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    INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

    Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y


    Eléctrica

    PRÁCTICA 2

    “ENLACES”
    Unidad de Aprendizaje:

    Química Básica I
    Profesora:

    Fuentes Hernández Ernesto


    de Lourdes

    Integrantes:

    Cortes Arroyo Jaciel Eliseo


    Mora Ramírez sharely
    Flores Monroy Arturo

    Realizado: 03/04/24

    Grupo: 1CV11
    PRÁCTICA 2. “ENLACES”
    OBJETIVO:
    El alumno identificara el tipo de enlace que forman los átomos al unirse y formar
    moléculas, de acuerdo a las propiedades, características que presentan
    CONSIDERACIONES TEÓRICAS:
    ¿Qué son los enlaces químicos?

    Se entiende por enlace químico a la combinación de átomos para formar


    compuestos químicos y darle estabilidad al producto resultante. En este proceso,
    los átomos pueden compartir o ceder electrones de su capa más externa para
    unirse y crear una nueva sustancia homogénea.

    Cuando se produce un enlace químico, la estructura y características de los


    átomos no cambian, solo existe una compartición de electrones. Esto significa, por
    ejemplo, que al formarse el enlace químico del agua (H2O) sus elementos (oxígeno
    e hidrógeno) siguen siendo los mismos.

    El ambiente que nos rodea es resultado de múltiples enlaces químicos que dotan
    de propiedades, tanto físicas como químicas, a la materia. Esto es producto de la
    fuerza generada por los átomos cuando se combinan y forman enlaces, pues estas
    pequeñas partículas son mucho más estables en conjunto que en solitario.

    ¿Cómo se produce un enlace químico?

    Todo átomo está compuesto por un núcleo con protones de carga positiva y
    neutrones de carga neutra, y rodeado por una capa externa conocida como nube
    de electrones, estos últimos de carga negativa.

    Las cargas opuestas se atraen, tanto dentro del mismo átomo, como entre otros
    átomos. Gracias a esta atracción, se forman los enlaces químicos entre elementos
    distintos.

    Los átomos completan sus cargas eléctricas por medio del intercambio de los
    electrones: ceden, aceptan o comparten tales partículas para lograr una
    configuración electrónica estable que implique menor consumo de energía.

    ¿Cuál es la regla del octeto de Lewis y cuál es su relación con los enlaces químicos?

    El físico químico estadounidense Gilbert Lewis enunció en 1917 la regla del octeto,
    que explica cómo se combinan los átomos de los distintos elementos químicos para
    formar enlaces.

    Esta teoría plantea que los iones de los elementos de la tabla periódica completan
    sus últimos niveles de energía con 8 electrones. De esta manera, las moléculas
    consiguen una estabilidad a nivel de estructura electrónica.
    Así, los elementos con altas cargas electronegativas ganan electrones hasta
    alcanzar el octeto, mientras que los de baja electronegatividad suelen perderlos
    para lograr el mismo objetivo.

    ¿Qué tipos de enlaces químicos existen?

    Según el tipo de átomos enlazados, con sus propias características y mecanismos,


    un enlace químico puede ser:

    1. Covalente: ocurre cuando los átomos no metálicos comparten electrones.


    En este tipo de enlace, los electrones se mueven entre los átomos dando
    origen a los enlaces covalentes polares (cuando comparten electrones de
    forma no equitativa) y apolares (cuando se distribuye equitativamente la
    cantidad de electrones).
    Ejemplo: el agua (H2O), formada por dos átomos de hidrógeno y uno de
    oxígeno, y cuyo enlace viene dado porque cada átomo de hidrógeno
    comparte un átomo de oxígeno.

    2. Iónico: ocurre cuando existe una unión de átomos metálicos y no metálicos,


    transfiriéndose una carga de electrones entre ellos. Como resultado, se
    forman iones cargados tanto negativa (aniones) como positivamente
    (cationes) y se genera una atracción entre sus cargas opuestas. Ejemplo: el
    cloruro de sodio (NaCl), que combina un átomo de cloro y uno de sodio;
    mientras el primero tiene siete electrones, el segundo tiene uno. A la hora de
    formar el enlace iónico, el sodio cede su electrón al cloro y así se cumple la
    ley del octeto.

    3. Metálico: son aquellos que se forman entre átomos de metales, cuyos


    núcleos atómicos se reúnen y están rodeados por sus electrones como una
    nube. Es un tipo de enlace fuerte que se distribuye a manera de red. Todos
    los elementos metálicos puros están conformados por enlaces metálicos,
    por ejemplo: oro (Au), hierro (Fe), aluminio (Al), etc.

    ¿Cuáles son algunas características de los enlaces químicos?

    • Mantienen los átomos unidos dentro de las moléculas químicas.

    • La fuerza de un enlace químico viene determinada por la diferencia de


    electronegatividad (mientras mayor sea, mayor la fuerza de los electrones
    atraídos entre átomos).

    • Generalmente, los números de electrones son pares.

    • Los enlaces covalentes pueden existir en estado gaseoso, sólido y líquido.

    • Algunos enlaces covalentes son solubles en agua, otros en solventes


    orgánicos.

    • Son conductores de electricidad los enlaces covalentes ácidos en


    presencia de una solución acuosa (el resto de los enlaces covalentes no
    son buenos conductores de electricidad), y los enlaces iónicos cuando se
    disuelven en agua o cuando se funden.

    • Los enlaces iónicos tienen altos puntos de fusión y ebullición.

    • Los enlaces metálicos son buenos conductores de calor y electricidad, se


    presentan en estado sólido y son altamente maleables.

    e) Ácido Acético (CH3COOH)


    f) Ácido sulfúrico (H₂SO4)
    MATERIAL:
    • 8 Vasos de precipitados de Propanona (CH3COCH3)
    100 cm³ Cloruro de Sodio (NaCl) granulado
    • 2 Electrodos de Cobre Azúcar (C12Hz2011) granulada
    • 1 Portalámparas
    • 1 Lámpara incandescente
    • 2 Extensiones con caimanes
    • 1 Cápsula de porcelana
    • 1 Pinza para cápsula
    • 1 Mechero, anillo y tela de
    alambre con
    • asbesto.

    REACTIVOS:
    Soluciones a 10 g/L de:
    a) Hidróxido de sodio (NaOH)
    b) Dicromato de potasio (K2Cr2O7)
    c) Cloruro de Niquel (NiCl 2)
    Soluciones al 10% volumen de: d)
    Ácido Clorhídrico (HCI)
    DESARROLLO EXPERIMENTAL:
    Procedimiento A

    1. Marque los vasos limpios de 100 cm³, con una etiqueta,


    indicando cada una de las siguientes soluciones: NaOH,
    K2Cr2O7, NiCl2, HCl, CH3COOH, H2SO4 y CH3COCH3
    respectivamente; vierta en cada uno aproximadamente 20
    cm³ de la solución correspondiente. En el vaso sin solución
    vierta aproximadamente 50 cm³ de agua destilada.
    2. Monte el circuito como se indica en la figura 1,
    colocando inicialmente los electrodos en el vaso que
    contiene el agua, con el objetivo de limpiarlos.
    3. Pruebe el circuito poniendo en contacto los dos
    electrodos fuera del agua; si la lámpara incandescente enciende, continúe,
    en caso contrario, revise el circuito.
    4. A continuación introduzca los electrodos en la solución de NaOH, como se
    indica en la figura 1; anote si enciende o no.
    5.
    6. Retire los electrodos de la solución de NaOH,
    introdúzcalos en el vaso con agua para enjuagarlos y
    séquelos.
    7. Repita los pasos 4 y 5 para cada una de las
    sustancias, anotando en la tabla del cuestionario, si
    enciende o no.

    Procedimiento B

    1. Coloque una pequeña cantidad (unos cuantos


    granos) de Azúcar en la cápsula de porcelana y
    caliente hasta la fusión, figura 2. Tome el tiempo
    aproximado que se requirió.
    2. Deje enfriar la cápsula, límpiela calentando con
    agua, deje enfriar, séquela y a continuación coloque
    sobre la misma unos cuantos granos de Sal (NaCl).
    3. Caliente la cápsula con el Cloruro de Sodio por un
    tiempo similar al requerido por el Azúcar para fundirse.
    Observe cuál se funde más rápido.

    CUESTIONARIO:
    Procedimiento A

    1. Llene la tabla:
    Solución NaOH K2Cr2O7 NiCl 2 HCl CH3COOH H2SO4 CH3COCH3
    ¿Encendió Si Si Si Si Si
    la No No
    lámpara?
    Tipo de
    Enlace Iónico Iónico Iónico Iónico Covalente Iónico Covalente
    Iónico o
    Covalente

    Procedimiento B

    2. ¿Qué sustancia funde más rápido y qué carácter de enlace predomina?


    El azúcar (sacarosa) tardo 4 min con 4 segundos, está formado por enlaces
    covalentes entre átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Los enlaces covalentes
    se caracterizan por compartir electrones entre átomos. En el caso de la sacarosa,
    los enlaces covalentes unen los átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno para
    formar la molécula de sacarosa.

    ¿En la otra sustancia cuál es el carácter de enlace que predomina?


    En el caso de la sal común (cloruro de sodio, NaCl), el carácter de enlace
    predominante es el iónico. La sal se compone de iones positivos de sodio (Na+) y
    iones negativos de cloruro (Cl-). Estos iones se mantienen unidos mediante fuerzas
    electrostáticas debido a la transferencia de electrones entre átomos, lo que resulta
    en la formación de un enlace iónico.

    3. Describa los enlaces existentes (según Lewis) entre cada uno de los átomos que
    forman las sustancias analizadas (excepto para el azúcar).
    Solución Enlace

    NaOH

    K2Cr2O7

    NiCl 2

    HCl
    CH3COOH

    H2SO4

    CH3COCH3

    NaCl

    4. Según la tabla de diferencias entre las electronegatividades de los elementos,


    escriba la mayor posibilidad de enlace (iónico o covalente) entre los átomos
    siguientes:
    ELEMENTOS ENLACE
    Na y O 3.5 - 0.9= 2.6 Enlace
    Iónico
    KyO 3.5 - 0.8=2.7
    Enlace Iónico
    Cl y H (en el HCI) 3.0 – 2.1=0.9 Enlace
    Covalente Polar
    Cl y Ni 3.0 – 1.91=1.09
    Enlace Covalente Polar
    Cr y O 3.5-1.8=1.7 Enlace
    Covalente Polar
    CyO 3.5 - 2.5 =1 Enlace
    Covalente Polar
    SyO 3.5 - 2.5 =1 Enlace
    Covalente Polar

    Elemento Electronegatividad
    Na 0.9
    Cl 3.0
    K 0.8
    O 3.5
    C 2.5
    H 2.1
    Cr 1.8
    S 2.5

    5. ¿Hay coherencia entre lo concluido experimentalmente y sus repuestas de la


    respuesta 4? (Sí o No)

    Si

    ¿Hay alguna excepción? En caso de haber excepción, ¿Cuál es?

    No existe ninguna excepción, los resultados expresados tanto experimental como


    teóricamente son correctos.

    Conclusión:
    ARIATNA

    Las fuentes consultadas, así como el manual del laboratorio nos permitieron
    identificar los distintos tipos de enlaces que forman los átomos al unirse, tomando
    en cuenta sus características, especialmente la diferencia de electronegatividad,
    pudiendo así identificar si el enlace es iónico, polar o no polar.

    CORTES ARROYO JACIEL ELISEO

    En conclusión, la práctica sobre enlaces químicos nos ha permitido comprender la


    importancia de la combinación de átomos en la formación de compuestos
    químicos. Hemos explorado los enlaces covalentes, donde los átomos no metálicos
    comparten electrones, los enlaces iónicos, que involucran transferencia de
    electrones entre átomos metálicos y no metálicos, y los enlaces metálicos,
    característicos de los metales.

    La regla del octeto de Lewis nos proporciona un marco teórico para entender
    cómo los átomos buscan alcanzar estabilidad electrónica mediante la ganancia,
    pérdida o compartición de electrones. Además, hemos identificado algunas
    características clave de los enlaces químicos, como la fuerza determinada por la
    diferencia de electronegatividad, la solubilidad en diferentes medios y las
    propiedades conductoras de electricidad y calor.

    En resumen, comprender los enlaces químicos es esencial para explicar las


    características observadas en diferentes sustancias y abre la puerta al diseño y
    desarrollo de nuevos materiales con propiedades específicas.

    FLORES MONROY ARTURO

    Dentro del análisis previsto ante el desarrollo de la práctica los enlaces iónicos y
    covalentes representados en el experimento se demuestra la transferencia de un
    electrón de un átomo a otro y el cómo se comparten electrones entre dos átomos.
    La electronegatividad de un átomo y el cómo afecta principalmente para
    determinar la electrolisis de los compuestos dados.

    MORA RAMÍREZ SHARELY

    A través de la práctica, se ha logrado una comprensión más profunda y sólida en


    la identificación de enlaces, específicamente en relación con la
    electronegatividad. La experiencia práctica ha demostrado ser fundamental para
    internalizar conceptos abstractos y teóricos, brindando una perspectiva más
    práctica y aplicada. En el caso de la identificación de enlaces, la práctica ha
    permitido desarrollar habilidades prácticas, como la capacidad de reconocer la
    estructura y función de los enlaces en diversos contextos.

    Referencias
    Jauregui, A. (2000). Quimica basica cuaderno 1. Errepar.
    Wikipedia, F. (2011). Material de Laboratorio de Quimica: Instrumentos de Medicion
    En Quimica, Instrumentos Termicos, Material de Madera (Quimica). Books LLC, Wiki
    Series.

    https://es.wikipedia.org/wiki/Categoría:Material_de_laboratorio_de_química

    Wikipedia, S. (2011). Quimica de Elementos: Iones, Propiedades Periodicas, Tabla


    Periodica, Tabla Periodica de Los Elementos, Ionizacion, Enlace Ionico. Books.

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