DESINTOXICACIÓN

DE ÓRGANOS INTERNOS
CON MEDICINA NATURAL

Silvia Bernial
Medicina alopática y medicina alternativa: ¿opuestas o complementarias?

Ambas fundamentan su acción terapéutica bajo diferentes enfoques. Cuál es el

abordaje de cada una y el eje de sus tratamientos.

La Medicina Alopática se basa fundamentalmente en tratar enfermedades a

través de drogas que actúen por el mecanismo de “los contrarios”. Esto es: si hay
gripe, se suministra un antigripal; si hay fiebre, se receta un antifebril; si hay
inflamación, se medica con un antiinflamatorio. La medicina oficial basa su
tratamiento principalmente en la dolencia que aqueja al paciente. Se enfoca más
en la enfermedad y no tanto en el enfermo. En ese sentido, se considera que es
mecanicista y regionalista (hace foco en la región anatómica del conflicto). Frente
a una dolencia determinada plantea prescribir tratamientos consensuados para
esa patología, prescindiendo del enfoque individual que atañe al paciente en un
contexto integrativo. Por ende, en la medicina alopática, podrá haber 10 pacientes
asmáticos que son tratados todos con el mismo esquema terapéutico.

Por otro lado, están las Medicinas Tradicionales, Alternativas y

Complementarias, conocidas con la sigla de MAC. Según la Organización
Mundial de la Salud (OMS) son la Medicina Tradicional China, la
Medicina Ayurveda, la Homeopatía, La Fitoterapia, la Medicina Unani, la Medicina
Naturista y determinadas Técnicas Manuales (Tuina, Osteopatía, Nuad Thai). Las
MAC plantean un enfoque más integrista y sostienen que no hay enfermedades,
sino enfermos. Por eso, en un abordaje médico de cualquiera de las MAC
podremos ver que para 10 pacientes hipertensos, o diabéticos, o asmáticos, habrá
seguramente 10 tratamientos diferentes.
El consultante: pasivo o activo

Las MAC trabajan en los aspectos preventivos del paciente, orientado en las
dietas, la calidad de vida, la actividad física y la estabilidad emocional. El paciente
pasa a ser “haciente” porque deja de ser pasivo (de ahí deriva la palabra paciente)
y empieza a ser activo, a construir desde lo personal para evitar la enfermedad. Lo
bueno de las MAC es que al no estar acreditadas o nomencladas en obras
sociales (en su mayoría) permiten al médico trabajar una hora o más en las

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consulta con su paciente. Las MAC suelen tratar enfermos que no tuvieron buenos
resultados con la alopatía.

De dudas y mitos

Existen mitos y dudas respecto a las Medicinas Alternativas. Uno de los

principales es el que considera que las MAC “no cuentan con suficiente sustento
científico”. Este es un gran error. Las plantas y fitomedicamentos cuentan con
prestigiosas revistas especializadas en la temática para la publicación de sus
trabajos.

A su vez, habitualmente la gente cree que, “si no las comercializan los laboratorios
más importantes, es porque estas medicinas no actúan”. Este es otro error, puesto
que los laboratorios más importantes suelen no comercializar estos productos
porque no se pueden patentar. Una planta es patrimonio de la naturaleza y, por
ende, no la puede apropiar un laboratorio. Por eso, los laboratorios comercializan
productos que puedan sintetizarse, ya que eso equivale a una patente médica y
las regalías que ello conlleva.

También hay otro mito que sostiene que “las plantas se emplean en problemas
triviales (patologías simples) solamente”. Si bien es un mito, puede tener algo de
verdad, ya que muchas plantas (en forma de infusión) son indicadas en problemas
o patologías menores (cólicos digestivos, tos, sedantes menores). Sin embargo,
en forma de fitomedicamentos ya se encuentran en primer o segundo lugar de la
opción terapéutica (próstata, várices, dermatitis, circulación cerebral,
hepatoprotección, etc.). Asimismo, de las 10 drogas para el cáncer más
empleadas por la medicina oficial, 5 derivan del reino vegetal (vincristina,
vimblastina, etoposide, tenopósido, taxol, como otras más).

Por otro lado, una de las dudas fundamentales tiene que ver con el nivel de
eficacia de la MAC para curar. Muchos fitomedicamentos son primera elección en
patologías convencionales. Quizás a modo de generalizar el panorama, podemos
decir que los medicamentos fitoterápicos tienen una alta eficacia en procesos
crónicos y no tanto en situaciones agudas. En cambio, los productos químicos

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suelen ser muy eficaces en patologías agudas (un antibiótico, un analgésico) pero
no lo son tanto en enfermedades crónicas (donde su prescripción puede generar
efectos colaterales importantes). De modo que ambos tratamientos deben ser
complementarios. A los Nutrigenómicos, que son moléculas presentes en
alimentos de origen vegetal (fitoquímicos) capaces de modificar genes que
expresan determinadas enfermedades, podríamos orientarlos como remedios
“preventivos” de enfermedades, y llegado el caso, como complemento de otros
tratamientos cuando la enfermedad está ya instalada.

¿Opuestas o complementarias?

Muchas de las MAC demostraron que, combinadas con la Medicina Alopática,

mejoran las expectativas de curación y reducen los efectos adversos, en relación a
tratamientos convencionales con químicos solos. Al tener aval universitario, y
respaldo en la legislación vigente, una persona puede optar por realizar un
tratamiento alternativo o complementario, prescindiendo de la consulta alopática.

Lógicamente, el profesional actuante en estos casos debe tener la suficiente

formación académica y una suficiente visión general del arte de curar, para saber
sobre las limitaciones de su propio tratamiento. La Medicina Alopática no debe ser
omnipotente, ni tampoco las MAC. No obstante, existen patologías donde hay que
tener un cuidado especial, dado que no todo lo complementario puede curar (por
ejemplo, cáncer, diabetes insulino dependiente, etc.). En patologías severas,
conviene tener una combinación de ambas medicinas.

Por otro lado, ningún médico que practique MAC, en su sano juicio, va a prohibir a
un paciente que opte por realizar una operación, si la patología así lo amerita. Los
actos quirúrgicos también pueden ser complementarios a las MAC. En temas
como cáncer, se suele trabajar junto al tratamiento convencional.

Por el doctor Jorge R. Alonso, presidente de la Sociedad Latinoamericana de

Fitomedicina.

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 SALUD BUCAL / LENGUA

La importancia de limpiar la lengua en la higiene bucal

Nuestra lengua acumula una gran cantidad de bacterias que pueden llegar a
causar desde mal aliento hasta problemas más serios de salud oral, por eso en el
siguiente artículo vamos a hablar sobre la importancia de la limpieza de la
lengua y el uso de instrumentos de higiene bucal para evitar estos problemas.
Importancia de la limpieza de la lengua

Las personas suelen creer que con lavarse los dientes y las encías ya están
cumpliendo con una correcta limpieza bucal, sin embargo, se olvidan que la
lengua, al igual que cada parte de la boca, también debe ser cuidada.
Nuestra boca, acumula una gran cantidad de bacterias que pueden adherirse a
cualquier parte de la cavidad bucal, especialmente sobre la superficie lingual.
Un signo de que nuestra lengua está en buen estado es su color rosado, si notas
que tu lengua presenta un cambio de ese color es una señal de que no está
recibiendo la limpieza adecuada y que, por tanto, hay que limpiarla más a fondo.
La boca es la parte del cuerpo que está más expuesta a las bacterias, y la lengua
mucho más ya que participa en la masticación y degustación de alimentos y
bebidas. Además, la superficie de la lengua no es lisa, ya que presenta una serie
de surcos e irregularidades, en los que se pueden acumular los restos de
alimentos que no se han eliminado correctamente durante el cepillado. Estos
residuos de la lengua que no son retirados provocan el desarrollo de bacterias y la
posterior aparición de la halitosis o mal aliento.

De aquí la importancia de limpiarse correctamente la lengua y de habituarnos a

realizar una higiene integral de la boca. Ya que evitar la acumulación de bacterias
y la aparición del mal aliento, entre otras afecciones.

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¿Cómo saber si mi lengua está libre de bacterias?

En relación a lo anterior, debemos saber si nuestra lengua está recibiendo la

higiene adecuada o no, para comenzar así a cambiar los métodos de limpieza. Es
muy fácil saberlo a través de una prueba sencilla:
Colócate frente al espejo, saca la lengua y observa su aspecto. ¿Qué debes tener
en cuenta? El color de la misma. Una lengua en circunstancias saludables
presenta un color rosado, por tanto, si notas una capa de color blanquecina o
amarillenta cubriendo parte de su dorso, es una señal de que tu lengua no está
limpia.
¿Qué indica tener la lengua blanca?

En la mayoría de los casos, la lengua blanca es señal de falta de higiene y

acumulación de bacterias. Sin embargo, esto también podría ser señal de alguna
enfermedad.
Dentro de las enfermedades más comunes de la lengua esta la candidiasis oral, la
leucoplasia o el liquen plano oral, que normalmente producen este cambio de
color.
Pero, ¿Cómo saber si estoy presentando alguna de estas enfermedades o si solo
se trata de falta de higiene oral? Es bastante sencillo, solo debes limpiar la
lengua blanca para corroborar que, eliminando los restos de comida y bacterias, la
lengua vuelve a tomar su color rosado habitual.
Y, en caso de que este color blanquecino persista y a pesar de la profilaxis
continúe, lo mejor será acudir a la clínica dental para que proporcione un
diagnóstico fiable.

Usar el raspador lingual para una limpieza de lengua efectiva

Para conseguir una limpieza de la lengua adecuada, los dentistas recomendamos

el uso de un elemento extra a las rutinas de higiene: el raspador lingual.

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 Así como para la profilaxis de los dientes y encías han desarrollado elementos
como el hilo dental o los cepillos interdentales, para la lengua se han diseñado el
raspador lingual.
Como ya hemos mencionado, los restos de comida y las bacterias suelen alojarse
en el dorso lingual, el raspador es el instrumento ideal para eliminar todo tipo de
restos que se acumulan en esta zona.
¿Cómo usar el raspador lingual?

Para un uso correcto y efectivo del raspador lingual, debes emplear la siguiente
técnica:

● Su nombre nos lo dice todo: debemos raspar la lengua. Pero esto tiene su técnica,
debes realizar movimientos suaves de dentro hacia afuera, es decir, desde la zona
más profunda hasta la punta de la lengua. No te estanques solo en la superficie,
incluye el dorso.

● Repite esta acción varias veces para asegurarte para asegurar una limpieza
perfecta por todas las partes de la lengua.

● Después de cada pasada es conveniente que enjuagues el raspador con agua.

El uso del cepillo dental para limpiar la lengua

En ocasiones nuestros pacientes se preguntan si se puede usar el cepillo dental

para limpiar la lengua y en ese caso cómo debe hacerse. Actualmente existen
algunos cepillos de dientes que tienen incorporado un limpiador lingual.
En el mercado se pueden encontrar cepillos eléctricos que incluyen un cabezal
que funciona como este instrumento, que funcionan muy bien para este fin. Pero,
si no tienes posibilidad de obtener alguno, también hay cepillos manuales que
incorporan esta funcionalidad.
Cualquiera de estas dos alternativas son buenas opciones en caso de no tener un
raspador lingual. Pero, es importante subrayar que lo que no es para nada
recomendable es utilizar un cepillo tradicional para este fin.
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Las cerdas de un cepillo de dientes normal, no ofrecen los mismos beneficios ni
resultados que los limpiadores linguales y los cepillos antes mencionados. Estas
cerdas están fabricadas exclusivamente para higienizar una superficie dura como
los dientes, por lo que en un músculo como la lengua no hace el mismo trabajo.
Como ves, la importancia de limpiar la lengua y utilizar los elementos adecuados
en nuestra higiene diaria merece mucho la pena para asegurarnos una salud bucal
óptima y reducir el riesgo de enfermedades bucales y el mal aliento.

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PARASITOSIS

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“Me resisto a creer que yo tenga parásitos, ni siquiera los tuve de chico

ALGO IMPORTANTE

Vamos a enumerar datos que habitualmente se pasan por alto.

1. Es excepcional que un ser humano sin tratamiento desparasitante previo no

esté infestado con parásitos.
2. No necesariamente se presentarán síntomas de prurito nasal o anal que
siempre nos hace pensar en parasitosis.
3. La mayoría de las veces los análisis tradicionales para detectar parasitosis
dan falsos negativos.
4. El robo de nutrientes por parte de los parásitos provoca o incrementan los
déficits nutricionales.

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 5. Se presentan síntomas que se atribuyen la mayoría de las veces a otras
causas. Esos síntomas son entre otros muchos: insomnio, bruxismo,
adelgazamiento, síntomas intestinales (constipación, diarrea) anemia,
marcado deseo de dulces, tos, pérdida de memoria.
6. Los parásitos nos enferman por los desechos que descargan en nuestro
cuerpo: toxinas y excrementos que circulan por nuestra sangre
acidificándola y generando toxemia.
7. Por la posibilidad de generar en el organismo la producción de histamina se
presentarían crisis de hipotensión, taquicardia, migraña, aumento de la
agresividad (al igual que la ingesta de carne roja), etc.
8. En todos los casos el tratamiento se deberá realizar con desparasitantes
naturales. Los demás son tóxicos. Se recomienda un plan de
desparasitación continua con: homeopatía (remedio de fondo del paciente),
hierbas, propóleos, plata coloidal, arcilla, diatomeas y alimentos de efecto
desparasitante (ajo, cebolla, semillas de zapallo o melón, arándanos,
aceitunas negras, papaya, coles, achicoria, diente de león, rúcula, etc.) Se
realizan ciclos de desparasitación con diferentes sustancias que actúen
sobre la gran variedad de parásitos, teniendo en cuenta la edad y el estado
clínico del paciente.
9. Es aconsejable realizar limpieza colónica, limpieza renal y limpieza
hepática al mismo tiempo que se lleva a cabo el tratamiento desparasitante,
que produce la destrucción de los parásitos y salida de toxinas de los
tejidos.
10. Para eliminar de las verduras de hoja los huevos, quistes y parásitos se
deberán remojar con agua con vinagre o limón usando un pulverizador, se
espera 10-15 minutos y luego se enjuagan bien.

¿Qué tratamiento antiparasitario recomiendan?

En todos los casos se deberán utilizar antiparasitarios naturales. Los demás son
tóxicos. Se recomienda un plan de desparasitado continuo con: homeopatía

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(remedio de fondo del paciente), hierbas, propóleos, plata coloidal, arcilla, tierra de
diatomeas y alimentos de efecto antiparasitario.

Alimentos desparasitantes: Semillas de zapallo y de melón (actúan

principalmente en tenias, áscaris y oxiuros), ajo (tenias, áscaris, oxiuros, giardias,
trichomonas y amebas), cebolla (oxiuros, áscaris). Chlorella. Cilantro. Otros:
zanahoria (oxiuros, áscaris, tenia), arándano (oxiuros), papaya (tenias, áscaris,
oxiuros), granada (tenias). aceitunas negras, aceite de oliva, apio, hinojo,
achicoria, alcaucil, apio, raíz de bardana, berenjena, berro, brócoli, coliflor,
escarola, espárrago, hinojo, ortiga, perejil, puerro, rabanito, repollo, repollito de
bruselas, rúcula, algas.

Eliminar los alimentos que propician el desarrollo de parásitos: azúcares

refinados (sacarosa, jarabe de maíz de alta fructosa), productos lácteos en
general, harinas (principalmente de trigo y las refinadas), exceso de dulces en
general, aun tratándose de productos saludables como miel o azúcar mascabo.

EXTRAÍDO DEL LIBRO “MEDICINA QUE CURA” DE LOS DRES. GRACIELA

VARELA Y LUIS DETINIS. Todos los derechos reservados.

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 INTESTINO

LIMPIEZA DE INTESTINO DELGADO

La variedad de métodos depurativos usados hoy es desconcertante, pero muchas

veces, como en este caso, existen antecedentes del uso de una técnica
específica, en donde su antigüedad es prueba de la efectividad del método.

Para realizar la limpieza se debe calentar agua, disolviendo 18 gramos de sal por
litro de agua a utilizar, es importante destacar que esa sal NO es ABSORBIDA por
el organismo, simplemente se utiliza para realizar un efecto osmótico. Por ende
personas que tengan contraindicada la ingesta de sal (ej: hipertensos) SI pueden
realizar esta limpieza. Es importante no disminuir la cantidad de sal por litro (debe
siempre ser mayor a 9gr/litro para no ser absorbida), si no se posee una manera

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 exacta de calcular la cantidad correcta, es preferible utilizar de más, que de
menos, para no correr riesgo de absorberla.

Si bien las necesidades varían de individuo a individuo y los textos más antiguos
dan por terminada la limpieza al eliminar el agua salada con el mismo color con el
que ingreso al organismo, la cantidad a utilizar suele ser menor a 6 litros.
No es necesario utilizar sal de muy alta calidad, ya que esta sal no entrará en
nuestro organismo.

Si nota su estómago lleno al final de la limpieza, es que ha quedado algo de agua

en él. Para eliminarla se repetirá el ejercicio del primer movimiento, es decir el que
elimina el agua del estómago abriendo el píloro. Si la sensación de llenado se
produce más abajo, conviene detener la ingesta de agua, repetir los ejercicios y
volver al inodoro. Una vez recobrada la sensación normal, se prosigue con el
método. Al cabo de dos o tres evacuaciones, el agua saldrá solamente turbia, con
variaciones en su color. Ello indica que el proceso es correcto y se debe continuar,
hasta que el agua salga tan transparente como entra.
Si luego de la limpieza se advierte en las extremidades retención de líquidos
(seguramente debido al uso de baja concentración salina y/o dificultades en el
tránsito intestinal), basta con beber bastante agua o jugos de fruta, a fin de ir
facilitando la eliminación del exceso acumulado. Esto se puede complementar con
actividad física y movimiento. También ayudan posturas de yoga (como la “vela”) o
reposo en tabla inclinada.

Estos son los pasos que debes seguir para la purificación de intestinos:

1. Beber un vaso de agua salada caliente.

2. Inmediatamente después ejecutar los movimientos descritos al final de los pasos.
3. Beber otro vaso de agua salada caliente y ejecutar otra vez la serie de
movimientos. Continuar alternando vaso de agua y ejercicios hasta haber bebido
seis vasos y realizado seis series.
4. En este momento hay que ir al retrete. Si pasados cinco minutos no se ha
evacuado, hay que repetir la serie de movimientos (sin beber más agua). Si
extraordinariamente no se evacua pasados otros cinco minutos, se debe introducir
un enema de medio litro para facilitar la primera evacuación.

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5. Una vez producida la primera evacuación, hay que seguir alternando vaso de agua
con sal/ movimientos/ retrete hasta que el agua salga tan clara como ha entrado,
lo que suele suponer entre diez y catorce vasos.
6. Cuando el agua salga lo suficientemente clara hay que dejar de beber agua y
esperar media hora.
7.
8. Hay que comer pasada media hora y NUNCA más tarde de una hora después.
Está prohibido dejar el conducto digestivo vacío durante más de una hora. La
primera comida estará compuesta de arroz blanco, sin cáscara, cocido o hervido,
incluso en exceso: los granos deben deshacerse en la boca. Puede tomarse con
un poco de salsa de tomate poco salada y sin pimiento. También puede
acompañarse por lentejas o zanahorias bien cocidas, y hay que tomar por lo
menos 40 gramos de ghee (mantequilla clarificada). Puede comerse o derretirla
sobre el arroz. El arroz puede reemplazarse por un cocido de trigo candeal o
avena, o por pasta.

Está prohibido beber leche o tomar yogur durante las 24 horas que siguen a la
limpieza. Además están prohibidas durante el mismo periodo las comidas y
bebidas ácidas, las frutas y las legumbres crudas. El pan y los quesos de
consistencia dura o semidura (gruyer, edam) están permitidos en la segunda
comida. No están consentidos los quesos blancos o fermentados como el brie o el
camembert. Después de 24 horas volver al régimen habitual, pero evitando
cualquier exceso de carne.

Ten en cuenta que la absorción de agua salada drenará por osmosis una parte de
los líquidos del organismo hacia el tubo digestivo. Eso forma parte de la
desintoxicación. Es totalmente normal tener mucha sed después de la limpieza.
No bebas ningún líquido hasta después de la primera comida, de lo contrario
continuarías estimulando la expulsión de líquido por vía anal. Después de la
primera comida puedes beber agua sin gas o infusiones livianas. Se prohíbe
totalmente beber alcohol durante las 24 horas posteriores a la sanación intestinal.

Es habitual que las deposiciones no aparezcan hasta las 24 o 36 horas después

de la limpieza, y serán de color amarillo oro e inodoras.

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Esta limpieza intestinal debería realizarse por lo menos dos o cuatro veces al año,
preferiblemente en los cambios de estación. Si lo deseas puedes hacerla cada
mes, incluso cada dos semanas. El tiempo entre una limpieza y otra depende del
tiempo y las ganas que tengas. El proceso, a pesar de lo desagradable de beber
agua caliente con sal, es relativamente sencillo si sigues correctamente los pasos
descritos.

Movimientos:

Con un ciclo de cuatro sencillos movimientos se facilita la conducción del agua por
el tubo digestivo hasta su evacuación. Cada movimiento se efectúa
alternativamente cuatro veces a cada lado, excepto el primero, que se aconseja
efectuarlo seis veces. El ciclo total de movimientos demandará aproximadamente
un minuto.

Movimiento 1: Con los pies separados unos 30 cm, los brazos elevados, los
dedos entrelazados y las palmas hacia arriba, en posición erguida, efectuar giros
de tórax hacia los costados: seis veces a cada lado con un total de doce
inclinaciones, empezando por el lado izquierdo. Con estos movimientos
evacuaremos el agua del estómago, pues abren el píloro.

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Movimiento 2: Con la misma posición anterior de los pies, extender el brazo
derecho horizontalmente y doblar el izquierdo, hasta que la mano toque la
clavícula, momento en que se efectúa la rotación del tronco dirigiendo el brazo
extendido hacia atrás, lo más lejos posible, mirando la punta de los dedos. Seguir
rápidamente hacia el otro lado. Se hará el movimiento cuatro veces a cada lado, lo
que comporta un total de ocho movimientos. Con estos movimientos se hace
avanzar el agua por el intestino delgado.

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Movimiento 3: Colocar el cuerpo extendido boca abajo y alzar la cabeza,
apoyándose en las palmas de las manos (dirigidas hacia delante) y en los dedos
de los pies (flexionados también hacia delante) con los pies separados unos 30
cm. Se gira cabeza, hombros y tronco hasta mirar el talón opuesto (si se empieza
por la derecha deberá verse el talón izquierdo). Efectuar seguidos, sin parar,
cuatro giros a cada lado; es decir, un total de ocho movimientos. Con estos
movimientos se hace avanzar el agua por el final del intestino delgado.

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Movimiento 4: Colocarse en cuclillas, con los pies separados 30 cm y con los
talones colocados hacia el exterior de los muslos (no bajo las nalgas), y con las
manos sobre las rodillas, que estarán separadas unos 50 cm. Primero girar la
cabeza y el tronco hacia la derecha, colocando la rodilla izquierda sobre el suelo,
delante del pie opuesto. Las manos ayudarán a efectuar los movimientos tratando
que siempre se oprima una mitad del vientre, para presionar el colon. Para
completar bien esta presión es útil mirar hacia atrás y presionar el abdomen. Estos
movimientos se realizarán comprimiendo primero el lado derecho del abdomen,
con el objeto de presionar el colon ascendente. Se efectuarán cuatro movimientos
a cada lado, lo que supone un total de ocho giros. Con este movimiento se
conducirá el agua a través del colon.

Limitaciones:
Existen múltiples herramientas para devolvernos a un estado de salud. Es
importante reconocer las limitaciones de cada herramienta y usarla en su contexto
específico, para sacar el máximo provecho de ella.
La limpieza de intestino delgado es útil para todo el tracto digestivo, sin embargo
no tiene la capacidad (que SI posee el LAVAJE COLONICO) para despegar las
adherencias de materia fecal de la mucosa colónica, sitio de cultivo de bacterias
patógenas (nocivas para el organismo)

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Contraindicaciones:

Como todo procedimiento posee contraindicaciones. De todas maneras, es

importante comprender que las contraindicaciones son relativas y no absolutas.
Debe analizarse cada caso en particular.
Ej: las patologías con lesiones en el tracto digestivo (Colitis ulcerosa, Crohn,...)
son normalmente consideradas contraindicaciones para realizar esta limpieza, sin
embargo, son uno de los cuadros clínicos que más se benefician de la limpieza si
son realizados en el momento correcto.
Otras contraindicaciones relativas son:

● Embarazo
● Lactancia
● Hemorroides
● Ulcera gástrica o duodenal
● Tumores del sistema digestivo

Cuando se recomienda:

Es un método ideal para realizar luego de una limpieza hepática, dado que evita,
por obstrucciones en el tracto digestivo, la reabsrción de parte de los residuos
eliminados con una limpieza hepática.
Si se realiza anualmente, el momento ideal para realizarla es a fines de la
primavera o previo al inicio del verano. Esto permite no solo un mejor
funcionamiento del órgano en la estación de mayor incidencia de diarreas, si no
fortalecer según la medicina china tradicional al elemento fuego y al corazón.

ESTREÑIMIENTO

El estreñimiento o constipación se define como la evacuación de heces escasas

(en cantidad inferior a 50 g al día) o infrecuentes (menos de una deposición cada
dos días).Es importante cuantificar el volumen y la frecuencia de las heces, pues
la apreciación de lo que se considera una defecación normal muy subjetiva y
variable.

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 Otros síntomas que con frecuencia acompañan al estreñimiento son los
siguientes: sensación de vaciamiento incompleto del recto después de la
defecación, evacuación dolorosa debido a la emisión de heces duras que
requieren un esfuerzo superior a lo normal, sensación de meteorismo, flatulencia y
malestar abdominal.

Estreñimiento crónico: El estreñimiento crónico es, con gran diferencia, el más

frecuente y suele constituir un hábito intestinal de larga evolución. Aunque las
causas son desconocidas, en su aparición influyen varios factores.
● Hábitos dietéticos.
● Trastornos de la movilidad intestinal.
● Alteraciones del tamaño del colon.
● Alteraciones en el mecanismo de la defecación
.
Estreñimiento secundario: El estreñimiento sintomático o secundario es mucho
menos frecuente que el crónico, pero su importancia clínica es mucho mayor. Se
le llama estreñimiento secundario al que aparece como una enfermedad. La
posibilidad de que se trate de una manifestación de una enfermedad subyacente
que requiere ser investigada

Causas digestivas, de origen intestinal:

● Seudoobstrucción intestinal.
● Esclerodermia (enfermedad autoinmune que afecta a los vasos sanguíneos y al
tejido conjuntivo)
● Ganglioneuromatosis (tumores benignos de los ganglios nerviosos) digestiva.

De origen colónico:
● Megacolon (crecimiento exagerado del colon)
● Enfermedad de Hirschsprng (Megacolon por falta de inervación).
● Enfermedad diverticular (sacos en la pared del colon).
● Estenosis de la luz del colon.
● Compresión extrínseca del colon (quistes, tumores)
De origen rectal:
● Tumores. Cáncer de colon.
● Prolapso (el recto se sale)

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● Proctitis(inflamación del recto). Ulcerosa

De origen anal:
● Abscesos o fisuras
● Hemorroides complicadas.
● Estenosis(estrechamiento) de cualquier causa.
● Tumores
● Inflamaciones.

Causas extradigestivas:

● Enfermedades sistémicas:
● Alteraciones metabólicas: amiloidosis, porfiría.
● Alteraciones endocrinas: diabetes, hipotiroidismo, hiperparatiroidismo, mixedema,
feocromocitoma, embarazo, desnutrición, caquexia.
● Alteraciones neurológicas: enfermedad de parkinson, tumores cerebrales,
esclerosis múltiple, insuficiencia vascular cerebral, paraplejía, tabes dorsal,
lesiones medulares.

Signos y Síntomas:
● Heces duras y en escasa cantidad.
● Evacuaciones poco frecuentes.
● Evacuación dolorosa.
● Flatulencia.
● Malestar abdominal

Diagnóstico:
● La primera prueba que debe llevarse a cabo es el tacto rectal.
● Coprológico y/o sangre oculta en heces, es importante buscar la presencia de
sangre.
● Colon por enema (Radiografías del colon, luego de introducir un material de
contraste que permite visualizar su anatomía)
● Colonoscopia (se visualiza la parte interna del colon, y se pueden tomar biopsias
si es del caso).
● Endocámara.

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DIETA:

Beber gran cantidad de líquidos, para evitar la sequedad de las heces. La dieta
debe ser rica en vegetales por su elevado contenido en fibra. Hay que ingerir
20-30g diarios de fibra.
Esta ha de ser de dos tipos soluble (pectina de manzana, de ciertas legumbres y
frutas) e insoluble (sustancias oleaginosas y cereales completos).
Ciruelas secas, alcachofas, copos de avena, peras, uvas, higos secos, ajos,
almendras, naranjas, cebollas, puerros, duraznos, manzanas y frutos secos.
sorbos de agua con miel, zumo de remolacha, aceite de oliva. Hay que eliminar el
chocolate, el té y el café de la dieta, así como el exceso de carne.

Opciones de desayuno. Remojar dos cucharadas de linaza molida en agua

caliente en la noche, licuar al otro día con papaya y cristal de penca de
sábila. Jugo de Mandarina con trozos de papaya, manzana y avena en hojuelas.

Oligoterapia.

En los casos de estreñimiento crónico se emplea el magnesio. Cuando está

disminuido el tono muscular intestinales útil el manganeso-cobalto. Se remojan las
semillas de linaza en medio vaso con agua, por la mañana en ayunas se toman 2
cucharadas soperas de aceite de oliva, se toma el agua de linaza y se come una
naranja completa. Por la noche se toma nuevamente linaza.
Dos cucharadas de copos de avena integral, una cucharada de semilla de linaza,
ciruelas pasa, una manzana y un vaso con agua. Jugo de mandarina, papaya en
trocitos, avena en hojuelas y manzana rallada. Ajonjolí y linaza, se remojan toda la
noche, al día siguiente se licúa con ciruela pasa, y esto se mezcla cada día con
una fruta diferente. Lavados rectales de limpieza, ya sea con café o manzanilla,
verbena negra.

Fitoterapia

Semillas de Psyllium. Cáscara sagrada, Agar Agar, Acacia de la India, Boldo, Sen,
Raíz de Espadilla en infusión, Aceite de Menta.

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● Medidas preventivas:
Los pueblos orientales y los que viven en naciones en desarrollo sufren menos
problemas digestivos que las poblaciones de los países industrializados y
tecnológicamente avanzados, porque su dieta es menos refinada e incluye más
vegetales y alimentos ricos en fibra. Las normas higiénicas para evitar el
estreñimiento son:
● Aumentar el consumo de fibra con abundantes verduras, frutas, granos, enteros,
legumbres, nueces y semillas.
● Reducir la ingestión de alimentos refinados, grasa y azúcares.
● Aumentar el consumo de líquidos a 6-8 vasos diarios.
● Realizar ejercicio físico regularmente (paseos en bicicleta, nadar, entre otros).
● No abusar de los laxantes, puesto que provocan un intestino perezoso.
● Destinar regularmente un tiempo después del desayuno o la comida para la
evacuación.

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 EL HÍGADO

MÉTODO PARA DEPURAR EL HÍGADO DOCTORA HULDA CLARK

Nota: Esta información ha sido traducida del libro The Cure for All Diseases de la
doctora Hulda Clark.

Según la doctora Hulda Clark el hacer una limpieza del hígado y de los conductos
biliares es una de las maneras más efectivas de revitalizar un metabolismo y de
eliminar grasa del cuerpo debido a la mejoría substancial que esto causa en un
sistema digestivo.

Muchas personas tienen los conductos biliares tapados con piedras compuestas
de colesterol y bilis endurecida. La bilis es esencial para el metabolismo y la
digestión correcta de las grasas y proteínas que consumimos. Cuando los

27
conductos biliares se tapan con piedras, el metabolismo y la digestión se vuelven
deficientes.

Las instrucciones de la limpieza del hígado son los siguientes:

Escoja un día como sábado para hacer la limpieza ya que podrá descansar al
próximo día.

Desde el día antes de la limpieza no tome vitaminas, medicinas ni ninguna cosa

que no sean alimentos regulares. Escoja un día como sábado para hacer la
limpieza ya que podrá descansar al próximo día.

El día de la limpieza cómase un desayuno sin ninguna grasa (frutas, cereal

cocinado, jugo de frutas) y un almuerzo de papa horneada u otro vegetal con sal
solamente. Esto permite que el conducto biliar se llene de bilis y desarrolle una
presión para empujar las piedras hacia afuera.

28
Este día, después de las 2:00 p.m., no coma ni tome nada. Si rompe esta regla se
puede usted sentir muy mal al hacer la limpieza del hígado.

Prepare su sal de higuera (Epsom Salts) mezclando 4 cucharadas en 3 tazas de

agua y eche esta mezcla en una jarra. Esta mezcla es suficiente para 4 porciones
de ¾ de taza cada una. Ponga la jarra en el refrigerador para que se enfríe.

A las 6:00 p.m. bébase una porción (¾ de taza) de la mezcla de sal de higuera.
Beba agua después de ingerir la sal de higuera para quitarse el sabor de la boca.

A las 8:00 p.m. bébase otra porción (¾ de taza) de la mezcla de sal de higuera.
Usted no ha comido desde las 2:00 p.m. pero no sentirá hambre. Prepare su
cama. En este proceso el factor tiempo es de suma importancia, no se adelante o
atrase por más de 10 minutos mientras lo hace.

A las 9:45 p.m. vierta ½ taza de aceite de oliva virgen en la jarra. Exprima la
toronja, o toronjas, usando la mano en una taza de medir. Remueva del jugo la
pulpa con un tenedor. Debe usted tener ¾ de taza de jugo de toronja. Añada ahora
el jugo de toronja (pomelo) al aceite de oliva. Cierre la jarra y mézclelos bien hasta
que se unan bien el jugo y el aceite (solo con el jugo fresco de toronja se logra
esto).

A las 10:00 p.m. bébase la mezcla que ha preparado de aceite de oliva y jugo de
toronja. Tómesela estando parada(o) de pie, y no tarde más de 5 minutos en
ingerirla completa. Acuéstese inmediatamente. Si no se acuesta inmediatamente
pueden fallar en salir las piedras biliares. Mientras más rápido se acueste más
piedras logrará sacar. Prepare su cama con tiempo para que pueda acostarse sin
tenerse que levantar para ir al baño ni ninguna otra situación.

Tan pronto se haya tomado esta mezcla acuéstese boca arriba con la cabeza en la
almohada. Trate de pensar en lo que está pasando en el hígado. Trate de
mantenerse perfectamente inmóvil por lo menos por 20 minutos. Quizás pueda
usted sentir el rodar de las piedras biliares como si fueran canicas bajando por su
conducto biliar. No hay dolor alguno porque los conductos biliares han sido bien
abiertos por la sal de higuera. Póngase a dormir, puede evitar el sacar más
piedras si no lo hace.

29
Al próximo día. Al despertarse tómese su tercera dosis de sal de higuera (¾
taza), nunca antes de las 6:00 a.m. Si tiene indigestión o náuseas espere hasta
que se le vayan antes de tomar la sal de higuera. Puede usted regresar a la cama.

2 horas después. Tómese la cuarta y última dosis de sal de higuera (¾ taza).

Puede usted regresar a la cama.

Después de 2 horas más. Puede usted comer. Empiece con jugos de frutas y
frutas. Durante este día trate de comer comidas fáciles de digerir. Para la noche se
debe sentir usted recuperada(o).

¿Cuán bien le fue? Espere tener una diarrea en la mañana. Use una linterna para
buscar las piedras que salieron en su inodoro. Busque las de color verde (color de
la bilis) como prueba de que realmente salieron las piedras biliares. Las piedras
biliares flotan porque están hechas de colesterol. Puede usted repetir esta
limpieza intestinal a las 2 semanas y sacar aún más piedras de sus conductos
biliares. ¡Hay personas que han reportado miles de piedras flotando en su inodoro!

Según la doctora Clark esta limpieza del hígado es totalmente segura. Se la han
hecho personas de 80 años o más de edad sin sufrir complicación alguna.

Las personas que hacen esta limpieza pueden sentirse un poco mal por 2 o 3 días
después de la limpieza, sobre todo cuando no hicieron la limpieza de hongos
(candida albicans) antes de hacer la limpieza del hígado. Esto es un malestar
temporal en lo que el cuerpo limpia los tóxicos que se desalojaron durante la
limpieza.

Este proceso logra sacar las piedras sin cirugía.

30
 HÍGADO GRASO
Otros nombres con lo que se le conoce enfermedad por hígado graso, esteatosis
hepática, hígado adiposo

¿A hora qué es la enfermedad por hígado graso?

El hígado es el órgano más grande dentro del cuerpo. Ayuda a digerir los
alimentos, almacenar energía y eliminar las toxinas. La enfermedad por hígado
graso es una afección en la que se acumula grasa en el hígado. Hay dos tipos
principales:
● Enfermedad del hígado graso NO alcohólico
● Enfermedad del hígado graso POR alcohol, también llamada esteatosis hepática
alcohólica
Hablemos del hígado graso no alcohólico
La enfermedad del hígado graso no alcohólico es un tipo de hígado graso que no
está relacionada con el consumo de alcohol. Existen dos tipos: Hígado graso
simple y Esteatosis hepática no alcohólica

En el caso del Hígado graso simple hay grasa en el hígado, pero poca o
ninguna inflamación o daño en las células del hígado. En general, el hígado graso
simple no es demasiado serio como para causar daño o complicaciones al hígado
En la esteatosis hepática no alcohólica existe inflamación y daños en las células
del hígado, y grasa.

La inflamación y el daño de las células del hígado pueden causar fibrosis o

cicatrización del hígado. La esteatosis puede causar cirrosis o cáncer de hígado
Ahora ¿Qué es la enfermedad del hígado graso por alcohol?
Como su nombre lo indica, la enfermedad del hígado graso por alcohol se debe al
alto consumo de alcohol. Su hígado descompone la mayor parte del alcohol que
bebe para que sea eliminado del cuerpo, pero el proceso de descomposición
puede generar sustancias dañinas. Estas sustancias pueden dañar las células del
hígado, provocar inflamación y debilitar las defensas naturales del cuerpo.

Cuanto más alcohol se bebe, más daña el hígado. La enfermedad del hígado
graso por alcohol es la etapa más temprana de la enfermedad del hígado por el
31
 alcohol (o hepatopatía alcohólica). Las siguientes etapas son la hepatitis
alcohólica y la cirrosis.

¿Quién está en riesgo de tener enfermedad por hígado graso?

No se conoce la causa del hígado graso. Los investigadores sí saben que es más
común en personas que:

● Tienen diabetes tipo 2 y pre diabetes

● Tienen obesidad
● Son de mediana edad o mayores (aunque los niños también pueden sufrirla)
● Tienen altos niveles de lípidos (grasas) en la sangre,como colesterol
y triglicéridos
● Tienen presión arterial alta
● Toman ciertos medicamentos, como corticoides y algunas medicinas contra el
cáncer
● Tienen ciertos trastornos metabólicos, incluyendo síndrome metabólico
● Pierden peso muy rápido
● Tienen ciertas infecciones como la hepatitis C
● Han estado expuestos a algunas toxinas

La enfermedad por hígado graso afecta a cerca del 25% de la población en el

mundo.

La enfermedad del hígado graso por alcohol sólo ocurre en personas que beben
mucho, especialmente aquellas que han estado bebiendo durante un largo período
de tiempo. El riesgo es mayor para bebedores empedernidos de alcohol obesos,
mujeres o quienes tienen ciertas mutaciones genéticas.

¿Cuáles son los síntomas del hígado graso?

En general, tanto la enfermedad de hígado graso como la enfermedad del hígado
graso por alcohol son afecciones silenciosas que tienen pocos o ningún síntoma.
Si presenta síntomas, puede sentirse cansado o tener molestias en el lado
superior derecho del abdomen. Así que si sospechas te recomiendo ir a tu medico
de confianza y hacete todos los estudios posibles

32
 ALGUNOS CONSEJOS

Diez hábitos a cambiar para una alimentación saludable

Pocas grasas, variedad de frutas y verduras y fibras: así se podría sintetizar una
alimentación sana. Pero los especialistas en nutrición ahora apuntan no sólo al
qué, sino también al cómo, la manera en se ingieren los alimentos. Es que hay
hábitos poco saludables que conspiran contra el éxito de una dieta sana, como
comer rápido, masticar poco o guardar alimentos tentadores a la vista.
Costumbres que conviene cambiar.

1. Comer rápido.

“Comé despacio y masticá cada bocado 20 veces”, recomendaban las abuelas.

Los nutricionistas sugieren lo mismo. “Comer rápido nos hace obesos. Comer
apurado hasta sentirse lleno multiplica por tres los riesgos de sobrepeso”,
sentencia Jimena Martorelli, nutricionista y miembro de la Asociación para la
Prevención y Ayuda de los Desórdenes en la Alimentación y Vida Sana. Al comer,
la distensión gástrica es una de las primeras señales de saciedad. Se transmite
por el sistema nervioso vegetativo hasta el hipotálamo, centro regulador que se
encuentra en el cerebro. “Si comemos rápido no le damos tiempo al estómago
para que envíe la señal”.

2. Comer “automáticamente”.

De parados, mirando la tele o el monitor de la PC. “Es perjudicial ya que no

tenemos una conducta de orden y de disfrute, de respetar nuestras sensaciones
de saciedad–hambre. Se come sin discriminar sus necesidades o apetito”, explica
la pediatra Liliana Trifone, jefa de Nutrición y Diabetes del Hospital Gutiérrez. Las
consecuencias pueden ser varias: ingesta de alimentos de mala calidad
nutricional, poca variedad, y el riesgo de comer de más y en forma insuficiente, al
mismo tiempo. “Hay que tomar conciencia de que no darle el espacio que se
merece al momento para comer es malo para la salud.

33
3. Asumir una posición de “ataque” ante la comida.

La batalla es entre el plato y la persona, en una guerra a todo o nada. Para Mónica
Katz, médica nutricionista, esa actitud frente a la comida sólo favorece la
velocidad, algo directamente relacionado con la saciedad. ¿Un consejo? “Cada
dos bocados apoyar el tenedor y el cuchillo a los lados del plato, y masticar
despacio. Así facilitaremos la saciedad y podremos tener un peso saludable”,
sugiere la especialista.

4. Masticar poco.

“Masticar adecuadamente los alimentos, y no ‘tragar’, nos conecta primero con el

sabor. Pero lo más importante: la masticación es el primer paso del proceso de
digestión”, apunta Marcela Ciaño, jefa de Nutrición de la Suizo Argentina. “Los
alimentos deben llegar triturados al estómago para poder realizar adecuadamente
el proceso de emulsión que le corresponde al estómago y de absorción en el
intestino”, explica. Conviene tomarse 20 ó 30 minutos para comer.

5. Servirse porciones grandes.

Para una correcta alimentación las cantidades deben ser razonables, no

abundantes. “Para eso es aconsejable colocar en un plato playo todos los
alimentos a consumir en dicha comida. Y luego, las frutas. Esta práctica genera un
mayor control por parte de la persona en la ingesta de los alimentos y una menor
transgresión después”, recomienda Marcela Leal, médica nutricionista y directora
de la carrera de Nutrición de la Universidad Maimónides.

6. Repetir los platos.

Una costumbre que va a contramano de lo que recomiendan los especialistas. “Lo

ideal para no repetir los platos es realizar un menú de cuatro comidas. Primero
nos tomamos un buen plato de sopa, luego una abundante ensalada o vegetales
hervidos. Esto genera es que la panza se nos llene. Después una buena porción

34
de carne, y terminar la comida con una fruta o un buen plato de gelatina. Para
asimilar mejor los alimentos, hay que quedarse sentado unos 15 minutos”.

7. Beber poco líquido.

El 70% del cuerpo es agua, necesaria como diluyente y como vehículo para
eliminar toxinas. Por eso es muy importante controlar adecuadamente este factor.
Se debe ingerir líquido a lo largo del día. “Pero mientras comemos no es
recomendable ingerir grandes cantidades de agua ya que diluye el jugo gástrico.
Lo mejor es tomar normalmente, sin sobreexigir”.

8. Llevar fuentes a la mesa.

“Los humanos comemos todo lo que tenemos a mano”, arranca Katz. Para
combatir el descontrol alimentario o el “picoteo” lo mejor es armarse un “ambiente
seguro”: crear un área donde no esté cerca lo que no podemos manejar por
sabroso, porque no requiere esfuerzo preparar o lo que está listo para comerse.
“Si contamos con muchas unidades, terminaremos consumiendo más de lo que
resulta saludable”.

9. Hacer la sobremesa sin retirar los platos.

La sobremesa también tiene que ver con respetar el tiempo adecuado de la

alimentación. “Si existe el buen hábito no importa si despejamos o no la mesa”. En
otros casos puede ayudar.

10. Guardar alimentos tentadores a la vista.

Un problema muy similar al del punto ocho. Leal sugiere acomodar los alimentos
en la heladera o alacena de tal manera que no queden a la vista.

35
Menú recomendado

Desayuno: Café con leche descremada. Para endulzarlo, mejor edulcorante. Se

puede acompañar con cereales (alimento bajo en grasas y elevado en
carbohidratos que ayuda a obtener los nutrientes esenciales) y pan tostado.

Colación a media mañana: Lo ideal es un yogur (solo o con frutas), que ayuda a
llegar con menos apetito al almuerzo.

Almuerzo: Ensalada de verduras de hoja y una porción de tarta. Una fruta de

postre.

Merienda: Yogur bebible con una barrita de cereal, que pesa cerca de 25 gramos y
tiene unas 65 calorías.

Colación previa a la cena: Es mejor elegir lo salado, como bastoncitos de

kanikama, palmitos, frutas secas o una salchicha diet.

Cena: Pollo a la plancha (siempre sin piel, y que preferentemente sea pechuga,
que tiene menos grasa), sin manteca ni aceite. Se lo puede acompañar con un
colchón de verduras.

Ejemplo de una dieta saludable según Florencia Destree, licenciada en

Nutrición de la Clínica del Dr. Cormillot.

DESINTOXICACION MENTAL

La vida es un hermoso viaje que tiene una buena cantidad de altibajos. Vivimos en
un mundo rápido lleno de estrés ambiental y emocional, un mundo donde la
tecnología está tratando de hacerse cargo de todo. En esta era de la vida rápida,
lo que todos buscamos es un verdadero equilibrio y tranquilidad. Una vida
consciente y clara es una vida bendecida; y aunque desafortunadamente
corremos de un sitio a otro buscando esa equidad perfecta en la vida, apenas nos

36
damos cuenta de que si hacemos una limpieza de desintoxicación de todo el
estrés en nuestra vida cotidiana, provocaría un mar de diferencia.

Nuestro cuerpo, emociones, mente y alma están todos interconectados. Para vivir
una vida feliz, sana y equilibrada llena de alegría, magia y sincronicidades, debes
enfatizar la desintoxicación de todos estos cuatro aspectos. No es ningún secreto
que la práctica regular de la meditación, el ejercicio y la atención plena pueden
ayudar de maneras inconmensurables para mantener sana nuestra salud mental y
física.

También es necesario que alimentes tu mente y cuerpo con lo que te gusta y lo

que es bueno. Además, una vez que sigas estas simples reglas de limpieza de
desintoxicación, verás que es una sinergia perfecta en todos los aspectos de tu
vida: cuerpo, emociones, mente y alma

CONSEJOS DE DESINTOXICACIÓN DEL ESTRÉS PARA LA LIMPIEZA DEL

CUERPO

Come sano. Comer saludable es la regla principal a seguir si deseas mantener un

estilo de vida saludable y libre de estrés. Una vez más, los estudios han
demostrado que el intestino y la mente siempre están relacionados, por no
mencionar que mientras más saludable comas, mejor será su físico. En este
sentido, es importante saber que no tienes que suscribirse a las entregas de
desintoxicación de alimentos durante un mes para obtener resultados, puedes
hacerlo con pequeños cambios aquí y allá.
Para empezar, la hidratación es probablemente la mejor desintoxicación corporal
que puedas tener. Como tu cuerpo depende del agua, debes asegurarte de
cuidarlo desde primera hora de la mañana. Comienza el día bebiendo un vaso de
agua tibia con un poco de jugo de limón. Configura tu hígado para pasar al modo
de desintoxicación.
Incluye muchas verduras verdes, algunas frutas, algunas proteínas y muchas
fibras en tu dieta. Reduce el consumo de azúcar blanca, cafeína y la ingesta

37
regular de alcohol. En su lugar mantén cerca una botella de agua de
desintoxicación casera. Junto con la carne, el pescado y los huevos, date un
capricho con algunos probióticos también. Un poco de azúcar natural todos los
días es bueno. Además, siempre que sea posible, intenta comer alimentos de
temporada y locales.
Asimismo, es importante realizar un chequeo de salud regular y, cuando sea
necesario, tomar los suplementos y vitaminas necesarios; vitamina D, aceite de
pescado Omega, calcio, hierro y otros minerales deficientes que tu cuerpo
necesita.

Hacer ejercicio. Desintoxicar el estrés a través del ejercicio, no solo cambia tu

físico para siempre, sino que también tiene un tremendo impacto en tu salud
mental. Cuando haces ejercicio o haces yoga, tu cuerpo libera sustancias
químicas como endorfinas, serotonina, dopamina y testosterona. Estas "hormonas
felices" ayudan a mantener un buen equilibrio neuroquímico que resulta en una
sensación positiva en el cuerpo. La endorfina es un analgésico natural. La
testosterona ayuda al metabolismo, el crecimiento muscular y la libido, y ayuda a
reducir la depresión. La serotonina controla tu estado de ánimo, el sueño y el
apetito, mientras que la dopamina es una hormona agradable que forma hábitos.

Dormir lo suficiente. La falta de sueño es una triste realidad. En nuestra

sociedad hipermotivada, es importante asegurarse de tener una buena higiene del
sueño. Practica la hora de acostarse regularmente; aléjate de la tecnología al
menos dos horas antes de prepararte para dormir profundamente. Calcula cuántas
horas realmente necesitas para despertarte fresco y establece tu horario en
consecuencia.

CONSEJOS DE DESINTOXICACIÓN DEL ESTRÉS PARA LA LIMPIEZA

MENTAL

Mantén tu mente activa. Mantener la mente activa es esencial para una vida libre
de estrés. La mente ociosa es la casa perfecta para la energía negativa. Por lo
tanto, compone nuevas formas de mantenerte feliz y ocupado, haz una lista de
tareas y llévalas a cabo en tus días en consecuencia: funciona de maravilla y evita

38
que se demore. Leer libros regularmente se está convirtiendo en un arte olvidado,
pero muy esencial. Aprende cosas nuevas, tal vez una nueva forma de baile, un
nuevo oficio o un nuevo plato. Este pequeño esfuerzo para seguir aprendiendo
ayuda a desintoxicar el cuerpo y la mente de todas las energías negativas.

Ventila tu mente. Hay momentos en los que necesitas descubrir lo que te

preocupa. Escribir los pensamientos que te preocupan o expresarlos a un amigo te
ayudará a liberar la tensión. Escribir un diario puede ayudarte a descargar tus
pensamientos negativos. El objetivo aquí no es encontrar una solución, sino dejar
salir tus emociones y deshacerte de ellas.

Encuentra un trabajo que disfrutes. Las estadísticas dicen que un ser humano
promedio pasa el 40% de su vida trabajando, ¿no querrás pasar una gran parte de
tu vida en un lugar que no te gusta, haciendo algo que odias?. A la mayoría de las
personas no les gusta su trabajo, pero lo hacen solo por dinero. Un poco de mente
abierta y coraje pueden ayudarte a pensar fuera de la caja y encontrar un trabajo
que realmente te llene.

Mímate a ti mismo. Ámate a ti mismo y trátate bien. Desintoxica todas tus

emociones negativas y el estrés con un baño relajante todos los días cuando
llegues a casa, regálate un masaje relajante todos los meses.
Enciende esas velas de oración e incienso, pon música relajante, abr3 las
ventanas para dejar que entre el aire fresco; estas pequeñas cosas contribuyen en
gran medida a mantener las sinergias cuerpo-mente. Camina un poco por la
mañana o por la noche, trata de llenar tu mente con todos los buenos recuerdos y
visualizaciones positivas durante ese tiempo.
Programa tiempo y espacio sin tecnología. En un mundo lleno de distracciones
tecnológicas, es importante entrar en un modo de autorreflexión para obtener
claridad mental. La mejor manera de hacerlo es separándose completamente de
cualquier demanda electrónica y social. Salir a caminar sin tu teléfono,
desconectarse de las redes sociales durante un día, crear un espacio no
electrónico en tu hogar puede ayudarte a lograr la desintoxicación mental que
necesitas.

39
Disfruta el sexo. El sexo con su pareja tiene muchos más beneficios de lo que
crees: ayuda en la función inmune, disminuye la presión arterial, reduce el acné y
promueve un mejor sueño. También alivia el estrés y la ansiedad y disminuye el
riesgo de enfermedades del

corazón. Así que ahí va, nunca evites hacer el amor y asegúrate de disfrutarlo.
Dale vida a tu vida, sal, viaja y disfruta de la naturaleza. Conoce gente nueva, haz
tiempo para sus amigos y socializar de vez en cuando. Acude a eventos y
organiza una pequeña fiesta un fin de semana e intenta ser el anfitrión. Escucha
música mientras realizas tus actividades diarias, es decir, mientras cocinas o
realizas tareas domésticas, porque la música tiene poderes calmantes. Además,
ríete mucho ☺

40
 ALGUNAS RECETAS

JUGO PARA DAR ENERGÍA Y MEJORAR NUESTRA SANGRE

La cocina es uno de los telones de aquiles de nuestra sociedad, cada día con
menos tiempo no podemos o nos olvidamos de cocinar para estar sanos y fuertes.
Nos dedicamos a comer comida precocinada y comida basura sin pensar en cómo
nos afectará a largo plazo.

Muchas veces esto crea malnutrición, anemia, obesidad, etc.

🙂
Por ello siempre insisto tanto en los pequeños trucos que tenemos al alcance de
nuestras manos para cuidarnos un poco Estas recetas naturales pueden
ayudarnos en muchos casos.
Ingredientes

● 1 Manzana.
● 1 Zanahoria mediana.
● 1 Remolacha mediana.

Elaboración

Lavamos bien los ingredientes y pelamos la remolacha y zanahoria. Los cortamos

en cachitos y los metemos en la licuadora.

Una vez terminamos lo echamos en un vaso y lo bebemos inmediatamente.

Recordar que sino las vitaminas y demás propiedades se pueden perder. Intentar
no endulzarlo.

Usos

Este jugo nos va a servir para reconstituyente de la sangre, muy rico

en nutrientes, vitaminas, antioxidantes y aporta gran cantidad de energía.

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En caso de anemia y convalecencia, tomar diariamente este zumo nos será de
gran ayuda. La sangre y el tono vital se verán mejorado.
Si tenemos quistes o miomas en ovarios o útero, podéis alternarla con
el preparado de remolacha para eliminarlos, así no nos cansaremos de tomarlo.

BATIDO VERDE DESINTOXICANTE

Se puede consumir como alimento luego de las limpiezas y como desayuno o

merienda.

Ingredientes

☻2 kiwis maduros
☻1 taza de espinaca
☻½ palta madura
☻1 manzana verde o pera
☻3 cdas de miel pura de abejas
☻600 cc de agua
☻Hielo

Preparación:
Lavar las hojas de espinaca y picar. Pelar la palta y picar. Pelar y picar el resto de
las frutas. Licuar todo. Servir.

Nota: se pueden adicionar complementos nutricionales a este batido como 2 cdas

de Levadura nutricional (equilibrante de la flora intestinal) maca en polvo
(energizantes equilibrante de la función hormonal y ginecológica)

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HAMBURGUESAS DE GIRASOL

Ingredientes:

● 1 taza de girasol activado

● ½ taza de harina de lino
● ½ taza de zanahoria rallada
● hojitas de albahaca fresca
● sal y cúrcuma

Procedimiento:

Procesar el girasol para partir las semillas sin triturar demasiado. Mezclar con el
resto de los ingredientes – dar forma de hamburguesas y servir, o bien deshidratar
para endurecer y conservar.

BARRAS DE CEREAL

Ingredientes:

● 1/4 taza de castañas de cajú

● ½4taza de girasol
● cuatro tazas de almendras
● 1/4 taza de lino

43
 ● 4 cucharadas de azúcar mascabo
● 2 cucharadas de miel
● 2 cucharadas de aceite de coco
● 1 cucharada de maca en polvo

Procedimiento:

Colocar en una procesadora todas las semillas por separado, triturar grueso, y
mezclarlas junto con la maca en polvo. En una sartén colocar el azúcar y hacer un
caramelo. Cuando éste esté listo, agregar la miel y revolver hasta que ésta se
integre. Finalmente, agregar 2 cucharadas de aceite de coco. Una vez realizado el
procedimiento, agregar las semillas al caramelo. Mezclar rápidamente, verter
sobre papel manteca con aceite de coco, tapar con otro papel similar, dejar enfriar
y cortar.

YOGURT DE VAINILLA

Ingredientes:

❖ 15o gr de castañas de cajú (remojadas durante 8 horas y coladas).

❖ 2 cditas de miel pura de abejas.

❖ Agua cantidad necesaria.

❖ 4 cditas de jugo de limón.

❖ 2 cditas de extracto de vainilla.

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 ❖ 2 cdas de aceite.

Procedimiento:

Activa con el remojo las semillas en un frasco de vidrio dejando abundante agua
durante 8 horas. Luego colalas. Colocá todos los ingredientes en la licuadora y
agregále medio vaso de agua.

Procesá durante 30 segundos e incorporá de a poco un vaso más de agua

CÓMO REEMPLAZAR QUESO RALLADO Y ADEREZOS

Gomasio

Ingredientes:

1. 2 cucharadas de sésamo blanco

2. 1 cucharada de sal
Procedimiento: Tostar el sésamo hasta que se dore, revolviendo con cuchara de
madera. Colocar en licuadora o mixer para triturar, jun- to con la sal. Colocar en
frasco de vidrio tapado en heladera. Duración: 7 días. Se puede enriquecer con
semillas de girasol o de zapallo tostadas.

45
Parmesano vegetal (rawmesan)

Ingredientes:

1. Media taza de almendras o girasol pelado

2. Media taza de semillas de zapallo
3. Dos cucharadas de levadura nutricional
4. Sal (cantidad necesaria)
5. Opcional: cúrcuma 1
Procedimiento: licuar todos los ingredientes juntos. Se puede guardar en frasco
de vidrio en heladera durante una semana.

Mostaza natural

Ingredientes:

3. 1/4 taza de jugo de limón

4. 1 cucharadas de vinagre de manzana orgánico
5. 1 cucharita de azúcar mascabo o miel
6. 4 cucharadas de salsa de soja orgánica
7. 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen
8. Sal una pizca
9. 1 cucharada de granos de mostaza molidos
1 cucharadita de cúrcuma
10.

46
Preparación: Colocar todos los ingredientes en la licuadora o vaso del mixer y
procesar hasta lograr una consistencia homogé- nea. Conservar en frasco de
vidrio en la heladera por una semana aproximadamente.

MAYONESAS

Mayonesa de legumbres

Ingredientes:

Lentejas, porotos o garbanzos hervidos o germinados Sal marina, hierbas

aromáticas y condimentos a gusto Agua: medio vaso o más

Jugo de limón: Una cucharada sopera

Aceite de oliva: 1 ó 2 cucharadas soperas

Procedimiento: Se colocan en la licuadora los ingredientes sólidos y se agrega el

agua de a poco hasta obtener una mayonesa o un paté con la consistencia
deseada

Mayonesa de verduras Verduras crudas (por ejemplo):

1. a) Zanahoria + rabanitos.
1. Remolacha
2. Palta
3. Apio
Verduras cocidas:

47
 1. Calabaza
2. Zanahoria
3. Remolacha (pueden combinarse entre sí o con verduras crudas)

Ej: Mayonesa de zanahorias

Ingredientes:

1. 1/2 kg de zanahorias
2. Jugo de 1 limón
3. Dos cucharadas de aceite de oliva
4. Hierbas aromáticas, ajo y sal a gusto
Preparación: Pelar las zanahorias, procesar o rallar y luego licuar con los demás
ingredientes, agregando agua o jugo de limón hasta lograr la consistencia
deseada.

Nota: se puede utilizar la misma receta para preparar otras mayonesas de

verduras.

Mayonesa de zanahorias (Silvana Ridner)

Ingredientes:

1. 1 taza de semillas de girasol (taza de 200 cc de líquido )

2. 1/4 taza de agua
3. 1 cucharadita de cúrcuma

48
 4. Sal rosada, a gusto
5. Jugo de 1 limón
6. Medio diente de ajo
7. Aceite de girasol, cantidad necesaria

Preparación: Activar las semillas de girasol de 6 a 8 horas: de- jarlas en remojo

con agua de filtro en un recipiente de vidrio.

Desechar el agua del remojo. Colocar las semillas dentro del vaso de la licuadora
o vaso del mixer y agregar 1/4 tacita de agua, el jugo de limón, el ajo y la
cúrcuma, licuar o mixear hasta unir ingredientes.

Abrir la licuadora y agregar el aceite en forma de hilo y seguir licuando hasta

obtener una consistencia similar a la mayonesa.

Conservar por 3-4 días en un frasco de vidrio en la heladera.

Se obtienen unos 350 gramos de mayonesa.

Ketchup natural (Silvana Ridner)

Ingredientes:

1. 1/2 taza de tomates secos

2. Agua, cantidad necesaria
3. 2 cucharadas de vinagre de manzana o arroz
4. 1 cucharita de azúcar orgánica

49
 5. 1 cucharada de salsa de soja orgánica
6. 3 cucharadas de aceite de girasol
7. Ají molido, una pizca
8. Pimienta a gusto

Preparación: Hidratar los tomates secos. Colocar todos los ingredientes en la

licuadora o vaso del mixer y procesar hasta lograr una consistencia bien
homogénea. Sugiero agregar el agua del re- mojo de los tomates para procesar,
ya que conserva todo el saborcito de los tomates. Conservar en frasco de vidrio en
la heladera por una semana aproximadamente.

Del libro “MEDICINA QUE CURA” de los Dres. Graciela Estela Varela y Luis
Detinis: . © Todos los derechos de autor reservados. ISBN 978-987-42-5218-0

Cuando el hígado está “cargado” por exceso de trabajo (mala alimentación,

sustancias tóxicas...) todo tu organismo se resiente. Por eso es importante
mantener una dieta equilibrada y una vida sana para que nuestro hígado pueda
funcionar correctamente.

El hígado es clave para eliminar las toxinas sobrantes del cuerpo, y eso beneficia
a todo el organismo. Cuídalo y te sentirás más ligera y saludable.

50
 LA DIETA MÁS COMPLETA PARA EL HÍGADO

● Para cuidarlo debes con una dieta ligera, baja en grasas y rica en vegetales.
Sobre todo Espárragos, brócoli, berros, col, coles de Bruselas, ajo y
cebollas porque son fuente de glutatión. Este compuesto es un potente
antioxidante que protege las células hepáticas de las agresiones causadas por los
radicales libres, el alcohol o por el consumo de fármacos a largo plazo.
● La papaya y el aguacate, así como especias como el comino y la canela también
ayudan al cuerpo a producirlo. Son alimentos que no pueden faltar en tu dieta si
quieres tener un hígado saludable.
● Vitaminas B1, B6 y ácido fólico (vegetales de hoja verde, legumbres, cereales
integrales, frutos secos...) y vitamina B12 (carnes poco grasas, pescados y lácteos
desnatados) son básicos para que las enzimas hepáticas realicen sus funciones.

ALIMENTOS QUE PERJUDICAN TU SALUD HEPÁTICA

Hemos hablado de los alimentos que nos ayudan a preservar la salud hepática,
pero también existen alimentos y hábitos nocivos para el hígado.

No debes sobrecargarlo con demasiadas grasas trans y saturadas; ni con

azúcares, harinas refinadas ni aditivos. Además, el exceso de estos alimentos
conduce a la obesidad que, según un estudio de la Universidad de California Los
Ángeles (EE. UU.), acelera el envejecimiento del hígado.

También debes evitar las bebidas alcohólicas porque pueden deteriorarlo, así
como ciertos medicamentos.

Antes de tomar suplementos de vitamina A, D y E consulta con tu médico; él te

podrá orientar teniendo en cuenta tu historial médico y tus necesidades
nutricionales.

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 LOS MENÚS MÁS EQUILIBRADOS PARA TU HÍGADO

Además de vegetales ricos en glutatión o vitaminas del grupo B, te conviene:

● Añadir ajo, cebolla o cúrcuma a tus ensaladas o platos. Son alimentos

hepatoprotectores.

● Tomar vegetales de hoja verde como espinacas, acelgas o alcachofas; lechugas

como la escarola, verduras de tallo como el cardo o el apio, germinados...

● Usar aceite de oliva virgen, tanto en crudo como para cocinar. Su ácido oleico,
vitamina E y polifenoles protegen el hígado.

CUIDA TU HÍGADO CON ESTOS MENÚS

Si deseas cuidar más de tu salud hepática puedes incorporar algunas

recomendaciones en tu dieta diaria. A continuación, te presentamos algunos
ejemplos de menús ideales para mimar tu hígado durante una semana.

Día 1

● Desayuno: infusión de boldo • Tostada integral con tomate y pechuga de pavo •

Mandarinas.
● Media mañana: yogur desnatado y un puñadito de nueces.
● Comida: endibias rellenas con aguacate y cebolleta • Lubina al horno con patatas
panadera • Manzana asada con canela.
● Merienda: batido de papaya con bebida vegetal.
● Cena: alcachofas al vapor con vinagreta de limón y perejil • Tortilla de acelgas con
cebolla y zanahoria • Yogur desnatado.

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 Día 2

● Desayuno: café con leche desnatada • Medio sándwich integral con lechuga y
jamón york • Zumo de naranja casero.
● Media mañana: cuajada con uvas pasas y piñones.
● Comida: plato único: Garbanzos con arroz integral, verduras de temporada y
cúrcuma • Yogur desnatado con granada.
● Merienda: tostada integral con paté vegetal.
● Cena: crema de apio y col con patata y comino • Pescadilla al vapor con ensalada
de rúcula, aguacate y germinados • Pera.

Día 3

● Desayuno: infusión de diente de león • Tazón de copos de avena con piñones y

bebida vegetal • Mandarinas.
● Media mañana: batido de papaya y yogur desnatado.
● Comida: ensalada de macarrones con canónigos, apio y rabanitos • Pavo con
uvas y ciruelas pasas • Piña natural.
● Merienda: manzana asada con almendras.
● Cena: sopa de cebolla con pan de hogaza integral • Huevo al plato con coles de
Bruselas, comino y salsa de tomate • Yogur desnatado.

Día 4

● Desayuno: café con leche desnatada • Minibocadillo integral con tomate y

pechuga de pavo • Zumo de naranja casero.
● Media mañana: yogur desnatado y un puñadito de nueces.
● Comida: alubias blancas guisadas con calabaza, judías verdes y cúrcuma •
Papillote de caballa con puerros y calabacines • Yogur desnatado.

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● Merienda: tostada integral con paté vegetal.
● Cena: espárragos verdes a la plancha con ajo y perejil picados • Muslitos de pollo
asados con patatitas • Plátano.

Día 5

● Desayuno: manzanilla • Copos de avena con uvas pasas y bebida vegetal •

Mandarinas.
● Media mañana: zumo de apio, zanahoria y manzana.
● Comida: ensalada de escarola con rabanitos, pera y aguacate • Conejo con patata
y champiñones • Sorbete de granada (elaborado con estevia).
● Merienda: yogur desnatado con 4 nueces.
● Cena: crema de espinacas con picatostes • Merluza al vapor con escalibada
(berenjena, cebolla y pimiento asados) • Yogur desnatado.

Día 6

● Desayuno: café con leche desnatada • Medio sándwich integral con rúcula,
tomate y queso fresco • Zumo de naranja.
● Media mañana: batido de papaya con bebida vegetal.
● Comida: berenjena rellena de verduritas y arroz integral • Salmón al horno con
pimientos • Crema de mango con yogur desnatado.
● Merienda: tostada integral con paté vegetal.
● Cena: brócoli con limón y perejil • Tosta integral con revuelto de puerros y
espárragos • Manzana asada con canela.

Día 7

● Desayuno: infusión de boldo • Tostada integral con requesón • Mandarinas.

● Media mañana: zumo de apio, zanahoria y manzana.

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● Comida: ensalada de escarola con berros y aguacate • Pollo guisado con
verduras y arroz integral • Milhojas de piña, pera y mango.
● Merienda: pera asada con canela y piñones.
● Cena: cardos con patata y almendras • Lenguado con champiñones • Yogur
desnatado

DESINTOXICACIONES DE TEMPORADA

¿CÓMO SÉ SI NECESITO DESINTOXICARME?

1. ¿Te sientes hinchada/o, constipada/o o congestionada/a?

2. ¿Has ganado peso no deseado a pesar de no estar comiendo más de lo
normal?
3. ¿Te sientes cansada/o y con poca energía?
4. ¿Ha empeorado tu digestión?
5. ¿Tu cabello y tu piel no están tan saludables como antes (acné / erupción
cutánea)?
6. ¿Tienes problemas para dormir por la noche o despertar en la mañana?
7. ¿Con frecuencia te aparecen úlceras en la boca, infecciones en el tracto
urinario, alergias inusuales a algún alimento?
8. ¿Te sientes apagada/o o de mal humor?
9. ¿Sientes que necesitas limpiar los pensamientos negativos de tu cerebro?
10. ¿Tiene dolores de cabeza / migraña crónicos?
Si respondes SI a tres o más de las siguientes preguntas, es tiempo de una
desintoxicación.

La primavera y el verano son el mejor momento para la desintoxicación, ya que

hay mayor accesibilidad a productos verdes frescos para limpiar el organismo,
reducir la inflamación, y prepararse para una mayor actividad física.

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Los beneficios de la desintoxicación

La desintoxicación incluye varios factores, entre ellos: control del estrés, mayor
acercamiento con la naturaleza, hidratarse más con agua, mejorar la dieta y hacer
ejercicio.

Hay muchas buenas razones para participar en la desintoxicación de temporada.

Al limpiar nuestros organismos, aumenta la energía, mejora la digestión, mejora la
inmunidad, y prevención de enfermedades. Por supuesto, el cuerpo tiene muchos
sistemas para eliminar toxinas, incluyendo los pulmones, el sistema inmunológico,
la piel, los riñones, el hígado y tracto gastro-intestinal, pero no siempre puede
mantenerse al día con la carga tóxica.

Además, muchos metales pesados ​y productos químicos solubles en grasa se

acumulan en las articulaciones, órganos, tejidos de mama, el sistema nervioso, y
otras áreas críticas. Esto aumenta el riesgo de alergias, problemas digestivos y
problemas inmunológicos, incrementa el insomnio, dolores de cabeza, fatiga,
confusión mental, y más.

La primera regla de cualquier programa de desintoxicación es dejar de comer

alimentos pro-inflamatorios. Para hacerlo segui estos consejos:

● Eliminar los alimentos procesados ​y las comidas de paquete, lata y caja.

● Eliminar la cafeína, alcohol, la cafeína, grasas trans, carnes adobadas, harinas
refinadas y azúcar.
● Trata de sustituir la proteína animal con proteínas vegetales de alta calidad,
tales como legumbres germinadas, granos, nueces crudas y semillas, ya que
son mucho más desintoxicantes.
● Bebe mucha agua: la deshidratación crónica enlentece el metabolismo y
aumenta el estreñimiento, además deteriora la capacidad del cuerpo para
eliminar las toxinas.
Cambiar nuestros hábitos puede ser la parte más difícil de cualquier régimen de
salud. Pero eso es exactamente lo que tenemos que hacer para ir teniendo un
estilo de vida más saludable. Y todo empieza por el supermercado. Debemos

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hacer elecciones más saludables y dejar de comprar lo que es dañino. Preferir
aquellos alimentos que están en su estado más natural.

Para una dieta de desintoxicación

Incorpora más frutas y vegetales frescos, y elimina aquellas opciones enlatadas o
empacadas. Incorpora colores brillantes y variedad, así estarás consumiendo
variedad de antioxidantes y fitonutrientes que pueden reducir la inflamación,
promover la desintoxicación, y apoyar innumerables funciones en el cuerpo. Es
importante comprar productos orgánicos para evitar los pesticidas y productos
químicos.

Los vegetales verdes deben encabezar la lista como por ejemplo: apio, pepino,
cilantro, perejil, rúcula, espinaca, col, acelga.

Estos ayudan a neutralizar la acidez que contribuye a la inflamación. Su alto

contenido de clorofila y nutrientes también es excelente para la limpieza del tracto
gastrointestinal y el hígado.
Las verduras crucíferas, como el brócoli, la col rizada, coliflor y repollo, que son
ricos en micronutrientes. Estos súper alimentos reducen la inflamación y ponen las
hormonas de equilibrio.

Muchos vegetales pueden proporcionar beneficios de órganos específicos. Las

cebollas y el ajo ayudan a limpiar los pulmones y los intestinos. Las alcachofas
son buenas para el hígado.

La remolacha mejorar el flujo de sangre y apoyar la función de limpieza de sangre

del hígado.

Los limones son buenos para la salud digestiva, el sistema linfático, el hígado, la
vesícula biliar y la salud.

Las setas u hongos también son excelentes para la eliminación de toxinas y

mejorar el sistema inmunológico.

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Las hierbas y otros alimentos de desintoxicación

Muchas hierbas y especias son ricos en antioxidantes y fitonutrientes que reducen

la inflamación, aumentan la inmunidad, ayudan a la digestión y el apoyo de
desintoxicación. Algunas opciones son: jengibre, cúrcuma, tomillo, hinojo,
orégano, menta, canela y romero.

El yogurt y kéfir también son importantes porque ayudan a la flora digestiva y nos
ayudan a combatir infecciones.

Tisana depurativa

Esta tisana nos ayudará a limpiar nuestra sangre, la piel y el organismo en

general.
Mientras se toma este preparado se recomienda realizar una dieta equilibrada rica
en verduras, frutas y alimentos integrales, en ella podemos añadir endivias,
achicoria, flor de diente de león, alcachofas y cardo; estos alimentos nos ayudarán
a limpiar en especial el hígado. Otra opción es tomar un caldo depurativo.
Es sencilla de realizar y los ingredientes necesarios son baratos.

Ingredientes

● 15 gr. de hojas de ortiga menor.

● 50 gr. de flores de saúco.
● 15 gr. de raíces de diente de león.
● 50 gr. de flores de primavera ej. flor de diente de león, pétalos de amapola,
manzanilla, etc.

Elaboración

Echaremos una cucharada del preparado en agua hirviendo, lo dejaremos reposar

unos 5 minutos. Se recomienda beber dos tazas al día a pequeños sorbos. Quien
lo desee se puede endulzar con miel, stevia o sirope de Ágave.

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El tratamiento se debe tomar durante varias semanas.

Suplementos recomendados

En una desintoxicación también te puedes ayudar con algunos suplementos. Uno

de los propósitos más importantes de la desintoxicación es apoyar el hígado. Una
de las funciones del hígado es de eliminar las toxinas y el fenogreco, cardo
mariano y diente de león pueden ayudar.

Ejercicio
Uno de los ingredientes más importantes para una desintoxicación saludable es el
ejercicio; que acelera el metabolismo y la inmunidad, ayudando a los procesos de
desintoxicación natural del cuerpo. También libera toxinas solubles en grasa,
aumenta la circulación, reduce las hormonas del estrés, y aumenta la vitalidad en
general. Así que es importante que haga 150 minutos de ejercicio como mínimo a
la semana.

Tómalo con calma

Una desintoxicación no se puede hacer de un día para el otro, lleva su rato y es
más que todo un camino hacia hábitos más saludables y un estilo de vida sano.
Nada más piense en todos los días que le tomó incluir esas toxinas a su cuerpo,
ahora debe trabajar en eliminarlas. Un programa de limpieza muy estricto, en
donde se eliminan muchos alimentos, puede conducir a deshidratación y pérdida
de masa muscular, que pueden llegar a ser contraproducentes.

Cada uno de nosotros tiene que aprender lo que funciona mejor para nuestro
sistema único. Una vez que completemos esa fase de descubrimiento, de
desintoxicación puede ser un proceso emocionante, gratificante y que afirma la
vida

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 DIETAS PARA DEPURARSE

1. DIETA DEPURATIVA CON FRUTA Y VERDURA

Se aconseja seguir esta dieta depurativa un mínimo de quince días y se puede

alargar más. Si se prolonga, permite sentar las bases de una dieta definitiva o
servir de inicio para un programa de adelgazamiento.

Aunque la depuración es más suave, presenta la ventaja de que apenas tiene

efectos secundarios (si acaso algún dolor de cabeza, que puede deberse a la
abstinencia de la cafeína) y algo de cansancio. Además, no necesita una dieta de
transición de entrada ni de salida.

¿CÓMO SE HACE?

● En ayunas, se toma una taza de caldo vegetal (con abundante cebolla y

apio) junto con el jugo de un limón y una cucharada sopera de levadura de
cerveza.
● Al cabo de media hora se desayuna una ensalada de frutas.
● A media mañana, se toma una pieza de fruta, y media hora antes de comer,
una taza de caldo vegetal.
● La comida consta de una ensalada abundante y lo más variada posible (con
vegetales, germinados, semillas, algas...) y verdura (hervida, al vapor, en
puré o en sopa), acompañada de algún cereal integral hervido (arroz, avena,
cuscús...) o patata. El aliño que se emplea es aceite de oliva virgen extra con
sal de hierbas y vinagre. De postre, se come una manzana o una pera.
● La merienda es como el desayuno. Media hora antes de cenar, se bebe una
taza de caldo vegetal.
● Para finalizar el día, la cena sigue las pautas de la comida.

Es importante destacar que en esta dieta depurativa no hay límite de cantidades.

Además, se recomienda beber un litro de agua fuera de las comidas.

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Toda depuración coincide en la supresión casi total de grasas y proteínas, y en la
incorporación de un elemento drenante (caldos, jugos, fruta...).

2. CURA DEPURATIVA DE AVENA

El Dr. Miquel Pros propone una cura a base de avena por su efecto depurativo y
riqueza en silicio, que ayuda a movilizar toxinas. Algo a lo que también contribuye
su alto contenido en fibra, de tipo soluble, que le aporta un suave efecto laxante y
que favorece la reducción del colesterol.

Por otro lado, su elevado contenido en vitaminas del grupo B le otorga una
importante acción tonificante del sistema nervioso. Y aporta buenas dosis de
carbohidratos y también proteínas.

Otras ventajas de la avena son que resulta digestiva, que se prepara fácilmente y
que tiene un sabor agradable.

¿CÓMO SE HACE?

El esquema de la monodieta de avena, que se aconseja realizar durante una

semana, es muy sencillo.

Se toma un batido de avena para desayunar y una crema de avena para comer y
cenar, con una fruta de postre.

A media mañana y a media tarde, se toma una ración de fruta, un caldo vegetal o
una infusión. El agua se bebe siempre fuera de las comidas.

Para preparar el batido de avena solo hay que batir los siguientes ingredientes:

● Uno o dos vasos de bebida de avena

● Dos cucharadas de copos de avena
● Medio plátano o media manzana
● 250 ml de zumo de arándanos

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Para preparar la crema de avena se necesita:

● 400 ml de agua
● Tres cucharadas soperas de copos de avena
● 50-100 g de verduras (zanahoria, puerro, judía verde...) cortadas finas

Se disponen la avena y las verduras en una olla con agua fría, se lleva todo a
ebullición y se cuece durante cinco minutos a fuego lento, removiendo. Fuera del
fuego se tritura y se añade aceite de oliva virgen al gusto y una pizca de sal.

3. MONODIETA DE FRESAS O FRUTILLAS

Las monodietas son curas practicadas con un solo alimento. Aunque actúan más
suavemente sobre el organismo que un ayuno, le dan un descanso a la digestión y
logran una depuración efectiva.

Su ventaja es que se pierde peso rápidamente, permiten reparar excesos

alimentarios puntuales, facilitan la digestión y, además, la monotonía que genera
comer el mismo alimento consigue reducir las raciones.

Una buena opción es realizarla en fin de semana o, como mucho, durante tres o
cuatro días. También se puede realizar un día a la semana, durante seis semanas.

Las fresas o frutillas, ricas en agua y vitaminas, son desintoxicantes, bactericidas,

diuréticas y ligeramente laxantes.

¿CÓMO SE HACE?

Se toman de 1,5 a 3 kg de fresas o frutillas repartidas en varias tomas a lo largo

del día (cada dos o tres horas). Es preferible que sean de cultivo ecológico o
lavarlas a fondo para eliminar cualquier resto de plaguicida.

Como son dietas cortas el apetito no desaparece, por lo que ingerir fresas o
frutillas de forma frecuente ayuda a satisfacerlo.

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Pueden combinarse con jugo de naranja, de uva o miel. Las personas
de estómago delicado las toleran mejor combinadas con yogur vegetal.

Se puede beber agua templada entre tomas o una infusión.

COMO ELIMINAR METALES PESADOS

Los metales pesados se acumulan en nuestro organismo a través de los

alimentos, el agua y el aire. Nos intoxican y nos enferman, bloqueando
la absorción de minerales básicos para la salud.

Eliminar metales pesados no es una simple depuración de toxinas. Son

compuestos inorgánicos que el cuerpo no es capaz de metabolizar y que, por
tanto, se acumulan en los órganos y los tejidos.

Para deshacernos de ellos debe producirse un fenómeno bioquímico denominado

"quelación", realizado por sustancias que atrapan las moléculas inorgánicas de los
metales pesados y crean compuestos que el cuerpo sí puede eliminar a través de
la orina.

Para que una sustancia sea quelante debe ser soluble en agua, capaz de penetrar
en las células, formar complejos no tóxicos al unirse con los iones metálicos, tener
escasa afinidad por el ión calcio (Ca2+) para evitar la hipocalcemia y ser excretada
con rapidez.

Sustancias como la clorofila y ciertos aminoácidos azufrados como la alicina,

presente en el aceite esencial del ajo, realizan este proceso.

También hay otras sustancias que limitan la acción de los metales

pesados tóxicos, como las vitaminas C, E y del grupo B, flavonoides, cumarinas,
carotenos, ácidos grasos esenciales y minerales como zinc, selenio o magnesio.

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De ahí la importancia de incluir en la dieta alimentos que contengan estos aliados
de la salud.

1. REDUCE LA INGESTA DE METALES PESADOS

El primer paso es nuestro objetivo de eliminar los metales pesados es reducir la

ingesta de los mismos. Para ello descubre dónde se esconden los metales
pesados más perjudiciales para la salud para poder evitarlos.

ALUMINIO

● Se acumula en pulmones y cerebro.

● Bloquea la absorción de magnesio, provoca astenia y contribuye a la
aparición de Alzheimer.
● Se halla en vegetales no ecológicos, comida industrial, agua del grifo,
desodorantes, amalgamas, vacunas, analgésicos y antiácidos.

ARSÉNICO

● Se acumula en hígado, riñones, piel y sistema nervioso.

● Inhibe la acción de la vitamina E, el selenio y el azufre. Provoca fatiga
crónica, cáncer de pulmón y vejiga, diabetes y problemas gastrointestinales.
● Se halla en el agua del grifo, los zumos envasados, los cereales integrales
(en especial el arroz) y los vinos.
● Para eliminar el arsénico del arroz, enjuágalo varias veces y cuécelo en
mucha agua (unas 6 veces su volumen).

CADMIO

● Se acumula en las vías respiratorias, hígado, riñones, grasa, nervios y

huesos.

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 ● Bloquea la absorción de zinc, magnesio, selenio y
azufre. Causa hipertensión, dolor de cabeza, anemia, alteraciones del
sistema nervioso periférico, problemas renales y pulmonares.
● Se halla en el agua del grifo, pescados de agua dulce, crustáceos, hojas de
hortalizas, champiñones y algas secas no ecológicas.

MERCURIO

● Se acumula en riñones, cerebro y sistema nervioso.

● Impide la absorción de zinc, selenio y hierro. Destruye la vitamina B12
y provoca fatiga crónica, hipertensión arterial, infecciones, anemia y
problemas inmunitarios.
● Se halla en peces grandes, pesticidas de la agricultura intensiva, vacunas y
amalgamas dentales.

PLOMO

● Se acumula en cerebro, sistema nervioso y huesos.

● Bloquea la absorción de hierro, calcio y molibdeno. Provoca dolores
osteomusculares, irritabilidad, trastornos del sueño y alteraciones cognitivas.
● Se halla en el agua canalizada en tuberías de plomo, pesticidas, productos
envasados, medicamentos, humo del tabaco.

ALGAS Y SETAS: Si proceden de lugares contaminados, constituyen

auténticas bombas de metales pesados.

2. FAVORECE SU ELIMINACIÓN

Estos alimentos ayudan a hígado, intestino y riñones a eliminar metales

pesados. Para aumentar su eficacia elígelos bio.

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 ● Algas. Sus fibras arrastran los metales. Dosis pequeñas cada día, de aguas
limpias.
● Apio. Dilata los vasos renales y ayuda a expulsar tóxicos. Tómalo crudo.
● Brócoli. Rico en calcio, magnesio, potasio y zinc. De tres a cinco veces a la
semana.
● Cebolla. Estimula la función desintoxicante del hígado. Consumir 50 g al día
es suficiente.
● Manzana. Su pectina favorece la expulsión de metales. Toma una pieza
entera al día.
● Nueces de Brasil. Aportan una gran cantidad de zinc y selenio. Basta con
tomar una al día.
● Perejil. Rico en clorofila y vitamina C. Espolvorea a diario tus platos con él.
● Zumo verde. Un zumo diario de manzanas verdes ecológicas y apio es una
gran ayuda.

Cuando te extraigan amalgamas dentales toma 2 taza diarias de tisana

ayurvédica a base de cilantro y bardana. Ayuda a depurar y expulsar mercurio,
aluminio y plomo del organismo.

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