Los Sistemas de Plantación para Aguacates Incluyen El Marco Real Con Árboles en Líneas Rectas para Facilitar El Paso de Maquinaria
Los Sistemas de Plantación para Aguacates Incluyen El Marco Real Con Árboles en Líneas Rectas para Facilitar El Paso de Maquinaria
Los Sistemas de Plantación para Aguacates Incluyen El Marco Real Con Árboles en Líneas Rectas para Facilitar El Paso de Maquinaria
Control de Malezas:
Es una práctica agrícola crucial después del trasplante y durante el desarrollo del cultivo.
Métodos comunes: Poda o chapia, Movimiento de tierra, Arado o rastra., Control
químico., Control biológico.
El control químico se usa ampliamente en cítricos.
El control biológico implica el uso de leguminosas como cobertura, mejorando la
textura del suelo y aportando nitrógeno.
Tipos de Poda:
Poda de Formación: Realizada en los primeros años del cultivo. Define la
arquitectura de las ramas principales para una buena distribución de ramas y follaje.
Poda de Limpieza: Elimina ramas rotas o dañadas por plagas y enfermedades.
Previene la propagación de plagas.
Poda de Rejuvenecimiento: Se aplica a árboles envejecidos, Provoca un
crecimiento nuevo y vigoroso, Debe complementarse con fertilización y control de
plagas y enfermedades.
Técnicas para Aumentar el Tamaño del Fruto:
Rayado de Ramas: Estimula el crecimiento del fruto. Se realiza durante la
floración o después de la caída de pétalos. Mejora el cuajado y la cosecha final al
influir en el contenido hormonal y el transporte de carbohidratos.
Plagas y enfermedades
Plagas invertebradas y su control
Ácaros (Brevipalpus phoenius): Las Riego por aspersión, barreras
ninfas y los adultos chupan la savia. rompevientos, destruir hospederos,
aspersiones de agua y/o aceite. Productos a
base de azufre
Chinche pata de hojas (Leptogloseus) • Eliminar residuos de cosecha
Ninfas y adultos succionan jugos, evitan • Usar productos de contacto:
maduración uniforme y calidad del fruto • Metomil, Clorpirifos, Metamidofos,
Escama roja (Aonidium): Adultos y • Asperjar aceite o agua y tener barreras
ninfas se alimentan de jugos de las plantas, rompevientos
manchas amarillas en hojas y frutos y • Usar soluciones de jabón, aplicar aceite
pérdida de calidad lesiones negras. agrícola y usar insecticidas sistemáticos:
Roña (Fawcetti) Eliminar partes vegetativas
Protuberancias en las hojas, manchas • Aplicar compuestos
trasparentes luego se transforman en • Cupricos, Captafol, Benomylo, Metil –
protuberancias cónicas, el fruto puede tiofanato
deformarse y caer, lesiones jóvenes con
pústulas anaranjadas a marrón claro
envejecen y se tornan frías.
Tristeza de los Cítricos • Remover árboles infestados y resiembras
(Grupo Closterovirus) con combinaciones resistentes patrón –
Producción excesiva de frutos prematuros, injerto
necrosis del floema en unión del injerto y • Usar insecticidas.
el patrón, engrosamiento anormal de la
corteza, marchitez del cabo, hojas
cloróticas se caen y se forman grietas en
los tallos
Fisiopatías
Daño por Frío: entre los síntomas está el picado y la coloración parda seguidos por una
susceptibilidad incrementada a la pudrición. La severidad cuando están expuestas a
temperaturas inferiores a 5°C (41°F) por períodos más prolongados.
Oleocellosis: La cosecha y el manejo de frutas cítricas turgentes puede llevar a la ruptura
de células del flavedo y a la subsiguiente liberación de aceites esenciales que daña los
tejidos adyacentes.
Envejecimiento: Entre los síntomas está el arrugamiento por deshidratación y el daño de la
cáscara en la zona que rodea la cicatriz del pedúnculo.
Enfermedades
• Moho verde (Penicillium digitatum)
• Moho azul (Penicillium italicum)
• Pudrición por Phomopsis (Phomopsis citri)
• Pudrición de la cicatriz peduncular (Lasiodiplodia theobromae)
• Pudrición parda (Phytophthora citrophthora)
• Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides)
Estrategias de Control:
• Reducir la población de patógenos en el ambiente
• Un control efectivo de enfermedades en precosecha.
• El uso de cloro en el agua de lavado.
• Tratamientos con calor.
• Procedimientos efectivos de limpieza
• Mantener la resistencia de la fruta a la infección
• Minimizar los daños mecánicos.
• El uso de intervalos apropiados de temperaturas y humedad relativa en el manejo de
poscosecha.
• El uso de fungicidas de poscosecha y/o de antagonistas biológicos.
• Evitar la exposición al etileno.
NARANJA
https://www.jica.go.jp/Resource/paraguay/espanol/office/others/c8h0vm0000ad5gke-
att/gt_03.pdf
Ahoyado:
El tamaño del hoyo de siembra depende de la textura del suelo.
En suelos franco arenosos, las dimensiones pueden ser de 40 x 40 x 40 cm.
En suelos franco arcillosos, se recomienda un tamaño de 60 x 60 x 60 cm o más.
El ahoyado se realiza con anticipación a la siembra.
La tierra superficial se coloca a un lado y la del fondo en otro lado.
Al momento de la siembra, se mezcla la tierra superficial con materia orgánica y se coloca
al fondo del hoyo junto con fertilizante rico en fósforo.
Siembra:
Se deben plantar árboles injertados, libres de plagas y enfermedades.
La unión entre el patrón y el injerto debe ser buena.
La copa del árbol debe ser vigorosa, con 3-4 ramas bien distribuidas.
El sistema radicular debe estar bien formado.
Distanciamiento de Siembra:
En plantaciones de naranja, se usan distanciamientos de 7 x 6 metros.
Sin embargo, este puede variar según el tipo de suelo, topografía, riego y criterio del
productor.
Sistema de Siembra:
Los sistemas comúnmente empleados son el rectángulo, cuadrado y tresbolillo.
La elección depende de las condiciones topográficas y del manejo planificado.
Fertilización:
Se basa en el análisis de suelo y los requerimientos del cultivo.
Los cítricos son susceptibles a deficiencias de elementos secundarios y menores.
Para la deficiencia de zinc, se recomienda aplicar una solución de 5 lb. de sulfato de zinc
1.0 lb. de cal hidratada mediante aspersión.
Programa de Fertilización de Naranja
Al trasplante Aplicar 5 a 8 onzas por planta de la fórmula 18-46-0 y/o 12-24-
12 al fondo del hoyo
60 días después del Aplicar 5 onzas por planta de una fórmula compuesta 15-15-15
trasplante y/o 12-24-12 alrededor de la planta enterrada
90 días después de la Aplicar 4 onzas por planta de nitrato de amonio y/o Urea al 46%
segunda alrededor de la planta a una cuarta de la base del árbol enterrado
Programa de Hacer 4 aplicaciones pro año de abono foliar, la primera, 60 días
fertilización foliar después del trasplante y las otras, cada 3 meses. Se debe
mantener este programa de fertilización durante los primeros 4
años aplicándolo en mayo o junio, agosto y enero
Árboles cosecheros Aplicar una libra de fórmula 18-46-0 y/o 12-24-12 por árbol al
de 5 años en adelante inicio de las lluvias y 3 meses después de la primera aplicación
aplicar la misma dosis por árbol más ½ libra de nitrato de
amonio y/o Urea
Árboles de 10 años o Aplicar 2 lb. de fórmula 18-46-0 y/o 12-24-12 por árbol por
mayores aplicación y 1 libra de nitrato de amonio y/o Urea.
Plagas y enfermedades
Ácaros (Brevipalpus phoenius) • Riego por aspersión, barreras
Las ninfas y los adultos chupan la savia. muerte rompevientos, destruir hospederos,
regresiva de la planta. aspersiones de agua y/o aceite.
• Productos a base de azufre
Mancha grasienta (Mycosphaerella citri) • Aplicar funguicidas después de
Pequeñas lesiones marrón claro, borde verde floración a base de Cobre solo o
amarillo, en el envés secreta sustancias gomosas combinado con aceite
marrones a negro, en hojas y en frutos puntos • Aplicar Benomyl a la planta y el
rozados y luego lesiones negras. suelo
Roña (Fawcetti) • Eliminar partes vegetativas •
Protuberancias en las hojas, manchas trasparentes Aplicar compuestos • Cupricos,
luego se transforman en protuberancias cónicas, el Captafol, Benomylo, Metil –
fruto puede deformarse y caer, lesiones jóvenes tiofanato
con pústulas anaranjadas a marrón claro envejecen
y se tornan frías
Tristeza de los Cítricos (Grupo Closterovirus) • Remover árboles infestados y
Producción excesiva de frutos prematuros, resiembras con combinaciones
necrosis del floema en unión del injerto y el resistentes patrón injerto • Usar
patrón, engrosamiento anormal de la corteza, insecticidas
marchitez del cabo, hojas cloróticas se caen y se
forman grietas en los tallos.
CACAO
MANGO
Marco Real: Para su correcto trazado las plantas
deben ubicarse formando un cuadrado o un
rectángulo. El sistema rectangular puede permitir un
mejor uso de la maquinaria y facilitar las labores de
cosecha y aspersiones.
Tresbolillo: Para su trazado las plantas
deben ubicarse formando un triángulo
equilátero en el campo. En este sistema
podemos plantar un 15% más de árboles
que en el sistema de cuadrado.
Quinto al centro: Este sistema que es una
modificación del cuadrangular, se coloca una
planta en la intersección de las diagonales del cuadrado formado por cuatro plantas
adyacentes. Esta quinta planta se elimina al comenzar a interferir con la producción normal
de los demás árboles, y puede ser o no de la misma especie de los árboles frutales que
permanecerán en forma definitiva.
Distancia de Siembra:
No existe una distancia ideal universal para la siembra de mango.
Depende del tipo de suelo, variedad empleada y condiciones climáticas.
Se recomiendan distancias que van desde 9x9 m hasta 12x12 m
Trasplante:
Hacer un hoyo lo suficientemente grande para acomodar el sistema radicular.
Profundidad de 0.4 - 0.5 m y diámetro entre 0.5 y 0.8 m.
Colocar fertilizante con alto contenido de fósforo (como 10-30-10) y estiércol seco en el
fondo del hoyo.
No colocar grandes cantidades de abono orgánico suelto sin mezclar.
Compactar el suelo alrededor de las raíces y regar abundantemente para eliminar bolsas de
aire.
En época seca, regar los árboles y mantener el suelo húmedo con cobertura de maleza o
zacate muerto
Época de Fertilización:
Mayor absorción de nutrientes coincide con el inicio de la época lluviosa (mayo).
Aplicar fertilizante al suelo y foliar para reservas durante floración, fructificación e inicio
del crecimiento vegetativo.
Evitar el uso de nitrógeno en el segundo semestre del año para no estimular crecimiento
vegetativo
Poda:
Esencial para árboles frutales saludables y productivos.
Mejora la productividad, facilita el manejo y reduce plagas y enfermedades.
No exceder el 25% de poda del follaje.
Realizar en momentos óptimos según el crecimiento y producción del árbol
Plagas Y Enfermedades
Plagas :
Mosca del Mango (Anastrepha obliqua):
Plaga destructiva que daña la pulpa del mango.
Se deben recolectar y enterrar los frutos caídos infestados o aplicar insecticida.
Cosechar la fruta apenas madure para reducir el riesgo de ataque.
Eliminación de árboles hospederos como jobos, jocotes y guayabas.
Trips (Selenothrips rubrocinctus):
Plaga que afecta hojas, inflorescencias y frutos jóvenes.
Implementar medidas de control efectivas y amigables con los polinizadores.
Cochinilla Harinosa (Planococcus citri):
insecto blando con cuerpo cubierto de cera blanca.
Puede afectar la calidad y apariencia de los frutos.
Enfermedades:
Complejo de Ceratocistis y Erwinia:
Causa muerte de árboles y pudrición interna de frutos.
Medidas de combate incluyen uso de plantas certificadas y manejo adecuado.
Antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides):
Afecta hojas, flores y frutos.
Necesita manejo con fungicidas bajo condiciones favorables.
Mildiu Polvoso (Oidium mangiferae):
Causa deformación y caída de frutos jóvenes.
Grave durante floración y desarrollo de frutos en alta humedad.
Pudrición Basal (Rosellinia sp.) y otras enfermedades.
LIMON
https://vun.inifap.gob.mx/VUN_MEDIA/BibliotecaWeb/_media/_folletoproductores/
4160_4872_Manejo_Integral_del_cultivo_de_lim
%C3%B3n_mexicano_en_un_escenario_de_alta_incidencia_de_HLB.pdf
https://www.agrobanco.com.pe/pdfs/CapacitacionesProductores/Limon/
MANEJO_INTEGRADO_DEL_CULTIVO_DE_LIMON.pdf
Distancia de siembra: Siembre a 14 x 14 pies o 15 x 15 en ambas direcciones. En huertos
caseros, puede reducirse la distancia hasta 10 pies.
+Densidades: 8 x 7 m., 7 x 7 m., 6 x 6 m.
+Sistema de Siembra: - Cuadrado., - Rectangular., - Tres Bolillo.
Tipos de Poda
De formación: Se inicia en los 3
primeros años desde el plantón o después
de un año de trasplante. Realiza un
despunte a unos 70 cm para estimular la
brotación con crecimiento libre.
Selecciona 3 o 4 ramas principales y
aplica un segundo despunte o corte.
Forman ramas secundarias que luego se
seleccionan. Durante este proceso,
elimina brotes en el patrón y las ramas
largas. También quita los frutos para
evitar deformación y promover un
crecimiento saludable.
DAÑOS
- Producen daños en hojas, que cambian de color verde a un
marrón oscuro a rojizo o plateados
- Hojas y brotes tiernos infestados severamente se ponen
cloróticos y cesan en su crecimiento, se deforman o se caen.
Al caer los brotes, se propicia multiples brotamientos que
debilitan a la planta en general
- Hojas afectadas ya desarrolladas también toman un color
marrón oscuro y pueden caer prematuramente.
- En frutos, provoca que estos pierdan su valor comercial
Enfermedades
CONTROL
- Mantener el campo libre de malezas
- Evitar sembrar cerca de caminos o en áreas muy
polvorientas. O colocar cortinas rompevientos.
- Lavado a presión con agua y detergente
Huanglongbing (HLB): El HLB ocasiona
un moteado clorótico, difuso y asimétrico
en hojas (Figura,9). En un principio, se
observan pocas ramas o sectores del árbol
con los síntomas, pero en poco tiempo
toda la copa es afectada. En árboles con
síntomas del total de su copa se reduce
hasta en un 40 a 60% el rendimiento de
fruta. No se han observado síntomas de
HLB en frutos que comprometan su
comercialización.
Podas En huertas de limón mexicano con
HLB, se sugiere podas de mantenimiento
y sanidad, eliminando ramas secas y bajas
para controlar la forma del árbol y mejorar
el rendimiento. Es crucial retirar residuos
de poda para prevenir la reproducción del
hongo Lasiodiplodia y aplicar productos a
base de cobre post-poda.
Gomosis o pudrición del pie Los
principales síntomas de la enfermedad se localizan en el tronco, observándose áreas
muertas de la corteza con exudaciones de goma, secamiento y agrietamiento vertical.
Ocasiona la muerte de las raíces secundarias, lo cual limita la absorción de agua y
nutrimentos. En ataques severos, el follaje toma aspecto clorótico, presentándose intensa
defoliación y las ramas se secan progresivamente hasta ocasionar la muerte del árbol
Antracnosis del limón mexicano
La antracnosis, causada por el hongo "Colletotrichum", afecta tejidos jóvenes del limón
mexicano y puede reducir la producción invernal hasta un 60% en huertos sin control
químico. El manejo incluye fungicidas, poda, inducción de floración, y supervisión
periódica, especialmente de julio a octubre cuando la enfermedad es más intensa.
Muerte de ramas se asocia a estrés por sequía, nutrición deficiente y HLB, causando hasta
un 50% de pérdida de la copa. Se manifiesta con manchas aceitosas y exudación de goma.
El control incluye podas, eliminación de madera muerta y aplicación de fungicidas como
cobre y benomyl. Para la muerte de ramas-HLB, se recomienda manejo adecuado de riego
y nutrición, y eliminar ramas secas para reducir inóculo.
Fumagina es causada por un hongo que se alimenta de mielecilla excretada por insectos,
afectando la fotosíntesis. Se manifiesta con manchas negras en hojas y frutos. El control se
enfoca en combatir los insectos chupadores y, en casos severos, aspersión de fungicidas o
aceites parafínicos para eliminar la fumagina.
CUADROS SINOPTICOS
+----------------------------------------------------+
Cultivo de Aguacates
+----------------------------------------------------+
**Sistemas de Plantación**
- Marco Real: Árboles en líneas rectas para
maquinaria.
- Marco Rectangular: Adecuado para huertos con
riego al pie.
- Tresbolillo o Hexagonal: 15% más plantas por
área, recomendado para terrenos con pendientes.
- Distancias de Siembra: 5x5 a 10x10 m.
- Densidades: 100 a 250 árboles/ha.
+----------------------------------------------------+
**Preparación del Suelo y Siembra**
- Desinfección de hoyos con hipoclorito.
- Añadir estiércol antes de plantar.
- Compactar el suelo y eliminar cámaras de aire.
+----------------------------------------------------+
**Poda**
- Formación post-plantación: Estructura del árbol
y eliminación de ramas no deseadas.
- Poda de formación a los 3 años para evitar
troncos múltiples y mejorar luz y ventilación.
- Poda de mantenimiento cada 1-4 años.
+----------------------------------------------------+
**Fertilización**
- Mezcla de humus con el suelo inicialmente.
- Refuerzo a los 3-4 años para floración y
fructificación (calcio, magnesio, boro).
+----------------------------------------------------+
**Control de Plagas y Enfermedades**
- Plagas: Ácaros, barrenadores, trips.
- Enfermedades: Antracnosis, roña, anillamiento,
tristeza, problemas post cosecha.
- Patógenos: Phytophthora, Colletotrichum,
Sphaceloma, Cercospora, Verticillium.
- Bacterias y viroides también afectan el cultivo.
+----------------------------------------------------+
+----------------------------------------------------+
CULTIVO DE GUAYABA TAILANDESA
+----------------------------------------------------+
**Distancia de Siembra**
- 4x4 a 6x6 metros para aguacates.
- Aumenta la frecuencia de manejo y puede
incrementar rendimiento y costos.
+----------------------------------------------------+
**Ahoyado**
- Hacer hoyos de 0.6 m cúbicos después de marcar
la distancia de siembra.
- Añadir fertilizante y suelo.
- Plantar, apelmazar y regar si es necesario.
+----------------------------------------------------+
**Tutorado**
- Usar estructura de estacas ('tapesco') para
soportar ramas y evitar contacto con el suelo.
- Retirar estacas con crecimiento y lignificación.
+----------------------------------------------------+
**Poda de Formación**
- Primera poda a 50 cm para fomentar ramificación.
- Seleccionar 4 o 5 yemas principales.
| - Podas posteriores según desarrollo activo.
+----------------------------------------------------+
**Manejo de Floración y Fructificación**
- Eliminar brotes florales tempranos en plantas
injertadas hasta los 10 meses post-trasplante.
- Priorizar crecimiento vegetativo.
+----------------------------------------------------+
**Poda de Producción**
- Realizar post-cosecha para fomentar nuevo
tejido y flores, aumentando fructificación.
- Sin poda, disminuyen yemas florales y producción.
+----------------------------------------------------+
**Despunte de Ramas y Raleo de Flores y Frutas**
- Estimula producción constante y centralizada.
- A los 10 años, realizar poda rejuvenecedora.
- Para variedad Taiwanesa, dejar 2 frutos por
floración para buen desarrollo y peso.
+----------------------------------------------------+
**Plagas y Enfermedades**
- Mosca de la fruta, cochinillas, pulgones y
ácaros.
- Enfermedades como antracnosis y pudrición.
+----------------------------------------------------+
MANGO
Sistemas de Plantación:
Cuadrado o Rectángulo: Las plantas se ubican formando un cuadrado o rectángulo.
Facilita el uso de maquinaria y las labores de cosecha y aspersión.
Tresbolillo: Las plantas se disponen en un triángulo equilátero, permitiendo un 15% más
de árboles que el sistema cuadrado.
Quinto al Centro: Se coloca una planta en la intersección de las diagonales del cuadrado
formado por cuatro plantas adyacentes. La quinta planta se elimina si afecta la producción
normal.
Distancia de Siembra:
No hay una distancia universal ideal.
Depende del suelo, variedad y clima.
Recomendación: 9x9 m hasta 12x12 m.
Trasplante:
Hacer un hoyo adecuado para el sistema radicular.
Profundidad: 0.4 - 0.5 m, diámetro: 0.5 - 0.8 m.
Usar fertilizante con alto contenido de fósforo y estiércol seco.
Compactar el suelo y regar abundantemente.
Época de Fertilización:
Mayor absorción de nutrientes en la época lluviosa (mayo).
Aplicar fertilizante al suelo y foliar durante floración y fructificación.
Evitar nitrógeno en el segundo semestre.
Poda:
Esencial para árboles saludables y productivos.
No exceder el 25% de poda del follaje.
Realizar en momentos óptimos según crecimiento y producción.
Plagas y Enfermedades:
Plagas:
Mosca del Mango: Recolectar frutos caídos infestados o aplicar insecticida.
Trips: Implementar medidas de control.
Cochinilla Harinosa: Puede afectar la calidad de los frutos.
Enfermedades:
Complejo de Ceratocistis y Erwinia: Uso de plantas certificadas.
Antracnosis: Manejo con fungicidas.
Mildiu Polvoso: Grave durante floración y desarrollo de frutos.
Pudrición Basal y otras enfermedades
MANDARINA
Consideraciones Generales:
Se deben sembrar árboles injertados, libres de plagas y enfermedades.
La unión entre el patrón y el injerto debe ser buena.
La copa del árbol debe ser vigorosa, con 3-4 ramas bien distribuidas.
El sistema radicular debe estar bien formado.
Distanciamiento de Siembra:
En plantaciones de mandarina, se utiliza un distanciamiento de 7x6 metros.
Sin embargo, este puede variar según el suelo, topografía, riego y criterio del productor.
Sistemas de Siembra:
Los sistemas más comunes son el rectángulo, cuadrado y tresbolillo.
La elección depende de las condiciones topográficas y del manejo planificado.
Control de Malezas:
Es crucial después del trasplante y durante el desarrollo del cultivo.
Métodos comunes: poda o chapia, movimiento de tierra, arado o rastra, control químico y
control biológico.
El control químico se usa ampliamente en cítricos.
El control biológico implica el uso de leguminosas como cobertura, mejorando la textura
del suelo y aportando nitrógeno.
Tipos de Poda:
Poda de Formación:
Realizada en los primeros años del cultivo.
Define la arquitectura de las ramas principales para una buena distribución de ramas y
follaje.
Poda de Limpieza:
Elimina ramas rotas o dañadas por plagas y enfermedades.
Previene la propagación de plagas.
Poda de Rejuvenecimiento:
Se aplica a árboles envejecidos.
Provoca un crecimiento nuevo y vigoroso.
Debe complementarse con fertilización y control de plagas y enfermedades.
Técnicas para Aumentar el Tamaño del Fruto:
Rayado de Ramas:
Estimula el crecimiento del fruto.
Se realiza durante la floración o después de la caída de pétalos.
Mejora el cuajado y la cosecha final al influir en el contenido hormonal y el transporte de
carbohidratos.
Plagas y Enfermedades:
Ácaros (Brevipalpus phoenius):
Las ninfas y los adultos chupan la savia.
Chinche pata de hojas (Leptogloseus):
Ninfas y adultos succionan jugos, evitando maduración uniforme y calidad del fruto.
Escama roja (Aonidium):
Adultos y ninfas se alimentan de jugos de las plantas, causando manchas amarillas en hojas
y frutos.
Roña (Fawcetti):
Provoca protuberancias en las hojas y afecta la calidad del fruto.
Enfermedades:
Tristeza de los Cítricos (Grupo Closterovirus):
Producción excesiva de frutos prematuros.
Necrosis del floema en la unión del injerto y el patrón.
Engrosamiento anormal de la corteza.
Fisiopatías:
Daño por frío, oleocellosis y envejecimiento.
Estrategias de Control:
Reducción de patógenos en el ambiente.
Control efectivo de enfermedades en precosecha.
Uso de cloro en el agua de lavado.
Tratamientos con calor.
Procedimientos efectivos de limpieza.
Mantenimiento de la resistencia de la fruta a la infección.
Minimización de los daños mecánicos.
Uso de intervalos apropiados de temperaturas y humedad relativa poscosecha.
El uso de fungicidas de poscosecha y/o de antagonistas biológicos.
Evitar la exposición al etileno