Decreto 0539 de 2014
Decreto 0539 de 2014
Decreto 0539 de 2014
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CONSIDERANDO:
Que mediante la Ley 170 de 1994, Colombia aprobó el Acuerdo por el cual se
establece la "Organización Mundial del Comercio OMC" sus acuerdos
multilaterales anexos y el Acuerdo Plurilateral anexo sobre la Carne de Bovino, el
cual contiene, entre otros, el "Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias
y Fitosanitarios" y el "Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio", que
reconocen la importancia de que los países miembros adopten medidas
necesarias para la protección de la salud y vida de las personas, los animales,
las plantas y la preservación del ambiente y para la protección de los intereses
esenciales en materia de seguridad de todos los productos, comprendidos los
industriales y agropecuarios, dentro de los cuales se encuentran los reglamentos
técnicos.
Que de conformidad con lo establecido en el artículo 26 de la Decisión Andina 376
de 1995, los reglamentos técnicos se establecen para garantizar, entre otros, los
imperativos de la seguridad nacional; la protección de la salud o seguridad
humana, la vida, la salud animal y vegetal, del ambiente y la prevención de
prácticas que puedan inducir a error a los consumidores.
Que de acuerdo con lo señalado en el artículo 6 de la Ley 1480 de 2011, "todo
productor debe asegurar la idoneidad y seguridad de los bienes y servicios que
ofrezca o ponga en el mercado, así como la calidad ofrecida, sin que en ningún
caso éstas sean inferiores o contravengan lo previsto en los reglamentos técnicos
y medidas sanitarias o fitosanitarias".
Que el artículo 7 del Decreto 2269 de 1993 señala que los productos o servicios
sometidos al cumplimiento de un reglamento técnico, deben cumplir con éstos,
independientemente de que se produzcan en Colombia o se importen .
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DECRETO NÚMERO· 539 DE 2014 HOJA No. ~ de 10
Continuación del decreto "Por el cual se expide el reglamento técnico sobre los requisitos
sanitarios que deben cumplir los importadores y exportadores de alimentos para el consumo
humano, maten'as primas e insumos para alimentos destinados al consumo humano y se establece
el procedimiento para habilitar fábricas de alimentos ubicadas en el exterior"
Que para las fábricas de alimentos importados de mayor riesgo en salud pública
de origen animal ubicadas en el exterior, se hace necesario establecer la
exigencia de habilitación por parte del Instituto Nacional de Vigilancia de
Medicamentos y Alimentos - INVIMA, con el propósito de verificar en el origen, el
cumplimiento de la reglamentación sanitaria vigente, especialmente lo relacionado
con la inocuidad de dichos alimentos.
En mérito de lo expuesto,
DECRETA:
CAPíTULO I
OBJETO Y CAMPO DE APLICACiÓN
CAPíTULO 11
DEFINICIONES
Continuación del decreto "Por el cual se expide el reglamento técnico sobre los requisitos
sanitarios que deben cumplir los importadores y exportadores de alimentos para el consumo
humano, materias primas e insumos para alimentos destinados al consumo humano y se establece
el procedimiento para habilitar fábricas de alimentos ubicadas en el exterior"
CAPíTULO 111
REQUISITOS SANITARIOS QUE DEBEN CUMPLIR lOS IMPORTADORES EN
LOS SITIOS DE INGRESO
CAPíTULO IV
REQUISITOS SANITARIOS QUE DEBEN CUMPLIR LOS EXPORTADORES EN
LOS SITIOS DE INGRESO
CAPíTULO V
HABILITACiÓN DE FÁBRICAS DE ALIMENTOS DE MAYOR RIESGO EN
SALUD PÚBLICA DE ORIGEN ANIMAL UBICADAS EN EL EXTERIOR
Para la habilitación de las fábricas, el INVIMA realizará la visita de acuerdo con los
procedimientos establecidos por esa entidad, efectuando la revisión de la fábrica y
del sistema de inspección del país, así como la verificación del cumplimiento de la
reglamentación sanitaria colombiana, para los productos objeto de exportación al
territorio nacional. El procedimiento de visita deberá ser notificado, de manera
previa, a la autoridad sanitaria del país de origen.
Si del resultado de la visita se establece que la fábrica cumple con los requisitos
para la habilitación, el INVIMA procederá a incluirla dentro del listado de fábricas
habilitadas y dispondrá dicha información en los documentos electrónicos
disponibles en la página web de dicha entidad y en otros dispositivos de acceso
electrónico.
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DECRETO NÚMERO e , 339 DE 2014 HOJA No. ª de 10
Continuación del decreto 'Por el cual se expide el reglamento técnico sobre los requisitos
sanitarios que deben cumplir los importadores y exportadores de alimentos para el consumo
humano, materias primas e insumas para alimentos destinados al consumo humano y se establece
el procedimiento para habilitar fábricas de alimantos ubicadas en el exterior"
CAPíTULO VI
HABILITACiÓN DE FÁBRICAS DE ALIMENTOS DIFERENTES A lOS DE
MAYOR RIESGO EN SALUD PÚBLICA DE ORIGEN ANIMAL UBICADAS EN
El EXTERIOR
CAPíTULO VII
DISPOSICIONES FINALES
Artículo 20. Notificación. El presente decreto será notificado a través del punto de
contacto MSF/OTC del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, en el ámbito
de los convenios comerciales en que sea parte Colombia.
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DECRETO NÚMERO .. :) 3 9 DE 2014 HOJA No. 10 de 10
Continuación del decreto "Por el cual se expide el reglamento técnico sobre los requisitos
sanitarios que deben cumplir los importadores y exportadores de alimentos para el consumo
humano, materias primas e insumas para alimentos destinados al consumo humano y se establece
el procedimiento para habilitar fábricas de alimentos ubicadas en el exterior"
LEJANO J.V~RIBE
inistro de alud y Protección Social
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