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UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE - SEDE BREÑA

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL


CURSO: INGENIERÍA DE MÉTODOS 2
TEMA: INFORME DE LA APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA DE MÉTODOS EN LA
EMPRESA CORINTIUS

1) Descripción de la empresa
Nombre de la empresa: CORINTIUS
Ubicación: Jr. Gamarra 653 tda 519 - GALERIA PLAZA, La Victoria, Lima, Perú.

CORINTIUS es una empresa dedicada al rubro textil con base en ofrecer servicios y
productos textiles en el área de ropa de vestir. El objetivo principal de la empresa es fabricar
prendas de ropa a un precio y tiempo establecido acorde a las necesidades de los clientes,
respetando la calidad.
Resumen
Una empresa textil es una organización dedicada a la fabricación, diseño y comercialización
de productos textiles. Estas empresas operan en la industria de la moda y textiles, su
actividad abarca desde la adquisición de materias primas, la producción de textiles, hasta la
distribución y venta de productos finales.
El origen de la empresa CORINTIUS S.A.C se da en el año 2018, pero su experiencia y la
idea de surgimiento vino desde años atrás desde 2007, la cual el dueño se encargaba de
involucrarse en trabajos de otras empresas poco necesarios pero allegados a poder captar
experiencia, después de tanto tiempo capacitado por los colaboradores de estas empresas,
decidió cuestionar e implementar ideas más ergonómicas que ayudarían a estos centros de
trabajo. Entonces las ideas llegaron a oídos de los dueños y trataron de negociar para que
él sea el nuevo jefe de taller. Pasado el tiempo con la economía y la experiencia necesaria
decidió fundar una nueva empresa dedicada a la metodología de mejora continua donde la
calidad, la gestión de los costos de la empresa y la sistematización de la empresa sería la
más moderna.
Como empresa de propiedad local y como en muchos casos se incorporan técnicas
tradicionales de tejido y diseño, aprovechando la herencia cultural textil de Perú.
Como empresa puede contribuir al desarrollo económico local, generar empleo y preservar
las tradiciones textiles del país.
2) Misión y visión

MISIÓN VISIÓN

Somos una organización comprometida con Ser la empresa peruana líder en la industria
la satisfacción de gustos muy exigentes, en textil, tanto en la fabricación como en la
el sector de prendas de vestir. Nuestro fin comercialización de prendas de vestir para
es satisfacer a nuestro público consumidor, el mercado local y extranjero. Empresa
mediante un producto diseñado a su reconocida por su calidad, buen servicio,
medida gusto personal y un precio precios económicos y atención
accesible para vestir al mundo con prendas. personalizada a nuestros clientes.

Brindar productos textiles de calidad que Busca ser reconocida a nivel nacional,
satisfagan las necesidades y preferencias promoviendo la riqueza cultural y la
de sus clientes, al mismo tiempo que tradición textil de nuestro país.
mantiene un compromiso constante con la
innovación en todo su proceso de Nuestra visión es liderar la producción de
producción. textiles sostenibles y de alta calidad,
creando oportunidades de empleo y
desarrollo en las comunidades locales,
contribuyendo al crecimiento sostenible de
la economía peruana.

3) Método de localización de planta


Método de punto de equilibrio
4) Sistema de producción
La empresa utiliza un tipo de sistema de producción intermitente ya que es un enfoque de
fabricación que se utiliza cuando la producción de una empresa no es continua y uniforme,
sino que se produce de manera irregular o discontinua.

Las estaciones son:


Cuarto de corte: donde se tiende la tela para realizar el corte con el molde de la prenda de
vestir, en este área se requiere más trabajadores (mínimo 3). Acabando el corte de las
piezas del polo, se lleva al cuarto de confección.

Cuarto de confección: se une las partes delantera, trasera, laterales del polo, se coloca la
cinta en el cuello, y se cierra el cuello. Por último se realizan las bastas en las partes de las
mangas y de abajo del polo. Finalmente dependiendo del modelo se estampa el polo y se
quita la merma al polo para su empaquetado. En esta área se requiere máximo 2 personas.
Taller de costura/almacen de insumos:
● Pasos para coser polos:
1. Unión de hombros

2. Unión de mangas
3. Cerrar lado izquierdo de polo

4. Cerrar lado derecho de polo

5. Encintar cuello
6. Bastear manga

7. Bastear parte inferior del polo

5) Productos de la empresa
+En la matriz podemos observar que:
-Los polos de hombre se fabrican en grandes cantidades de productos de manera constante
y eficiente. Generalmente esta estructura se utiliza dependiendo de sus características y
requerimientos de producción.
-Las bermudas de mujer, short de niña y short de niño según el cuadro se fabrican en un
entorno de taller donde se realizan diversas operaciones y actividades para producir
grandes cantidades.
-Los vestidos de mujer tienen un proceso de fabricación por lotes con un volumen bajo de
productos múltiples que implica la producción de pequeñas cantidades de varios productos
en lotes separados con enfoque común personalizado para la flexibilidad de la producción.
6) Flujo de fabricación de productos
7) Problemática
Dentro de la empresa podemos observar los siguientes problemas:
- Lugar de trabajo desordenado
- Falta de capacitación a los empleados
- Retrasos de pedidos
- Exceso de Merma
a) Diagrama de ishikawa sobre Problemas en la empresa Corintius
b) Matriz de priorización sobre lo problemas de la empresa
*Según el gráfico de se debe priorizar la solución al problema del Lugar de trabajo
desordenado.
c) Diagrama de Pareto sobre los problemas de la empresa
*Respecto al gráfico se puede observar que la falta de capacitación a los empleados
representa el 80% de los problemas de la empresa. Por lo cual se requiere una mejora
en la capacitación a los empleados y una supervisión por parte de la empresa para
poder resolver este problema.

8) Distribución de Planta

En CORINTIUS se cuenta con una distribución en planta por proceso, ya que cuenta con las
siguientes características:

- Se posee una gran variedad productos dentro del sector textil, esto debido a su
producción adaptable.
- Se cuenta con áreas de producción por las que todos los productos de CORINTIUS
realizarán su proceso productivo.
- Se puede evidenciar agrupaciones de máquinas que realizan actividades similares.
- Se busca que con el tiempo los trabajadores se especialicen en un área para que
estos sean responsables del funcionamiento de la maquinaria y así puedan
garantizar la fluidez en la producción.
9) Distribución de planta por layout
Se presenta el layout actual:

Como se puede ver presenta algunos problemas para la movilidad de los trabajadores,
retrocesos y la dificultad para la salida de los productos. Tomando en cuenta todo ello la
empresa plantea una mudanza a un nuevo terreno en el cual se cuenta con libertad creativa
para el diseño de la planta. Por ello crearemos un nuevo layout, y para lo cual
determinaremos lo siguiente:
Departamentos
Dimensiones requeridas para el proyecto

Matriz de Unidades entre Departamentos:

Matriz de Relaciones entre Departamentos:


5! = 5 x 4 x 3 x 2 x 1

5! = 120 opciones

Relaciones con Distancias

Matriz de Relaciones entre Departamentos:

PROPUESTA:
LAYOUT ELEGIDO:

El principal motivo para la elección de este layout fue el recorrido lineal que evitaría los
retrocesos, que se producían innesesariamente. Así mismo también se mantendrá un mayor
orden, como también con mayor espacio para la movilidad de los trabajadores
disminuyendo la posibilidad de accidentes.
10) Diagrama de Recorrido de los departamentos de la empresa
Según nuestro análisis respecto al diagrama de procesos que maneja el sistema de
manera general de la empresa tienen indicadores de acciones, espera, la inspección de
los procesos, almacenamiento, no genera transporte porque los proveedores traen la
mayoría de insumos a la empresa y además las áreas actuales de la empresa están
relacionadas en un solo lugar. Inclusive es necesario añadir que por cada actividad surge
un costo de persona y tiempo promedio invertido.
Con exactitud, para generar un diagrama de recorrido debemos de aplicar nuestro DAP
en el posicionamiento de cada maquinaria y cada estructura del taller de confección y de
corte para poder ejercer las actividades de manera más planificada en la empresa.
11) Diagrama de Relaciones entre actividades de la empresa

12) Resultados actuales de la empresa


● Como resultados tenemos que la empresa en estudio es eficiente, con posibilidades
de poder tener mejoras continuas, pero hoy en día los costos de ubicación son
mínimos ya que se encuentra cerca de los proveedores y también tiene accesibilidad
a los clientes para poder vender en un mercado nuevo e innovador.
● La eficiencia y aprovechamiento del espacio aéreo en esta empresa es entendible ya
que deciden usar colgadores para poder sostener moldes o hilos haciendo que su
disposición sea eficiente.
● La colocación de la maquinaria hoy en día para la accesibilidad o el espacio que
tiene es realmente eficiente ya que el tiempo de movilidad no es tanto tiempo y es
aprovechable para la empresa haciendo que el trabajo sea continuo.
● Cada una de las actividades tienen posibilidades de estar relacionadas, lo
suficientemente para que los colaboradores puedan conocer cada una de ellas y
aprenderlo en poco tiempo, solo enfocándose en la disponibilidad o captación de los
procesos será la dificultad de cada uno de ellos poder lograrlo.
● Según el pensamiento de la empresa, el querer abarcar todas las necesidades que
el mercado está enfocado a requerir es una buena propuesta para toda clientela, ya
sea porque llama a otras personas y da oportunidad a generar más innovadores
diseños de prendas.
13) Proyecto de mejoras en la empresa
a) Lean Six Sigma
En CORINTIUS al producir cortes de tela por cada grupo de tendidas se genera uno
de los principales problemas en la empresa y es la acumulación de residuos o
merma. Por esta razón que ocupa y obstruye espacio tan importante en secciones
productivas, la empresa decidió optar por una solución según la metodología Lean
SIx Sigma.
Comenzamos a definir que el exceso de acumulación de esta merma es la causante
del bloqueo del espacio necesario para colocar andamios, máquinas o inventario de
la producción que se pueda quedar. Los siguientes pasos son a medida por tomar es
deshacerse o desaparecer, analizamos sus soluciones de cómo, escogemos la
solución visionando a que pueda mejorar, finalmente controlamos el orden de la
colocación de esta merma en un solo lugar donde no pueda estorbar y cuando esté
lo suficientemente acumulado se localiza al grupo terciario que decida comprar esta
merma para deshacerse de esto. De esta manera sustentable se generan ganancias
extras para la empresa, las cuales podrían sustentar costos o gastos por alguna
emergencia que ocurra.
b) PHVA
En la empresa uno de los métodos que se podría implementar para optimizar
procesos sería incorporar un nuevo acondicionamiento, por ejemplo si en algún
momento se usa nuestro diagrama de Layout o se desea realizar cualquier
confección de prendas nuevas, se podría implementar la herramienta PHVA. En ese
estado uno de los pasos que se podría aplicar es comenzando con la planificación
de las cosas sabiendo el qué y cómo funcionan las cosas, escogemos haciendo
algunas de las hipótesis, verificamos el cambio que demuestra en la empresa y
finalmente actuamos realizando acciones correctivas para que se maneje de manera
eficiente y continua.
Por ejemplo si vemos que las herramientas de las maquinarias a veces son escasas
en el contexto de que se encuentre poco personal, la mejor idea es planificamos la
solución, compramos los materiales extras, verificamos que funcione a pesar de que
se desgaste se reemplaza por uno ubicado en el almacén de entrada y para
conseguir la mejora continua seguimos el plan de la solución más eficiente.
.
c) Kaizen
Para la atracción de diferentes tipos de clientela, un incremento de ganancias y la
reducción de pérdida alguna, Kaizen es una de las herramientas opcionales para
hacer crecer CORINTIUS. De esta herramienta podemos adquirir conocimientos y
habilidades como la producción de prendas o productos desde la merma, incremento
de mejora continua, incremento de beneficios como solución o requerimiento de
efectivo en la empresa, desde la confección de merma se pueden fabricar trapos
industriales, trapeadores, shorts de niñas, plumeros, etc. Es decir solo se tiene que
aplicar un poco de creatividad, ingenio y eficiencia como a este trabajo de bajo costo
para que la proyección de la misma sea constantemente útil en cada área.

d) TPM
El aplicativo de la herramienta TPM en CORINTIUS tendría que ser necesaria ya
que esta empresa se encarga de tener un sistema de distribución por proceso, la
mayoría de las máquinas antes de usarse se encuentran ensucias con aceite y
polvillo, esto generando tacos de suciedad de cada uno de los cortes, es por ello que
la inspección o mantenimiento antes de cada proceso de producción se le debería
realizar su producción, porque a pesar de tener los suficientes EPP’s las maquinas
se manejan de manera manual así que si no se organiza un mantenimiento seguido
pueden suceder fallas.
Además, el mantenimiento y operación de cada máquina no toma mucho tiempo es
por ello que no se debe de aplicar los conocimientos para una sola persona, sino
para los demás colaboradores tratando de hacer que ellos se integren consiguiendo
tener por lo menos algunos conocimientos básicos para que también se cumpla su
mantenimiento.

e) KPIs
KPI o los Indicadores clave de rendimiento serían necesarios aplicar en CORINTIUS
ya que no solo engloba a la productividad de la empresa sino que también abarca
medidas para respuestas de los clientes, niveles de satisfacción, calidad que ellos
pueden apreciar, diagnósticos de búsqueda que tienen los clientes para poder atraer
su atención en nuestros productos. En las ventas y el marketing de productos sería
muy necesario para la proyección de nuestros modelos ya que están de acuerdo a la
expectativa de cada cliente, en la cantidad del tiempo de demora de producción o
atención al cliente se pueden hacer análisis cuantitativos que nos dirán dónde se
podría mejorar y finalmente tratar de mantener esos tiempos.

14) Sistema de incentivos


a) Económicos
El salario ofrecido en la empresa es un puesto de remuneración por horarios, es
decir que depende de la cantidad que se produzca de cada modelo para que se le
pagué a cada uno de los colaboradores, esto por ser una empresa manufacturera y
de primera mano. Los bonos o incentivos también no se dejan de lado, se aplican
cada fin de año ya que después de tanto tiempo de unión entre gerente-trabajador
se genera este reconocimiento en la obtención de salario para que siga en la
empresa y el siguiente año pueda ir comenzarlo positivo de todas maneras.
b) No económicos
En la empresa CORINTIUS a veces el reconocimiento o muestra de incentivar a
nuestros trabajadores la mayoría de veces es ofreciéndoles artículos
conmemorativos en ciertos días especiales, flexibilidad de horarios, desarrolló
personal, apoyo de la movilidad en casos de que el trabajador sea uno de los más
destacados o demuestre que se merece un lugar en la empresa y seguro médico.
A pesar de dar varios ejemplos de como en CORINTIUS se demuestra el cariño por
cada uno de los trabajadores es también importante demostrar el acercamiento
hacia ellos con pequeños detalles que los haga sentir crecer como las
capacitaciones, inspiración profesional, como el dejar ser parte de comerciales de la
marca e incentivar a mejorar su salud mental.

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