Pelea de gallos

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Este aviso fue puesto el 5 de mayo de 2012.
Para el libro de cuentos de María Fernanda Ampuero, véase Pelea de gallos (libro).

Pelea de gallos en Londres, c. 1808.

Pelea de gallos en Otavalo, Ecuador.

Una pelea de gallos o riña de gallos es un combate que se lleva a cabo entre dos
gallos de un mismo género o raza de aves denominada "aves finas de combate",
propiciados por el ser humano para su disfrute y apuestas.

Las peleas más antiguas de las que tenemos noticia ocurrían en Asia. En China ya se
celebraban hace dos mil quinientos años y es posible que mil años antes se hicieran
en la India. En la Antigua Roma eran usadas para adquirir valentía. Las peleas de
gallos ya estaban floreciendo en la Filipinas precolonial, según lo registrado por
Antonio Pigafetta, el cronista italiano a bordo de expedición de Fernando
Magallanes en 1521, donde dicha práctica fue presenciada por primera vez. La
práctica en dichas islas deriva del hecho de que comparten elementos de las
culturas indígenas del sureste asiático y otros, donde las aves de la selva y del
tipo oriental de pollo son endémicas. Posteriormente, esta práctica fue llevada a
América por los españoles.
Al final del siglo XVIII, en su tratado de historia natural, Buffon nos relata
varias tradiciones de peleas con gallos y otras aves.1

Índice
1 Pelea de gallos
2 Opiniones
3 Legalidad
3.1 Argentina
3.2 Chile
3.3 Colombia
3.4 Costa Rica
3.5 Cuba
3.6 Estados Unidos
3.7 México
3.8 Perú
3.9 Puerto Rico
3.10
3.10 Repú
Repúbl
blic
ica
a D
Dom
omin
inic
ican
anaa
3.11 Europa
3.11.1 Bélgica
3.11.2 España
3.11.2.1 Andalucía
3.11.2.2 Islas CCa
anarias
3.11.2.3 Región de Murcia
3.11.3 Francia
3.11.4 Reino Unido
4 Pelea
eass de
de ga
gallo
los
s en
en el
el ar
arte y la cu
cultu
tur
ra po
popula
lar
r
5 Véase también
6 Referencias
7
Pelea Enla
de ces externos
gallos
La arena, ruedo, redondel, palenque o coliseo, que es destinado para ese fin
específico se conoce como "Gallera", donde el ave que demuestra mejores cualidades
en el combate se declara como ganadora. Para ello debe dejar a su adversario
inhabilitado para seguir peleando. En algunos casos hay gallos con "poca casta" que
huyen de la pelea al estar heridos en cuyo caso pierden el combate o la pelea.

Los gallos de razas finas o de combate son criados bajo normas de vacunación,
alimentación y cuidados especiales para lograr un desarrollo físico ideal y los de
mejores cualidades para la riña se someten a un acondicionamiento físico o
entrenamiento para llegar a su encuentro en el ruedo, cancha, coliseo, etc.

En algunas regiones, en las riñas, los gallos son equipados con espolones
artificiales de plástico, carey, hueso de pescado, acero, etc. que permiten que las
aves puedan herir a su oponente más fácilmente que con sus espolones naturales. En
otras variaciones de riña los espolones naturales son cubiertos con una envoltura
de tela o cuero para prolongar el combate. La riña sin espolones artificiales o sin
envoltura en los mismos se le denomina como pelea a "talón desnudo". Otra modalidad
de arma en la riña de gallos es la utilización de navajas en las patas del animal
con medidas y formas variables (desde 1/4 pulgada hasta 4 pulgadas), suplantando de
este modo a su arma natural de pelea. Esto se practica en Guatemala, Estados
Unidos, México, Nicaragua, Honduras, Panamá, Perú, Colombia, Ecuador, República
Dominicana, Filipinas y Puerto Rico

En Cuba se acostumbra calzar los gallos de pelea con espuelas naturales postizas.
La obtención de estas espuelas naturales presupone la crianza paralela de gallos
con este único fin, cuyas espuelas son sometidas a un tratamiento muy cuidadoso y
prolongado hasta que alcanzan las dimensiones requeridas para su extracción y
procesamiento.

Opiniones

Espolón para pelea de gallos en Timor oriental.

Navaja para pelea de gallos

La pelea de gallos es considerada como un deporte tradicional o afición por algunas
personas, mientras que para otras es un caso de crueldad hacia los animales.2

La riña de gallos se efectúa normalmente en igualdad de condiciones entre los

ejemplares que participan tanto en su peso como su arma (natural o postiza). Según
sus partidarios, la finalidad de las riñas es seleccionar al ejemplar que demuestra
mejores cualidades para el combate, acción que la realizaría en estado salvaje con
el fin de ser el reproductor de su parvada, hasta la aparición de un nuevo oponente
o retador ya sea un macho joven o adulto.
Según sus detractores la finalidad principal de las riñas de gallos es en muchos
casos el dinero de las apuestas. Señalan también que en la naturaleza sus combates
rara vez resultan en heridas pues antes de morir huyen, posibilidad que en una
pelea de gallos se les niega pues han de pelear por 12 minutos ó hasta que uno de
los dos, o ambos, mueran. Añaden que, si no son criados y entrenados con la
finalidad de combatir, estos animales no atacan con tanta fiereza; y pocos piensan
que, para que se comporten como cualquier deportista que desarrolle sus habilidades
con tanta agresividad, se les llega a suministrar drogas tanto legales como
ilegales, como estricnina, cafeína, anfetaminas y epinefrina.3

Los detractores apuntan a diversos motivos para solicitar su prohibición. Según el

responsable de ADENA en Canarias, José Trujillo, las peleas de gallos "causan
graves problemas a los animales, y se ha demostrado que sufren y mueren". Respecto
al argumento
jerárquica de instinto
y su los criadores de que
es matar "(estosrespondió
al rival" gallos) están en cierto
que "es una continua lucha
el hecho de
que la rivalidad entre gallos es instintiva, pero otra cosa es que se le entrenen y
se les ponga en un sitio específico con el único objetivo de ver cuál desarrolla
más sus habilidades" y que "una cosa es la competencia instintiva y otra cosa es
propiciar el espectáculo con la pelea y la muerte de los animales".4

Desde Ecologistas en Acción afirman que no puede justificarse la celebración de las

peleas de gallos con que mantiene la existencia de una especie como afirman algunos
partidarios, porque en realidad "este tipo de gallo no es ni mucho menos una
especie, sino una raza, resultado de cruces artificiales, y no está fijado su
fenotipo". Respecto a las afirmaciones de algunos partidarios de que, a diferencia
de la tauromaquia, aquí la lucha es entre iguales, alega que "se olvidan de apuntar
que los entrenan para que sean agresivos y que en el momento de la lucha están
encerrados en una jaula o en un espacio muy acotado, por lo que los animales no
podrían huir, sin embargo esta "jaula" es bastante grande (unos cuatro metros de
diámetro, ya que su forma es circular) y al animal que no quiere pelear o combatir
se le retira y no se le obliga, pues ante todo está el honor de su criador, cabe
decir que los gallos de pelea son considerados como "gladiadores" ya que son
adiestrados para seguir sus instintos; los gallos de pelea no son cualquier clase
de gallos, pues han sido modificado genéticamente(?) durante muchos siglos al igual
que los caballos, perros, canarios y tantas especies de animales, “un gallo de
corral común suele vivir poco en cautividad, ya que su fin no es otro que el
consumo humano” esta especie de ave de corral generalmente suelen vivir sobre los
seis meses y un “gallo de riña puede vivir más de dos años hasta diez años, pues
solo está maduro para pelear después de dieciocho meses, es decir ha vivido tres
veces más de lo que suele vivir un gallo de otra raza".5

Legalidad
Leyes sobre las peleas de gallos (cría, organización y asistencia)
Prohibición nacional de peleas de gallos
Prohibición nacional de las peleas de gallos, pero algunas tradiciones locales
designadas están exentas
Algunas prohibiciones subnacionales en las peleas de gallos
Peleas de gallos legales
Sin datos
Las peleas de gallos son legales en la mayoría de países latinoamericanos, así como
en tres regiones europeas Andalucía, Canarias y la región francesa de Norte-Paso de
Calais, y en países de Asia como Filipinas. En muchos otros lugares, las peleas de
animales están prohibidas, basadas en la oposición a las apuestas, la crueldad
animal, o ambas.

Argentina
En la Argentina está prohibida la pelea de gallos, pero la Provincia de Santiago
del Estero, una de sus provincias, no sigue esta ley.

La ley nacional 14.346 de 1954 prohíbe explícitamente las riñas de gallos. Desde
1986, la ley provincial 5574 las permite explícitamente: la Dirección de Deportes
provincial extiende los permisos del caso y administra los ingresos generados por
la recaudación.[cita requerida]

Chile
Pese a que está muy arraigada en Chile la creencia de que esta tradición —llevada
al país por los españoles— es ilegal, las peleas de gallos son ilegales en Chile
según la ley 20380.6 Se considera jurídicamente que las peleas de gallos, aunque no
son consideradas un deporte (como lo es el rodeo chileno), no contravienen el
artículo 291bis del Código Penal chileno pues «lo penado es un despiadado esfuerzo
físico humano ejercido directa o indirectamente sobre el animal, sea con
instrumentos, seala
considera ilegal con las extremidades
inyección del hombre
de sustancias o de otro
que provoquen modo». Así,
excitación se gallos
en los
o el uso de espolones metálicos en sus patas.7Las peleas de gallos dieron origen a
la expresión chilena «en la cancha se ven los gallos».

El Consejo de Defensa del Estado consideró que las riñas de gallos son contrarias a
la Ley 20.380 "Sobre Protección de Animales". Puede consultarse el Decreto N°785
publicado con fecha 3 de enero de 2012.

Colombia
En Colombia, las peleas de gallos son una tradición, especialmente en la Costa
Caribe y en algunas zonas del interior andino.8 Son reconocidas las peleas de
gallos que se organizan durante el Festival de la Leyenda Vallenata en Valledupar,
donde se encuentra uno de los escenarios más importantes para esta práctica en
Colombia, el Coliseo Gallístico. En agosto de 2010, la Corte Constitucional de
Colombia rechazó una demanda que buscaba prohibir las corridas de toros, las
corralejas y las peleas de gallos con el argumento de que constituyen un maltrato a
los animales. La Asociación Nacional de Criadores de Gallos de Pelea organiza un
campeonato internacional de peleas de gallos.9 Según la Asociación, en Colombia
existen más de 3.600 galleras, de las cuales solo menos de diez son legales.1011

Las peleas de gallos quedaron inmortalizadas y están presentes en toda la novela

Cien años de soledad de Gabriel García Márquez en episodios como los hechos que
desembocaron en la muerte de Prudencio Aguilar o la afición de José Arcadio
Segundo.

Costa Rica
Las peleas de gallos son ilegales en todo el territorio de Costa Rica desde 1922,12
tanto por considerarse
los animales. unfue
Hasta 2017 peligro de salud
considerado pública
una como un caso
contravención,13 de a
pero crueldad hacia
partir de ese
año se le ascendió a delito penal en la Ley de Bienestar Animal castigado con hasta
tres años de cárcel.14 Según encuestas sobre el tema, el 88% de los costarricenses
rechazan las peleas de gallos y las consideran una actividad cruel.15

Cuba
El primer documento oficial que se conoce acerca de las peleas de gallos en Cuba
data del 8 de abril de 1737 y consiste en un decreto real solicitando al gobernador
un informe sobre si las peleas de gallos podrían tener "inconvenientes con la gente
del mar y la tierra" y se piden noticias acerca del arrendamiento del juego.16

Este juego se hizo tan común en la época colonial, que en todos los poblados
urbanos o rurales se construyeron "vallas", que es como se conocen en Cuba los
ruedos creados para este fin.

En La Habana, en el centro de la ciudad, entre el Castillo de la Fuerza y el

edificio de la Intendencia, Don Francisco Dionisio Vives, entonces Capitán General
de Cuba tenía una gallería para su diversión y la de sus amigos.

Cuando el Teniente General español Don Miguel Tacón y Rosique fuera nombrado por la
Reina Isabel II de España con el título de Gobernador de la "Siempre fiel Isla de
Cuba" en 1834, éste puso coto a las peleas de gallos y por una circular fechada el
20 de octubre de 1835 se prohibió el juego de gallos en las tabernas del campo y
casas particulares, reduciéndose el juego en las poblaciones a los días festivos
solamente.

Años después, Don Leopoldo O'Donnell, quien fue Capitán General de la isla entre
1844 y 1844, dictó el Decreto del 25 de julio de 1844 por el que se prohibían las
lidias de gallos en poblados y la asistencia a las vallas de la gente de color e
"hijos de familias". El acceso a la gente de color se prohibía, porque en las
vallas, con
reconocer enla pasión
aquel de la pelea
espectáculo se olvidaban
ninguna las
línea que diferencias
marcara sociales, de
las diferencias sincasta.
Además estas actividades eran puntos de reunión para conspirar contra el gobierno
español.

Durante casi toda la segunda mitad del siglo XIX se fueron concediendo
autorizaciones para establecer vallas de gallos.

En 1899 el entonces Gobernador Civil de La Habana, el General Juan Rius Rivera,

prohibió las peleas de gallos por el Decreto del 31 de octubre de 1899. Y el 19 de
abril de 1900 el Gobernador de Cuba, el General Leonard Wood, a propuesta de su
Secretario de Gobernación y Estado, el Dr. Diego Tamayo, emitió la orden militar
No.165 prohibiéndose las peleas de gallos desde el 1.º de junio de 1900 en todo el
territorio de la isla.
En 1909, el entonces Presidente de la República de Cuba, José Miguel Gómez, para
ganar simpatizantes autorizó nuevamente las peleas de gallos y se acordaron
reglamentos para su ejecución.17

En la primera mitad del siglo XX la legalidad de las peleas de gallos en Cuba

sufrió varios altibajos.18

Hasta finales de 1967 y principios de 1968 se realizaban peleas en todo el país,

pero en interés de eliminar las apuestas se cerraron las vallas y se prohibieron
las peleas, aunque no así la crianza de los gallos. Pero en 1980 las autoridades
despenalizaron las peleas eliminándolas como figuras delictivas y convirtiéndolas
en simples contravenciones.

A partir de representado
empresarial entonces se desarrolló un plan
por la Empresa estatal
Nacional de aFlora
modo y
deFauna,
organización
adscrita al
Ministerio de la Agricultura, cuya organización tiene centros de cría, cuidado y
recolección de gallos de pelea y agrupa a todos los criadores privados con
representación en todas las provincias agrupadas por territorios. La organización
programa varias ferias o torneos provinciales y nacionales al año en los meses de
enero-abril con el objetivo de probar las crías y la calidad de los gallos, pero
sin mediar interés monetario en los resultados de las peleas. La organización
empresarial mantiene relaciones comerciales de venta de gallos a criadores de otros
países del Caribe, donde son comunes las peleas de gallos.

Como en todos los demás lugaes, la gran mayoría de las peleas son por dinero, pues
a estos gallos, deportistas de alto rendimiento y sin voluntad propia, se les
dedica grandes sumas de tiempo, alimento, medicinas, entrenamiento y cuidados
especiales, que por tanto hay que no batarlos en una pelea en que tu gallo puede
resultar dañado y hasta muerto. Además hay que pagarle al cuidador, al vallero, al
veterinario, etc.
En las apuestas es recomendable apostar una cierta cantidad contra el gallo
propio.16

Estados Unidos
En los Estados Unidos, las peleas de gallos fueron prohibidas en los 50 estados. El
último en ilegalizarlas fue Luisiana en 2008.19 Treinta estados y el Distrito de
Columbia han declarado ilegal la posesión de gallos con propósitos de pelea.
También es ilegal ser espectador de una pelea de gallos en 40 estados. A nivel
federal el Acta de Protección de Animales establece como ilegal el transporte
interestatal de gallos a áreas que prohíben las peleas de gallos.

Aun cuando las peleas de gallos son ilegales en la mayor parte de Estados Unidos,
se sabe que toman parte peleas de gallos ilícitas a nivel nacional. La aplicación
de la ley
gallos, ha indicado
y que miles deque apuestas
dólares ilegales
cambian se llevan
de manos a estos
durante cabo en las peleas
eventos. de
Los ingresos
de las peleas normalmente no se reportan en la recaudación de impuestos. Las
autoridades también han notado que la distribución de drogas ilegales está
conectada a las peleas de gallos: investigaciones de actividades sobre tráfico de
drogas usualmente conducen a peleas de gallos.

México

Pelea de gallos en México.

En México, las peleas de gallos forman parte de la cultura y tradiciones de la
mayoría de los estados, las aves combaten distinguiendo al partido que las aporta
mediante los colores rojo y verde por eso suele ser común ver colgar del cinturón
un pañuelo o distintivo alusivo a estos colores, además de ser un negocio en donde
se combinan la venta, el espectáculo de los gallos y los espectáculos musicales. En
casi todas las ferias y fiestas regionales de los municipios del país se llevan a
cabo, en recintos llamados «palenques» de gallos.20 Estos constan de un ruedo hecho
de madera denominado anillo cuyo centro se encuentra repleto de tierra compactada
para el mejor desempeño de los gallos. En el centro es marcado con cal un cuadro de
4 metros por lado y unas líneas que atraviesan de centro a centro cada lado.
Finalmente es marcado en el centro de esta arena el último cuadro, que mide 40 cm
de lado, a donde se llevan los gallos la tercera vez que se sueltan. Los estados
mexicanos donde las peleas de gallos son más comunes son Michoacán, Aguascalientes,
Jalisco, Sinaloa y Veracruz, solo existe prohibición en la capital del país, Ciudad
de México,21 en Sonora, en Coahuila desde el 11 de septiembre de 2012 y en Veracruz
desde el 6 de noviembre de 2018.22

En la novela corta El gallo de oro, del escritor mexicano Juan Rulfo, el pregonero
pueblerino Dionisio
que, moribundo, Pinzónregalado
le habían sale de la pobreza
y que gracias
él cuida a las victorias
diligentemente hastade
laun gallo
recuperación de la salud por parte del ave.

Perú

"Convite al coliseo de gallos" (Pancho Fierro, 1830)

En el Perú también están permitidas; como se relata en la obra de Abraham
Valdelomar, El Caballero Carmelo. El espectáculo se lleva a cabo en coliseos, los
cuales tienen como ambiente principal a un ruedo de arena accediendo a este por
medio de tres ingresos (Juez, derecha e izquierda); de estos últimos emergen los
gallos con sus respectivos careadores, y el juez tiene como elemento principal de
careo una tabla de madera. Los campeonatos en el Perú se dividen en dos:
Campeonatos de a Pico y espuela con un gallo con semejantes características de
países Americanos y, campeonatos a Navaja cuyo peso y tamaño del gallo difiere de
los anteriores, siendo un campeonato a libre peso, cuyo gallo recibe el nombre de
Gallo Navajero Peruano, utilizando un arma llamada "hoja de olivo" hecha de acero,
y cuyos campeonatos más importantes se encuentran en el Departamento de Lima
(Coliseo Sandía, Coliseo El Rosedal, Coliseo Abraham Wong, Coliseo Círculo
Gallístico del Perú y Coliseo el Valentino de la Asociación de Criadores de Gallos
a Navaja en el Perú).2324

Puerto Rico
En Puerto Rico, a diferencia de los Estados Unidos, las peleas de gallos continúan
siendo legales, al igual que en otros territorios estadounidenses como Guam y Las
Islas Vírgenes. Una legislación presentada en el Congreso (ley PACE, por sus siglas
en inglés) prohibiría las peleas de animales en los territorios, pero la misma no
ha sido aprobada25. En Puerto Rico, la pelea de gallos es popular y es considerado
un "deporte nacional". Según un reporte del Servicio de Parques Nacionales, este
genera alrededor de $100 millones al año. En la Isla, hay cerca de 200,000 aves de
pelea al año. El Club Gallístico de Puerto Rico regula 87 clubes, pero existen
muchas otras operaciones clandestinas no reguladas por el gobierno26.
La Ley para la Prohibición de Peleas de Animales aprobada en 2007, es una ley
federal que convirtió en delito federal la transferencia de implementos de peleas
de gallos a través de las fronteras estatales o nacionales y aumentó la pena por
violaciones a tres años de prisión. Se aprobó en la Cámara de Representantes 368-39
y en el Senado por consentimiento unánime y fue promulgada por el presidente George
W. Bush.27

La Ley para el Bienestar Animal fue enmendada de nuevo en 2008 para incluir algunas
disposiciones en P.L. 110-246. Estas disposiciones endurecieron las prohibiciones
sobre las actividades de peleas de perros y otros animales, y aumentaron las penas
por violación de la ley.28

República Dominicana
En la República Dominicana esto es un deporte legal, los criadores llevan a sus
gallos a pelear en las galleras, se apuestan grandes cantidades de dinero; estas
apuestas se hacen verbalmente sin ningún boleto o comprobante, sólo con el respeto
a la palabra.

Es común ver a deportistas de la MLB, grandes empresarios e industriales; incluso

doctores e importadores automovilístico disfrutando de las peleas de gallos. En
este mismo país se llama trabero a quien cuida o da entrenamiento al gallo, gallera
al lugar donde se disputan las peleas, traba al lugar donde se entrenan estos
animales y coliseo a una gallera de un nivel mucho más alto. Hay varios coliseos
alrededor del país: Santo Domingo (su capital), Santiago de los Caballeros, Puerto
Plata, San Francisco de Macoris, entre otros.

Ha habidode
galleros torneos
Puertopatrocinados
Rico y otrospor compañías
países millonarias
de América Latina y
a se ha invitado
participar a
en dichos
torneos. Hay que destacar que las peleas de gallos son muy habituales en la
República Dominicana y están reguladas por el ayuntamiento de su municipio
cabecera. En el año 1996, el Gobierno, por ley, prohibió el uso de las espuelas
hechas con concha de carey y se introdujeron para la venta las espuelas plásticas
en todo el país, esta medida era para proteger el carey que se encuentra en vía de
extinción.

Europa
Bélgica
Bélgica era una de las zonas de Europa con más tradición de peleas de gallos, y uno
de los últimos países en prohibirlas. En 1929 el gobierno belga decidió prohibir
las peleas de gallos en todo el territorio. Desde 1991, la ley belga relativa a la
protección y bienestar animal dispone que todo el que participe de la manera que
sea, incluido como espectador, es culpable de maltrato animal y puede ser condenado
a seis meses de prisión y 5 000 euros de multa. En el caso de los criadores se
puede añadir una prohibición de poseer cualquier tipo de gallo. Esta legislación no
se aplica a los aficionados que se limitan a viajar regularmente, desde 1929, a
Francia para asistir a las peleas de gallos en los reñideros franceses del
departamento de Norte-Paso de Calais.

En la parte francófona de Bélgica (Valonia) siguen existiendo numerosas

asociaciones de aficionados a las peleas de gallos, que organizan conferencias y
tertulias en Bélgica. Estas mismas asociaciones organizan viajes en autobús para
asistir a las peleas de gallos en Francia, en acuerdo con los reñideros franceses
que cuentan con antenas en Bélgica. En la actualidad el 40 % de los miembros de la
Federación de Galleros del Norte-Paso de Calais (el lobby de peleas de gallos
francés) vive en Bélgica. En 1988, la policía belga estimó en 18 000 el número de
belgas que pasaban regularmente la frontera, con sus cestas de gallos, para
participar en las peleas de gallos en el norte de Francia.

En algunos reñideros franceses la organización y asistencia a las peleas de gallos

es en su casi totalidad belga. Así es el caso del reñidero de Wannehain, gestionado
por la Asociación de Galleros del Valle de Marche (región de Valonia) o del de
Mouchin, que se encuentra a 700 metros de la frontera belga.

En 1991, la prensa belga, en reacción a un reportaje de la RTBF con el nombre de Au

Nom de la Loi acusaba a las fuerzas del orden belga de connivencia habitual y desde
hace décadas con las peleas ilegales de gallos. El Ministro del Interior Louis
Tobback respondió dando instrucciones para que se aumentara la presión sobre los
organizadores de las peleas.

En la actualidad la policía belga decomisa regularmente de gallos de pelea, cuyo

fin es criarlos en Bélgica para su uso en las peleas de los reñideros franceses. La
prensa ha llamado la atención al hecho de que estos criadores suelen contar con la
pasividad de los veterinarios belgas, que ponen a los gallos las vacunas contra la
enfermedad de Newcastle, que exige Francia a los gallos de pelea.

También han aumentado las condenas a personas que organizan peleas de gallos sobre
el suelo belga. Estas suelen darse de manera regular en las zonas del Limburgo
Flamenco y en la frontera francesa, entre Mouscron y Wattrelos.

Los gallos de pelea de raza belga son originarios de las Indias orientales y fueron
importados a Bélgica por los ingleses.

España

Pelea de gallos en Madrid, según un grabado publicado en el semanario

estadounidense "Harper", en
En España, la legislación septiembre
sobre de animal
bienestar 1873. está descentralizada en su mayor
parte y depende de las Comunidades Autónomas. Así, las peleas de gallos están
prohibidas por los parlamentos de todas las Comunidades Autónomas a excepción de
Canarias y Andalucía. En Canarias las peleas de gallos están permitidas sólo en
aquellas localidades donde se hayan ido celebrando tradicionalmente. 29

Algunas organizaciones ecologistas y políticas se oponen a que se celebren este

tipo de actividades y propugnan una prohibición en la totalidad del territorio
español.30 Las apuestas son ilegales,4 si bien siguen realizándose clandestinamente
en algunos sitios.31

Andalucía
La Ley andaluza 11/2003 prohibió las peleas de gallos con la excepción de las
organizadas con el objetivo de la "selección de cría para la mejora de la raza y su
exportación realizadas en criaderos autorizados con la sola y única asistencia de
sus socios". Así pues la justificación legal de las peleas de gallos modernas se
basa en la necesidad de criar y seleccionar los gallos de la raza andaluza llamada
"Combatiente Español" o "Jerezano", los cuales se exportan a Hispanoamérica.

Siguiendo con la tradición andaluza de no dejar morir al gallo en el reñidero, una

resolución de 2004 terminó de configurar el marco legal y distingue las "peleas de
gallos" (ilegales) de la "riñas de gallos". Se consideran peleas de gallos, los
enfrentamientos en los que los gallos combaten a muerte. En las riñas, las peleas
se convierten en tientas para la selección, tienen que durar como máximo 25 minutos
y el combate se termina cuando un gallo "pone la pechuga en la tierra".

Así la resolución de 2004 deja claro que sólo las peñas o asociaciones de criadores
de gallos inscritas en los registros de la Junta de Andalucía pueden organizar las
tientas, que "no tendrán bajo ningún concepto la consideración de espectáculo
público o actividad recreativa". Por ello, a diferencia de su situación en
Canarias, estáde
la publicidad prohibido televisar
las riñas también las riñas
están de gallos. Las apuestas con dinero y
prohibidas.
Además se exige que los gallos deben estar registrados en las Oficinas Comarcales
Agrarias de la Junta de Andalucía, tener tatuados en las dos alas sus números de
registro, socio, orden en el gallinero y año en curso y las espuelas no pueden
medir más de 20 mm. Los gallos que no cumplen estos requisitos no pueden ser
trasladados fuera de su gallinero.

Las peleas sólo se celebran en el reñidero habilitado en la localidad, aunque

algunas localidades de la Bahía de Cádiz, donde hay una gran afición, disponen de
más de un reñidero oficial. Los reñideros deben tener pólizas de responsabilidad
civil y certificados de seguridad e higiénico-sanitario. Por ello, el reñidero debe
estar preparado para evitar la gripe aviar y para la recuperación veterinaria de
los gallos dañados después de la pelea, pues su objetivo legal es la supervivencia
del gallo para que pueda ser exportado.

En Andalucía para poder asistir las "riñas" o "tientas" se exige ser mayor de 16
años y, a diferencia de las corridas de toros, ser miembro de una peña gallística o
criador federado. Por ello los reñideros no están abiertos al público en general,
sino sólo a los miembros de la peña gallística. Además, para convertirse en socio
de una peña es costumbre ser introducido por otro miembro de dicha peña o ser
miembro de una familia que habitualmente ha criado gallos o ha tenido miembros en
la peña. Por ello, a pesar de que la Federación Andaluza de Defensores del Gallo
Combatiente Español cuenta con 28000 miembros y aunque las riñas de gallos son
legales, son un espectáculo muy desconocido para la mayoría de la población
andaluza. Las riñas de gallos en Andalucía tuvieron una gran crisis de popularidad
a partir de mediados de los setenta, pero su popularidad ha aumentado en los
últimos
aumento 10
de años, coincidiendode
las exportaciones con la aparición
gallos de su nueva regulación en 2004 y el
al extranjero.

El Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (SEPRONA) es el

organismo encargado de velar por el cumplimiento de la normativa sobre las peleas
de gallos en Andalucía. También existe una Federación Andaluza del Gallo
Combatiente Español, la Unión de Criadores del Gallo Combatiente Español y el Libro
Genealógico del Gallo Combatiente Español.32

La zona que se encuentra entre Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y

Chiclana de la Frontera es la zona con más afición gallística y con más criadores
de gallos, pues cuenta con 9.000 criadores de gallos, agrupados en 22 peñas. Los
pueblos están llenos de corrales y de azoteas en los que los particulares crían sus
gallos. Esta zona de Cádiz cuenta con el 80% de los gallos de tipo Combatiente
Español que España exporta a Francia y a Latinoamérica, en donde a estos gallos se
les llama "Jerezanos".33 Con una especial cosmovisión trágica de la vida, de la
sangre, de la muerte, con formas muy diversas, pero todas ellas revestidas de arte,
hasta hace unos pocos años era muy común la conexión que había entre el mundo del
flamenco, las peleas de gallos y los miembros más comprometidos del toreo.

Islas Canarias
En Canarias las peleas de gallos solo son legales en aquellas localidades que
tradicionalmente lo vienen haciendo, si bien sólo se realizan en lugares
tradicionales denominados galleras, organizadas por las propias organizaciones de
cuidadores de gallos (galleros). No cuentan con ayudas públicas ni publicidad.

Región de Murcia
En la Región de Murcia las peleas de gallos son ilegales. Sin embargo, la comunidad
tiene una enorme tradición gallística y son frecuentes las redadas de criadores y
asistentes a las peleas de gallos.

Francia
Pelea de gallos (1882), del pintor flamenco Emile Claus.
En el siglo XIX se extienden por toda Europa leyes de prohibición de peleas de
gallos. En Francia aparece la ley Grammont de 1850 que prohíbe las peleas de
gallos. En ese momento sólo hay constancia de la existencia de una tradición
popular de peleas de gallos en el Norte-Paso de Calais, es decir en el llamado
Flandes francés. Las peleas de gallos estuvieron muy enraizadas en esa zona durante
los siglos XVI y XVII, durante la dominación española, antes de que el Flandes
francés se separara del resto de Flandes y se anexionara a Francia.

Desde 1850 hasta 1963, aunque las peleas de gallos eran claramente ilegales en toda
Francia, no se llega a condenar judicialmente nunca a nadie por organizar peleas de
gallos en el departamento Norte-Paso de Calais, donde las autoridades francesas
siempre las toleraron. Para acabar con esta impunidad e incongruencia legal, por
ley de 1963 las peleas de gallos pasaron a ser delitos castigados con penas de
cárcel en todo el territorio francés. La criminalización de las peleas de gallos
provocó la movilización de la opinión pública del departamento de Norte-Paso de
Calais, llegándose a recoger 100.000 firmas pidiendo una excepción legal que
permita las peleas de gallos en Norte-Pas de Calais.[cita requerida] El general De
Gaulle, presidente de la República en aquel momento, tomó partido a favor de la
introducción de una excepción en Código Penal que permitiera las peleas de gallos
en el departamento del Norte-Paso de Calais y llegó a decir: "Puesto que nos
comemos a los gallos, hará falta que mueran de una manera u otra".34 Hay que tener
en cuenta que el general De Gaulle, originario de dicho departamento, tuvo un padre
muy aficionado a las peleas de gallos, y que las había vivido desde niño. Así en
respuesta a la movilización de los galleros flamenco-franceses y a la presión del
Presidente de la República, el General De Gaulle, la Asamblea Francesa introduce en
1964 una excepción
constante para las de
e ininterrumpida" "zonas donde
peleas se considera
de gallos. que ha habido
Esta excepción, que una tradición
permite las
peleas de gallos, afecta en la actualidad en el territorio metropolitano europeo
francés únicamente al departamento del Norte-Paso de Calais, y en la Francia de
ultramar: a las islas de la Reunión y parte de las Antillas Francesas y de la
Polinesia Francesa. Esta excepción legal para las peleas de gallos, se encuentra en
la actualidad en el subpárrafo 3 del artículo 521-1 del Código Penal Francés, que
también se aplica a las corridas de toros en los lugares donde ha habido tradición
constante e ininterrumpida de corridas de toros.

El lobby gallista metropolitano francés se organiza en torno a la revista mensual

"Le Coq Gaulois" (El Gallo Galo) y a la Federación de Galleros del Norte-Paso de
Calais, que cuenta con 5000 criadores.

La ley de 1963 prohíbe la construcción de nuevos gallódromos, que es como se llaman

en Francia a los reñideros de gallos. Todos los gallódromos pertenecen al bar-
bistro al que están anexos y no a la Federación de Galleros. Por ello, el futuro de
un gallódromo está íntimamente ligado a la voluntad del dueño del bar-bistro que lo
posee, el cual lo puede cerrar si así desea. Es así, como muchos gallódomos han
cerrado como consecuencia de la venta del bistró y el desacuerdo de un nuevo
propietario con las peleas de gallos.

A diferencia de lo que ocurre en Andalucía, la asistencia a las peleas de gallos es

libre y abierta a todo el público, previo pago. Es decir, para asistir a una pelea
de gallos no hace falta ser miembro de la Federación de Galleros del Norte-Pas de
Calais o de una peña gallera del estilo del "Club Français des Combattants du
Nord". El papel de éstas instituciones es, como el de una peña de tauromaquia, de
simple apoyo y promoción. En las peleas de gallos en Francia, el combate finaliza
con la muerte de uno de los gallos. Lo cual no significa que los combates sean
largos, pues se permite a los gallos llevar capuchas, espolones y otras armas
letales añadidas al cuerpo, que aceleran el fin del combate por la rápida muerte de
uno delos
sacan losgallos
gallos. Cuando
del ring al cabo
y al de un
gallo quetiempo ningún
ha perdido segallo
le daha matado
muerte alel
por otro, sey
dueño
se vende como comida. En general un combate suele durar una media de doce minutos.
Para saber dónde y cuándo se van a celebrar las peleas basta con contactar por
teléfono con el dueño del bar-gallódromo o leer el programa de "Le Coq Gaulois".

En la actualidad el departamento de Norte-Paso de Calais cuenta con un turismo de

aficionados británicos a las peleas de gallos, que practican de esta manera su
afición prohibida en el Reino Unido. En los últimos años varios aficionados
británicos han sido arrestados en la aduana británica por contrabando de gallos de
pelea o por introducir material para las peleas de gallos que tienen lugar en
Francia. La persecución en la aduana británica ha llevado al reciente
establecimiento de criaderos británicos de gallos de pelea en el departamento del
Norte-Paso de Calais, cuyos propietarios viven en el Reino Unido.35 Mayor aún es la
afición de origen belga, especialmente la francófona, que cruza la frontera para
asistir regularmente a las peleas en Francia desde que se prohibieron las peleas de
gallos en Bélgica en 1929. La afición belga sigue reuniéndose en torno a clubs
galleros y asociaciones belgas, las cuales no tienen ninguna actividad en Bélgica
fuera de las simples reuniones para organizar los viajes a Francia y las
tertulias.36 Así, muchos gallódromos franceses cuentan con puntos de contacto en
Bélgica, donde los aficionados belgas pueden organizarse para ir a Norte-Paso de
Calais. El Estado francés exige que todos los gallos de origen extranjero que
entren en Francia para participar en las peleas de gallos estén vacunados contra la
enfermedad de Newcastle, al igual que se exige a los gallos franceses.

En 2010, llevados por el ejemplo de la prohibición de los toros en Cataluña, fue

presentada a la Asamblea Nacional francesa una propuesta para abolir la excepción
que
Pasoafecta a lasLa
de Calais. corridas de contó
propuesta toros sólo
en Francia
con elyapoyo
a lasde
peleas de gallos en Norte-
57 diputados.

El departamento de Norte-Paso de Calais tiene su propia raza originaria de gallos

de pelea, llamada "Combatiente del Norte" (Combatant du Nord), que se exportan a
Vietnam y en una parte mucho menor a Hispanoamérica. La Sociedad Central de
Avicultura de Francia reconoce tres tipos de raza de gallos del tipo Combatiente
del Norte: grande, pequeño y enano. Estas razas han aparecido en Francia como
sonsecuencia de siglos de tradición de organización de las peleas según la
categoría de peso. La asociación oficial de criadores se Combatientes del Norte,
con sede en Maisnil-les-Ruitz, sólo acepta como gallos Combatientes del Norte lo
que tienen las siguientes características: cresta simple, mofletes rojos, ojos
rojos o naranjas, piel amarilla, tarsos oliva o amarillos y plumajes dorado
asalmonado, azul asalmonado dorado, plateado asalmonado, negrodorado, negro
plateado, azul dorado, azul oscuro, azul blanquado o azul enrojecido.

Reino Unido
En el caso de la Inglaterra antigua, las peleas de gallos, junto con el deporte
barbárico de lanzamiento de gallinas, era la diversión principal en el Shrove
Tuesday (día martes feriado). Las peleas de gallos se prohibieron en 1835 en todo
el Imperio Británico con la excepción de Escocia. En Escocia, donde la tradición de
las peleas de gallos estaba más arraigada, la prohibición data de 1895.

Según la Real Sociedad para la Prohibición del Trato Cruel a los Animales (Royal
Society for the Prevention of Cruelty to Animals) todavía existen peleas de gallos
ilegales, pero su seguimiento ha disminuido fuertemente en los años recientes.
Existe, sin embargo, un turismo de aficionados, que van al departamento de Norte-
Paso de Calais (Francia) para asistir a las peleas de gallos que son legales allí.

La prohibición de las peleas de gallos ha dado lugar a la cría de castas

desarrolladas para demostraciones del espectáculo u otros propósitos, siendo
notables
largas) ylas
Oldrazas Modern
English Game
bantam (su característica
(está entre las razasson
máspiernas extremadamente
pequeñas de gallinas). Un
ejemplo más importante es el Cornish (desarrollado a partir de la casta Asil) que
forma parte de la cría de Fryer/Broiler.

Peleas de gallos en el arte y la cultura popular

"Entre Gallos" en barro bruñido por José Ángel Santos Juárez

Pelea de gallos, por Jean-Léon Gérôme.

En 1759, el artista inglés William Hogarth publicó The Cockpit, una sátira sobre
peleas de gallos. La pelea de gallos fue alguna vez un tema importante en el arte.
La pintura "Pelea de gallos" de Jean-Léon Gérôme y la estatua "Winner of the
Cockfight" de Alexandre Falguière, ambas en el Musée d'Orsay, son ejemplos
notables, aunque en estos casos se hace más énfasis en la desnudez de los cuerpos
de los dueños de las aves, que en la pelea de estas últimas.

Este término también es usado en hip hop, refiriéndose a la competición llevada a

cabo entre dos MC que se van turnando en rimar durante un período.37 Una vez han
acabado los dos participantes, el público o algún jurado elige al que creen que lo
ha hecho mejor, siendo el ganador de la batalla. En muchas ocasiones, el ganador
pasa a la siguiente ronda de un campeonato, habiendo competiciones a nivel
nacional.

En la literatura peruana, hay un cuento de Abraham Valdelomar sobre las peripecias

de un gallo de pelea: "El Caballero Carmelo"; tratado cariñosamente como un
familiar más de la casa del vate y narrador iqueño. También es notable el trabajo
de otra artista peruana, Chabuca Granda, con su canción "El gallo camarón" de la
que dijera "NoLa
comprenderla. vihice
riñas de gallos.
desde Por alma
la voz del lo tanto me es difícil
de 'Camarón', seguir
podría una en
decirse y primera
persona". así que paulatinamente la pelea de gallos es vista por algunos países
como un bien y en otros com un mal .

Véase también
Pelea de perros
Hostigamiento de osos
Hostigamiento de toros
Referencias
Leclerc de Buffon , Historia natural de las aves, p. 119.
Obispos de EE. UU. respaldan prohibición de peleas de gallos en Nuevo México
29/01/2007 Aciprensa
COCKFIGHTING: A blood sport for roosters In Defense of Animals (en inglés)
Las peleas de gallos, entre la tradición y la polémica 27/06/2006 La Voz de
Lanzarote
¿Tradición o salvajismo? La Opinión de Tenerife
Ministerio de Salud, Subsecretaría de Salud Pública (3 de octubre de 2009), «Ley
20380: Sobre protección de animales», Biblioteca del Congreso Nacional de Chile,
consultado el 19 de julio de 2015..
http://dl.dropbox.com/u/39705739/Art%C3%ADculos/2011_gallos.pdf
Las riñas de gallo, una tradición vigente en el Cesar y Colombia
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con-tradici%C3%B3n.html
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Los Verdes solicitan al Parlamento europeo que prohíba las peleas de gallo
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http://gallodrome.pagesperso-orange.fr/club.htm Le Club Français des Combattants
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Pelea de gallos en Barcelona 08/05/2009 La Sexta Noticias
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