RADIACIÓN

DELUQUE PACHECO YOICER

GONZALEZ PINEDA KEREN KATHERINE
MARTINEZ MUÑOZ KEVIN ANDRES
RAMIREZ MERCADO YOLI VANESSA

AI701
OPERACIONES UNITARIAS II
CARLOS ALBERTO AGUILAR TORRES

FACULTAD DE INGENIERÍA Y TECNOLÓGICAS

PROGRAMA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
VALLEDUPAR-CESAR
2023-2
 RADIACIÓN
La radiación es la energía emitida por la materia en forma de ondas electromagnéticas (o
fotones) como resultado de los cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o
moléculas. A diferencia de la conducción y la convección, la transferencia de calor por
radiación no requiere la presencia de un medio interventor. De hecho, la transferencia de
calor por radiación es la más rápida (a la velocidad de la luz) y no sufre atenuación en un
vacío. Ésta es la manera en la que la energía del Sol llega a la Tierra.

En los estudios de transferencia de calor es de interés la radiación térmica, que es la forma

de radiación emitida por los cuerpos debido a su temperatura.

Es diferente de las otras formas de radiación, como los rayos X, los rayos gamma, las
microondas, las ondas de radio y de televisión, que no están relacionadas con la temperatura.
Todos los cuerpos a una temperatura arriba del cero absoluto emiten radiación térmica.
La radiación es un fenómeno volumétrico y todos los sólidos, líquidos y gases emiten,
absorben o transmiten radiación en diversos grados. Sin embargo, la radiación suele
considerarse como un fenómeno superficial para los sólidos que son opacos a la radiación
térmica, como los metales, la madera y las rocas, ya que las radiaciones emitidas por las
regiones interiores de un material de ese tipo nunca pueden llegar a la superficie, y la
radiación incidente sobre esos cuerpos suele absorberse en unas cuantas micras hacia adentro
de dichos sólidos.

La razón máxima de la radiación que se puede emitir desde una superficie a una temperatura
termodinámica Ts (en K o R) es expresada por la ley de Stefan-Boltzmann como

GENERALIDADES Y FUNDAMENTO TEÓRICO

Considere un objeto caliente que está suspendido en una cámara en la que se ha hecho el
vacío y cuyas paredes se encuentran a temperatura ambiente. Llegará un momento en que el
objeto caliente se enfriará y alcanzará el equilibrio térmico con sus alrededores. Es decir,
perderá calor hasta que su temperatura alcance las de las paredes de la cámara. La
transferencia de calor entre el objeto y la cámara no pudo haber tenido lugar por conducción
o convección, porque estos dos mecanismos no pueden desarrollarse en el vacío. Por lo tanto,
la transferencia de calor debe haber ocurrido a través de otro mecanismo que comprenda la
emisión de la energía interna del objeto. Este mecanismo es la radiación.
La radiación difiere con respecto a los otros dos mecanismos de transferencia de calor en que
no requiere la presencia de un medio material para llevarse a efecto. De hecho, la
transferencia de energía por radiación es la más rápida (a la velocidad de la luz) y no sufre
atenuación en el vacío. Asimismo, la transferencia por radiación ocurre en los sólidos, así
como en los líquidos y los gases.
El fundamento teórico de la radiación fue establecido en 1864 por el físico James Clerk
Maxwell, quien postuló que las cargas aceleradas o las corrientes eléctricas cambiantes dan
lugar a campos eléctricos y magnéticos. Estos campos que se mueven con rapidez se llaman
ondas electromagnéticas o radiación electromagnética y representan la energía emitida por
la materia como resultado de los cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos
o moléculas. En 1887 Heinrich Hertz demostró en forma experimental su existencia. Las
ondas electromagnéticas transportan energía del mismo modo que las otras ondas y viajan a
𝑚
la velocidad de la luz en el vacío, la cual es 𝑐0 = 2.9979 × 108 𝑠 . Las ondas
electromagnéticas se caracterizan por su frecuencia 𝑣 o su longitud de onda 𝜆. Estas dos
propiedades en un medio están relacionadas por
𝑐
𝜆=
𝑣
En donde 𝑐 es la velocidad de propagación de una onda en ese medio. La velocidad de
propagación en un medio está relacionada con la velocidad de la luz en el vacío por 𝑐 = 𝑐0 /𝑛,
en donde 𝑛 es el índice de refracción de ese medio. El índice de refracción es en esencia igual
a la unidad para el aire y la mayor parte de los gases, alrededor de 1.5 para el vidrio y más o
menos 1.33 para el agua. La unidad de uso común para la longitud de onda es el micrómetro
(𝜇𝑚) o micra, en donde 1𝜇𝑚 = 10−6 𝑚

RADIACIÓN TÉRMICA
El tipo de radiación electromagnética que resulta pertinente para la transferencia de calor es
la radiación térmica emitida como resultado de las transiciones energéticas de las moléculas,
los átomos y los electrones de una sustancia. La temperatura es una medida de la intensidad
de estas actividades en el nivel microscópico y la rapidez de la emisión de radiación térmica
se incrementa al aumentar la temperatura. La radiación térmica es emitida en forma continua
por toda la materia cuya temperatura está por arriba del cero absoluto. Es decir, todo lo que
nos rodea, como las paredes, los muebles y nuestros amigos, constantemente emite (y
absorbe) radiación. La radiación térmica también se define como la parte del espectro
electromagnético que se extiende desde alrededor de 0.1 hasta 100 𝜇𝑚, dado que la emitida
por los cuerpos debida a su temperatura cae casi por completo en este rango de longitudes de
onda. Por lo tanto, la radiación térmica incluye toda la radiación visible y la infrarroja (IR),
así como parte de la radiación ultravioleta (UV).

INTENSIDAD DE LA RADIACIÓN
La intensidad de la radiación se refiere a la cantidad de energía de radiación que pasa a
través de un área determinada por segundo. unidad de tiempo. Aquí hay algunos detalles
importantes sobre la intensidad de la radiación:
1. Unidades: La intensidad de la radiación se mide en vatios por metro cuadrado (W/m²) en
el Sistema Internacional de Unidades (SI).

2. Ley del cuadrado inverso: según la ley del cuadrado inverso, la intensidad de la radiación
disminuye al aumentar la distancia desde la fuente de radiación. Esto significa que a una
distancia "r" de la fuente de luz, la intensidad será inversamente proporcional al cuadrado
de la distancia, es decir Yo ∝ 1/r². 3. Dependencia de la dirección: dependiendo de la
dirección, la intensidad de la radiación también cambia. Por ejemplo, en el caso de una
fuente de radiación no direccional, la intensidad es la misma en todas las direcciones. Sin
embargo, en fuentes de luz direccionales como, por ejemplo, proyectores, la intensidad
puede variar mucho según el ángulo de visión. 4. Espectro electromagnético: La intensidad
de la radiación varía según la longitud de onda del espectro electromagnético. Diferentes
fuentes de luz emiten radiación en diferentes partes del espectro, desde ondas de radio hasta
rayos gamma, y pueden ser más intensas en determinadas longitudes de onda.

5. Radiación natural y artificial: La intensidad de la radiación puede ser natural, como la

radiación solar que llega a la Tierra, o artificial, como la producida por dispositivos
electrónicos, lámparas o equipos de tratamiento de radiación en medicina.

6. Diversas aplicaciones: la intensidad de la radiación es un parámetro clave en muchas

aplicaciones, como las mediciones de la radiación solar en sistemas fotovoltaicos, la
exposición a radiaciones ionizantes en radiología médica y el brillo de la iluminación.

LEY DE PLANCK DE LA RADIACIÓN

Se entiende por cuerpo negro a un objeto que absorbe toda la energía incidente en todo el
espectro de longitudes de onda (αλ=1=α para todo Λ). Aunque ningún objeto se comporta
como un cuerpo negro

imagen 1: tomada desde trabajo de (Domingo A, 2011)

La Ley de Planck de Radiación, desarrollada por el físico alemán Max Planck a principios
del siglo XX, es un principio fundamental de la física cuántica que describe la radiación
electromagnética emitida por un cuerpo negro, que es un objeto idealizado que absorbe y
emite radiación de manera perfecta. Aquí tienes una explicación detallada:
 1. Antecedentes históricos: A fines del siglo XIX, los físicos enfrentaban dificultades
para explicar la radiación del cuerpo negro. Las teorías clásicas, como la ley de
Rayleigh-Jeans, no podían explicar correctamente la distribución de energía radiante
en función de la frecuencia

2. Fórmula de la Ley de Planck: Planck formuló una expresión matemática que

describe la distribución espectral de la radiación del cuerpo negro. La fórmula
fundamental es:
4𝜋ℎ𝑣 3 1
𝑈(𝑤) = . ℎ𝑣
𝐶3
𝑒 𝑘𝑇 −1
2ℎ𝑣 3 1
𝐵(𝑣, 𝑇) = 2
. ℎ𝑣/𝑘𝑇
𝑐 𝑒 −1
3. Resultados claves:
- La Ley de Planck explicó con precisión cómo la radiación del cuerpo negro cambia
con la temperatura y la frecuencia.
- Introdujo la noción de cuantización de la energía, donde la energía solo puede tomar
valores discretos en múltiplos de \(hv\), conocidos como "cuantos" de energía.
- La ley coincidió con la observación experimental, resolviendo el problema del cuerpo
negro.
4. Impacto histórico: La Ley de Planck fue uno de los pilares en el desarrollo de la
mecánica cuántica y cambió fundamentalmente nuestra comprensión de la física.
También proporcionó la base para la teoría de la cuantización de la energía, que
posteriormente fue desarrollada por Albert Einstein y Niels Bohr.
5. Premio Nobel*: En 1918, Max Planck recibió el Premio Nobel de Física por su
trabajo pionero en la teoría cuántica, que incluye la Ley de Planck.
LEY DE STEFAN-BOLTZMANN
Se denomina potencia emisiva superficial (W/m²) a la energía liberada por unidad de área y
de tiempo por una superficie.

La ley de Stefan-Boltzmann establece que: la potencia emisiva de una superficie es

proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta de dicha superficie. El límite
superior de potencia emisiva lo establece el cuerpo negro. El flujo de calor emitido por
cualquier superficie real es menor que el del cuerpo negro a dicha temperatura
𝑊 𝐸 (𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜 𝑛𝑒𝑔𝑟𝑜) = 𝜎 ∙ 𝑇𝑠4
𝐸 ( 2 ) ∝ 𝑇𝑠4 → { 𝑏
𝑚 𝐸 (𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑙) = 𝜀 ∙ 𝜎 ∙ 𝑇𝑠4

En la expresión anterior:
Es (W/m²): es la potencia emisiva del cuerpo negro.
E (W/m²): es la potencia emisiva de una superficie real.
T (K): es la temperatura absoluta, en kelvin.
O es la constante de Stefan-Boltzmann: σ = 5.67 10-8 W/

ε es una propiedad radiactiva de la superficie. Denominada emisividad, que proporciona

una medida de la eficiencia con que una superficie emite energía en relación a un cuerpo
negro:

0≤ 𝜀 ≤1
La ley de Stefan Boltzmann se propuso basándose en pruebas experimentales. Más tarde se
demostró que dicha ley podía deducirse de las leyes de la termodinámica y que, por tanto,
no es empírica, como las leyes de Fourier y la ley de enfriamiento de Newton.

TRANSFERENCIA DE CALOR RADIANTE ENTRE CUERPOS NEGROS

A una temperatura termodinámica (o absoluta) por encima de cero, un cuerpo emite radiación
en todas direcciones en un amplio rango de longitudes de onda. La cantidad de energía de
radiación emitida desde una superficie, a una longitud de onda dada, depende del material
del cuerpo y de la condición de su superficie, así como de la temperatura de esta última. Por
lo tanto, cuerpos diferentes pueden emitir cantidades diferentes de radiación por unidad de
área de superficie, incluso cuando se encuentran a la misma temperatura. Por lo mismo,
resulta natural sentir curiosidad acerca de la cantidad máxima de radiación que puede ser
emitida por una superficie a una temperatura dada. La satisfacción de esta curiosidad requiere
la definición de un cuerpo idealizado, conocido como cuerpo negro, que sirva como estándar
con el cual se puedan comparar las propiedades de radiación de las superficies reales.

Un cuerpo negro se define como un emisor y absolvedor perfecto de la radiación. A una

temperatura y una longitud de onda específica, ninguna superficie puede emitir más energía
que un cuerpo negro. Un cuerpo negro absorbe toda la radiación incidente, sin importar la
longitud de onda ni la radiación. Asimismo, emite energía de radiación de manera uniforme
en todas direcciones, por unidad de área normal a la dirección de emisión. Es decir, un cuerpo
negro es un emisor difuso, lo que significa que es “independiente de la dirección”.

La energía de radiación emitida por un cuerpo negro por unidad de tiempo y por unidad de
área superficial fue determinada de manera experimental por Joseph Stefan, en 1879, y la
expresó como: 𝐸𝑏 (𝑇) = 𝜎𝑇 4 (𝑊/𝑚2 )
En donde 𝜎 = 5. .670 × 10−8 (𝑊/𝑚2 ) × 𝐾 4es la constante de Stefan-Boltzmann y T es la
temperatura absoluta de la superficie en K. Esta relación fue verificada teóricamente, en
1884, por Ludwig Boltzmann

Esta ecuación se conoce como ley de Stefan-Boltzmann y 𝐸𝑏 se llama poder de emisión de

cuerpo negro. Note que la emisión de la radiación térmica es proporcional a la cuarta potencia
de la temperatura absoluta.

Se dice que un cuerpo negro es un emisor difuso ya que difunde energía de radiación de manera
uniforme en todas direcciones.

PROPIEDADES
La transferencia de calor por radiación tiene varias propiedades importantes que la
distinguen de otros mecanismos de transferencia de calor como la conducción y la
convección. A continuación, se presentan algunas propiedades clave de la transferencia de
calor radiante:

1. Medio libre de material: a diferencia de la conducción y la convección, que requieren un

medio material para la transferencia de calor, la radiación térmica puede ocurrir en el vacío.
Esto significa que la radiación puede viajar a través del espacio sin utilizar materiales
conductores. 2. Transmisión electromagnética: La radiación térmica se basa en la emisión y
absorción de radiación electromagnética, incluida la radiación infrarroja (IR), la luz visible
y la radiación ultravioleta (UV). La energía térmica se transmite en forma de fotones.

3. Independientemente de la temperatura ambiente: a diferencia de la convección, donde la

transferencia de calor depende en gran medida de las diferencias de temperatura en el
ambiente, la radiación térmica puede ocurrir entre objetos de diferentes temperaturas. La
intensidad de la radiación aumenta con la temperatura absoluta (según la ley de Stefan-
Boltzmann). 4. Superficies reflectantes y absorbentes: Las superficies pueden ser
reflectantes, absorbentes o emisivas en diversos grados. Una buena superficie emisora de
radiación es también un buen absorbente y viceversa. Por ejemplo, las superficies oscuras
tienden a absorber más radiación que las superficies reflectantes. 5. Ley del coseno: la
intensidad de la radiación cambia con el ángulo de incidencia. La ley del coseno describe
cómo la intensidad disminuye a medida que aumenta el ángulo entre la dirección de la
radiación y la superficie receptora.

7. Rango espectral: La radiación térmica cubre un rango continuo de longitudes de onda, la

radiación infrarroja es más intensa en las temperaturas más comunes. El rango exacto
depende de la temperatura del objeto emisor.

8. Velocidad de transmisión: La radiación térmica viaja a la velocidad de la luz (unos

299.792.458 metros por segundo) en el vacío, lo que la hace mucho más rápida que la
conducción o la convección en un medio material.

Estas propiedades hacen que la radiación térmica sea crítica en aplicaciones que van desde
la generación de energía solar hasta el calentamiento por infrarrojos y el enfriamiento
radiactivo, y son esenciales para comprender y diseñar sistemas que involucran la
transferencia de calor radiactivo.

COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR RADIANTE

El coeficiente de transferencia de calor radiante, a menudo denotado como "h_r" o "h_rad",
es una medida que describe la capacidad de un material para transferir calor por radiación.
Se expresa en unidades de potencia por unidad de área (por ejemplo, watts por metro
cuadrado o W/m²).

Este coeficiente depende de factores como la temperatura, la emisividad de la superficie y

la geometría de los objetos involucrados. En aplicaciones de transferencia de calor radiante,
se utiliza en ecuaciones que describen la cantidad de calor transferido a través de radiación
entre dos superficies. La ecuación básica es:
𝑇1 𝑇2
𝑄 = ℎ𝑟 ∗ 𝐴 ∗ ( −
4 4
Donde:

 Q:es la tasa de transferencia de calor radiante.

 h_r: es el coeficiente de transferencia de calor radiante.
 A: es el área de radiación efectiva.
 T1 y T2: son las temperaturas absolutas de las dos superficies.
La determinación precisa de h_r puede ser compleja y requerir pruebas experimentales o
cálculos detallados según la aplicación específica.

EJERCICIOS APLICADOS (2)

Ejercicio aplicado de la ley de Planck
1. Un láser emite una luz con una longitud de onda de 900nm. Calcule su frecuencia y
su energía y exprésala Ev.
Datos:
λ= 900nm =9x10-7m
h= 6.626x10-34 J.s
c=3x108 m/s
solucionamos c= λ.v
despejamos v
𝑐
𝑣=
𝜆
𝑚
3𝑥108 𝑠
𝑣=
9𝑥10−7 𝑚
𝑣 = 3,33𝑥1014 𝐻𝑧

𝐸 = ℎ𝑣

𝐸 = 6,626𝑥10−34 𝐽. 𝑠(3,33𝑥1014 𝑠 −1 )

1𝑒𝑣
𝐸 = 2,20𝑥10−19 𝐽.
1,6𝑥10−19 𝐽
𝐸 = 1,37 𝑒𝑣
2, Ejercicio
Un filamento de tungsteno de cierta bombilla eléctrica irradia 4 W de luz. El filamento tiene un
área superficial de 0.40 mm^2 y una emisivida de 0.95

𝐷𝑎𝑡𝑜𝑠:
𝑃 = 4𝑊

𝐴 = 0.40 𝑚𝑚2 → 4 ∗ 10−7 𝑚2

𝑒 = 0.95
𝑇 =?
𝑊
𝜎 = 5.67 ∗ 10−8 𝑒𝑠 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒
𝑚2 ∗ 𝐾4
APLICAMOS LA ECUACIÓN DE STEFAN-BOLTZMAN

𝑃 = 𝜎 ∗ 𝑒 ∗ 𝐴 ∗ 𝑇4
REEMPLAZAMOS
𝑊
4𝑊 = 5.67 ∗ 10−8 ∗ 0.95 ∗ 4 ∗ 10−7 𝑚2 ∗ 𝑇 4
𝑚2 ∗ 𝐾4
DESPEJAMOS
4𝑊
𝑇4 =
𝑊
5.67 ∗ 10−8 ∗ 0.95 ∗ 4 ∗ 10−7 𝑚2
𝑚2 ∗ 𝐾 4

4 4𝑊
𝑇=√
𝑊
5.67 ∗ 10−8 ∗ 0.95 ∗ 4 ∗ 10−7 𝑚2
𝑚2 ∗ 𝐾4

𝑇 = 3691,24 𝑘

APLICACIONES DE LA RADIACION TERMICA EN PROCESOS DE

TRANSFERENCIA DE CALOR EN LA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.
La radiación térmica juega un papel importante en el proceso de transferencia de calor en la
ingeniería agrícola e industrial. A continuación, se muestran algunas aplicaciones clave:

1. Secado de alimentos: En la industria agro procesadora, el secado de alimentos para su

conservación es común. Los secadores solares utilizan radiación térmica para calentar y
evaporar la humedad de productos como frutas, verduras y cereales.

2. Calefacción de invernaderos: la radiación solar es fundamental para mantener la

temperatura correcta en los invernaderos agrícolas.
3. Pasteurización y esterilización: En la industria agrícola, la radiación térmica en forma de
calor se utiliza para pasteurizar y esterilizar alimentos y bebidas

4. Secado de biomasa: en la producción de biocombustibles y otros productos de biomasa

(como la lignocelulosa), el proceso de secado utiliza radiación térmica para reducir la
humedad antes de la conversión.
5. Procesamiento de leche: en la producción de productos lácteos como la leche en polvo,
se utiliza radiación térmica para evaporar el agua de la leche, lo que da como resultado un
producto con una vida útil más larga.

6. Cocinas solares: En lugares donde el acceso a combustibles tradicionales como la madera

o el gas natural es limitado, las cocinas solares utilizan la radiación térmica para cocinar
alimentos de forma sostenible y económica.

WEBGRAFIA
https://www.textoscientificos.com/fisica/transmision-calor/radiacion
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/cuantica/negro/radiacion/radiacion.htm

https://www.google.com.co/books/edition/TEOR%C3%8DA_Y_PROBLEMAS_DE_TRA
NSMISI%C3%93N_DE_C/VaXHCgAAQBAJ?hl=es-419&gbpv=1&kptab=overview

BIBLIOGRAFIA
García J, (2011). Radiación de un cuerpo negro ley de emisión de Planck.
Cengel Y. Tercera edición