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Bitacora 05-10

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REPORTE DE SERVICIO FO- FT CS- 2000

NOMBRE Yeferson Gordo Mejia FECHA: 05 - 10 - 23 VERSION: 01

TURNO PLATO / PRODUCTO / INSUMO MOTIVO


BURRATA QUEDAN 3 UNIDADES PARA MAÑANA
HUMMUS Y FALAFEL PAN MINI PITA
MEZZE ARABE PAN MINI PITA

PRODUCTOS EN 86 TODOS LOS


TURNOS

TURNO NOMBRE DEL PLATO VALOR VENTA MOTIVO DE CORTESÍA


NINGUNA $ -

TODOS LOS
CORTESIAS TURNOS

CANT. TICKETS TOTAL DE CORTESÍAS


$ -
TURNO PRODUCTO ANULADO VALOR TOTAL MOTIVO AUTORIZADO POR
NINGUNO

RAPPI
GLOVO
ANULACIONES TODOS LOS
TURNOS

FAZIL

MESA 247
TELÉFONO
OSAKA
CANT. TICKETS TOTAL DE ANULACIONES
$ -
Nº DE ORDENES DESCRIPCIÓN DE INCONVENIENTE SOLUCIÓN DE INCONVENIENTE RESPONSABLE NORI TACO
NINGUNA BLACK BURGER
DONDOH
DELIVERY/PICK UP
4.00

APLICATIVO DESCRIPCIÓN DE INCONVENIENTE SOLUCIÓN DE INCONVENIENTE RESPONSABLE


NINGUNA

INCONVENIENTES SISTEMAS

PROBLEMAS Y SOLUCIONES DE SERVICIO

PROBLEMA se hablo con los clientes

SOLUCIÓN

CRISTALERÍA / VAJILLA CANT. PIEZAS ROTAS NOMBRE DEL RESPONSABLE ÁREA(S) OBS

TOTAL PIEZAS ROTAS

COMENTARIOS

AM SE REALIZAN PEDIDOS Y SE RECIBE MERCANCIA , EVENTO DE ALMUERZOS EN TORRE CUZESAR POR $405.000

SE REALIZA ASEO GENERAL Y SE REVISAN ROTULOS, QUEDA PENDIENTE RESTABLECER SONOS NO SIRVE POR DESCONEXION LA MUSICA , CONSEGUIR MINI PITA Y BURRATA REVISAR MAXIMOS EN PEDIDOS
PM
ANALISIS PENDIENTE

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