Perfil Almacenista

Codigo:DC-SSRC-069
Fecha:05/01/2022
MANUAL DE FUNCIONES Y
Versión: 1
COMPETENCIA LABORAL Aprobó: Gerencia
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MANUAL DE FUNCIONES Y COMPETENCIAS LABORALES
SERVICIOS Y SUNISTROS REALES DE LA COSTA S.A.S.

1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
1.1 DEPARTAMENTO: OPERATIVO
1.2 CARGO: ALMACENISTA
1.3 CARGOS A SUPERVISAR: NINGUNO
1.4 NUMERO DE PERSONAS EN EL LOS QUE SE REQUIERAN
CARGO:
1.5 JEFE INMEDIATO: JEFE DE AREA
2. PERFIL DEL CARGO
El almacenista debe Elaborar de manera eficiente y eficaz las actividades que se le asignen en
cumpliendo con las normas de seguridad y calidad establecidas por la empresa.
3. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

➢ Responder por el responsable manejo, almacenamiento y conservación de los alimentos
bajo gasto diario, administración, así como el inventario del almacén según nomas
actuales llevando el control material equipo que se tiene en bodega
➢ Preparar las soluciones desinfectantes y cuadro de preparación o dilución
➢ Desinfección de frutas y verduras concentraciones aplicadas
➢ Archivar en orden los pedidos del día
➢ Relación de las salidas de los insumos utilizados por las diferentes áreas
➢ Velar por el orden en la bodega organizando los insumos o materiales por genero
➢ Velar por la limpieza de la bodega como estantería, canastas, barrotes y estivas así evitar
que se contaminen los alimentos
4. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES EN SSTA
➢ Realizar la inspección de los insumos, a fin de que estos se encuentren en las condiciones
óptimas para iniciar las actividades.
➢ Realizar las actividades asignadas de manera segura, garantizando su integridad física y la
de sus compañeros.
➢ Conocer los planes de emergencia del frente de trabajo y participar activamente en los
Simulacros.
➢ Trabajar en forma seria y responsable, evitando actuar con descuido, brusquedad y/o
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jugar en las áreas de trabajo o circulación, todo aquello perjudica la gestión del Sistema
de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
➢ Usar y mantener adecuadamente los dispositivos para control de riesgos y equipos de
protección personal y conservar el orden y aseo en su sitio de trabajo.
➢ Suministrar información clara, veraz y completa sobre su estado de salud
➢ Cumplir las normas, reglamentos e instrucciones del SG-SST de la empresa
➢ Informar oportunamente al coordinador SST, empleador o contratante acerca de los
peligros y riesgos latentes en su sitio de trabajo.
➢ Participar en las actividades de capacitación en seguridad y salud en el trabajo definido en
el plan de capacitación del SG-SST
➢ Participar y contribuir al cumplimiento de los objetivos del SG-SST
➢ Depositar los residuos sólidos según su clasificación en los puntos limpios.
➢ Procurar el cuidado integral de su salud.
➢ No atentar contra la fauna silvestre.
➢ Ahorrar el agua potable, la energía eléctrica y preservar el medio ambiente.
5. REQUISITOS
5.1 FORMACIÓN Requiere tener mínimo, conocimientos afines a
las actividades que valla a realizar.
5.2 FORMACIÓN SSTA N/A
5.3 EDUCACIÓN Persona competente en las actividades a

realizar.
5.4 EDUCACIÓN SSTA N/A
5.5 EXPERIENCIA
La persona que pretenda ocupar este cargo,
debe tener una experiencia mínima de tres
meses en labores a fines o oficios varios.
5.6 EXPERIENCIA EN SSTA N/A
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El periodo mínimo de entrenamiento que debe

5.7 ENTRENAMIENTO darse a un nuevo empleado, para que realice las
funciones de este cargo es de una semana (1).
Las labores de este cargo son variadas y su

complejidad depende de las competencias de la
persona que lo ocupe.
➢ Políticas SSTA
5.8 ENTRENAMIENTO EN SSTA ➢ Políticas No Alcohol, drogas y
tabaquismo.
➢ Políticas de seguridad vial.
➢ Políticas de acoso laboral
➢ Inducción de Seguridad y Salud en el
trabajo.
➢ Reglas generales de Orden y Aseo y
Normas Ambientales.
➢ Procedimientos seguros para las tareas
criticas
➢ Plan de emergencias.
➢ Riesgos prioritarios.
5.9 RELACIONES LABORALES: El empleado que se encuentre en este cargo,

deberá relacionarse con todos los cargos de la
empresa.
5.10 CARACTERÍSTICAS Y ✓ Dinamismo y energía

EXIGENCIAS DEL CARGO: ✓ Recursivo.
✓ Iniciativa propia.
✓ Trabajo en equipo
✓ Seriedad y Responsabilidad en el trabajo
✓ Organización en el Trabajo.
✓ Efectividad en los trabajos encomendados.
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5.11 TOMA DE DECISIONES:

Debido a la naturaleza del cargo, éste está sujeto
a políticas, procedimientos definidos para lograr
los objetivos y reglas de trabajo establecidas y a
una supervisión general por parte del supervisor
de turno.
5.12 AUTORIDAD DEL CARGO: N/A
6. RIESGOS Y CONDICIONES AMBIENTALES

Los riesgos a que se encuentra expuesto el Almacenista son mayores, dada las condiciones y
características de su puesto de trabajo, está expuesto a altas temperaturas, humedad, altura, por
ende, siempre deben seguir procedimientos de trabajo y utilizar todos los elementos de protección
personal para la realización de su trabajo.
6.1 TIPO DE RIESGOS

• Riesgo ergonómico: Lumbagos/lesiones de columnas producidos por movimientos
repetitivos, sobre-esfuerzos o posiciones inadecuadas en la ejecución de labores.
• Riesgo físico: Lesiones en la vista por estar expuesto a los rayos ultravioletas, lesiones
auditivas por exposición al ruido en las obras.
• Riesgo Mecánico: caídas, golpes, fracturas, proyección de partículas, heridas

atrapamientos, amputaciones, fatalidades, por manipulación de herramientas, máquinas y
equipos de trabajo y ejecución de tareas críticas como: trabajos en alturas, excavaciones,
entre otras.
• Riesgo Eléctrico: Electrocución, quemaduras y fatalidades por la manipulación de

máquinas eléctricas.
• Riesgo Fisicoquímico: Incendios y explosiones por la manipulación de químicos, equipos

de oxicorte, herramientas como pulidoras y material para impermeabilización.
• Riesgo biológico: Enfermedades producidas por bacterias del medio ambiente, la

alimentación, aguas contaminadas y animales ponzoñosos.
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• Riesgo Químico: Intoxicación y/o lesiones pulmonares producidas por inhalación de

gases tóxicos, aire cargado de asbesto, cemento, humos metálicos y otros materiales de
construcción.
• Riesgo psicosocial: Estrés laboral, mal humor, ansiedad, producido por la monotonía,
largas jornadas laborales y trabajos repetitivos.
• Riesgo vial: Accidentes de tránsito dentro de la empresa o en el transporte del trabajo a

su residencia o viceversa
6.2 CONTROL DE RIESGOS
Para el ejercicio del cargo se recomienda seguir los estándares y procedimientos de trabajo,
realizar pausas activas y usar los siguientes elementos de protección personal: Botas de
seguridad, mascarilla, gorra o cofia y otros adicionales de acuerdo a la actividad que realice. El no
seguir las recomendaciones anteriormente mencionadas puede generarle afecciones
respiratorias y cutáneas, dermatitis, y accidentes de trabajo como: deshidratación, fatiga visual,
proyección de partículas, cortadura, electrocución, fatalidades, golpes, heridas, atrapamientos,
amputaciones, fracturas, lumbalgias, mordedura de animales, caídas, , daños a la propiedad y
ambientales.
_______________________ ________________________
COORDINADORA SST EMPLEADO
_________________________
REPRESENTANTE LEGAL

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3. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

4. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES EN SSTA

5.2 FORMACIÓN SSTA N/A

5.3 EDUCACIÓN Persona competente en las actividades a

5.4 EDUCACIÓN SSTA N/A

El periodo mínimo de entrenamiento que debe

Las labores de este cargo son variadas y su

5.9 RELACIONES LABORALES: El empleado que se encuentre en este cargo,

5.10 CARACTERÍSTICAS Y ✓ Dinamismo y energía

5.11 TOMA DE DECISIONES:

5.12 AUTORIDAD DEL CARGO: N/A

6. RIESGOS Y CONDICIONES AMBIENTALES

6.1 TIPO DE RIESGOS

• Riesgo Mecánico: caídas, golpes, fracturas, proyección de partículas, heridas

• Riesgo Eléctrico: Electrocución, quemaduras y fatalidades por la manipulación de

• Riesgo Fisicoquímico: Incendios y explosiones por la manipulación de químicos, equipos

• Riesgo biológico: Enfermedades producidas por bacterias del medio ambiente, la

• Riesgo Químico: Intoxicación y/o lesiones pulmonares producidas por inhalación de

• Riesgo vial: Accidentes de tránsito dentro de la empresa o en el transporte del trabajo a

6.2 CONTROL DE RIESGOS

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