACEITE DE MACEITE 1LTS 137
ADOBO KG 1.094 KG
AJINOMOTO KG 13.325 KG
ANCHOAS KG 7
ARROZ ARBORIO KG 31
ARROZ BLANCO POR KG KG 18
ARROZ PARBORIZADO KG 55
AZUCAR MONTALBAN KG 46
AZUCAR CAFETIN BOLSITAS 3,261
CACAO EN POLVO NUCITA BOLSA (250GR) 14
CAFEOS KLS 2
CAFÉ EN GRANOS KG 18
COFEE VENITA PAQUETS 13
VENITA T A LA PESCA PAQUETES 11
VINITA PESCA MELOCOTON PAQUETES 3
VINITA ZENZARO LIMONE PAQUETES 1
VENITA PISTACHO PAQUETES 16
VENITA MOCACCHINO UND 9
VENITA CREE BLULE CAJA 6
VINITA NOCCIDINO PAQUETES 9
VENITA CAPUCHINO PAQUETES 16
CAFÉ BISCOTO CAJA 18
CAFÉ MOLIDO PARA PERSONAL 500 GR 42
CARAOTAS (NEGRAS, BLANCAS, ROJAS) 500 GR 92
CASABE UND 71
CHAMPIÑONES FILETEADOS KG 6
CEREZOS MARROSQUINO OLE POT 3
CHOCOLATE EN GOTAS CHOCOLATE CON LECHE PAQ. 10
COLORANTE AMARILLO (POLVO) NUMERO 5 KG
COMINO KG 4.724
CUBITO KG 0.489 KG
CURCUMA KG 1.950 KG
ESENCIA DE VAINILLA O NATA GALON 6 GALONES
FAJITAS PAQ.
GALLETAS MARIA PAQ. 28
GUISANTES VERDES EN LATA LATA 2
HARINA DE TRIGO SACO 45KG 17 SACOS
HARINA PAN ORIGINAL KG 101
HARINA PAN DE ARROZ KG
HOT CHILI SIRACHA KG 12
HUEVO CAJA 15 CARTONES
LECHE CONDENSADA LATA 16
LEVADURA PAQ. 500GR 36 UNIDADES
MAIZ DULCE EN LATA KG 26
MAIZENA AMERICANA 800 GR
MAIZENA AMERICANA 400 GR 8
MAIZENA AMERICANA 200 GR 14
MAIZ TOSTADO PICANTE 200 GR 9
MANTECA CAJA (15KG) 23
MANZANILLA CAJA 9
MARGARINA CON SAL (ALIMENTOS POLAR) MARCA CHEFF KG 1.145
MANTEQUILLA MAVESA 500 R 13
MANTEQUILLA MAVESA 1KG 11
MAYONESA 3,6 KG MAVESA GALON 24
MAYONESA DE SOBRE CAJA
MIEL POTE LA REFORMA 750ML UND 1
MIEL 350 ML
MOSTAZA DE GALON (FRENHS, EUREKA O FRIZ) GALON 5
ONOTO KG 1.012 KG
OREGANO KG 2.228 KG
PICANTE TABASCO UND 2
PALMITO EN LATA LATA 8
PAN ARABE PAQUETE 5
PANKO BULTO 5
PAN DE HAMBURGUESA MARCA FRESCO PQ 9
PASTA CORTA (PLUMA O TORNILLO) KG 36
PASTA FETUCHINI UND 21
PASTA LARGA LINGUINI KG 93 UNIDADES
PASTA PARA PASTICHO CAJA 9
PIMIENTA KG
SAL HIMALAYA POTES 3
SAL POR KILO KG 7
SALSA DE OSTRA UJND 9
SALSA DE AJO DE GALON GALON 8
SALSA DE SOYA DE GALON GALON 2
SALSA DE TOMATE SOBRE (10) SOBRES 130
SALSA DE TOMATE PAMPERO KG 6.890
SALSA TARTARA LTRS 11.070
SALSA ROSADA KG 0.625
SALSA INGLESA DE GALON GALON 3
SEMILLAS DE SESAMO NEGRO KG 1.015 KG
SEMILLAS DE SESAMO BLANCO KG 1.027 KG
TABASCO UND 10
TE NEGRO SOBRES 43
TE VERDE CAJA 46
NASTRA DE LIMON 1 L
TODDY BOLSA 10
ESPARRAGOS BLANCOS UND 7
PASTA DE TOMATE UND 43
POLVO PARA HORNEAR KG 6
TANG DE NARANJA UND 5
GARBANZO UND 43
LENTEJAS UND 22
SALSA DE TOMATE DE GALON GALON 9
MAYONESA MAVESA 175GR UND 3
ATUN MARGARITA 56 GR LATA 7
PAPRICA GR 990 GR
CARMENCITA KG 1425 KG
SALSA INGLESA LA CHINA 300 CM3 UND 4
ESPAGUETTE PORCIONADO 300GR UND 40
ESPAGUETTE PORCIONADO 120GR UND 66
NUTELLA 3KG UND 1
HOJAS DE LAUREL GR 340
OREGANO MOLIDO GR 275
TORTILLAS CLASICC UND 5
TOMATO HEINZ SOBRES DE 7GR UND 1,110
MOSTAZA SOBRES DE 7GR UND 240
TODY UND 10
CRONCH FLAKES UND 9
VINAGRERO ACEITE JEREZ LTRS 0.700
VINAGRE PRIANO LTRS 2.572
VINAGRE DE GALON GALON 11
COSTO TOTAL INVENTARIO DE VIVERES

PROTEINAS
DESCRIPCIÓN PRESENTACION STOCK ACT.
MARISCOS
ALMEJAS ENTERAS KG
ALMEJAS PORCION UND 24
ATUN ENTERO KG
ATUN PORCION
CALAMARES ENTEROS KG
CALAMARES PORCION PORCION 183
CAMARONES ENTEROS KG 182.025
CAMARONES PORCION PORCION
CAMARONES MERMA KG
CANGREJO ENTERO KG 11.585
CANGREJO PORCION
CAYO KG 22.20
CEVICHE KG 9.055
CONCHAS PORCION 107
GAMBAS ENTERAS KG 15.35
GAMBAS PORCION
GUABINAS ENTERAS KG 32.45
GUABINAS PORCION
GUACUCO KG 11.185
MEJILLONES ENTEROS KG 15.435
MEJILLONES PORCIONES
LANGOSTINO ENTERO KG 6
LANGOSTINO PORCION
LENGUADO ENTERO KG 4.285
LENGUADO PORCION
PARGO ENTERO KG
PARGO PORCION UND 12
OSTIONES ENTEROS KG
OSTIONES PORCION
PULPO ENTERO KG 10.900
PULPO PORCION
ROBALO ENTERO KG 105.30
ROBALO PORCION
CHURRASCO ROBALO KG 27.46
SALMON ENTERO KG 57.255
SALMON PORCION (CHURRASCO)
SALMON PORCION (MENU)
VIERIRAS ENTERAS KG 32.951
VIERIRAS PORCION
CABEZA DE PULPO KG 4.247
MENU DE PESCADO KG 4.350
PESCADO VENEPESCA KG 4.905
CARPACIO PESCADO KG 46.425
BARRIGA DE PESCADO (PERSONAL ) KG 2.635
MUSLITO DE MAR CONGELADO ROBADE KG 4.650
CARNE DE RES
CARNE MOLIDA KG 34.50
BISTEK KG 1.90
COSTILLA DE RES ENTERA KG 46.20
COSTILLA DE RES PORCION 2KG
HIGADO DE RES ENTERO KG 0.50
HIGADO DE RES PORCION
HAMBURGUESAS KG 0.85
LOMITO ENTERO KG 64.505
LOMITO CENTRO KG 10.60
LOMITO PARA GUISAR (PERSONAL)
LOMITO PARA MECHAR KG
LOMITO PARA MOLER KG
LOMITO ENTERO LIMPIO PARA PARRILLA KG 20.30
LOMITO PORCION PARRILLA
LOMITO MERMA PARA SALSA DEMIGLASE KG
LOMITO CARPACCIO KG 2.85
LOMITO MERMA KG
MUCHACHO REDONDO ENTERO KG
SOLOMO ENTERO KG
SOLOMO PORCION
GUISADA KG 9.60
MECHAR KG
GANZO PATAS KG 1.10
PANZA KG 1.10
PULPA NEGRA KG 24.50
POLLO
MUSLOS ENTEROS KG 61
MUSLOS PORCION UNIDAD 66
SUPREMA ENTERA KG 42.53
SUPREMA (CANASTA) KG 6.755
SUPREMA (CHURRASCO) KG 20.576
SUPREMA (MENU) KG 4.81
SUPREMA (CORDON BLUE) UND
MERMA DE POLLO PARA MOLER KG 42.850
MERMA DE POLLO (DESECHO)
HAMBURGUESA DE POLLO UND
ALAS DE POLLO PORCION UND 65
CERDO
COSTILLA DE CERDO ENTERA KG 1.80
COSTILLA DE CERDO PORCION
CHULETA AHUMADA ENTERA KG 95.545
CHULETA AHUMADA PORCION
PERNIL ENTERO KG 54.350
CARNE DE CERDO KG 1.40
MERMA DE CERDO KG 0.80
LOMO DE CERDO KG 18.95
COSTO TOTAL INVENTARIO PROTEINAS

CHARCUTERIA
DESCRIPCIÓN PRESENTACION STOCK ACT.
CHISTORRA POR KG KG 93.45
CHISTORRA PORCION
CHORIZO AHUMADO POR KG KG 73.545
CHORIZO AHUMADO PORCION
CHORIZO IBERICO KG
CHORIZO CASERO QUIJOTE KG 0.70
CREMA DE LECHE CON SAL TOBO

CREMA DE LECHE SIN SAL TOBO 45.620


JAMON (PIERNA/ESPALDA) KG 2.000
JAMON CHURRASCO IBERICO PIEZA 1
JAMON SERRRANO KG 7.375
PEPERONI KG
QUESO AZUL KG 5.964
QUESO BOCONCCINNI GALON
QUESO CABRA PURISIMA KG
QUESO GOUDA AMARILLO KG 100.000
QUESO HOLANDES KG 49.255
QUESO MANCHEGO EXTRAMADURADO KG

QUESO MOZARELLA KG
QUESO DE OVEJO CON AJO NEGRO UND 286.490
QUESO DE OVEJO CON CASTAÑAS UND
QUESO PARMESANO KG
QUESO PERCORINO KG
QUESO PLANCHA DE CORRADO KG 52.320
SALAMI ITALIANO KG 34.293
SALCHICHA ALIMEX KG 9.000
SALCHICHON KG 1.725
TOCINETA ENTERA KG 27.36
TOCINETA PORCION
HALLACAS UND 21
CHIMICHURRI KG 4.365
SALSA PESTO KG 19.680
ACEITUNAS FILETIADAS KG 13.575
ACEITUNA VERDES KG 17.285
ACEITUNA RELLENA CON ANCHOAS GALON 1
HIERBA BUENA GR 1.500
PASAS PORCIONADA EN 350 GR UND 14
HOJAS PARA HALLACAS KG 20.715
SALCHICHA SABOR CANGREJO RABADE KG 2.395

COSTO TOTAL INVENTARIO DE CHARCUTERIA


BEBIDAS
DESCRIPCIÓN PRESENTACION STOCK ACT.
BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
AGUA 300 ml UND 91
AGUA 600 ml UND 25
AGUA MINALBA SPARKLING 1L UND 10
AGUAQUINA SAN MARCO 250ML UND 26
BEBIDA LIPTON DURAZNO 500ml UND 17
BEBIDA LIPTON LIMÓN 500ml CAJA 28
B&B 7UP CAJA
B&B KOLITA CAJA
B&B NARANJA CAJA
PEPSI 1 LITRO UND 34
PEPSI 2LITRO UND 60
BOMBONA DE CO2 UND
COCACOLA ORIGINAL 1L UND 24
COCA COLA 1.5 CAJA
COCA COLA LATA 355ml UND 1
GATORADE AZUL 600ml UND 43
GATORADE TROPICAL 600ml UND 15
GATORADE MANDARINA 600ml UND 22
REFRESCO PEPSI DE LATA ORIGINAL 355ml UND 43
REFRESCO PEPSI DE LATA LIGTH 355ml UND 80
REFRESCO PEPSI 1.5Lt UND 72
REFRESCO KOLITA 1.5Lt UND 54
REFRESCO 7UP 1.5Lt UND 51
SODA EVERVESS UND 8
REB BULL ORIGINAL 0,25ML UND 28
LECHE COMPLETA PURISSIMA 1L UND 5
MALTIN POLAR 222ML UND 1
VIVE 100 UND 17
BEBIDAS ALCOHOLICAS (CERVEZAS)
CERVEZA PRESIDENT LATA 237ML UND 201
CERVEZA ZULIA LATA UND 600
CERVEZA HENIKEN LATA ORIGINAL 237 ML UND 32
CERVEZA POLAR SOLERA AZUL BOTELLA CAJA
CERVEZA POLAR SOLERA VERDE BOTELLA CAJA
CERVEZA POLAR SOLERA RESERVA BOTELLA CAJA
CERVEZA POLAR LIHG RETORNABLE UND 1,827
CERVEZA POLAR BIRRA 222ML UND 4,333
CERVEZA POLAR PILSEN LATA 355ml CAJA
CERVEZA POLAR LIGTH LATA 355ml UND 66
SMIRNOFF ICE GUARANA 355 ML 72
SMIRNOFF ICE ORIGINAL 355 ML UND 33
SMIRNOFF ICE LATA LIGH UND 9
CERVEZA CORONITA EXTRA 207 ML UND 1
CERVEZA SOLERA IPA UND 10
CERVEZA SOLERA MARZEN UND 16
CERVEZA SOLERA ORIGINAL UND 1
CERVEZA SOLERA CLASICC UND 189
CERVEZA SOLERA LIGH AZUL UND 270
CERVEZA REGIONAL PILSEN 222ML UND 505
CERVEZA REGIONAL PILSEN LIGH UND 1
CERVEZA ZULIA RETORNABLE UND 38
CERVEZA SOLERA RESERVA UND 52
CAROREÑA VERANO UND 327
CERVEZA SOLERA ORIGINAL UND 1
CERVREZA MORENA LAGER 222ML UND 649
CERVEZA POLAR LATA ORIGINAL 355 LM UND 30
CERVEZA LUXUS LATA UND 194
CERVEZA BUWDEISER LATA UND 13
CERVEZA DAB DAK 500ML UND 48
CERVEZA BELGA STAR LATA UND 383
CERVEZA BELGA STAR 0/0 UND 48
CERVEZA BELGA STAR LITE UND 48
CERVEZA SMIRNOF GRAN APLE UND lu
CERVEZA GARRA LATA NARANJA UND 16
CERVEZA TAGUS LATA UND 36
CERVEZA HOTLAND UND 142
CERVEZA PERONI NASTRO AZURRO 330 ML UND 72
CERVEZA PERONI CRUDA 50 ML UND 1
CERVEZA PERONI GRAN RESERVA ROSA UND 1
CERVEZA PERONI NASTRO AZURRO 0/0 UND 3
CERVEZA PERONI LIMON 330 ML UND 24
CERVEZA WEIDMAN UND 98
CERVEZA 8.6 GOL UND 12
CERVEZA 8.6 INTENSE BLOND BEER ORIG UND 12
CERVEZA 8.6 I.P.L INTENSE INDIA PALE UND 12
CERVEZA ESTRELLA GALICIA LAGER LATA 269 ML UND 42
CERVEZA URPINER CLASICC 500ML UND 1
CERVEZA POLAR LATA 1941 6 GRADO UND 2

BEBIDAS ALCOHOLICAS (VINOS)

VINO ALTO SUR BLANCO CAJA


VINO VARON DE ARIGNAC UND 6
VINO RIOJA LUIS ALEGRE UND 1
VINO DOMINIO ESPINAL MERLOT UNIDADES 3
VINO DOMINIO ESPINAL CASTAÑO UND 3
VINO CACILLERO DEL DIABLO CAVERNET SAUVIGNON CAJA
VINO LA ESPANOLA FRESA 0,75 UND 1
VINO COSTA VERDE UND 1
VINO CASAL MENDES PORTUGAL UND 2
VINO CASAL MENDES ROSADO UND 1
VINO ALTOS DEL SUR C/S BLANCO UND 1
VINO GATOS NEGRO C/ S ROSE UNIDADES 4
VINO GATO NEGRO CABERNET SUVIGNON UNIDADES 12
VINO GATO NEGRO MERLOT UNIDADES 6
VINO NARQUES DE CACERES CRIANZA R UNIDADES 2
VINO POSTALES DEL FIN DEL MUNDO ROSADO CAJA
VINO SENORIO DE HUEDAS REAL MADRID RESERVA UNIDADES 28
SANGRIA MADRILENA UND 2
SANGRIA CAROREñA ROSADA UNIDADES 9
SANGRIA CAROREÑA BLANCA UNIDADES 7
SANGRIA CAROREÑA TINTA CAJA
VINO RIOJA REAL MADRID CAJA
VINO ORIGEN PINO NOIR UNIDADES 1
VINO LAS MORAS SPARKLING WINE UND 1
VINO BLANCO PARA COCINA (3Lt) CAJA
VINO TINTO PARA COCINA (3Lt) CAJA
VINO KOPKE FINE TAWYNI PORTON UNIDADES 2
VINO ORIGEN CHARDONAY UNIDADES 1
VINO CORIONTO CAVERNET SOUVINONG UNIDADES 3
VINO TINTO CAVERNET SOUGV UNIDADES 1
VINO CONTARINNI ROSA BRUT UNIDADES 1
VINO J.P CHENET ICE EDICTION 0,70 UNIDADES 1
VINO J.P CHENET ICE EDICTION 0,75 UNIDADES 1
VINO FAMILIA OLIVERA BRUT 0,75 UNIDADES 1
VINO ESPIRITU DE CHILE CAVERNET SAU UNIDADES 3
VINO EGO PINO NOIR 0,75 UNIDADES 2
VINO POMAR BRUT 0,75 UNIDADES 1
VINO SONORO DE UNX NAVARRO UNIDADES 2
VINO POMAR TINTO UNIDADES 1
VINO POMAR ROSADO UNIDADES 2
VINO BENDITO FAMILY WINE 1,75ML UND 3
VINO BENDITO CAVERNET SAUVINOT UNIDADES 3
VINO BENDITO MOSCATTO BLANCO 0,75ML UNIDADES 2
VINO BENDITO MOSCATTO BLANCO 1,75ML UND 1
VINO SANRA CAROLINA C/S UNIDADES 2
VINO RIPATELLO TREBIANO UNIDADES 4
VINO RAZA SYRAH UNIDADES 1
VINO EGO TEMPRANILLO UNIDADES 1
VINO TINTO GRANT TARAPOCA C/S UNIDADES 1
VINO CASA MARIA UNIDADES 1
VINO VERDE GATAO UNIDADES 3
VINO KAIKE RASE UNIDADES 1
VINO KAIKEN UNIDADES 2
VINO CORINTIO SAUVINON BLANCO UNIDADES 3
VINO AIRES ANDINOS ROSADO UNIDADES 2
VINO AIRES ANDINOS RED WINE UND 2
VINO MISIONES DE RENGO S/ BLANCO UNIDADES 2
VINO LEVOLTE UNIDADES 1
VINO CORINTO CHARDONAY UNIDADES 2
VINO J.P CHENET EDITION ROSE UNIDADES 1
VINO BLANCO AIRES ANDINOS CHARDONAY UNIDADES 1
VINO TINTO SECO CASTEL GANDOLFO 1,75 LTS UNIDADES 2
VINO RINPALELLO UNIDADES 5
VINO LOZARONI GRAPPA UNIDADES 3
VINO DONGIGOVA UNIDADES 5
VINO CASTILLO DE AGUILA BLANCA UNIDADES 1
VINO TINTO SEÑORIO DE LAS PEÑA UNIDADES 2
VINO CONTARINI BLANC DE BLANC MINICEMATO EXTRA DRAY UNIDADES 5
VINO CASTILLO DE AGUILA ROSADO UNIDADES 3
VINO DE MESA LANCER BLANCO UND 2
VINO BARROS PORTO 1913 0,75 UND 2
VINO GATAO ROSE UNIDADES 1
VINO BELLITALIA MONTEPUCIANO UND 1
VINO BELLITALIA CHARDONAY UND 1
VINO LANCER CLANDESTINO UND 3
VINO LANCERS ROSADO UNIDADES 2
VINO AIRES ANDINO TINTO UNIDADES 2
VINO LIMONCELLO UNIDADES 1
VINO CONTANTINI PROSECO EXTRA DRY UNIDADES 7
VINO CONTANTINI PROSECO MILISEMATO BRUT UND 4
VINO J.P CHANET ICE EDICTION O,70 UND 1
VINO J.P CHENET MOSCATO DAMI/ SECO UNIDADES 2
VINO ESCORIHUELA GASCON C/ FRAN UNIDADES 1
VINO COSTALES DEL MUNDO UNIDADES 1
VINO ALTO DE HORMIGAS MALVET UNIDADES 1
VINO VINO CASANOVA RESERVA UNIDADES 1
VINO ISLA DEL SOL TINTO UNIDADES 4
VINO ISLA DEL SOL ROSADO UND 4
VINO CLOT ARODA TEMPRANILLO MARLOT UNIDADES 1
VINO LANCERS BLANCO UNIDADES 1
VINO SIDRA ROSADA EL MAYOR UNIDADES 1
VINO MUM EXTRA BRUT TINTO UNIDADES 1
VINO SANTA CAROLINA ROSE UNIDADES 3
VINO MARQUES DE CACERES RIOJA UNIDADES 19
VINO TORRENTE RESERVA UNIDADES 1
VINO RIOJA BARCELONA UNIDADES 1
VINO PORTALES DEL MUNDO ROSADO 0,70 UND 9
VINO BALNCO SAGRADA CENA UND 25
VINO TINTO SAGRADA FAMILIA CLASIC UND 1
BEBIDAS ALCOHOLICAS (LICORES VARIOS)
ANIS CARTUJO (LT) UND 5
TEQUILA JOSE CUERVO ESPECIAL UND 5
TEQUILA JOSE CUERVO SILVER UND 2
TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO UND 3
TEQUILA BLANCO DON JULIO UND 2
RENE BARDER CAVA UND 2
SAN REMO BITTER UND 6
LOCOR AMARGO FRETET UND 1
GRAN DUQUE DE ALBA GRAN RESER UND 2
LICOR ALMENDRAS AMARATTO UND 1
KAFENOIR UND 4
TANQUERAI LONDON DRY UND 2
VODKA LONDON DRY GYM UND 7
VODKA GRANDES LIGAS UND 5
VODKA GORDONS PARCHITA UND 12
VODKA GORDONS MANDARINA UND 22
VODKA GORDONS UVA UND 1
VODKA ORIGINAL GORDONS UND 13
VODKA CRAMBERRY 0,75 UND 1
VOODKA STOLICHNAYA 0,70 UND 8
DI KUYPER PORFAINT AMOUR UND 1
DI KUYPER CREMA DE MENTA UND 1
AGUARDIENTE CAÑA CLARA UND 1
LICOR XOCOLAT CREAM UND 3
LICOR DULCE MOLIERE MENTA BLANCA UND 5
LICOR LMPERIAL SAMBUCA UND 1
LICOR CYNAR 0,90 UND 1
LICOR MENTA OLIMPICA UND 2
GINEBRA PICADELLY 0,70 UND 1
VICTOR FAUCONIER PEPPERMINT UND 1
AVERNA AMARO SICILIANO 1868 UND 2
LICOR DE CAFÉ KALUMBE UND
LICOR DE ALMENDRAS AMARETTO UND 1
LICOR ANA JULIA UND 3
BAYLEIS ORIGINAL 0,75 UND 2
VODKA ORIGINAL 0,75 UND 1
BAGLIO AL SOL C/S UND 1
CONTRAU 0,70 UND 9
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONDANDIN BRUT 5 LTS UND 1
BEBIDAS ALCOHOLICAS (RON)
DIPLOMATICO RESERVA MANTUANO UND 5
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA UND 9
DIPLOMATICO BLANCO RESERVA UND 1
CACIQUE ANTIGUO O,75 UND 1
CACIQUE 500 UND 8
CACIQUE ANEJO 0,75 UND 8
CACIQUE AÑEJO 1,75 UND 2
CACIQUE LEYENDA UND 3
CACIQUE VAINILLA ELECTRICA UND 1
CARTA ROJA 1 LITRO UND 10
CARUPANO 21 AÑOS RESERVA PRIVADA UND 4
CARUPANO 6 RESERVA ESPECIAL UND 23
CARUPANO 21 AÑOS RESERVA LIMITADA UND 1
CARUPANO 12 ANOS ORO REAL UND 1
CARUPANO AÑEJO
CARUPANO ORO
CARUPANO SOLERA CENTENARIA UND 1
CARUPANO SILVER 0,75 UND 7
CAMPARI UND 2
CINCO ESTRELLAS 1L UND 4
CREMA DE ALBA GRAN DUQUE UND 3
NAIGUATA COCO'PINA UND 3
ROBLE VIEJO ULTRA ANEJO UND 1
ROBLE VIEJO EXTRA ANEJO UND 1
PAMPERO ANIVERSARIO FUNDA CUERO UND 1
PAMPERO SELECCIÓN 1938 UND 8
PAMPERO ANEJO SELECCIÓN UND 1
PAMPERO ANEJO SELECCIÓN ESPECIAL UND 1
RON AÑEJO QUIMERA SOLERA SELECTA UND UND 2
RON OCUMARE UND 1
RON ORANGE SANTA TERESA UND 1
SANTA TERESA 1796 UND
LAZARONI SAMBUCA UND 3
LAZARONI GRAPPA BIANCA UND 3
LAZARONI LIMONCINO 0,70 UND 1
BARRICA 40 AÑOS JESUS UND 1
SANTA TERESA LINAJE UND 4
LICOR DISARONO UND 2
BRANDY PEREZ 1877 SOLERA RESERVA UND 2
LICOR DULCE SHERIDANS UND 5
COCUY COROBORE 0,75 UND 7
BEBIDAS ALCOHOLICAS (WHISKY)
OLD 63 UND 9
OLD PARR 12 ANOS UND 17
OLD PARR 18 ANOS UND 4
BUCHANANS 12 AÑOS UND 4
BUCHANANS 12 AÑOS 0,35 UND 4
BUCHANANS 18 AÑOS UND 12
BUCHANANS RED SEAL 0,75 UND 1
BLACK&WHITE 0.75LT UND 15
BLACK&WHITE 1LT UND 28
WILLIANS LOWSON UND 1
CHEQUERS 1L UND 40
JHONNIE WALKER RESER 0,75ML UND 1
JHONNIE WALKER ETIQUETA NEGRA 1LT UND 5
JHONNIE WALKER ETIQUETA ROJA UND 8
INVERHOUSE 12 AÑO UND 10
BUCHANANS MASTER UND 1
PLATINUM LABEL
HANKEY BANNISTER 12 ANOS UND 13
HANKEY BANNISTER ORIG UND 2
BUCHANANS DELUXE 12 UND 32
RED LABEL
CREMA DE WHISKY ANA JULIA UND 6
DE MONJES
BALLANTINES FINEST UND 1
WILLIAMS LASOMS
BALVENIE 12 ANOS 0,70 UND 1
HAIG SUPREME 0,75 UND 1
J&B JET 12 ANOS UND 4
DEWAR´S 12 AÑOS UND 2
DEWAR´S ETIQUETA BLANCA O,75 UND 4
GRAND TRIPLE WOOD
DIMPLE 15 AÑOS UND 1
OLD PARR TRIBUTE
OLD PARR 15 AÑOS
CHIVAS REGAL 12 AÑOS UND 1
GRANT 12 AÑOS 0,75 UND 6
GRANT 18 AÑOS 0,75 UND 3
WINDSON´S 12 AÑOS UND 4
CLAN MAGREGOR UND 4
JHONNIE WALKER GOL LABEL RESERVE 0,75
JHONNIE WALKEWR PLATINIUM UND 1
DE WORKS 12 AÑOS UND 6

COSTO TOTAL INVENTARIO DE BEBIDAS

DESECHABLES PRESENTACION STOCK ACT.


DESCRIPCIÓN 27
BOLSA DE ASA DE 15KG DEL GRUPO PAQUETES 39
BOLSA DE ASA DE 5KG AMIGABLE MARPLAST PAQUETES 52
BOLSA DE ASA DE 15KG AMIGABLE MARPLAST PAQUETES 30
BOLSA DE BASURA DE 200LTS PAQUETES 1,611
PACK BOLSAS BLANCAS PAQUETES 10
BOLSA MARPLAST 15KG PAQUETE 33
BOLSA DE PAPELERA DE 30LTS PAQUETES 82
BOLSA PORCIONADORA DE 1/4 KILO PAQUETES 31
BOLSA PORCIONADORA DE KILO UND 17
CAJAS DE PROMO POLLO UND 200
CAJAS DE PIZZA PEQUEÑA UND 1,983
CAJAS DE PIZZA GRANDE UND 45
COMANDAS BULTO
CUCHARAS PLASTICO UND 1,700
CUCHILLOS PLASTICOS UND 2,000
HILO PABILO UND 214
ENVASE DE ENSALADA CESAR BULTO 200
ENVASES CUADRADO CT-2 UND 337
ENVASES DE ALUMINIO PARA PASTICHO UND 4,000
ENVASES DE POSTRE CT-1 UND 321
ENVASES PARA SALSA DE LLEVAR UND
ENVASES POTES CHINOS NUMERO 12 DE 12 ONZA UND 1,742
ENVASES POTES NUMERO 12 DE 32 ONZA ROLLO 882
ENVOPLAST UND 3
PALILLOS MONDADIENTE PAQUETE 74
PALOS DE ALTURA PAQUETES 24
PAPEL 9´ ROLLO
PAPEL ANTIADERENTE ROLLO 1
PAPEL DE ALUMINIO INDUSTRIAL CAJA
PITILLOS DE 500UNID ENVUELTOS CAJA 5
SERVILLETAS ZZZ PAQUETES 121
TENEDORES PLASTICOS DE 10 PAQ X BULTO UND 3,200
TENEDORES PLASTICOS DE 10 PAQ PARA POSTRE UND 1,000
CUCHARAS DESECHABLES PARA POSTRE PEQUEÑA UND 1,600
CUCHARAS MAXIPLAST GRANDES UND 1,700
DON TOALIN PAVECA UND 11
TOALLAS EN ESPIRAL PARA M UND 36
TOALLIN JUMBO UND 18
TUALLIN ROSAL MULTIUSO PAQUETES 5
VASOS #127 (50) PAQUETES 91
VASOS #127TAPAS PAQUETE
VASOS VENITA PEQUEÑO DE CAFÉ PAQUETE 2
VASOS VENITA GRANDE DE CAFÉ PAQUETE 6
COSTO TOTAL INVENTARIO DESECHABLES

ART. DE LIMPIEZA PRESENTACION STOCK ACT.


DESCRIPCIÓN LTS
BRISOL LTRS 0.265
CERA LTS
GUANTES PLASTICO MANTENIMIENTO UND
GUANTES LATEX GALON
CICLON LTS
CLORO UND
COLETOS LTS
JABON EN POLVO LTS
DESENGRASANTE LTS
DESIFECTANTE UND
ESPONJA DE ALAMBRE UND
ESPONJA DOBLE USO GALON
LIMPIA VIDRIOS UND
LAVAPLATOS EN CREMA GALON
BENZOL DOCENA
PAÑOS AMARILLOS UND
PAÑOS DRILL UND
PRIDE
SUAVISANTE
MATAMOSCAS

COSTO TOTAL ARTICULOS DE LIMPIEZA

FRUTAS Y PULPA
PULPA DE FRESA KG 5
LECHOSA PARA JUGO PORCIONADO PORCIONES 10
FRESA EN BOLSA KG 9

HIELO
GRANDE UND 10
TRAGOS DE CLIENTES
OLD PARR DE 0,75 UND 5
BUCHANANS 12 AÑOS 0,75 UND 2
RON DIPLOMATICO MONTUANO UND 1
GRANT WILLIAN 0,75 UND 1
JOHIE WLKER ETIQUETA NEGRA 12 AÑOS 0,75 UND 1
CHEQUERS LITRO UND 2
BLACK WITHE LITRO UND 3
VODKAR GREY COOSE 1 LITRO UND 1

PARA PREPARAR TRAGOS

JARABE GARLIN DE GRANADINA UND 5


CAMPARI UND 1
AMARULA 1 L UND 1
CACIQUE ANEJO 0,70ML UND 1
BRANDY DON DIEGO UND 4
VODKA BAJO CERO FRESA UND 1
ABSOLUT CITRON UND 1
TEQUILA JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER UND
TEQUILA JOSE CUERVO ESPECIAL REPOSADO UND 1
DE WORKS UND 1
CONTREAU 1849 UND 1
CREMA DE BAILEYS 0,70 UND 1
LICOR DE NARANJA A BASE DE NARANJA UND 6
LICOR CAFÉ KALUMBE 0,70 UND 3
GRANDES LIGAS ORIG UND 2
LICOR DULCE CURACAO CAZAWOVE UND 1
SAMBUCA NAPOLI UND 1
NAIGUATA COCO'PINA UND 2
PAMPERO ORO UND 1
LICOR CAFÉ NOIR UND 1
APEROL UND 1
CHEQUERS 1L UND 1
CARUPANO SILVER 0,75 UND 1
RON ANEJO CARUPANO 6 RESERVA UND 1
LICOR MENTA OLIMPICA UND 2
LICOR CURACAO BLUE UND 3
OLIMPICA SAMBUCA UND 1
RON SANTA TERESA LINAJE UND 7
LICOR ANA JULIA 1 UND 1
CACIQUE 500 1L UND 1
RON CACIQUE VAINILLA ELECTRIC 0,70 UND 2
OLD PARR 0,75 12 ANOS UND 1
GORDONS ORIG 0,70ML UND 2
JOSE CUERVO ESPECIAL BLANCO UND 1
AMARETTO SINFONIA UND 1
DISARONNO 1325 UND 1

COMPUESTOS
PICANTE LTRS 1.375
WASACACA LTRS 1.265
SALSA NAPOLI LTRS 8.970
MASA PARA PIZZA GRANDES UND 24
MASA DE PIZZA PEQUENAS UND 4
PAN SALADO ACOMPANANTE KG 2.275

FRUTAS Y HORTALIZAS
TOMATES DESHIDRATADOS KG 1.320
PIMENTON KG 1.00
CEBOLLA KG 1.00
TOMATES KG 30.00
TOMATES PARA SALSA KG 38.32
BROCOLI Y COLIFLOR KG 13.00
LECHUGA AMERICANA KG 30.00
YUCA KG 46.500

POSTRES UND
TOCINILLO DE CERDO UND 4PZ
CHEESECAKE DE AREQUIPE UND 5PZ
TRES LECHES UND 2PZ
TORTA DE CHOCOLATE UND 10PZ
SYROP DE FRESA LTRS 0,260G
AREQUIPE LTRS 0.435
GUAYABA LTRS 0.180
COCO RAYADO KG 0.323
OBSERVACION
10 UND POR 13 PQ
CADA UNA CINTIENE 330 GR

POTES
1 DAÑADA

OBSERVACIONES
OBSERVACIONES
1 kilo porcionado en potes y 44,620kg en 3 tobos en cava

10 kilos son de boulevard


son 16 piezas

en la nave 31,490 kg mas 85 piezas en cava c/u pesa 3kg

20 paq de 22 und cada una pesa 450gr


106 danadas
BULTO DE 10 PAQ - CADA PAQ TRAE 100 UND

3000 UND

CADA BULTO TRAE 125 ENVASES


0,71 PESO DE TODAS LAS PIEZA
0,680 TODA LAS PIEZA
2,725 COMPLETA

0,208 DANADO

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