Formato 3

CATEC
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5. OBJETIVO ESPECIFICO
Evaluar el marketing utilizado por la empresa gaviota y su eficacia que tiene

hasta el momento
Analizar específicamente su participación en las redes sociales
Investigar el crecimiento empresarial de la empresa gaviota
5.1FUNDAMENTO TEÓRICO
La empresa gaviota tiene más de 20 años brindando la atención a público en

general gracias a la capacidad y
Habilidades de la Sra. Gaby Ayala en la cocina, preparando sus distintos

platos típicos de nuestra región,
Haciendo énfasis en el mercado y llamando la atención del público con sus

exquisitos platos y su excelente
Atención al público gracias a la ayuda de sus hijos y familiares que le

brindaron apoyo, el nombre del local
Gaviota es en honor a la Sra. Gaby Ayala, que ante el público y sus amigos
era conocida como gaviota
Al pasar el tiempo ya con los años el sr. Samuel Fernández Ayala hijo de la
Sra. Gaby Ayala toma el mando de la empresa, logro uno de sus objetivos
más grandes con un gran capital económico lograron la modificación de su
local con una nueva construcción, y así brindar un mejor ambiente a su
público.
5.1.2 ANÁLISIS ACTUAL
La empresa dejo de funcionar durante el trascurso que tomo la construcción,

que fue aproximadamente poco más de 5 años, pero hoy en día en la
actualidad ya con el nuevo ambiente el local sigue brindando su atención al
público los fines de semana, ahora también haciendo el contrato de alquiler
de su local para cualquier tipo de acontecimientos
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PROGRAMA DE CALIDAD EDUCATIVA
CATEC
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5.1.3 DISEÑO DE ESTRATEGIA
1.1. En el tema de estrategias tenemos una amplia variedad de estrategias

con las cuales nos ayuden a llegar al público dirigido como ser: marketing,
promociones, páginas web, descuentos en el área del ambienté, etc...
6. METODOLOGIA
6.1 TIPOS DE INVESTIGACIÓN
La modalidad de la presente investigación la estamos realizando con un

enfoque cualitativo y cuantitativo, ya que nos permite orientarnos al objeto
de estudio mediante el descubrimiento de las causas y la comprensión de
las mismas, por cuanto llegaremos a determinar si la implementación de
estrategias de marketing es necesaria para mejorar los niveles de ventas de
la empresa, gaviota, así como mejorar la atención al cliente, el desempeño
de sus funciones y las actividades del personal
6.1.2CUANTITATIVO
El análisis cuantitativo es cualquier tipo de análisis que se basa en factores

cuantitativos, a saber, cosas como los ingresos de una empresa, la relación
precio-beneficio y otras métricas. El objetivo es identificar tendencias o
características que puedan indicar una oportunidad de ganancias.
6.1.3 CUALITATIVO
El análisis cualitativo de la empresa discurre en los factores relacionados

con QUIÉN, esto es, con las personas que integran la empresa, QUÉ hace la
empresa (problemas estratégicos) y, CÓMO lo hace la empresa (problemas
operativos).
Con el análisis cualitativo se consigue una primera visión de la situación y

perspectivas de la empresa que se deberá completar con el análisis e
interpretación de los estados
Financieros (análisis de los aspectos cuantitativos).
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6.1.4 ANALÍTICO
El método analítico es un procedimiento que descompone un todo en sus

elementos básicos y, por tanto, que va de lo general a lo específico.
También es posible concebirlo también como un camino que parte de los

fenómenos para llegar a las leyes, es decir, de los efectos a las causas.
La investigación analítica se plantea entender fenómenos al describir y

medir relaciones causales entre ellos, por lo que en el campo de la
investigación de mercados, suele tratar de responder preguntas como:
• ¿Cómo puede el número de quejas hechas por clientes reducirse?
• ¿Cómo reducir la tasa de absentismo entre empleados?
• ¿Por qué la introducción de empoderamiento es visto como una amenaza

por los jefes de departamento?
6.2METODO DE INVESTIGACIÓN
6.2.1INDUCTIVO
El método inductivo es un proceso utilizado para poder sacar conclusiones

generales partiendo de hechos particulares. Es el método científico más
usado.
El inductivo va de lo particular a lo general. Es un método que se basa en la

observación.
El estudio y la experimentación de diversos sucesos reales para poder llegar

a una conclusión que involucre a todos esos casos.
La acumulación de datos que reafirmen nuestra postura es lo que hace al

método inductivo.
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CATEC
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 PASOS DEL MÉTODO INDUCTIVO
Para poder llevar a cabo un estudio por medio de este método, es necesario
seguir estos cuatro pasos que describiremos:
• Primero, la observación y registro de los sucesos. en este primer paso

vamos a tabular cada hecho en singular y a partir de ellos será que podamos
avanzar.
• En segundo lugar, vamos a clasificar y a estudiar todos los datos

recaudados.
• En tercer lugar, a partir de esos datos elaboraremos una teoría o una

hipótesis con la que explicaremos
ese suceso que nos dedicamos a estudiar. siguiendo, debemos realizar una
derivación inductiva a partir de los hechos que se recolectaron.
• El último paso es realizar un experimento acerca de lo planteado para

poder demostrar con hechos nuestra teoría.
6.2.2 ESTADÍSTICO
El método estadístico consiste en una secuencia de procedimientos para el

manejo de los datos cualitativos y
Cuantitativos de la investigación.
Dicho manejo de datos tiene por propósito la comprobación, en una parte de

la realidad, de una o varias consecuencias verificables deducidas de la
hipótesis general de la investigación.
Las características que adoptan los procedimientos propios del método

estadístico dependen del diseño de investigación seleccionado para la
comprobación de la consecuencia verificable en cuestión
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CATEC
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El método estadístico tiene las siguientes etapas:
- Recolección (medición)
- Recuento (cómputo)
- Presentación
- Síntesis
- Análisis
6.3 INSTRUMENTOS
ENTREVISTA
La entrevista es uno más de los instrumentos cuyo propósito es recabar

datos, pero debido a su flexibilidad permite obtener información más
profunda, detallada, que incluso el entrevistado y entrevistador no tenían
identificada, ya que se adapta al contexto y a las características del
entrevistado.
ENCUESTA
Una encuesta es un procedimiento de investigación cuantitativa en la que el

investigador recopila de información mediante el cuestionario previamente
diseñado, sin modificar el entorno ni el fenómeno donde se recoge la
información ya sea para entregarlo en forma de tríptico, gráfica, tabla o
escrita. los datos se obtienen realizando un conjunto de preguntas
normalizadas dirigidas a una muestra representativa. es un método de
cálculo de investigación asociado al empleo de varias técnicas e
instrumentos de recolección de datos, como son: la entrevista y el
cuestionario, los test, etc. representa una serie de entrevistas personales
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CATEC
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Breves estandarizadas, en las cuales los entrevistadores formulan siempre

las mismas preguntas y las
Respuestas de los entrevistados, clientes, usuario, maestros que se limitan a

unas pocas categorías.
Por lo que se obtiene un conocimiento previo al reconocer los subtemas que

abarca toda la mercadotecnia es
Entonces que nos damos una idea acerca de las funciones de dichos
cuestionarios
ANÁLISIS DE DATOS
El análisis de datos ayuda a las empresas a obtener una mayor visibilidad y

un conocimiento más profundo
De sus procesos y servicios. Les proporciona información detallada sobre la

experiencia del cliente y sus
Problemas. Al cambiar el paradigma más allá de los datos para conectar los
conocimientos con la acción, las
Empresas pueden crear experiencias personalizadas para los clientes y

productos digitales relacionados,
Optimizar las operaciones y aumentar la productividad de los empleados.
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6 FUNDAMENTOS TEORICOS PARA SUSTENTAR LA SOLUCION DEL RETO
6.1 MARKETING
El primer paso para comenzar a comprender qué es marketing es definir el
Concepto.
Marketing es una palabra proveniente de la lengua inglesa a pesar de esta
Intrínseca en la cultura mundial.
En inglés, marketing significa merca y marketing puede ser traducido
Como mercadotecnia o mercadeo, lo que es, en últimas, un estudio de las
Causas, objetivos y resultados que son generados a través de las diferentes
Formas en cómo lidiamos con el mercado.
"Marketing es la ciencia y el arte de explorar, crear y entregar valor para
Satisfacer las necesidades de un mercado objetivo con lucro. El Marketing
Identifica necesidades y deseos no realizados. Define, mide y cuantifica el
Tamaño del mercado identificado y el lucro potencial." - Philip Kotler
“El Marketing es una actividad, conjunto de instituciones y procesos para

crear,
Comunicar, entregar y cambiar las ofertas que tengan valor para los
Consumidores, clientes, asociados y sociedades en general”.
Es decir, el Marketing es una serie de estrategias, técnicas y prácticas que

tienen como principal objetivo, agregar valor a las determinadas marcas o
productos con el fin de atribuir una importancia mayor para un determinado
público objetivo, los consumidores.
Se engaña quien cree que el Marketing tiene solo como objetivo vender algo.
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Este concepto se profundiza en todo lo que envuelve este proceso, sea

como la producción, logística, comercialización y post venta del
producto/servicio.
La empresa gaviota actualmente no cuenta con buen marketing pero se

según entrevista con el dueño se tiene en mente realizar grandes proyectos
de marketing.
6.2 LAS 4 “Ps” DE MARKETING
También conocido como Marketing mix o Mezcla de Marketing y este son las
Variables que dictarán e influirán en la forma en que tus estrategias deben

ser montadas y también cómo actuarán en la forma en que el mercado
responde a tus inversiones.
6.2.1Precio Punto bien explicativo. Referente al calor y cómo el producto

será cobrado al cliente. Además de la definición del valor, otros puntos
como la forma en que será cobrado y otras estrategias alrededor de la forma
de pago son abordados.
¡Profundiza en el concepto de Precio en el Marketing en el enlace!
6.2.2Plaza Se refiere al local en el que tu producto será comercializado y a
los canales de distribución de un producto hasta el consumidor final.
Este punto puede ser un poco confuso cuando analizamos el contexto de un

ecommerce, ya que está situado en el internet y puede ser entregado a
cualquier lugar del mundo (dependiendo de la logística de cada negocio).
Continúa aprendiendo sobre el concepto a continuación: Plaza en el

marketing
6.2.3Producto Este punto es importante porque deja claro cuáles son las
características del producto o servicio que tu empresa está poniendo a
disposición en el mercado, además de los procesos de su cadena de
suministro. También ayuda a definirlo y cambiarlo.
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6.2.4Promoción Simple, este último punto se refiere a las estrategias que

serán utilizadas para la divulgación del producto o servicio. Es donde entra
la publicidad y las comunicaciones. En el próximo enlace podrás continuar
aprendiendo sobre el concepto de promoción en el marketing.
Es importante entender que, a pesar de ser muy importante, el marketing mix

es solamente un modelo para lograr clasificar mejor las actividades del
marketing, pero no puede nunca limitarlas.
Hoy en día con los varios avances tecnológicos, principalmente la Internet,

existen varios escenarios en que las 4Ps del marketing ya no encajan
perfectamente y para eso se han creado ls 8p’s o las 4e’s del marketing.
Un buen profesional de marketing debe entender cómo estas funcionan para

poder extraer sus principios y aplicar a otros escenarios.
6.3 MARCO HISTORICO
El marco histórico en una investigación científica, tiene el propósito de

describir la reseña histórica que permite identificar el contexto del estudio.
En ese sentido, Carrasco (2009) señala que “es una narración descriptiva de
que como surge, evoluciona y se agudiza el problema de investigación”
En consecuencia, el marco histórico es la demarcación de los hechos

pasados en la que se establece cuáles han sido las diferentes fases por las
que han pasado el objeto de estudio en el desarrollo hasta llegar al estado
en que se encuentra al someterlo a investigación. También se refiere a la
relatoría de los estudios que han tenido el objeto de estudio, mencionando
los hallazgos que a cada caso correspondan.
Asimismo, algunos autores señalan que el marco histórico involucra el

análisis retrospectivo de un problema, es decir, es el proceso que conduce
al punto en el que se comienza el estudio. Cabe precisar que es imperativo
“delimitar en el tiempo el alcance del estudio”. No confundir, que no se trata
de realizar otro estudio de larga duración, sino recalcar la relación histórica
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CATEC
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de las etapas que marcaron el escenario del problema en la actualidad.

Carrasco, S.
(2009). Metodología de la Investigación Científica. Lima: editorial San

Marcos, p.156.
La empresa gaviota tiene más de 20 años brindando la atención al público en

general gracias a la capacidad y habilidades de la Sra. GABI AYALA en la
cocina, preparando sus distintos platos típicos de nuestra región, haciendo
énfasis en el mercado y llamando la atención del público con sus exquisitos
platos y su excelente atención al público gracias a la ayuda de sus hijos y
familiares que le brindaron apoyo, el nombre del local GAVIOTA es en honor
a la Sra. GABI AYALA, que ante el público y sus amigos era conocida como
GAVIOTA.
Al pasar el tiempo ya con los años el Sr. SAMUEL FERNANDEZ AYALA hijo
de la Sra. GABI AYALA toma el mando de la empresa, logro uno de sus
objetivos más grandes con un gran capital económico lograron la
modificación de su local con una nueva construcción, y así brindar un mejor
ambiente a su público.
La empresa dejo de funcionar durante el trascurso que tomo la construcción,

que fue aproximadamente poco más de 5 años, pero hoy en día ya con el
nuevo ambiente el local sigue brindando su atención al público los fines de
semana, ahora también haciendo el contrato de alquiler de su local para
cualquier tipo de acontecimientos.
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6.4 TIPOS DE MARQUETING
El marketing y su definición poseen una acepción muy amplia por lo que

influye también en la diversidad de sus tipos. Vamos a hacer un repaso por
los diferentes modelos dependiendo de las necesidades de tu empresa
aunque, en líneas generales, el marketing engloba todos aquellos procesos
que estudian e investigan mercados, publicitan y comunican ventas con el
fin de satisfacer las necesidades de los clientes. Este concepto se encuentra
en actualización continua pero, a continuación, se desglosan los principales
tipos de marketing y sus distintos objetivos:
6.4.1Marketing tradicional
Se conoce como el conjunto de acciones de comunicación enfocadas y

transmitidas desde los medios tradicionales tales como la televisión, prensa,
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radio, cartelería y demás herramientas fuera de la web, de ahí que se le

conozca también como marketing offline. Pese a que su segmentación es
más amplia y, por lo tanto, no tan eficaz, si se compagina de manera
adecuada con las herramientas digitales, puede hacer que la campaña
multiplique los beneficios.
6.4.2 Marketing digital
Se refiere a todo lo contrario a lo mencionado en el párrafo anterior. El

marketing digital supone toda aquella estrategia realizada plenamente de
manera online.
Al ser un concepto tan amplio, también engloba al marketing de contenidos

y las redes sociales (que se detallarán más adelante). En sus inicios, allá por
los años 90, su único objetivo era desplazar la publicidad tradicional a la
web. Sin embargo, gracias a la globalización y el desarrollo tecnológico, el
marketing digital se ha convertido en una pieza clave en cualquier empresa y
uno de los tipos de marketing más utilizados actualmente. La posibilidad de
segmentación por género, edad, ubicación, intereses o hábitos, es una de
las grandes ventajas de este tipo de marketing.
6.4.3 Outbound Marketing
Igualmente conocido como marketing intrusivo ya que se refiere a la

promoción activa por parte de las empresas con el fin de atraer nuevos
clientes a través de continuas formas de contacto. Actualmente, es uno de
los tipos más cuestionados ya que, en muchas ocasiones, puede provocar
una acción contraria a la deseada y provocar una percepción negativa de la
marca.
6.4.4 Inbound Marketing
En caso opuesto al anterior, existe el inbound marketing: una metodología
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Comercial también conocida como marketing de atracción, cuyo objetivo es

conquistar a potenciales clientes ofreciéndoles contenido de su interés y
creando experiencias hechas a su medida.
6.4.5 Marketing de contenidos
Cuando el marketing digital y el inbound marketing se unen, surge esta

subcategoría que consiste en ofrecer el suficiente material relevante para los
consumidores. Con el objetivo de enganchar y vender, se genera de forma
colateral una percepción positiva de la marca utilizando formatos tales como
webinars o blogs.
6.4.6 Email marketing
Otra de las herramientas clave dentro del marketing digital. Gracias al email
marketing se consigue acercar el producto o servicio al consumidor
utilizando el correo electrónico como canal principal.
6.4.7 SEO Y SEM
Otra de las herramientas dentro del marketing que se suelen utilizar a día de
hoy son el SEO Search Engine Optimization) y SEM (Search Engine
Marketing).
Utilizar los motores de búsqueda con fines distintos. El SEO utiliza técnicas
que aplican a la página web con el objetivo de mejorar la posición en los
resultados de búsqueda a nivel orgánico. Cuando se busca aumentar la
visibilidad dichos buscadores y se utilizan campañas de publicidad,
estaríamos hablando del SEM.
6.4.8Neuromarketing
Partiendo de la base neurobiológica, se busca comprender todas las

decisiones del público a la hora de comprar. Por lo tanto, y gracias a una
exposición ante diferentes campañas o promociones, se miden las
actividades neuronales del público objetivo. Mail: [email protected]
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6.5 TIPOS DE ESTRATEGIA
6.5.1 Estrategia competitiva
Define cómo vamos a afrontar el mercado, cómo vamos a vender nuestros

productos. En estas estrategias analizamos a los competidores como si se
tratase de un juego de mesa, lo cual condiciona nuestra forma de actuar. Las
estrategias competitivas van de la mano con las corporativas, y suelen
aplicarse a medio plazo. Marketing y producto son los dos aspectos claves a
tratar. No sólo debemos de crear un producto o servicio interesante y de
calidad, sino que la parte de cómo venderlo, muchas veces cobra incluso
más importancia.
6 ,5,2 Estrategia funcional
Estas estrategias están relacionadas con la gestión de recursos y

habilidades de cada sección de la empresa, con el fin de optimizar sus
aplicaciones. Deben estar alineadas con las estrategias corporativas y
competitivas para un correcto funcionamiento de los procesos. Son
cortoplacistas y básicas para mantener un nivel de productividad importante
dentro de la compañía. En los últimos años este tipo de estrategias están
siendo especialmente trabajadas por los directivos de las empresas. Con la
llegada de la pandemia han cobrado mayor importancia.
6.5.3 Estrategia corporativa
Son aquellas que marcan cuál será la imagen que la empresa quiere
proyectar sobre la sociedad. Un ejemplo de acciones en este tipo de
estrategias son los patrocinios. Una empresa está comprometida más con la
imagen que da, que con su funcionamiento, es por ello que podemos afirmar
que la imagen externa de la empresa es clave en el desarrollo de esta.
Correo electrónico: moc.dpolefas@opden
Las estrategias de la empresa gaviota incluyen publicidad, promociones,

eventos, enfocarse en la fidelidad de los clientes, servicio al cliente, diseño
de menú, precios y ubicación.
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6.6 IMPORTANCIA DEL MARKETING PARA UN NEGOCIO
El marketing desempeña un papel fundamental en el éxito de una empresa. A

continuación, se presentan 8 razones por las cuales el marketing es
mportante en cualquier organización:
6.6.1 Desarrollo de marca:
El marketing permite que una empresa se dé a conocer y construya una

reputación sólida en el mercado. Mediante estrategias de branding,
publicidad y promoción, se logra que los consumidores reconozcan y
confíen en la marca.
Recuerda que las personas recuerdan y confían más en las marcas

conocidas que en las que no.
6.6.2 Captación de clientes:
El marketing efectivo ayuda a identificar y atraer a clientes potenciales.

Mediante investigaciones de mercado y análisis del público objetivo, se
pueden desarrollar campañas y mensajes específicos para atraer a aquellos
consumidores que tienen más probabilidades de comprar los productos o
servicios ofrecidos.
6.6.3 Diferenciación de la competencia:
En un mercado cada vez más saturado, el marketing desempeña un papel

crucial en la diferenciación de una empresa de sus competidores.
Mediante estrategias de posicionamiento y comunicación, se resaltan las

ventajas y características únicas de la empresa, lo que la hace destacar y
ganar preferencia entre los consumidores.
6.6.4 Generación de ventas:
El marketing no solo se trata de dar a conocer una marca, sino también de

impulsar las ventas. A través de campañas publicitarias, promociones,
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descuentos y otras estrategias, se estimula la demanda y se fomenta la

compra de los productos o servicios ofrecidos.
De hecho, las áreas de marketing trabajan conjuntamente con las áreas de

venta, para lograr los objetivos comerciales.
6.65 Fidelización de clientes:
Mantener a los clientes existentes es tan importante como captar nuevos.
El marketing permite establecer una relación sólida y duradera con los

clientes, brindando un excelente servicio al cliente, ofreciendo programas de
lealtad, enviando comunicaciones personalizadas y adaptando las ofertas a
sus necesidades y preferencias.
Considera que mantener clientes fidelizados siempre será mucho más barato
que atraer nuevos clientes.
6.6.6 Investigación de mercado:
El marketing implica la realización de investigaciones de mercado para

comprender mejor a los consumidores, sus comportamientos, necesidades y
preferencias.
Esta información es valiosa para tomar decisiones estratégicas, desarrollar

productos o servicios que se ajusten a las demandas del mercado y adaptar
las estrategias de marketing en consecuencia.
6.6.7 Adaptación al cambio:
El marketing ayuda a las empresas a adaptarse a los cambios en el entorno

empresarial y a las demandas del mercado.
A través del monitoreo constante de las tendencias, la competencia y las

preferencias de los consumidores, se pueden realizar ajustes en las
estrategias de marketing para mantenerse relevantes y competitivos.
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6.6.8 Genera rentabilidad:
En última instancia, el marketing impulsa el crecimiento empresarial y

genera rentabilidad.
Al generar demanda, captar nuevos clientes, fidelizar a los existentes y

aumentar las ventas, una empresa puede expandirse.
Actualmente la empresa gaviota al no contar con un buen planteamiento de

marketing estaría siendo afectado con este aspecto, pero se tiene planeado
enfocarse más en lo que es el marketing.
6.7 ESTRATEGIAS DE VENTAS
Para que cualquier estrategia de ventas sea exitosa, debemos tener en

cuenta los 4 factores clave que te voy a explicar a continuación.
Es más, si controlamos estos puntos, con total seguridad nuestras

estrategias de venta tendrán éxito:
6.7.1 Analizar, corregir y cambiar
Analiza el ROI de cada una de tus acciones para:
• Desechar las que aporten una peor rentabilidad.
• Intentar mejorar las que puedan merecer la pena, viendo qué ha fallado o
qué se puede mejorar en el final o embudo de ventas.
6.7.2 Optimizar los gastos
Un céntimo bien gastado es estar un céntimo más cerca de tu próximo

cliente.
¿Cómo optimizar los gastos? Analizando, corrigiendo y cambiando tus

acciones de venta.
Para saber qué acciones son las que te aportarán una mayor rentabilidad
puedes hacer:
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• Benchmarking: copiar lo que hacen los mejores nunca te hará ser el mejor,
pero si te ayudará a estar más cerca de ellos.
• Prueba y error: probar nuevas formas de conseguir clientes e ir quedándote

con las que mayor rentabilidad te aporten.
6.7.3 Incrementar la productividad
Aunque corrijas tus acciones, te quedes con las mejores y tengas tus gastos
optimizados, seguramente aún puedas optimizar más tu productividad.
Para ello existen 2 formas principales:
• Tecnología: lo primero para conseguir mejorar la rentabilidad de una

empresa es potenciar el uso de mejores y más avanzadas herramientas y
maquinaria. Esto ayudará a agilizar procesos y evitarás tener que contratar
más mano de obra, que será más caro a medio y largo plazo.
• Marketing interno: el marketing interno es imprescindible en una empresa

si queremos conseguir mejorar la productividad de los trabajadores (que son
nuestro activo más importante).
6.7.4 Determinar los objetivos
Determinar correctamente los objetivos en tu empresa es una parte vital de

la estrategia de venta porque esto ayudará a:
• Establecer una guía para la ejecución de las acciones.
• Estimular, animar y hacer que el personal se esfuerce por alcanzar las

metas.
• Evaluar las acciones realizadas.
• Justificar las acciones de una empresa.
Publicidad, promociones, eventos, enfocarse en la fidelidad de los clientes,

servicio al cliente, diseño de menú, precios y ubicación. Estas son:
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Algunas de las formas en que la empresa gaviota implementara en sus

estrategias de ventas
6.8 PLAN DE MARKETINNG
El Plan de Marketing es el documento que resume la planificación de las

estrategias de Marketing para un período determinado, incluyendo objetivos,
indicadores, análisis, entre otra información importante para orientar a la
empresa.
El plan se puede diseñar para el área de Marketing en su conjunto, pero

también se puede aplicar para campañas puntuales —Buen Fin, por ejemplo
—, estrategias —Marketing de Contenidos o Marketing Relacional— y
productos o servicios que ofrece la marca.
El plan es una importante herramienta de gestión de Marketing. Ya que este

documento es el que orienta las estrategias y acciones del área para que
cumpla de manera eficiente sus objetivos y contribuya al crecimiento de la
empresa.
Como herramienta de gestión de Marketing, el plan también está vinculado a

la gestión empresarial. Es parte de la planificación táctica de la empresa, que
conecta la planificación estratégica —más amplia, a largo plazo— con las
definiciones operativas de cada área —más específicas, a corto plazo.
Pero no existen reglas sobre el plazo, ni sobre el contenido y la profundidad

del Plan de Marketing. Lo más importante es que este documento se ajuste a
la realidad de cada empresa para lograr los objetivos de Marketing y no se
quede olvidado en un cajón.
La empresa gaviota empleara el plan de marketing para promover su marca,

adquirir nuevos clientes y mejorar la experiencia de los mismos.
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Evaluar el marketing utilizado por la empresa gaviota y su eficacia que tiene

Analizar específicamente su participación en las redes sociales

Investigar el crecimiento empresarial de la empresa gaviota

La empresa gaviota tiene más de 20 años brindando la atención a público en

Habilidades de la Sra. Gaby Ayala en la cocina, preparando sus distintos

Haciendo énfasis en el mercado y llamando la atención del público con sus

Atención al público gracias a la ayuda de sus hijos y familiares que le

5.1.2 ANÁLISIS ACTUAL

La empresa dejo de funcionar durante el trascurso que tomo la construcción,

5.1.3 DISEÑO DE ESTRATEGIA

1.1. En el tema de estrategias tenemos una amplia variedad de estrategias

6.1 TIPOS DE INVESTIGACIÓN

La modalidad de la presente investigación la estamos realizando con un

El análisis cuantitativo es cualquier tipo de análisis que se basa en factores

El análisis cualitativo de la empresa discurre en los factores relacionados

Con el análisis cualitativo se consigue una primera visión de la situación y

Financieros (análisis de los aspectos cuantitativos).

El método analítico es un procedimiento que descompone un todo en sus

También es posible concebirlo también como un camino que parte de los

La investigación analítica se plantea entender fenómenos al describir y

• ¿Cómo puede el número de quejas hechas por clientes reducirse?

• ¿Cómo reducir la tasa de absentismo entre empleados?

• ¿Por qué la introducción de empoderamiento es visto como una amenaza

El método inductivo es un proceso utilizado para poder sacar conclusiones

El inductivo va de lo particular a lo general. Es un método que se basa en la

El estudio y la experimentación de diversos sucesos reales para poder llegar

La acumulación de datos que reafirmen nuestra postura es lo que hace al

 PASOS DEL MÉTODO INDUCTIVO

• Primero, la observación y registro de los sucesos. en este primer paso

• En segundo lugar, vamos a clasificar y a estudiar todos los datos

• En tercer lugar, a partir de esos datos elaboraremos una teoría o una

• El último paso es realizar un experimento acerca de lo planteado para

El método estadístico consiste en una secuencia de procedimientos para el

Dicho manejo de datos tiene por propósito la comprobación, en una parte de

Las características que adoptan los procedimientos propios del método

El método estadístico tiene las siguientes etapas:

La entrevista es uno más de los instrumentos cuyo propósito es recabar

Una encuesta es un procedimiento de investigación cuantitativa en la que el

Breves estandarizadas, en las cuales los entrevistadores formulan siempre

Respuestas de los entrevistados, clientes, usuario, maestros que se limitan a

Por lo que se obtiene un conocimiento previo al reconocer los subtemas que

El análisis de datos ayuda a las empresas a obtener una mayor visibilidad y

De sus procesos y servicios. Les proporciona información detallada sobre la

Empresas pueden crear experiencias personalizadas para los clientes y

Optimizar las operaciones y aumentar la productividad de los empleados.

6 FUNDAMENTOS TEORICOS PARA SUSTENTAR LA SOLUCION DEL RETO

El primer paso para comenzar a comprender qué es marketing es definir el

Marketing es una palabra proveniente de la lengua inglesa a pesar de esta

Intrínseca en la cultura mundial.

En inglés, marketing significa merca y marketing puede ser traducido

Como mercadotecnia o mercadeo, lo que es, en últimas, un estudio de las

Causas, objetivos y resultados que son generados a través de las diferentes

Formas en cómo lidiamos con el mercado.

"Marketing es la ciencia y el arte de explorar, crear y entregar valor para

Satisfacer las necesidades de un mercado objetivo con lucro. El Marketing

Identifica necesidades y deseos no realizados. Define, mide y cuantifica el

Tamaño del mercado identificado y el lucro potencial." - Philip Kotler