UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I

PRÁCTICA N° 9
“VARIACIÓN DEL VOLUMEN, TEMPERATURA Y PRESIÓN
DE LOS GASES”

PARALELO 2

Grupo N.º 3

Integrantes:
Defaz Vinueza Tatiana Daniela.
Falcones Solórzano Adriana Karina
Cushicondor Lasinquiza Edison Xavier
Cóndor Zapata Sebastián Mateo

Profesor:
Ing. Washington Ruiz

Ayudante:
Denisse Maldonado
Belén Osorio

Quito – Ecuador
2023-2023
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FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I

Resumen

Determinación de las relaciones cuantitativas ante las variables de temperatura, presión y

volumen de los gases. Para realizar la práctica, se hizo uso de un material de vidrio de estructura
esférica el cual se llevó a un baño térmico para sufrir un cambio de temperatura, posteriormente
se dejó ingresar parte de la sustancia universal obteniendo un volumen junto con otros datos
iniciales para realizar los cálculos correspondientes, gracias a estos cálculos se logró evidenciar
las propiedades físicas de los gases con respecto a las variables a las que fueron sometidas dicho
gas en la práctica.

Con esto logramos concluir que la temperatura, la presión y el volumen son variables
importantes para determinar el comportamiento de un gas, ya que estas serán directamente o
inversamente proporcionales entre sí.

DESCRIPTORES

TEMPERATURA/ PRESIÓN/ VOLUMEN/ GAS/ RELACIÓN CUANTITATIVA/

PROPIEDADES_FÍSICAS
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LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I

PRÁCTICA N° 9
TÍTULO: VARIACIÓN DEL VOLUMEN, TEMPERATURA Y PRESIÓN DE LOS GASES

1. OBJETIVOS.
1.1.Estudiar las relaciones cuantitativas entre las variables: presión, volumen y
temperatura de los gases.
1.2.Aplicar correctamente las expresiones matemáticas de las leyes de los gases con datos
experimentales.
2. FUNDAMENTO TEÓRCO
2.1.Presión de vapor y su relación con la temperatura
La presión de vapor de una sustancia depende solamente de la temperatura y no del
volumen; esto es, un recipiente que contiene líquido y vapor en equilibrio a una
temperatura fija, la presión es independiente de las cantidades relativas de líquido y de
vapor presentes, más comúnmente presión de saturación es la presión a la que a
cada temperatura las fases líquida y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes mientras existan ambas.
En la situación de equilibrio, las fases reciben la denominación de líquido y vapor
saturados (Robert C, 2014).
2.2.Ley de Boyle
“Relación entre la presión y el volumen de un gas cuando la temperatura es
constante.”
𝑷𝟏 . 𝑽𝟏 = 𝑷𝟐 . 𝑽𝟐 Ec. 2.2-1
Fue descubierta por Robert Boyle en 1662. La ley de Boyle establece que la presión de
un gas en un recipiente cerrado es inversamente proporcional al volumen del
recipiente, cuando la temperatura es constante (Educaplus, 2015).
2.3.Ley de Charles
“Relación entre la temperatura y el volumen de un gas cuando la presión es
constante.”
𝑽𝟏 𝑽𝟐
= Ec. 2.3-1
𝑻𝟏 𝑻𝟐
En 1787, Jack Charles estudió por primera vez la relación entre el volumen y la
temperatura de una muestra de gas a presión constante y observó que cuando se
aumentaba la temperatura el volumen del gas también aumentaba y que al enfriar el
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volumen disminuía (Educaplus, 2015).

El volumen es directamente proporcional a la temperatura del gas:
- Si la temperatura aumenta, el volumen del gas aumenta.
- Si la temperatura del gas disminuye, el volumen disminuye.
2.4.Ley de Gay-Lussac
“Relación entre la presión y la temperatura de un gas cuando el volumen es
constante.”
𝑷𝟏 𝑷𝟐
= 𝑻𝟐 Ec. 2.4-1
𝑻𝟏
Fue enunciada por Joseph Louis Gay-Lussac a principios de 1800. Establece la
relación entre la temperatura y la presión de un gas cuando el volumen es constante
(Educaplus, 2015).
La presión del gas es directamente proporcional a su temperatura:
- Si aumentamos la temperatura, aumentará la presión.
- Si disminuimos la temperatura, disminuirá la presión.
2.5.Ley combinada de los gases
“La presión es inversamente proporcional al volumen y directamente
proporcional a la temperatura.”
𝑷𝟏 .𝑽𝟏 𝑷𝟐 .𝑽𝟐
= Ec. 2.5-1
𝑻𝟏 𝑻𝟐
La ley de Boyle, ley de Charles y ley de Gay Lussac se pueden combinar en una sola
ley. La Ecuación plantea la relación entre la presión, el volumen y la temperatura de
una cantidad fija de gas (Almeida, 2018).
2.6.Ley de Dalton
Dalton establece que: “A una temperatura estable, la presión total de una mezcla de
gases que no reaccionan químicamente entre sí es igual a la suma de las presiones
parciales que ejercería cada uno de sus componentes.”
La ley de presión parcial de Dalton dice que la presión total de una mezcla de gases es
igual a la suma de las presiones parciales de los gases que componen la mezcla
(Educaplus, 2015).
𝑷𝑻𝑶𝑻𝑨𝑳 = 𝑷𝑮𝑨𝑺 𝟏 + 𝑷𝑮𝑨𝑺 𝟐 + 𝑷𝑮𝑨𝑺 𝟑 Ec. 2.6-1
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2.7.Propiedades:
El estado gaseoso, se caracteriza porque en él la fuerza de expansión es mayor que la
fuerza de cohesión (Airliquid, 2023).
2.7.1. Las moléculas en los gases se encuentran separadas por grandes espacios
intermoleculares.
2.7.2. Las moléculas poseen movimientos constantes y desordenados.
2.7.3. Los gases son muy compresibles, es decir pueden disminuir fácilmente de volumen
cuando sobre ellos actúan presiones externas.
2.7.4. Carecen de volumen fijo, siempre tratan de ocupar el mayor espacio o volumen
posible.
2.7.5. Carecen de forma propia y adoptan la de la forma del recipiente que los contienen.
2.8.Principio de Avogadro:
El volumen de cualquier gas varía directamente proporcional al número de moles (n)
del gas, si la presión y la temperatura se mantienen constantes. Si se introduce una
constante de proporcionalidad R, se puede convertir la anterior proporción con igualdad,
R se conoce como la constante universal de los gases ideales y su valor depende de las
unidades en que se expresan las diversas cantidades (Educaplus, 2015).:
R= 0,082 L atm/K mol R = 8,314 J/K mol R = 1,987 cal/K mol

3. PARTE EXPERIMENTAL.
3.1.Materiales y Equipos
3.1.1. Mechero bunsen
3.1.2. Aro de hierro
3.1.3. Malla de amianto
3.1.4. Probeta de 100ml R: [ 0-100] mL A: [ ±0,1] mL
3.1.5. Balón Florence 250ml R: [ 0-250] mL
3.1.6. Vaso precipitación de 500 mL R: [ 50-500] mL A: [ ± 50] mL
3.1.7. Pinza universal
3.1.8. Tubo de ensayo R: [ 13x100] mm
3.1.9. Tapón de caucho horadado
3.1.10. Tubo de vidrio acodado
3.1.11. Pinza de Hoffman
3.1.12. Manguera de Caucho
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3.1.13. Termómetro R: [ -50-300] °C A: [ ± 1] °C

3.2. Sustancias y Reactivos
3.2.1. Agua H2 O (𝑙)
3.2.2. Colorante vegetal C21H21ClO10(ac)

4. RESULTADOS
4.1.Datos experimentales.

Tabla 4.1-1. Datos experimentales

1.- Presión barométrica. 0,718 atm
2.- Temperatura inicial (baño caliente). 364,45 K
3.- Volumen inicial (aire dentro del baño). 265 mL
4.- Disminución del volumen del aire al enfriarse. 32 mL
5.- Volumen final (3–4) (volumen experimental). 233 mL
6.- Temperatura final (baño frío). 290,45 K
7.- Presión de vapor de agua a la temperatura final. 0,019 atm
8.- Presión parcial del aire seco a la temperatura final (1-7). 0,70 atm
9.- Cálculo del volumen final teórico. 216,62 mL
10.- Porcentaje de error. 7,56%
Fuente: Grupo #3. (2023). Centro de Química. Facultad de Ingeniería Química. Universidad
Central del Ecuador.
4.2. Cálculos
4.2.1. Volumen final = Volumen inicial - Disminución del volumen del aire al enfriarse
Volumen final = 265mL – 32mL Ec. 4.2-1
Volumen Final = 233

4.2.2. Presión parcial del aire seco a la temperatura final = Presión barométrica - Presión de
vapor de agua a la temperatura final Ec. 4.2-2
Presión parcial del aire seco a la temperatura final = 0,718atm – 0,019atm
Presión parcial del aire seco a la temperatura final = 0,7atm

4.2.3. Cálculo del volumen final teórico.

Cálculo del volumen final teórico = 216,62mL
4.2.4. Determine el porcentaje de error relativo entre los volúmenes experimental y teórico
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = × 100 Ec.4.2-3
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

233−216,62
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = × 100
216,62

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = 7,56%

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5. DISCUSION DE RESULTADOS
En la presente práctica se realizó el método cualitativo ya que se utilizó para la
observación de las pruebas realizadas de presión, volumen y temperatura, respecto a lo
que se observó en los materiales. Pero también se utilizó el método cuantitativo ya que se
realiza cálculos para determinar las presiones finales, volúmenes experimentales y
teóricos, presión parcial, conversión de temperaturas y el porcentaje de error. Los errores
que se produjeron en la práctica fueron sistemáticos y aleatorios, sistemáticos, son
aquellos que se producen por los equipos, como fue en el caso del balón que se utilizó ya
que este no se encontraba completamente seco ni limpio como se requería de acuerdo con
el procedimiento. Y los errores aleatorios se produjeron por parte de los individuos, los
cuales hacen referencia a la mala medición de cálculos y también en la parte experimental
al momento de obtener la presión a partir de la temperatura inicial del aire dentro del
baño, no cerramos la pinza adecuadamente, lo cual escapo el aire. Se recomienda
mantener los materiales limpios para las siguientes prácticas y libres de cualquier
sustancia que contengan dentro, tener la pinza de Hoffman lista para poder cerrarla y que
no se nos escape el aire ya que eso afecta a los cálculos y datos de la práctica, igualmente
al porcentaje de error no sea alto, también, brindar los suficientes conocimientos acerca
del uso adecuado del procedimiento.

6. CONCLUSIONES
6.1.Según los datos experimentales de la tabla 4.1-1, se puede concluir que el
comportamiento del gas, bajo condiciones de presión constante, varía su volumen de
manera proporcional a la temperatura. Esta observación concuerda con la teoría
establecida por la Ley de Charles-Gay Lussac, que establece que, a presión constante,
el volumen de un gas es directamente proporcional a su temperatura absoluta.
6.2.La consideración de la presión parcial del aire seco al tener en cuenta la presión de vapor
de aguaste enfoque se apoya en la Ley de Charles-Gay Lussac, que también juega un
papel importante en el cálculo del volumen teórico, la correcta incorporación de estos
factores contribuye a una comprensión más completa del comportamiento de los gases
y la obtención de datos más acordes con las expectativas teóricas.
6.3.La precisión de la práctica se ha demostrado a través de los cálculos del volumen teórico
realizados en la sección 4.2.4, l hecho de que el porcentaje de error haya sido del 7,56%
indica que los datos obtenidos durante la practica son confiables y cercanos a los valores
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teóricos esperados, esta baja discrepancia entre los resultados experimentales y los
valores teóricos sugiere que el procedimiento se llevó a cabo con precisión y que las
mediciones realizadas son consistentes
7. BIBLIOGRAFÍA

➢ Educaplus.org. (2015). Leyes de los gases. Educaplus.org.

https://www.educaplus.org/gases/ley_boyle.html

➢ Almeida. (2018). Ley de Gases- Ejemplos resueltos, fórmulas, definición y más.

Ecuacionde.com. https://ecuacionde.com/gay-lussac/

➢ Airliquid. (2023). Características y clasificación de los gases | Air Liquide Argentina.

Airliquide.com. https://ar.airliquide.com/1-caracteristicas-y-clasificacion-los-
gases#:~:text=Caracter%C3%ADsticas%20Fundamentales%20de%20los%20Gases,la
%20temperatura%20y%20la%20presi%C3%B3n.&text=Las%20mol%C3%A9culas%
20de%20los%20gases,del%20recipiente%20que%20los%20contiene.

➢ Medida de la presión de vapor del agua (I). (2016). Sc.ehu.es.

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/calor/vapor/vapor.html

➢ Chang R., Goldsky K. (2013). Quimica. 11ma ed. [archivo PDF]. Recuperado de
https://www.academia.edu/40000965/Quimica_Raymond_chang_11a_edicion
8. ANEXOS
8.1. Hoja de datos

Figura 1: Hoja de datos

Fuente: Grupo 3, Laboratorio de química, Facultad de Ingeniería Química, UCE, 2023.

Nombre Fecha UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
DIBUJO Grupo Nº 3 2023/07/06 FACULTAD DE INGENIERIA
Dennise Maldonado QUÍMICA
REVISA 2023/08/01 CARRERA DE INGENIERÍA
Belén Osorio
QUÍMICA

ESCALA TEMA: VARIACIÓN DE VOLUMEN, LÁMINA

PRESIÓN Y TEMPERATURA 01
 8.2.Diagrama de equipo

Figura 2: Diagrama de Equipo

6 10
3 9

11
2 5 8

Fuente: Grupo 3, Laboratorio de química, Facultad de Ingeniería Química, UCE, 2023.

1.Mechero Bunsen 7.Probeta

2. Termómetro 8.Tubo de vidrio acodado
3.Pinza Universal 9.Pinza de Hoffman
4. Vaso de Precipitación 10.Tubo de ensayo
5. Aro metálico 11. Malla de Amianto
6.Balón Florence

Nombre Fecha UNIVERSIDAD CENTRAL DEL

ECUADOR
DIBUJO Grupo Nº 3 2023/07/06 FACULTAD DE INGENIERIA
Dennise Maldonado QUÍMICA
REVISA 2023/08/01 CARRERA DE INGENIERÍA
Belén Osorio
QUÍMICA

ESCALA TEMA: VARIACIÓN DE VOLUMEN, LÁMINA

PRESIÓN Y TEMPERATURA 02
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9. CUESTIONARIO
9.1.¿Por qué el tubo de vidrio que atraviesa el tapón de caucho del balón lleno de aire
debe ser lo más corto?
Para evitar que ingrese agua al balón lo cual produciría una ruptura del material por el
cambio brusco de temperatura, además que facilita la observación de la salida de aire.
9.2.¿A qué se debe la presencia de las burbujas al comenzar el calentamiento del aire
encerrado en el balón?
Se debe a que, al aumentar la temperatura en el balón, el aire contenido en su interior
se expande y es liberado en forma de burbujas.
9.3.¿Cómo comprueba que la temperatura del aire del balón se ha igualado con la
temperatura del agua hirviendo?
En el momento que se observé que las burbujas de aire dejen de salir del balón es un
indicador de que el aire dentro del balón está alcanzando la misma temperatura que el
agua hirviendo, este proceso ocurre porque el aire en el balón busca alcanzar un
equilibrio térmico con el agua circundante.
9.4.Al introducir el balón en posición invertida en el baño de agua fría, conteste lo
siguiente:
a. ¿Qué observa en el interior del balón?
Se observo que ingreso una cierta cantidad de agua fría en el interior del balón.
b. ¿A qué se debe ese fenómeno?
Esto ocurre por los cambios de presión en el balón abrupto, por lo que el volumen de agua fría
ingresado en el interior corresponde al volumen de aire que contenía el balón antes de ser
desprendido por el aumento de temperatura (Raymond, C. 2002).