Los Dulces Tradicionales Omelettes

Hot cakes [3 piezas] $90 Sopitas Doña Bertha (QEPD) Supremo

$101 [Relleno $102
de jamón de pavo, champiñones y
Sopitas de tortillas con nuestro sabroso chilorio, pimiento morrón verde, acompañado de ensalada
Hot cakes doña licha $99 acompañadas de fr oles refritos y rebanadas de fresca y fr oles refrtios.
[2 piezas] [acompañados de un huevo al queso fresco, justo como las preparaba. Sinaloense $110
[Relleno de queso, machaca ó chilorio, bañado en
gusto, tocino o jamón] Hígado de res ranchero $112 salsa de la casa acompañado de ensalada fresca y
fr oles refritos.]
Hot cakes con fruta $89 Hígado de res encebollado $108 Light $105
Con fruta de temporada. (2 Piezas)
Con huevo [Suave omelette de claras relleno de calabacitas
$120 o nopal a la plancha con cubos de panela acompañados de
Pan de la abuela $37 medio$17 Enfr oladas campestres ¡NUEVO! $101 ensalada fresca. ]
[Rellenas de pollo, panela y aguacate, salseadas
[Rebanadas de pan a la plancha con mantequilla en su riquísima crema de fr ol con toque de Clásico $100
acompañado con miel de abeja] [Relleno de jamón de pavo y champiñones acompañado
chorizo y ensalada verde con aderezo] de ensalada fresca y fr oles refritos.]
Enfr oladas
campestres Omelette Especial Omelette especial Doña Licha $116
Doña Licha [Relleno de trozos de camarón a la mantequilla,
queso philadelphia, bañado en salsa morrón,
papa hashbrown, ensalada con aderezo,
tortillas de maíz ] ¡NUEVO!
Omelette poblano especial $114
Hot Cakes [Relleno de fajitas de pollo o arrachera con mix de

DESAYUNOS 7:30 AM - 12:00 PM

Chilaquiles Poblanos
vegetales (morrón de colores,
cebollita blanca) queso philadelphia,
bañado en nuestras cremosa salsa
poblana con baño de granos de elote,
papa hashbrown ensalada verde
con aderezo, tortillas de maíz]
Hot Cakes con fruta ¡NUEVO!
Frutas y Cereales Chilaquiles
Rancheros
Omelette Poblano
Ome Especialano
lette Pobl
Fruta Chica + pan de la casa $28 Huevos
2 piezas. (En la compra de tu platillo)
Rancheros o divorciados
Chilaquiles
Yogurth con fruta $89 $97
[yogurth natural con fruta de temporada [Huevos montados sobre tortilla dorada y rebanada de jamón,
bañados en la salsa ranchera de la casa, acompañados de
Chilaquiles a tu gusto (1 Ing.) $101 Chilaquiles rancheros ¡NUEVO! $115
acompañado de granola y miel] [Pidelos con tu salsa favorita y añade el ingrediente [Crujientes chilaquiles bañados en su salsa especial, con
fr oles refritos, panela, rebanadas de tomate y aguacate]
Plato con fruta $78 Al gusto $95
preferido, huevo, pechuga de pollo a la plancha,
gratinados, pollo o res deshebrado, acompañados
toque picosito, topping de chilorio doradito, queso, crema,
cebolla, cilantro, serrano, panela, huevo estrellado,
de fr oles refritos y queso fresco]
Avena con plátano $89 [Revueltos o estrellados con chorizo, jamón, salchichas,
vegetales acompañados de fr oles refritos, panela, rebanadas
aguacate, tomate]
de aguacate y tomate] Chilaquiles rojos gratinados con Chilaquiles poblanos $110
Al gusto especial $99 fajitas de arrachera [Crujientes chilaquiles bañados en nuestra cremosa salsa
$130 poblana, huevo estrellado, queso rayado, crema, cebolla,
[Revueltos o estrellados con machaca, chilorio, chicharrón [Preparados con nuestra tradicional salsa especial, cilantro y toque de serrano]
acompañados de fr oles refritos, panela, rebanadas de gratinados y con topping de arrachera marinada,
aguacate y tomate.] mezcla de morrones a la plancha, fr oles refritos de
la casa y rebanadas de queso fresco] Chilaquiles poblanos especiales $135
[Crujientes chilaquiles bañados ¡NUEVO!
Chilaquiles rojos gratinados con en nuestra cremosa salsa poblana,
toque de cilantro, cebolla blanca,
fajitas de pollo $118 topping de fajitas de pollo o
[Preparados con nuestra tradicional salsa especial, arrachera en mezcla de morrones
gratinados y con topping de pechuga de pollo marinada, con cebolla, cubierta de queso
mezcla de morrones a la plancha, fr oles refritos de la gratinado y crema opcional.]
casa y rebanadas de queso fresco]
H ue Chilaquiles Poblanos Especiales
vos Rancheros
 Bebidas
Licuado de plátano
Licuado de chocolate
litro
$38 $58
$37 $58
Combinaciones
Café americano re l 3 tz $38
Café de olla re l 3 tz $39
Leche caliente 2 tz $37 Mocorito $115 Doña Licha $118
[Chilorio Elaborado con la receta [Excelente combinación machaca
Té caliente $30 artesanal de la casa preparado a de res, chicharrón, chorizo
Limonada $40 $65 la mexicana, acompañado de
chilaquiles rojos cremosos, fr oles
preparados a la mexicana
acompañados de chilaquiles
Limonada Mineral $46 $69 refritos y trozos de tomate y rojos cremosos y fr oles refritos.]
aguacate.]
Agua de sabor $35 $42
[jamaica, horchata, cebada]
Agua natural [embotellada] $20 Campesina $115 Sinaloense $118
Agua Mineral $35 [Ricas calabacitas rancheras con [Machaca de res a la mexicana
granos de elote (gratinados), tamal chilaquiles rojos cremosos, un
Refrescos $30 de elote frito, un huevo estrellado huevo estrellado bañado con salsa
Refrescos 600ml. $33 y fr oles refritos.] de la casa y fr oles refritos.]
Fuze tea $30
Jugo Verde $46 Guadalupe Ranchera $108
Jugo Tropical $45 $66 Victoria $108 [Chicharrones po rancheros,
[Tamales de elote fritos,
[melón, papaya, sandía] gratinados, acompañados de
quesadilla de harina, frijoles refritos
y trozo de aguacate y tomate.]
Licuado especial $52 $72 rajas poblanas y fr oles refritos de
de frutas [avena, la casa bañados de queso.]
papaya, melón, manzana]
Vaquera $120 Vicente
Extras NUEVA COMBINACIÓN Guerrero $122
Fr ol refritos porción $15 [Machaca de res preparada a la [Bistec ranchero al estilo de Doña
plancha, con cebolla acitronada,
Arroz de casa 150 gr $20 rodajas de serrano, tamal de elote Licha acompañados de quesadilla
de maíz, chilaquiles rojos y de los
Vegetales porción $25 bañado en salsa poblana gratinado,
huevo revuelto con jamón, salsa requisimos fr oles refritos de la
Guacamole 100 gr $45 ranchera y fr oles puercos con queso] casa bañados de queso]
Crema 50 gr $15
Tamal elote 1 pz $22 Arma tu desayuno
Tamal de elote 1pz gratinado $28 Norteña $125
Rajas con crema 100gr $25
NUEVA COMBINACIÓN
[Jugosa machaca de res revuelta
completo $160
Jamón 50 gr $18 con papas a la mexicana, tamal Elige la combinación que mas te
guste: Acompañado de plato de fruta
Salchicha 50 gr $18 de elote natural (sin freír) acompañada
de rajas con crema y frijoles puercos chico, medio pan de la abuela, café o
Chorizo 50 gr $18 o naturales] agua de sabor.
Tocino picado 50 gr $18
 Especialidades Pa la plebada
Parrillada Campirana $425 Pechuga rellena especial $117
Pechuga de pollo rellena con jamón y queso,
Rica combinación de carnes, arrachera bañada en una salsa especial con un toque Hamburguesa
marinada fajitas de pollo en
mezcla de morrón, cebolla acitronada,
de chipotle, champiñones y granitos de elote
acompañada con arroz y ensalada. Hamburguesa del Chef ¡NUEVO! $129 del chef
solomillo de cerdo adobado, Deliciosa hamburguesa con doble carne 100% de res
salchichas asadas, acompañada de Pechuga a la Plancha $99 tocino frito y queso americano bañada en nuestro cheese
queso fundido con chorizo,
guacamole, fr oles refritos con Torta Ahogada Estilo $86 wiz especial de la casa coronado con trozos de tocino. frito.
queso, mix de salsas, cebollitas
asadas, chiles toreados, tortillas de Para compartir Guadalajara
Platillo típico de Guadalajara ahora con el
maíz y de harina. en Familia sazón de cocina Doña Licha, rellena de Hamburguesa de Pollo ¡NUEVO! $86
Parrillada Personal con $189 cochinita, aguacate, cebolla morada, Pechuga de pollo crispi, Aderezo tipo spicy, queso
camarones ¡NUEVO! bañada en la tradicional salsa de
lonches Gema. americano, lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate
Ricas fajitas de arrachera marinada, (90gr) y papas tipo a la francesa. Hamburguesa
carne de cerdo adobado (90gr), base de Carne en su jugo $112
vegetales a la plancha, corona de camarones de Pollo
a la plancha(50gr), media salchicha asada, Con su exquisito sabor inigualable y con trozos
salsa mexicana con aguacate, tortillas de
maíz o de harina. Cebollita asada y chiles toreados.
Para compartir
en Familia
de carne a la plancha, cebolla cambray, chile
toreado, acompañada de salsa mexicana, Burger $97
queso fresco y tortillas de harina. Carne 100% de res preparada en casa,
Parrillada 2 personas con $339
camarones ¡NUEVO! Tampiqueña $191 queso amarillo, lechuga, tomate, aguacate, acompañada
Ricas fajitas de arrachera marinada (180gr)
Jugoso corte de lete de res a la plancha sazonado de papas fritas . 1/4 de Kilo
Lomo de cerdo adobado (180gr), camarones a con especias al mero estilo de Doña Licha,
la plancha(180gr), base de vegetales, salchicha acompañada de una enchilada de pollo gratinada,
asada, guacamole, 2 quesadillas de harina, salsa
mexicana, tortillas de maíz y de harina.
sopa de arroz, salsa mexicana con aguacate y los Hamburguesa 1/4 de kilo $121
riquísimos fr oles refritos de la casa. 250 gr. de carne 100 % de res preparada a la plancha, base
Cebollita asada y chiles toreados. Con pollo
Fajitas Mixtas de guacamole, vegetales salteados (morrones de colores,
$162 Sopa de tortilla Ch. $58 $79
Combinación perfecta de jugosa arrachera, pechuga cebolla morada, champiñones, tocino) lechuga,
de pollo, mezcla de morrones con cebolla, servidas Sopa de tortilla grande con pollo $96 tomáte y aguacate. Acompañado de papas a la francesa. Torito
en plato chillón humeante acompañadas de fr oles
refritos, salsa mexicana con aguacate. Ensalada tipo mediterranea
Fajitas Doña Licha con arándanos ¡NUEVO! $99 Torito
$157 La mezcla perfecta: Trozos de lechuga fresca,
$99
Arrachera marinada y cocinada a la plancha, Burro de harina, carne asada por dentro, carne jugosa,
cebolla acitronada, poblano escalfado, queso tomate, aguacate, queso tipo panela, aceitunas
gratinado, chiles toreados, salsa mexicana, negras, cebolla morada, jugosa pechuga de pollo fr ol, arroz, cebollita, por fuera jamón, tocino y queso
fr oles refritos y porción de aguacate. a la plancha, arándanos deshidratado acompañada gratinado, bañado en salsa y aguacate.
de crujientes crotones y aderezo a su elección.
Fajitas de arrachera $150 Burger especial
especiales Carnitas primavera ¡NUEVO! $99 Burger Especial Doña Licha
Con sazón exquisito y doraditas a la plancha,
Jugosas fajitas de arrachera
marinadas con combinación de
pico de gallo con aguacate, fr ol de la olla Doña Licha $112
tortillas de maíz, salsa picante, limón y Creación de la casa con carne 100 % de res, tocino a la
chiles morrón y cebollita chiles toreados
acompañado de fr oles refritosos plancha,champiñones salteados, cebolla caramelizada,
de la casa y un delicioso guacamole. topping de queso fundido lechuga,tomate y rebanadas de
Enfr oladas campestres $101 aguacate acompañada de papas fritas.
Fajitas de adobada $138 [Rellenas de pollo, panela y aguacate, salseadas
Solomillo de puerco en suave adobo en su riquísima crema de fr ol con toque
preparado a la plancha con cebollita de chorizo y ensalada verde con aderezo]
blanca acitronada, rajas de chile ¡NUEVO!
poblano, gratinadas y servidas en
plato chillón, fr oles refritos y Postres
salsa mexicana con aguacate.
Área Kids Pay de guayaba $46
Fajitas de pollo $122
Jugosas fajitas de pollo marinadas Boneless BBQ $82 Flan de la casa $46
y cocinada a la plancha, Acompañados de papas a la francesa y zanahoria
mezcla de morrones
con cebolla, servidas en
plato chillón humeantes
Quesadilla kids $76
1 Quesadilla de harina + papas + salchipulpos
acompañada de fr oles refritos,
salsa mexicana con aguacate. Moyepizza $76
1 Pan tipo telera doradito a la mantequilla, salsa para
pizza, queso y peperoni + papas a la francesa
 Antojitos Bebidas litro
Gorditas Res $37 Gorditas Licuado de plátano $38 $58
$37
Fr ol, lechuga, tomate, pepino, cebolla, zanahoria,
queso,crema y aguacate.
Pollo
Pata $41 Licuado de chocolate $37 $58
Tostadas Res $36 Café americano re l 3 tz $38
12:30 p.m. Fr ol, lechuga, tomate, pepino, cebolla, zanahoria, $36
Café de olla re l 3 tz
Pollo
queso. $39
Comidas Charola de Antojitos $190
-2 enchiladas de pollo gratinadas.
Pata $41
Tostada de pata Leche caliente 2 tz $37
Cazuela $105 -3pzas. de autas de res.
Charola de
Té caliente $30
Bistec ranchero con papas antojitos
$105 -1 pza. de gor dita de res.
Chiles rellenos $99 -1 pza. de tostada de res. Limonada $40 $65
Costillas de puerco $99
-1/2 orden de nachos.
Incluye consomé para 2 personas Limonada Mineral $46 $69
Pozole $99 Flautas $81 Agua de sabor $35 $42
Lechuga, tomate, pepino, cebolla, zanahoria,
Menudo $95 queso, crema y pollo o res. (Orden de 3)
Para compartir
en Familia
Flautas [jamaica, horchata, cebada]
Enchiladas Suizas $92 Suizas Agua natural [embotellada] $20
De pollo bañadas en salsa y queso gratinado,
acompañados de fr ol. Pollo o Res (orden de 3) Agua Mineral $35
Enchiladas Patrias $90 ¡NUEVO!
Refrescos $30
Rico trío de enchiladas mexicanas, rellenas de pollo
deshebrado bañadas con nuestra riquísima salsa
poblana, toque de crema y queso rayado, decorados
Patrias
Refrescos 600ml. $33
con pico de gallo acompañado de canasto de fr oles
refritos y ensalada verde con rábanitos. Fuze tea $30
Enmoladas $90 ¡NUEVO! Enmoladas Jugo Verde $46
Toda una tradición ahora preparada con un toque-
cito de la abuela, rellenas de pollo preparado a la
plancha con cebollita, bañadas en mole, queso Jugo Tropical $45 $66
rayado, crema, ajonjolí, rábano, aguacate
acompañadas de ensalada verde con rábanitos y [melón, papaya, sandía]
Entradas arroz rojo. (3 Piezas) De la abuela
Licuado especial $52 $72
Enchiladas de la Abuela $95 ¡NUEVO!
Queso fundido con chorizo. $95 Preparadas al estilo tradicional, rellenas de de de frutas [avena,
Guacamole. $55 queso fresco y cebollita coronadas con crema, y cebollita Sincronizada
y acompañadas de ensalada verde y fr oles refritos. papaya, melón, manzana]
Guacamole mexicano. $65 Sincronizada $93
Salchichas asadas. (2 pzs) $60 Cochinita, jamón, queso chihuahua, acompañadas
de fr ol, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.
Extras
Quesadillas con chilorio. (2 pzs) $60 Sopes $60 Sope Fr ol refritos porción $15
Sopesitos con acientos y queso.$40 Asientos de puerco, queso gratinado (chihuahua),
lechuga, cebolla curtida, carne asada o cochinita. Arroz de casa 150 gr $20
Tamales de elote fritos $59 Torta $58 Torta especial
Vegetales porción $25
con panela. (2pzs) Cochinita, lechuga, tomate, cebolla y aguacate.
Papas a la francesa. $50 Torta Especial $62 $72 Guacamole 100 gr $45
Cochinita, jamón y queso amarillo,lechuga, tomate,
cebolla y extra aguacate.
Crema 50 gr $15
Nachos $96 Tamal elote 1 pz $22
Preparados con fr ol refrito, queso especial tipo
cheddar, jugosa cochinita, queso blanco rayado, Tamal de elote 1pz gratinado $28
crema y rodajas de chiles.
Nachos especiales $110 ¡NUEVO!
Rajas con crema 100gr $25
Crujientes totopos con aderezo especial, fr oles Jamón 50 gr $18
Nachos
100% refritos, bañados con queso blanco, crema y
jalapeño. Topping de carne asada al carbón, al centro especiales Salchicha 50 gr $18
guacamole mexicano. Opcional gratinado. Chorizo 50 gr $18
Tocino picado 50 gr $18