Poster Cientifico Microalgas 20231004 223831 0000

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BENEFICIOS DE LA SPIRULINA PARA DISMINUIR EL

ENVEJECIMIENTO CELULAR EN DOCENTES DE 25 A 50 AÑOS,


DEL COLEGIO PARROQUIAL SUBVENCIONADO SAN BLAS, DE LA
CIUDAD DE ITÁ, EN EL AÑO 2023

AUTORES: STEFANÍA ALVARENGA,FRANCO BARRIOS, SOLEMI CHÁVEZ, IAN RAMÍREZ

COLEGIO PARROQUIAL SUBVENCIONADO SAN BLAS

INTRODUCCIÓN OBJETIVOS
El envejecimiento celular es un proceso natural que se
caracteriza por la acumulación del daños moleculares y General
celulares. Estos daños pueden ser causados por factores Comprender los beneficios de la spirulina para disminuir el
ambientales, como la exposición a la radiación ultravioleta, o
envejecimiento celular prematuro.
por factores internos como el estrés oxidativo.
Las microalgas son organismos microscópicos que realizan
Specific
fotosíntesis y se encuentran en el agua. Son una fuente rica de
nutrientes, incluidos antioxidantes, que pueden ayudar a ▪︎ Determinar las causas del envejecimiento celular prematuro.
proteger las células del envejecimiento. ▪︎ Conocer los tratamientos convencionales que existen para
disminuir el envejecimiento celular prematuro.
METODOLOGÍA
▪︎ Identificar los principales nutrientes presentes en la spirulina que
▪︎Research focus: cuantitativo.
contribuyen a disminuir el envejecimiento celular prematuro.
▪︎Research level : prospectivo, transversal, descriptiva
▪︎Research desing: Cuasi-Experimental.
Hypothesis: La spirulina contiene componentes que ayudan a DISEÑO EXPERIMENTAL
disminuir los efectos del envejecimiento celular prematuro. ▪︎Identificación: Superalimento a base de microalgas
▪︎Materiales:
Para el cultivo de las microalgas: Spirulina viva(sepa de spirulina),1
RESULTADOS
Bomba de aire (p/burbujeo), 1 metro de tubo de conexión, 1/2 metro de
alambre, medio de cultivo: bicarbonato de sodio y sal, 20ml de agua, 1
vidrio o plastico transparente de 250ml , Spirulimetro,medidor de
concentracion(un vaso blanco de yogurt), 1 tela de nailon de 1/2 metro.
Para la realización del superalimento:
▪︎Spirulina en polvo
▪︎Levadura de cerveza
▪︎Colágeno cacero

PROCEDIMIENTOS
CULTIVO EN BIORREACTOR: PREPARACIÓN DEL SUPER ALIMENTO

CONCLUSIÓN
El envejecimiento celular prematuro es causado por una serie
PASO 1: PREPARACIÓN PASO 2: MONTAJE DEL PASO 1: TRITURACIÓN PASO 2: PESO DE PASO 3: MEZCLA DE PASO 4: ENSAMBLAJE

de factores, entre los que se encuentran el estilo de vida como la DEL MEDIO DE CULTIVO BIORREACTOR DE LA CÁSCARA DE
HUEVO
CANTIDADES EXACTAS INGREDIENTES DEL PRODUCTO

alimentacion , las actividades físicas y la exposicion a rayos UV. El


tratamiento convencional mas eficiente es la utilización de
TABLA DE COMPONENTES
atiinflamatorios y antioxidantes.
Ingrediente Componente Propiedad Acción
Los alimentos a base de suplementos con spirulina protegen las
células del daño oxidativo, ayudan a reducir la inflamación y son
esenciales para el funcionamiento celular adecuado, pues Ficocianina
Protege la célula de los
Colina
contienen un alto porcentaje de antioxidantes, omega-3, vitaminas Spirulina Vit. E y C
Antioxidante daños causados por los
Antiinflamatorio radicales libres y la
y minerales regeneradores celulares. Leuteína y
inflamación
Zeaxantina

REFERENCIAS Vit. grupo B Ayuda a reparar el AND y


*Colaboradores de Wikipedia. (2023). Envejecimiento humano. Wikipedia, la Levadura de Selenio Antioxidante proteger las células del daño
enciclopedia libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Envejecimiento_humano cerveza Cromo Antiinflamatorio Ayuda a reducir el estrés
*Hermoso, F. G. (2018, 7 mayo). Introducción a la espirulina: historia, Fibra oxidativo
aplicaciones y sistemas de cultivo - Espirulina. Espirulina - Biotecnología y
aplicaciones industriales.
Ayuda a proteger las celulas
https://www.madrimasd.org/blogs/espirulina/2015/11/17/40/
Cáscara de Colágeno, Proteína, del daño causado por los
*Nicolas Di Ruscio. (s. f.). http://nicolasdiruscio.redirectme.net/wordpress/?
huevo Lisozima Antioxidante radicales libres y la
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inflamación

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