Introducción A La Química

INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
La química estudia la composición, la estructura y propiedades

químicas, ya que todo lo que tocamos es materia. Todos los
cuerpos del universo están formados por materia. La química no es
una ciencia estética
¿Qué es la materia?
Es todo aquello que tiene masa y ocupa un espacio.
La química es una ciencia que apoya y contribuye al desarrollo de

muchas otras disciplinas como:
 Biología
 Geología
 Física
 Paleontolo
 Medicina
Abarca el estudio de las partículas subatómicas fundamentales
como electrones, protones y neutrones en un átomo, hasta la
organización de los seres vivos hasta lo más complejo como el
estudio de los ácido nucleicos.
LA IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA EN LA SALUD

La química contribuye de forma esencial con la mejora de la salud
en:
 Farmacéuticos
 Lucha contra las enfermedades
 El estudio de la composición células de nuestro organismo
 La creación de nuevas pruebas diagnósticas
LA IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA EN LA AGRICULTURA
Se beneficia de la química mejorando los productos como:
 Abonos
 Nutrientes
 Plaguicidas para el control de plagas
 Permite el mejor crecimiento de las plantas
LA IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA EN LA INDUSTRIA
ALIMENTARIA
La química ha producido sustancias como:
 Saborizantes
 Colorante
 Preservantes
LA IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA EN EL MEDIO AMBIENTE

La química medio ambiental es la rama que se encarga de la
aplicación de la química en los problemas ambientales y la
conservación del ambiente.
 Reducción de la contaminación
 Medidas de prevención
HISTORIA DE LA QUÍMICA
La química tomada como ciencia tuvo origen en las culturas
mesopotámicas y egipcias. Ya que ellos dominaron la metalurgia,
cerámicas, fabricación de vidrios, tintorería, elaboración de
perfumes y la industria cosmética.
La química comienza cuando el hombre comienza con la aparición
del fuego, para modificar las cosas como la alimentación y la
elaboración de artefactos. La historia de la química se divide en
cuatros partes:
1. La magia negra, desde la prehistoria hasta el inicio de la era
cristiana
2. La alquimia, desde el inicio de la era cristiana hasta el siglo 17.
Los alquimistas buscaban obtener: la piedra filosofal y el elixir
de la vida.
3. La química tradicional, desde el siglo 17 hasta el siglo 19
4. La química moderna, inicio a mediados del siglo 19 hasta la
actualidad.
La primera reacción química fue el fuego, por parte del hombre
primitivo y se interesaba por los metales por su resistencia. el primer
metal que se empleó fue el oro y después la plata, el cobre y el
estaño y, posteriormente, el descubrimiento de la unión de cobre y
estaños dando origen a un nuevo metal que es el bronce.
Para los filósofos griegos el universo estaba formado por cuatro
elementos:
1. Tierra
2. Agua
3. Viento
4. Fuego
En la época antigua iniciaron el período de la iatroquímica (uso de
medicinas químicas) porque utilizaban con fines medicinales;
esencias y aceites a partir de semillas. El despegue de la ciencia
química empieza en la reforma en la medicina, introducida por un
profesor médico Paraselsor que su idea fundamental, es que la vida
es en esencia un proceso químico.
TEORÍA FLOGÍSTICA
Un químico y médico alemán George Star en 1660 y 1734 introduce
la teoría flogisto, aunque es falsa, tiene el mérito de ser la primera
teoría capaz de coordinar que toda sustancia combustible, tal como
un mental, tiene un principio inflamable denominado flogisto, donde
en la combustión se desprenderá el flogisto en acompañamiento de
luz y calor.
Antonio Lavouiser un químico francés, considerado el creador de la
química moderna, comprueba que la inexistencia del flogislo,
porque le metal se combinada con otra sustancia, que la denominó
oxígeno que significaba regenerador de ácidos.
QUÍMICA ORGÁNICA
Surgió en el siglo 19 la química orgánica, que estudia las sustancias
de origen vegetal y animal. Se trabaja con Livd con trabajos ´´Sobre
el análisis elemental orgánico´´. Se introducen conceptos como
insumería y se destruye que los compuestos orgánicos necesitan
una fuerza para poder existir.
TEORÍA VITALISMO
Fue introducida por Berzelius, definía que toda materia orgánica
debía de proceder de otras sustancias orgánicas vivas. Su
discípulo Wholer derriba esta teoría y dice que se puede sintetizar a
partir de un compuesto inorgánico como el sinato de amóneo.
QUÍMICA MODERNA
Se reconoce en 1887 apoyada en la matemática y la física.
LATROQUÍMICA
Se sostiene que el ser humano está constituido por elementos:
azufre, mercurio y sal
QUÍMICOS IMPORTANTES
JOHN DALTO
Químico matemático británico que estableció
el primer modelo atómico y los pesos relativos
de la tabla periódica.
DIMITRI
MENDELEJEFF
Químico ruso
creador de la
tabla periódica,
demostró la
capilaridad de los
líquidos.
ANTOINE LAVOISER
Primer químico moderno, el padre de la
química moderna. Demostró que el aire se
compone de oxígeno y nitrógeno, demostró
el papel del oxígeno en plantas y animales.
LOUIS PASTEUR
Químico francés, invento la pasteurización y la
aportación de las vacunas contra la rabia.
RAMAS DE LA QUÍMICA
QUÍMICA ANALÍTICA
Estudia, analiza, identifica y determina cualquier propiedad química
estudia los métodos de detención y de cuantificación de una
sustancia en una muestra y se divide en:
1. Cuantitativa
2. Cualitativa
QUÍMICA FÍSICA
Estudia los procesos energéticos, magnéticos, mecánicos ópticos
entre otros. Estudiando los fundamentos físicos.
QUÍMICA INDUSTRIAL
Analiza y estudia los procesos y ver si se puede sintetizar los
productos químicos.
BIOQUÍMICA
Se dedica a la investigación de los seres vivos y sus reacciones
químicas.

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