Metodos de Siembra 240621 192644

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y RECURSOS
NATURALES
FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y RECURSOS NATURALES
METODOS DE SIEMBRA
INTEGRANTES:
Rios Llanos, Camila
ASIGNATURA:
Laboratorio de microbiología general
DOCENTE:
Espinoza Morriberon Dante
Callao-Perú
2024
INTRODUCCIÓN
La técnica que más se usa en un laboratorio de microbiología es probablemente la transferencia

de microorganismos de un ambiente a otro con el propósito de cultivarlos. Una vez que el
medio de cultivo está debidamente preparado se procede observar las colonias.
Si se desea aislar o separar los diferentes tipos microorganismos que se encuentran en una
muestra (agua, materias primas, alimentos, etc.) se pueden utilizar distintas técnicas de siembra.
Sembrar o inocular es introducir artificialmente una porción de la muestra en un medio de
cultivo adecuado con el fin de iniciar un cultivo microbiano; y se realizan diferentes
metodologías de acuerdo al fin que se persiga. Luego del sembrado, el medio de cultivo se
incuba a una temperatura adecuada para el crecimiento.
Dependiendo del estado físico del medio de cultivo (líquido, sólido o semisólido) la siembra se
puede realizar con: ansa en anillo, ansa en punta, varilla de vidrio (espátula de Drigalsky),
hisopo o pipeta estéril.
Objetivos
Objetivo general
- Identificar el uso de medios de cultivo de acuerdo al microorganismo a estudiar. Enseñar al

alumno el reconocimiento de los materiales empleados en la siembra de microorganismos.
Objetivos específicos
• Adquirir conocimientos sobre los distintos métodos de siembra.

• Adquirir criterio en la elección de los distintos medios de cultivo.
Marco Teórico
Siembra:
Es introducir artificialmente una porción de muestra (inóculo) en un medio adecuado, con el

fin de iniciar un cultivo microbiano, para su desarrollo y multiplicación. Una vez sembrado, el
medio de cultivo se incuba a una temperatura adecuada para el crecimiento.
Tipos de siembra:
Siembra en placas de Petri en estrías por agotamiento
Cada subgrupo sembrará por diseminación en estrías por agotamiento una placa de cada uno
de los siguientes medios de cultivos: agar nutritivo, agar Cetrimide, agar manitol salado, Agar
EMB a fin de evaluar las características culturales de los diferentes microorganismos. Una vez
sembradas las placas se incubarán a 37ºC durante 24 – 48 h.
Siembra en cajas de Petri con espátula de Drigalsky

Con pipeta estéril colocar 0,1 ml del inóculo sobre las placas de agar nutritivo (hacerlo por
triplicado), diseminar inmediatamente con espátula de vidrio o metálica esterilizada a la llama
del mechero. Incubar las placas a tres temperaturas diferentes: 4ºC, 37ºC y 56ºC durante 24 –
48º C a fin de evaluar el efecto de la temperatura en las diferentes especies bacterianas
sembradas.
Siembra en placas de Petri con hisopo estéril
Embeber el hisopo estéril sumergiéndolo en el inóculo, presionar sobre las paredes del tubo a
fin de sacar el excedente de inóculo. Diseminar en estrías paralelas en diferentes direcciones
sobre las placas de agar nutritivo (hacerlo por triplicado).
Estas placas de agar nutritivo sembradas serán sometidas a la acción de la luz UV, durante
diferentes intervalos de tiempo (30 s, 5 min, 30 min.), cubriendo previamente la mitad de cada
placa con papel (control). Al cabo del período de exposición a la luz UV, retirar e incubar a
37ºC durante 24 – 48 h. Se evaluará el efecto del tiempo de exposición a la luz UV en las
diferentes especies bacterianas sembradas.
Siembra en tubos
Se usa el agar semisólido en columna, con ansa recta y se siembra por punción. Se evaluará el
comportamiento de los microorganismos frente al oxígeno y la movilidad.
agar sólido en pico de flauta, con ansa recta o en anillo y se siembra en estrías.
agar sólido inclinado, con ansa recta o en anillo y se siembra en estrías.
medio líquido, con ansa recta o en anillo y se inocula en el caldo de cultivo por
homogeneización.
Incubar todos los tubos a 37ºC durante 24 – 48 h.
MATERIALES:
• Muestras de Agar
• Mechero de Bunsen
• Placa Petri
• Digralsky
PROCEDIMIENTO
1. Se esteriliza el área de trabajo con el mechero de bunsen.

2. Calentamos las muestras de Agar.
3. Después vertimos un poco de muestra de Agar en las placas Petri y ponemos una gota
de agua del pozo que se recogió de la Facultad a las placas.
4. Luego empezamos a realizar los métodos de siembra, como el método de Digralsky y

el uso del asa de siembra, para realizar el método por agotamiento.
5. Por último, dejamos la muestras para que crezcan los hongos y observar si se forman
colonias, en 3 dias a 28°.
CONCLUSIONES
• Estas técnicas de siembra nos ayudan a comprender la diversidad y la importancia de
estos microorganismos que se encuentran en nuestro alrededor.
• Estas herramientas son indispensables en la microbiología, para descubrir estos seres
diminutos e investigarlos.
REFERENCIAS
https://www.onelab.com.ar/cultivo-microbiano-metodos-y-tecnicas
https://www.ugr.es/~pomif/pom-bac/pb-iv/pb-iv-2-introduccion.htm
https://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/5_anio/biotecnologia/practic
oIII.pdf
https://www.labmicrobac.com/tipos-de-siembras/

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