Informe 5 Calor Especifico Del Agua

CALOR ESPECÍFICO DEL AGUA
APELLIDOS Y NOMBRES:
1. OBJETIVO
Determinar el calor específico del agua utilizando un calorímetro eléctrico
2. RESUMEN ( )
En el desarrollo de “Calor específico del agua” hemos hallado el calor específico del agua con la ayuda
del calorímetro eléctrico a través de la experimentación, para ello pusimos una determinada cantidad de
agua (0,0492 kg) y medimos su resistencia eléctrica y temperatura (18.3°C) , luego la expusimos a la
fuente eléctrica, anotando el tiempo que se demoraba para llegar a los 20.3°C, 22.3°C, 24.3°C, 26.3°C,
28.3°C y 30.3°C, (para ello usamos el cronometro, amperímetro, fuente, calorímetro, termómetro) a
continuación mediante el método estadístico y grafico logramos determinar su velocidad, siendo 4579.10
J/kg.K
3. MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )
Materiales Instrumentos Precisión
Aluminio Calorímetro 0.1Ω
Jarra de plástico Termómetro 0.1°C
Fuente Cronometro 0,01 s
Agitador Balanza 0.0001 Kg
Amperímetro 0.001A
4. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )
4.1 Medir la masa del calorimetro de aluminio y la del agua en el calorímetro después de tararlo, luego
medir la resistencia eléctrica del calorímetro
ma = (0,0492  0,0001) kg
mAl= (0,0800  0,0001) kg
R = 10 Ω  0,1 Ω
4.2 Medir la temperatura del agua en el calorímetro
To = 18,3 °C  0,1°C
4.3 Instale el equipo como se indica en la figura
I
Fuente
2.20 A
Amperímetro calorímetro
Figura 2. Calorímetro, con termómetro y

agitador
para medir el calor disipado en la resistencia
4.4 Con la debida verificación de las conexiones eléctricas por el profesor, active la fuente de
corriente eléctrica y a la vez el cronómetro. Mida el tiempo que demora el agua en calentarse cada
2 °C en forma continua. Anote sus datos en la Tabla 1. Mida también la corriente eléctrica con el
amperímetro.
Tabla 1
N T(°C) t(s)
1 20.3 116,86
2 22.3 176,23
3 24.3 235,29
4 26.3 299,15
5 28.3 363,45
6 30.3 436,22
Intensidad de corriente I = 0,969  0,001ª
5. PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS ( )
Análisis Gráfico
5.1 Con los datos de la Tabla 1 construya la Tabla 2 y luego grafique t vs T; donde T = T - To
Tabla 2
N T (°C) t(s)
1 2 116,86
2 4 176,23
3 6 235,29
4 8 299,15
5 10 363,45
6 12 436,22
5.2 Determine el intercepto y la pendiente de la recta graficada en el item anterior
A = 48 B = 30,8
Ecuación de la recta: t=48+30 , 8 Δ T (s)
5.3 Omitiendo A la ecuación anterior es similar a la ecuación (4). Igualando los coeficientes de T en
ambas ecuaciones y despejando encuentre una expresión para el calor específico c del agua y
reemplazando datos halle el valor de c
c = 4780.49 J/kg.K
Análisis estadístico
5.3 Use una calculadora científica o un procesador de datos por computadora (Excel o Microcal
Origin) y determine los valores estadísticos de A y B
A = 48,968 B = 31,747
5.4 Con los datos del item anterior y la ecuación (4) del fundamento teórico, determine el valor del
calor específico del agua
c = 4579.10 J/kg.K
5.5 Encuentre la desviación absoluta y porcentual en la medición de c respecto al valor

bibliográfico c = 4186 J/kg.K
c =-393.1 e% = 9,39%
6. RESULTADOS ( )
Análisis Calor Especifico Diferencia c Desviación en %
Gráfico 4780.49 J/kg.K -594.49 14.20
Estadístico 4579.10 J/kg.K -393.1 9,39
7. CONCLUSIONES ( )
7.1 La sangre tiene un gran porcentaje de agua, en consecuencia, su calor específico es aproximadamente
igual al del agua ¿Qué ventaja ofrece este hecho en la distribución de calor en el cuerpo humano,
considerando que el calor específico del agua es mucho mayor que el de los otros líquidos?
Una ventaja importante es que como el poder calorífico del agua es demasiado elevado, puede
desprender y absorber calor de forma eficaz, entonces transmite esta propiedad a la sangre, lo cual
ayuda mucho al organismo ya que lo mantiene en equilibrio térmico, permitiéndole un buen
funcionamiento al cuerpo puesto que tiene un equilibrio constante.
7.2 ¿Qué diferencia existe entre capacidad calorífica y calor especifico?
La capacidad calorífica y el calor especifico son muy parecidos en el sentido de que ambos
representan la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura de una sustancia, la
diferencia radica en que la capacidad calorífica no depende de la masa (J/K) mientras que el calor
especifico si es directamente proporcional a la masa del objeto o sustancia (J kg -1 K -1)
7.3 ¿Es aplicable el conocimiento del calor especifico en Medicina? Fundamente su respuesta
Si, porque el calor especifico ayuda a entender como es que funciona el sistema térmico que ocurre
en nuestro cuerpo, en especial el que usa la sangre para regular la temperatura corporal y que los
órganos tengan un buen funcionamiento, puesto que la mayoría del componente de nuestra sangre
están conformado por agua, quien dirige todo este proceso.
8. BIBLIOGRAFÍA ( )
Autor, título, editorial,, edición, fecha, página)
 Domínguez, M. O., Avilés, A. C., Sánchez, Y. M., & Sánchez, F. L. (2018). Capacidad calorífica.
Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún, 5(9).
 Atarés Huerta, L. M. (2011). Determinación del calor específico de una sustancia.
 Cabrera Montesinos, R., Castro Arias, M., Tápanes Morejón, J. L., & Durán Arrieta, G. (1997). Método
físico para la regulación de la temperatura corporal. Revista Cubana de enfermería, 13(2), 80-85.
9. CALIDAD Y PUNTUALIDAD ( )
.
Milimetrado (1/1

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CALOR ESPECÍFICO DEL AGUA

Materiales Instrumentos Precisión

Aluminio Calorímetro 0.1Ω

Jarra de plástico Termómetro 0.1°C

Fuente Cronometro 0,01 s

Agitador Balanza 0.0001 Kg

4. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )

mAl= (0,0800  0,0001) kg

4.2 Medir la temperatura del agua en el calorímetro

Figura 2. Calorímetro, con termómetro y

Intensidad de corriente I = 0,969  0,001ª

5.2 Determine el intercepto y la pendiente de la recta graficada en el item anterior

Ecuación de la recta: t=48+30 , 8 Δ T (s)

5.5 Encuentre la desviación absoluta y porcentual en la medición de c respecto al valor

Análisis Calor Especifico Diferencia c Desviación en %

Gráfico 4780.49 J/kg.K -594.49 14.20

Estadístico 4579.10 J/kg.K -393.1 9,39

7.2 ¿Qué diferencia existe entre capacidad calorífica y calor especifico?

Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún, 5(9).

 Atarés Huerta, L. M. (2011). Determinación del calor específico de una sustancia.

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